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【思いやり型返礼品】天然 うま味調味料 九州産 原木椎茸 粉 40g N0155-A01…
3,000 円
株式会社めだかファミリーグループが運営する就労継続支援B型事業所めだかハウスの思いやり型返礼品になります。 干し椎茸にはうまみ成分であるグアニル酸が豊富に含まれています。 粉にして調味料として使う事で化学調味料やその他の調味料を減らす事が出来ます。 干し椎茸はコレステロールを減らす、血圧を安定させる、抗癌等に効果があると言われています。 「天然の味の素」ともいわれ、あらゆる料理にかけるだけで、素材本来の「うま味」を引き出します。 【味を変えずに、「うま味」を引き出す】 椎茸の味や香りを加えずに、干し椎茸特有の「グアニル酸」の働きで、素材本来の「うま味」を引き出す天然の調味料です。 あらゆる料理にかけてお楽しみいただけます。 【おすすめの使用例】 味噌汁、焼き肉、パスタ、マヨネーズ、ケチャップ、ドレッシング、バニラアイスなど様々な料理にかけるだけ。 【使い方】 大さじ1杯で4人分。 10分後くらいから、うま味が大幅に増加します。 ※めだかファミリーグループでは、木くず・ごみ等の遺物の除去、しいたけ粉末専用のミキサーで粉末にする作業を行っております。 【原材料】 干ししいたけ 【産地名】 九州産 【地場産品該当理由】 市内の事業者が工程の主要な部分である、しいたけの選別(木くず・ゴミ等の除去)及び粉末調味料に加工する作業等を実施しており、相応の付加価値が生じているため
【管理番号】 N0155-A0190
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幻 シルク 小石丸 まゆサック 9個入り まゆ玉 蚕 繭 絹 フェイスケア(27-18…
3,500 円
【洗顔後のマッサージに 「綾の小石丸」の繭サック】 上質な絹は、上質な繭であることから始まります。 私たちが30年以上にわたり育て続けてきた『綾の小石丸』 この繭を3個入り×3セットでお届けします。 週に1度、お湯に浸して定期的なフェイスケアにお使いください。 繭に含まれるタンパク質は保湿効果に優れているため、入浴中や洗顔後、繭でのマッサージがおすすめです。 繭1つで2-3回の使用を目安にどうぞ。 【小石丸について】 私たちが育てるのは、原種と言われる『小石丸』という蚕です。 このかわいい名前のついた蚕。日本古来の在来種の蚕です。 「小石丸(こいしまる)」は蚕の中で最も細い糸をはき、艶があって張力が強く、けば立たないなど優れた特性を持っています。しかしあまりにも小さく繭糸量が少ないため経済性にかけるとの理由で姿を消しました。“幻の絹”と伝説化されるのはそのためです。 軽く、柔らかく、しなやかで、薄くてもあたたかい、美しい艶、天女の羽衣と呼ばれるにふさわしい、絹本来の全ての良さを最高のレベルで併せ持つのがこの小石丸なのです。 【綾の手紬染織工房について】 綾の手紬染織工房は宮崎県綾町で1966年に創設されました。 創設者である秋山眞和は、伝統工芸士として国の卓越した技能者 ”現代の名工” の指定や黄綬褒章を受章、また綾町指定無形文化財保持者にも指定されています。 工房の最大の特徴は、一貫した製造体制です。 私たち自身が蚕を育て、染め、加工し、手織りによってものを作るという、桑畑から着物まで一貫した手仕事での織物づくりを行なっております。
【発送】 決済から14日前後
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コリコリ!エリンギのおしり(60-05)
4,000 円
きのこのおしりとは普段は捨てられてしまう、きのこの根元の部分で、フードロス削減、廃棄量削減の取り組みで新しく生まれた商品です。 通常商品のきのこは工場で根元をカットし綺麗な形で出荷していますが、このカットして残ったおしりの部分が実は1番栄養価が高く旨味、香りとともに抜群です! ぷりぷりコリコリとした歯応えで、味も濃くおいしく皆様にご好評いただいております。 手軽に食物繊維が摂取でき、免疫力アップも期待できます。 【宮崎産業有限会社】 平成元年6月に九州で初めてぶなしめじ生産工場を設立。培地に麦飯石を一定量混入し、麦飯石によってつくり出される良質のミネラル活性水を肥培管理に使用して、安全で無農薬の「健康きのこ」栽培を行っています。
【発送】 決済から30日前後
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のべおか野菜ピクルス 1本箱入り N0143-A0233
4,000 円
南国宮崎県の最北端に位置し、面積が九州で2番目の広さ、海・山・川に囲まれた自然の宝庫・・・それが「延岡市」です。 心を込めて作る農家さんの美味しい野菜をながめながら、この新鮮な野菜を最大限に生かして、延岡を代表する加工品はできないか?大切な人に贈って喜ばれる延岡のお土産品はできないか?そんな話し合いの中生まれたのが「のべおか野菜ピクルス」です。 でも、新鮮な野菜は準備できたものの、日本人の好みに合うピクルス液ができずに試行錯誤し何度も何度も作り直しました。 野菜が新鮮な分、ビンの中で水分が多く出てピクルス液が薄くなったり、酸っぱすぎたり、失敗を繰り返しながら、時間はかかりましたが、納得できる酸っぱすぎず、甘すぎない絶妙なバランスのピクルス液が出来上がりました。 「のべおか野菜ピクルス」のこだわりは4つあります。 1つ目は、もちろん【味】。酸っぱすぎず、甘すぎない絶妙なバランスにこだわりぬきました。 2つ目は、新鮮野菜だからこその【食感】です。ピクルス液に漬け込んで時間がたっても、食感は変わりません。 3つ目は、【野菜の形状】です。スティック型の野菜は、見た目も美しく、心を込めて作った農家さんからも「ビンの中で色がキレイじゃね。野菜が喜んじょる。」とのうれしい声がきけました。 4つ目は、【箱と袋】。上品でシックな色とシルバーの文字が特別な人への贈答品に自信を持ってお勧めできます。 ワインのお友に~お酒のおつまみに~特別な方への贈答品として~心を込めてお届けいたします。延岡出身の方も~懐かしい延岡を「のべおか野菜ピクルス」を食して思い出してください。
【管理番号】 N0143-A0233
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