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【期間・数量限定】大府市特産 A5黒毛和牛特選あかみ塊肉 1.0kg
27,000 円
(27,000 ポイント)
【期間・数量限定】 健康志向を背景にグンと需要を伸ばしているのが、あかみ部位。 もも部位[ウチモモ、マル、ソトモモ、ランプ]、かた[うで]からその時々、最高の部位をセレクトしてお届けします。 弊社が繁殖から肥育、そしてお客さまにお届けするまで、一貫生産・販売。血統の見極めと牛の健康状態の繊細なる管理、そして独自の配合飼料によって最高品質の黒毛和牛を創り出しています。 さらに特筆したいのが、あかみの部分に含まれるグルタミン酸の含有率。黒毛和牛の旨み成分は、通常、イノシン酸が主ですが、「下村牛」は本来、海の幸に多く含まれるグルタミン酸が和牛の全国平均の、なんと30倍。独自の飼料配合が決め手です。 「モモまで抜けてる…。」と市場関係者が口にする言葉は、格付評価の基準とされる肩ロースの部分のサシから想像した、もも部位のサシの入り具合を表します。5等級の黒毛和牛でも必ずしももも部位が最高の状態だとは限りません。 適度な霜降りの入ったあかみ部位は、輸入牛のそれとは違い、パサつきは感じられず、しっとりと柔らかな食感です。 お召し上がりの際には、調理する30分ほど前に冷蔵庫から出して室温になじませ、サシがなじんでしっとりしてから、加熱してください。 ※写真はイメージです。個体差があるため、その時々の特選部位をお届けしますが、 実物とは形状が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※部位の指定はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。 ※北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。
【管理番号】 N057
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渥美半島の恵み ブランド豚・地鶏 定期便 全6回 定期便 ( 肉 地鶏 豚 ハム …
70,000 円
渥美半島ののどかな気候が育んだ旨味溢れる豚肉と鶏肉を毎月お届け! 普段使いにも、ちょっと特別な食卓にも。 【お届け内容】 1回目:田原ポーク 300g×3 愛知県渥美半島のブランド豚「田原ポーク」 G・ファームのみで飼育され、加工、販売までを一貫生産される田原ポークは口溶けが優しく、芳醇な旨味のある肉質が特徴です。 国内の「芋、麦、米類」などの食品副産物を豚の体調に合わせ、自家配合し1年を通して消化吸収の良い餌を与えています。 火を通した瞬間、一口食べた瞬間に他との違いに気がつく「田原ポーク」を是非お楽しみ下さい。 2回目:名古屋コーチン親子丼4食 鶏専門店【鶏三和】の名古屋コーチン親子丼 予め名古屋コーチンを切り身にし鶏三和の親子丼のたれをセットにした、小分けタイプです。 ※ご飯とたまごは内容量に含まれません。 3回目:田原ポーク ハム・ソーセージ5種 田原ポークの芳醇な肉のうま味と脂の温度をそのままに、大六食肉加工場がこだわるハム・ソーセージをご堪能下さい。 4回目:焼き鳥5種20本セット 名古屋コーチンの味わい深い肉の旨味が、ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも合う、主役になれる一品です。人気の5種類を詰め合わせました。(鶏三和の焼鳥のたれ付き) 5回目:名古屋コーチン ハム詰め合わせ5袋 名古屋コーチンのもも肉を贅沢にハムにしました。 お肉本来の旨味を存分に味わえるプレーン。 ピリっとしたアクセントを楽しめる黒胡椒味。 しっとりとした食感の贅沢ハムをサラダやおつまみにどうぞ。 6回目:田原ポーク500g×2 愛知県渥美半島のブランド豚「田原ポーク」 G・ファームのみで飼育され、加工、販売までを一貫生産される田原ポークは口溶けが優しく、芳醇な旨味のある肉質が特徴です。 国内の「芋、麦、米類」などの食品副産物を豚の体調に合わせ、自家配合し1年を通して消化吸収の良い餌を与えています。この独自の配合をされた餌で約195日間じっくりと育てられた上質な豚肉は、脂肪の融点が34度と人の体温よりも低い為口溶けが優しくなり、臭みの無い上質な味わいになります。
【管理番号】 T0394
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玉清屋 生おせち 迎春 和洋三段重 34品(2~3人前) 冷蔵発送・12/31到着限…
34,000 円
(34,000 ポイント)
【品物の注意】 ※画像は昨年のおせちです。品目数及びお品書き、アレルギー情報は予告なく変更する場合がございます。 ※寄附完了後のキャンセル・変更は一切お受け致しません。ご注意ください。 ※北海道、鹿児島県、沖縄県、一部離島への配送は出来かねます。ご了承ください。 少しずつ色々な食材を楽しみながら、春の訪れを感じられる、可愛くまとまった三段重です。 「少量でいいんだけど、やっぱりお正月は少し豪華に・・・」と言うご要望にお応えして、 豪華2人前3段重をお作りしました。ご夫婦で、カップルで、小さいお子様のご家庭に最適な商品です。是非、ご賞味下さい。 創業56年の玉清。自慢の美味しさに、毎年北海道から九州、沖縄まで多くのファンの方に愛され、ご注文をいただいています。 素材の良さが活きるよう、お客様にお届けするのが間に合うギリギリに製造することで、素材の新鮮さ・食感が違うと毎年ご好評いただいております。 「冷蔵で」お届けする<生おせち>は、12月31日到着日指定でお届けします! <壱の重> たつくり、焼湯葉巻き、完熟金柑、若鶏照り焼き、合鴨ロース照り焼き風、チキン三色巻き、若草チーズ和え、鶏つくね串、伊達巻、合鴨スモーク、ポークパストラミ、有頭海老塩焼き、串刺しニシ貝生姜風味 <弐の重> 筑前煮、紅あずま甘露煮、市松紅白蒲鉾、高野豆腐、昆布巻き、ローズサーモン、キングサーモン西京焼き、イカのウニ焼き、ホッキ貝サラダ、サーモンチーズ巻き、京餅手まり <参の重> 海鮮マリネ、きんとん、栗甘露煮、魚卵うま煮、穀類の甘辛煮、黒豆、紅白なます、海の幸サラダ、味付け数の子、にしん大漁漬け ※年末年始の配達は混雑が予想されます。天候・道路事情により必ずしも予定通りにお届けできない場合がございます。 ※仕入れなどの状況により、予告なく内容を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※消費期限は2025年1月2日までとなりますが、生ものですので商品が到着しましたら、お早めにお召上がり下さい。 【事業者名】 株式会社 玉清 【連絡先】 0562-44-3741 ※この返礼品について、付加価値等の過半を一定程度上回る割合の製造工程が大府市内で行われています。 〔関連ワード〕 おせち 生おせち お節 御節 迎春 新春 初春 おせち料理 2025 冷蔵
【管理番号】 UU042
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渥美半島の恵み 地鶏 ブランド豚 定期便 全3回 ( 肉 地鶏 名古屋コーチン …
36,000 円
渥美半島の恵みが感じられる定期便です。 毎月1回ずつお届けします。 ■1回目:名古屋コーチン 焼鳥 串 5種盛り 20本 たれ付き 事業者:マルセ 名古屋コーチンの味わい深い肉の旨味が、ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも合う、主役になれる一品です。人気の5種類を詰め合わせました。(鶏三和の焼鳥のたれ付き) さんわでは飼育から加工、販売、品質管理までを自社一貫体制で行っています。 トレーサビリティシステムを導入しており、その鶏を育てた農場や飼育にっすをすべて把握することができます。 また、独自の定義を認定し、その基準を満たすもののみ『三和の純鶏名古屋コーチン』としています。 ■2回目:田原ポーク 食べ比べ 1kg 事業者:Gファーム 愛知県渥美半島のブランド豚「田原ポーク」 G・ファームのみで飼育され、加工、販売までを一貫生産される田原ポークは口溶けが優しく、芳醇な旨味のある肉質が特徴です。 国内の「芋、麦、米類」などの食品副産物を豚の体調に合わせ、自家配合し1年を通して消化吸収の良い餌を与えています。この独自の配合をされた餌で約195日間じっくりと育てられた上質な豚肉は、脂肪の融点が34度と人の体温よりも低い為口溶けが優しくなり、臭みの無い上質な味わいになります。 火を通した瞬間、一口食べた瞬間に他との違いに気がつく「田原ポーク」を是非お楽しみ下さい。 ■3回目: 田原ポーク ハム ソーセージ 5種 事業者:Gファーム 田原のブランド豚「田原ポーク」を使用。 愛知県の最南端に位置する、渥美半島・田原市。うつくしい水、まばゆい太陽、さわやかな潮風が巡るこのまちで「田原ポーク」を育てています。脂肪の融点が34℃と人の体温よりも低いため、くちどけがやさしく、体内に蓄積されにくい脂が特徴です。飲み水には地下水を活性化させた「π(パイ)ウォーター」を与え、餌には、国内の食品副産物を自家配合した、消化吸収の良いオリジナル飼料を与え、良質なたんぱく源へと還元します。約195日かけてじっくりと育てた「田原ポーク」。その芳醇な肉のうま味と脂の温度をそのままに、大六食肉加工場がこだわるハム・ソーセージをご堪能下さい。
【管理番号】 T0395
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東海オンエアコラボ 赤どんぶり付 東海八丁台湾・キブサチ塩・醤油らーめん…
50,000 円
2018年全国ふるさと甲子園で岡崎市グランプリ受賞!「ごはん・パン・麺類部門」で1位に輝いた、 あの東海オンエアコラボメニュー「キブサチ東海八丁台湾らーめん」にキブサチグランドメニューの「塩スペシャル」・「スペシャル醤油」らーめん、キブサチオリジナル「岡崎餃子」3種をセットでお届けします。 台湾ラーメン、味噌餃子のミンチそれぞれに、岡崎の老舗「まるや八丁味噌」さんの伝統製法で作られた八丁味噌「燻製味噌」をふんだんに使い、コクと旨みを引き出しました。 東海オンエアコラボの赤どんぶりとともに岡崎感をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43840
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