「鍋」 検索結果一覧
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萬力屋の桧曲輪和セイロ(15cm) ※鍋付き<136-031_5>
44,000 円
創業明治十年「萬力屋」で百年以上、代々受け継がれてきた職人による手作りの桧曲輪セイロです。桧材を桜皮で編み止めする桧曲輪の伝統技法は、全国有数と言われています。 電子レンジとは違う昔ながらのセイロで温めたお料理は、桧が余分な水分を抜きながら、熱をまんべんなく食材に行き渡らせることでムラなく蒸し上がり、素材そのものの旨味や栄養分を損なうことが少ないので、素材の持つ本来の美味しさを引き出してくれます。 【注意事項】 ※決済から通常6か月以内で発送いたしますが、受注生産のため注文が重なった場合は最大1年程度お時間をいただく場合があります。あらかじめご了承ください。 ※鍋はステンレス製です。 ※ステンレス鍋はIH対応です。 ※桧の材質上、調理の際に熱で膨張してひび割れが入る事がございますが、桜の皮とステンレスの金具でしっかりと留めておりますので蒸気がもれるようなことなく安心してご使用いただけます。 桧 檜 ひのき ヒノキ 蒸篭 セイロ 入手困難 提供:岡本商工㈱萬力屋
【管理番号】 136-031_5
大分県杵築市
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【ガス火用】HAMON 琺瑯鍋【薄桜】 21cm 北陸アルミニウム ガス火用 日本…
55,000 円
◇素材のうまみを引き出すから、少ない調味料でおいしく仕上がります。鍋蓋の裏にある波紋型の突起が、素材のうまみと栄養の詰まった「うまミスト」を集め、うまみのしずくが鍋全体に降り注ぎます。素材本来の風味を引き出すから、調味料は少しでOK。舌にも体にもおいしく調理ができます。 ◇気密性の高い蓋が、無水調理を可能にしました。食材(乾物を除く)の持つ水分だけで調理ができます。鍋本体よりも重みを持たせた蓋は、ウォーターシール効果により鍋をしっかり密封。 素材の水分も栄養素も逃しません。 ◇この鍋ひとつであらゆる料理がつくれます。もちろんご飯もふっくら炊けます。 ◇内側をセラミックでコーティングしてるから、くっつきにくい。洗いやすい。 ◇熱のまわりが速く、お湯が早く沸きます。料理の時間を短縮して、省エネ効果も。 ◇厚手の鋳物鍋なのに、アルミだから使い心地軽やか。鍋の上げ下げも楽ちんです。 ◇鋳物の街、高岡の職人による丁寧な手仕事から生まれました。 ※画像はイメージです。 ※電磁調理器(IHクッキングヒーター)には使用できません。 事業者:北陸アルミニウム株式会社
【管理番号】 56160409
富山県高岡市
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【萬古焼(ばんこやき)】土鍋6号【瑠璃】一人用 おしゃれ一人鍋ご飯【直火…
17,500 円
一人鍋に便利なサイズ。 現代人の暮らしにマッチする次世代の土鍋が菊花です。 従来手間だった、使用前の目止め処理が不要になり、お買い上げ後、すぐにお使い頂けるようになりました。 土鍋の特徴である、蓄熱性をそのままに、従来の花三島と比べて15%の軽量化に成功。 取り扱いが楽になり、できたての温かい料理をテーブルの上でお楽しみいただけます。 黒色の胴部分は、臭いや汚れのトラブルを防ぐオリジナルの釉薬を使用。 鍋料理はもちろん、スープカレーやチーズフォンデュなど様々なお料理をお楽しみいただけます。 ※従来の目止めの処理は不要です。 ※この製品は釉薬の濃淡を風合いとしています。多少のむらが生じることがありますのでご了承ください。 カラー:瑠璃 炊飯適量目安:1合 サイズ:幅21cm×口径18.5cm×高さ10cm 容量:0.8リットル(1人前) 重さ:900g 対応熱源:直火、オーブン、ラジエントヒーター、レンジ 生産:銀峯陶器株式会社 事業者:株式会社G.M.P
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 G624-2
三重県四日市市
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鉄製槌目北京鍋22cm & どこでもパン20cm (フタ付)のセット FC012095
12,000 円
(12 ポイント)
1 鉄製槌目木柄北京鍋22cmは1.2mm材を使用してスピン加工で本体を仕上げています。 通常1.2mm材で仕上げると側面の強度があまりありませんが、槌目を入れる事で強度を保っています。 想像以上の軽さを実現し、炒める、焼く、揚げるなど幅広い調理が可能なお鍋であります。 2 フタ付の20cmのフライパンです。 通常のガス火、IHに使用できると同時に魚焼きグリルに入れても使用できます。 フタ付ですので、料理の幅も広がります。調理後、そのまま食卓に置いても使用できます。 【取扱事業者:日本金属ハウスウェア工業組合 TEL:0256-61-5888 HP:http://www.houseware.jp/】
【管理番号】 FC012095
新潟県燕市
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陶芸家 「沖 誠」作 炭化銀彩 片口・ぐい呑セット【笠間焼】
75,000 円
笠間の陶芸家 「沖 誠」作 人気の炭化銀彩 片口・ぐい呑セットです。 女性の手にも程よく収まるサイズです。 内側は美しい銀彩が施されています。 ツイストされたしのぎが力強く、注ぎ口は丁寧に形作られていますので、 水切れもとても良いです。 形が綺麗に手に収まり、女性の手でも持ちやすい形状。 炭化焼成も窯変があり良い色で仕上がっています。 使用前に目止めをしてからお使いいただくとより綺麗に長持ち致します。 使用後はよく乾かしてからしまってください。 また、一つ一つ手作りのため、色や形など均一ではないことをご了承ください。 【目止め】…陶器を長持ちさせる方法。 米の研ぎ汁を器がかぶるくらい入れ、弱火で15~20分ほど煮沸します。 煮沸が終わったら火を止め、鍋ごと自然に冷めるまで放置します。 研ぎ汁が無い場合は小麦粉か片栗粉を大さじ1~2ほど入れても目止めできます。 提供:沖 誠
【管理番号】 EF-10
茨城県笠間市
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<美濃焼/みずなみ焼>鍋用取り鉢 とんすい(黒備前)4個セット【1353269】
17,000 円
呑水(とんすい)とは鍋用の取皿・取鉢の事。お鍋に限らず小鉢としても一年中使えます。 枝豆などのおつまみや、アイスクリームなどのデザートの器としても活躍してくれます。 このとんすいは取っ手が長いので持ちやすいのが特徴です。 ■色・柄 【黒備前(くろびぜん)】 備前焼のような土物の印象を与える黒色の釉薬です。 表面には黒い粒や銀色の粒が複雑に混じり、深みがあります。 黒い器は料理を引き締める効果があり、洒落た印象の盛り付けとなります。 表面はざらざらとしたマットな質感となります。 ※モニター環境により、実際の色味と異なって見える場合がございます。 -------------------------------------- ◆サイズ 14×11.5×H4cm(取手込み:H5.5cm) ◆素材 磁器 ◆電子レンジ・食洗機対応 -------------------------------------- ・使用用途 鍋の取り鉢 / つけ麺のタレ用 / 天つゆ / おつまみ / アイス など -------------------------------------- ■注意事項/その他 〈お使いいただくにあたって〉 器の原料となる天然鉱物の影響や、窯の中の微妙な温度の変化によって出来上がった製品ひとつひとつが違った風合いを持っています。 窯の火による焼き上げとともに収縮していく器の性質上、同じサイズ・カラーのものでも焼き上がりの色の濃淡やムラ、ピンホールの有無、天然鉱物の影響で出る黒点、サイズなど、それぞれ個体差がある場合がございます。 器それぞれの表情は古くから「風合い」や「あじ」として親しまれてきました。 ぜひ、これらの「風合い」や「あじ」をお楽しみください。 ※画像はイメージです。サイズ見本や用途見本で異なる色が含まれる場合がございますが、お届け内容は1枚目の画像をご参照ください。
【管理番号】 45286
岐阜県瑞浪市
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