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NEW 25-70 【新米予約】令和6年産 北海道産ゆめぴりか20kg(5kg×4)【2024年10月中…
25,000 円
(25,000 ポイント)
【新米予約(2024年10月中旬以降お届け開始予定)】 食味ランク「特A」の北海道を代表するブランドゆめぴりかの味を逃さないよう、玄米の「定温保管」・ご入金確認後に「低温精米」をした、つきたてのお米をお届けいたします。 ※食味ランクは本返礼品そのものの評価ではありません。 ●北海屋の「旨み」を守るための3つのルール 1.低温精米 通常の精米機の場合、お米が熱くなり旨みを逃がしてしまいます。北海屋では熱を最小限に抑えてお米の旨みを逃がさない、低温精米機を使用しています。 2.定温保管 お米は15度以上になると急激に酸化し、味が著しく落ちてしまいます。北海屋では農家さんが作ったお米の旨みを損なわないよう、玄米仕入れから精米後まで15度以下での保管を徹底しています。 3.いつでもつきたて お米は精米後、時間が経ってしまうとどんどん味が落ちていきます。少しでも長く美味しい期間を保てるよう、北海屋では申し込みを承ってから精米しています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 25-70
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NEW 雪室貯蔵米 南魚沼産ミルキークイーン5kg
16,000 円
南魚沼産のミルキークイーンになります。魚沼地域では、数える農家さんしか栽培しておりません。更に南魚沼では、数件です。さらに契約農家さんにお願いして農薬・化学肥料を通常の5割以下で栽培される特別栽培米で栽培して頂ける事になりました。出荷数量が少ないので大変貴重なお米です。 ミルキークイーンは、低アミロース米で粘りがあり冷めても硬くならないモチモチ食感でコシヒカリとは、また、違う美味しさを持っています。是非、この機会に貴重な南魚沼のミルキークイーンをお試し下さい。 さらに温度5℃・湿度75%前後の雪室貯蔵庫で保管することにより、お米が劣化しやすい4月~8月の期間でも鮮度が守られ、1年を通じて新米のような美味しさを味わうことができます。 毎年社会貢献の一環として、東京都の小学校の見学受け入れを実施し、子どもたちにお米に興味を持ってもらう活動も行っています! 私たちは、お米を通して農家さんと共に歩み、南魚沼市の発展に寄与することを目指して日々努力しています。 【毎年11月頃より新米に切り替え予定です。】 【お問合せ】発送事業者(株式会社八色物産 TEL:025-788-0420) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BA168-NT
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NEW 脱気タイプ【定期便5kg×6回】雪室貯蔵米 塩沢産 従来コシヒカリ
94,000 円
米どころで有名な魚沼産コシヒカリ。一口に魚沼産と言っても南魚沼・中魚沼・北魚沼と3地区で構成されています。その中でも高評価地域とされている南魚沼地区塩沢産のコシヒカリです。現在の新潟県産コシヒカリは、コシヒカリBLという平成17年に稲の病気にも強く、食味アップを目指して品種改良された新潟独自のコシヒカリです。コシヒカリBLが主流の中、昔ながらのコシヒカリ・従来品種を栽培している農家さんは、珍しく、大変貴重なお米です。 さらに「お米が劣化しにくい」とされる室温5℃、湿度75%で保たれた「雪室貯蔵庫」で保存することにより「いつでも新米と変わらぬ鮮度とおいしさ」をお届けいたします。 毎年社会貢献の一環として、東京都の小学校の見学受け入れを実施し、子どもたちにお米に興味を持ってもらう活動も行っています! 精米後、鮮度保持と使い勝手向上の為に脱酸素剤により脱気して2.5Kg×2パックの小分けパッケージにしてお届けします。 【毎年10月前後に新米へ切替します】 お米は生鮮食品ですので、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 【お問合せ】発送事業者(株式会社八色物産 TEL:025-788-0420) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BA175-NT
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NEW 無洗米 雪室貯蔵米 南魚沼産コシヒカリ5kg
16,000 円
南魚沼産コシヒカリ慣行栽培米の無洗米になります。 お忙しい方、なかなか上手く研げない!という方にオススメです。研がずに水を入れて炊飯器のスイッチを押すだけで美味しい南魚沼産コシヒカリを味わえます。 ちょっとしたコツは、炊く前に30分程水に浸しておくとより一層美味しく炊き上がります。 さらに「お米が劣化しにくい」とされる室温5℃、湿度75%で保たれた「雪室貯蔵庫」で保存することにより「いつでも新米と変わらぬ鮮度とおいしさ」をお届けいたします。 毎年社会貢献の一環として、東京都の小学校の見学受け入れを実施し、子どもたちにお米に興味を持ってもらう活動も行っています! 【毎年10月前後に新米へ切替します】 お米は生鮮食品ですので、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 【お問合せ】発送事業者(株式会社八色物産 TEL:025-788-0420) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BA165-NT
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NEW 特別栽培 雪室貯蔵米 南魚沼塩沢産コシヒカリ5kg
17,000 円
米どころで有名な魚沼産コシヒカリ。一口に魚沼産と言っても南魚沼・中魚沼・北魚沼と3地区で構成されています。その中でも高評価地域とされている南魚沼地区のコシヒカリです。このお米は農薬・化学肥料を5割以下で栽培する自然の力と農家さんの経験がものを言うお米です。 さらに「お米が劣化しにくい」とされる室温5℃、湿度75%で保たれた「雪室貯蔵庫」で保存することにより「いつでも新米と変わらぬ鮮度とおいしさ」をお届けいたします。 毎年社会貢献の一環として、東京都の小学校の見学受け入れを実施し、子どもたちにお米に興味を持ってもらう活動も行っています! 【毎年10月前後に新米へ切替します】 お米は生鮮食品ですので、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 【お問合せ】発送事業者(株式会社八色物産 TEL:025-788-0420) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BA163-NT
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