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NEW 『白馬そだち』長野県白馬村産 トマト加工品3種4個セット【1488084】
16,000 円
原料のトマトは、実が赤く熟れた状態で収穫するので、しっかりと旨みがのっています。 そして、「信州の環境にやさしい農産物」の基準をクリア。 農場は、農林水産省が推進するJGAP認証農場に選ばれました。 栽培期間中農薬や化学肥料の使用を極限まで減らし、長野県の慣行栽培基準値を50%カットしています。 ●トマトジュース飲み方・調理のポイント● ・ストレートで飲まれるならよく冷やしてからお召し上がりください。※よく振ってください ・塩分・糖類を一切加えておりませんので、健康志向のお客様におススメです。 ・本製品はピューレに近い半液体状の仕上がりですので、パスタやミネストローネなどのイタリアンにはもちろん、カレーやハンバーグの隠し味にも最適! ・無添加なので、塩分量・糖分量を気にせずお使いいただけます。
【管理番号】 45401
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NEW 唐辛子とハーブを使った調味料セット(一味青唐辛子・一味赤唐辛子・ゆずこし…
8,000 円
~一味唐辛子~ 白馬村産の青唐辛子を乾燥させて粉にしました。 そばやうどん、お味噌汁に七味のようにかけたり、醤油に少量加えて青唐辛子醤油にしたりして普段のお料理にお使いください。白馬村では浅漬けなどに一緒に漬け込んでピリ辛のお漬物にします。 大変風味が良く辛味が強いのが特徴です。 ~一味唐辛子~ 一般的に一味唐辛子に使われる鷹の爪ではなく、白馬村の農家に代々伝わる辛味の強い品種と、信州で栽培される肉厚で風味の良い品種の2種類の太長唐辛子をブレンドしています。 ~ゆずこしょう~ 乾燥した白馬村産青唐辛子と香りのいい乾燥国産ゆずの皮を、6:4の割合で混ぜ合わせました。塩は加えていませんので塩分の気になる方には特におすすめです。 そばやうどんの薬味のほか、醤油、ポン酢に加えてさまざまなお料理にお使いいただけます。 ~ハーブソルト~ 長野県産ジャンボにんにくと、白馬村産のバジル、オレガノ、行者にんにく、パセリ、そして国産の食塩を使用したハーブソルトです。 中でも行者にんにくは、昔、山籠もりの修行者がこれを食べてスタミナをつけていたことからこの名がついたとのことです。今でも体力をつけたいときなどに食べられています。 オリーブオイルと大変相性が良く、エキストラバージンオリーブオイルにハーブソルトを入れて、パンやサラダ、温野菜、ソテーした肉、魚等何にでもよくあいます。 私たちは卵かけご飯にかけて食べています。 にんにくが湿気を吸いやすいので開封後は冷蔵庫での保管をお願いします。
【管理番号】 45401
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NEW 信州白馬のみそ玉仕込み味噌 900g【1493754】
6,000 円
昔ながらの知恵を活かした手作りによる白馬伝統のみそ玉仕込み味噌。 2022年仕込み 最大のこだわりは味噌玉づくり。 みそ玉の外側では麹菌を発酵させ、内側では乳酸菌が活発に動き出します。 白馬の澄んだ空気の中で自然の微生物を生かす、昔ながらの発酵と熟成方法で、麹も自然発熱・発酵に沿った手作りです。 衛生面に十分配慮し、白馬村産の大豆・米とあら塩の使用にこだわった安全安心の味噌は白馬村の学校給食でも使われています。 本仕込みは白馬の気候と農作業に合わせ、5月の田植え後に行い、夏の気候で発酵を促し、秋に天地替えをして熟成を待ちます。 機械に頼らず、昔ながらの知恵を用いた味噌は、ふくよかな甘みがあり、素材の旨みを引き出しています。生産者:白馬村味噌漬物生産組合 取扱事業者:道の駅白馬(白馬村振興公社)
【管理番号】 45401
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NEW ご飯をもっとおいしく!ご飯のお供セット 100g×6パック【1490660】
9,000 円
~はくばの豚の肉味噌~ 長野県産信州味噌と白馬村産の味噌に、白馬村特産の「はくばの豚」をたっぷり混ぜ込みました。 ご飯のお供に、おにぎりの具として、ふろふき大根やお料理の隠し味など幅広くお使いいただけます。 はくばの豚は長野県JAが育成するSPF豚のひとつで、ある定められた育成方法で育て上げられた、特定の病原菌がいない安心安全で品質の良い豚です。 さらに白馬村産の山椒と青唐辛子を風味づけに加えることで非常に香り高く仕上げております。 ※辛いものが苦手な方、お子様は辛く感じるかもしれませんのでお気をつけください。 化学調味料・保存料無添加です。 ~青唐味噌~ 白馬村産の青唐辛子をしゃくしゃくと食感が残るほどたっぷり使用しております。ご飯にそのまま乗せて、おにぎり、焼きおにぎりに、焼肉のたれに混ぜて、お料理の隠し味に、そのまま酒の肴にと幅広くお使いいただけます。 ※辛いものが苦手な方、お子様には十分お気をつけください。 化学調味料・保存料無添加です。 ~ゆず味噌~ 長野県産の信州味噌と白馬村産の味噌、国産のゆずをたっぷり使用しております。 田楽やふろふき大根、魚のホイル焼きや焼いた鶏に少量つけて、あえ物に、お料理の隠し味になどなど幅広くご利用いただけます。 化学調味料・保存料無添加です。 ~山椒味噌~ 白馬村産の葉山椒、実山椒、長野県産信州味噌、白馬村産の味噌を使用しております。 ご飯やおにぎりの具に、焼きナス、揚げ出し豆腐などの和食に、ホイル焼き、焼いた鶏肉や豚肉に添えてなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。 化学調味料・保存料無添加です。 ~にんにく味噌~ 長野県産ジャンボにんにくを使用しております。ジャンボにんにくは、通常のにんにくより匂いがきつくなく、後に残りにくい特徴があります。 ご飯のお供や焼きおにぎりに、炒め物の味付けに、焼肉のたれにと、調味料としてもお使いいただけます。 化学調味料、保存料無添加です。 ~きゃらぶき~ 長野県産の天然の山ぶきを使用しております。下処理を入念に行うことで、柔らかくふっくらとした食感に仕上がっております。 化学調味料・保存料・人工甘味料無添加です。
【管理番号】 45401
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NEW MCTオイル 320g×3本【1470801】
12,000 円
「MCT」の主成分、中鎖脂肪酸は、ココナッツやパームフルーツに含まれる植物成分です。中鎖脂肪酸油のことをMCT(Medium Chain Triglyceride)といいます。MCTは、一般的な油よりもすばやく消化・吸収され、すぐにエネルギーになりやすいという特長を活かし、医療現場・スポーツ分野における栄養補給や、生活習慣病予防など、様々なシーンで利用されてきました。さらに、今後は脳の栄養不足改善という領域でも利用が進むことが期待されています。 MCTオイルの飲む量の目安は、1日1~3回、1回あたり小さじ1~大さじ1です。飲む時間帯は、朝~昼がおすすめです!MCTオイルはすぐにエネルギーになるオイルなので、活動的に動いてエネルギーを使う時間に飲むとより効果的です。MCTオイルは一度に大量に飲むと、胸やけやお腹が緩くなってしまうことがあります。もしお腹が緩くなるようでしたら、牛乳・ヨーグルト・豆乳などの乳製品や大豆製品と一緒に飲み、乳化させることで、胃への刺激を抑えることができます。※発煙点が低い油ですので、揚げ油としての利用は控え、サラダ・シリアルなど出来た料理や飲み物に、かけたり混ぜたりしてご使用ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「MCTオイル 320g×3本」です。その他のものはお礼品に含まれません。 原料受入 → 保管 → マグネット(8,000ガウス)・ろ過(100メッシュ) → 充填 → 打栓 → 目視検品(キャップ位置、異物、量目) → キャップ印字 → シュリンク包装 → 目視検品(賞味期限印字、外観) → 梱包 → 保管 → 出荷
【管理番号】 45404
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NEW デーツエキス 400g×3本【1481427】
10,000 円
デーツとはナツメヤシという木の実です。日本でもソースの甘みとして取り入れられるなど、知らないうちに食べている食材です。その歴史は古く、クレオパトラが愛したとの逸話もあり、中東では「神の与えた果実」と呼ばれるほど栄養豊富な果実です。デーツは砂漠などの過酷な条件下でも育つことから生命力の強い木として知られています。とろりと甘く、黒みつに近い甘みとコクが、ヨーグルトやパンケーキとの相性ぴったりです。 国内で品質検査、充填しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 ※開栓後は冷蔵庫に保管し、お早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「デーツエキス 400g×3本」です。その他のものはお礼品に含まれません。 原料受入 → 保管(保温タンク) → マグネット(8000テスラ)・ろ過(100メッシュ) → 充填 → キャップ締め → 目視検品(色調、トルク、キャップ位置、異物、量目) → キャップ天面印字 → シュリンク包装 → 目視検品(賞味期限印字、シュリンク状態) → 梱包・ウエイトチェック → 保管 → 出荷
【管理番号】 45404
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NEW 有機ココナッツMCTオイル【1351620】
7,000 円
◆魅力 フィリピン産有機ココナッツから作られた、透明で味やにおいが少ないオイルです。「MCT」とは「Medium Chain Triglyceride」の頭文字をとったもので、中鎖脂肪酸のことです。中鎖脂肪酸はココナッツオイルや母乳に含まれる天然の成分で、一般的な油よりもすばやく消化、吸収され、エネルギーになりやすい特性があります。 ◆おすすめの食べ方 サラダやヨーグルトにかけたり、コーヒーや牛乳などの飲み物にいれてご利用ください。その他、卵かけごはんやシチュー、カレーなどクリーミーな料理との相性が良く、マヨネーズやドレッシングに混ぜて使うのもおすすめです。 【有機JAS認証年月日】(有機ココナッツMCTオイル)2008年10月7日 ■生産者の声 ●ココナッツオイルは冬場に固まる性質がありますが、MCTオイルは冬場でも固まらない使いやすい油です。 ●容器は2重剥離構造のハクリボトルを採用し、中身と空気の接触を更に減少させ、鮮度保持力があります。柔軟性もあり適量をしぼりだすことも可能です。遮光性シュリンクを使用しています。 ■注意事項/その他 ●開封後はキャップを閉めて保存し、お早めにお召し上がりください。 ●摂取量によってお腹がゆるくなることがありますので、小さじ1杯(4.6g)を目安に様子を見ながら摂取量を加減してください。 ●油を直接飲むことはおやめください。 ●薬を服用あるいは通院中の方、妊娠及び授乳中の方はお医者様にご相談の上お召し上がりください。 ●天産物を使用しておりますので、色や風味などが異なる場合がありますが、品質には問題ありません。 ●揚げたり炒めたりすると煙が出て危険ですのでおやめください。 ●ポリスチレン製の容器(カップめんなど)には使用しないでください。容器の内部が変質しお湯がこぼれる場合があります。 高石市で行っている製造加工工程:原料確認、異物除去、充填、計量、ボトル詰、検品、梱包
【管理番号】 45404
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NEW 毎日のオリゴ糖 1000g×6本【1467685】
10,000 円
とうもろこし、馬鈴薯、甘藷などのでん粉から作られた上品でマイルドな甘さが特長のイソマルトオリゴ糖シロップです。(オリゴ糖含有量:固形分当り50%以上) 砂糖に比べ約半分の甘さで、熱にも強いオリゴ糖ですので、コーヒーや紅茶、料理やデザートの甘味料として幅広くご利用頂けます。 ビフィズス菌の栄養源となるオリゴ糖で毎日の健康にお役立て下さい。 ■注意事項/その他 ※食品ですので、特に制限はありませんが1日あたり25g(中さじ2杯)を目安にご使用ください。 ※本品を一度に多く摂ると体質、体調により、一時的にお腹がゆるくなることがあります。その場合は量を減らしてお召し上がりください。 ※冷蔵庫に入れると結晶する恐れがありますので、常温で保存してください。 ※保存状況により黄色く変色する場合がありますが、糖の自然な変化です。品質には問題はありません。 ※画像はイメージです。 高石市で行われている製造加工工程:原料受入→保管→ろ過→充填→キャップ締め→目視検品→キャップ印字→シュリンク包装→目視検品→梱包・ウエイトチェック→保管→出荷
【管理番号】 45404
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NEW 業界初!バターコーヒー専用ギー RIO(GHEE)250g スーパーフード≪ペーストタ…
9,000 円
業界初!バターコーヒー専用ギー ・グラスフェッド(牧草飼育)バター由来100% ・コーヒーとの相性良い、クセが少ない品種 ・完全無添加の安心国内製造 ≪ギーとは≫ 発酵無縁バターを溶かしろ過、不要な糖分や水分タンパク質等を 除去して作られた純度の高い油脂になります。 バターに含まれる長鎖脂肪酸が少なく、消化吸収が早く 中鎖脂肪酸が多く含まれております。 酸化するスピードが遅いのでバターに比べると腐りにくい特徴があり 真夏以外は常温保存ができます。 コーヒー以外にもお料理、お菓子、バター代わりにご利用頂けます。 『ギー』は健康や美容に気を遣う健康意識の高い方に人気です。海外セレブの方々が愛用されているニュースで話題の一品でもあります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45404
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NEW 毎日のアマニオイル 320g×3本【1479409】
10,000 円
ベルギーで丁寧に低温圧搾製法にて作られたクセの少ないアマニオイルを、国内のFSSC22000認定工場で空気が入らない二重構造の酸化防止ボトルにボトリングしました。小さじ一杯(約4.6g)程度で1日の成人に必要なオメガ3(α-リノレン酸)2.2gがおいしく摂取できます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「毎日のアマニオイル 320g×3本」です。その他のものはお礼品に含まれません。 ・オメガ3(α-リノレン酸)は不飽和脂肪酸の一つで熱に弱く酸化しやすい特性を持っています。 なるべく冷奴、納豆、サラダやスープなど出来た料理にそのままかけてご使用ください。 ・低温で白濁したりすることがありますが、アマニオイルの成分です。容器をぬるま湯で温めると元に戻ります。 ・開封後はキャップをしっかり閉めて常温保存し、お早めにご使用ください。 原料受入 → 保管 → マグネット(8,000ガウス)・ろ過(100メッシュ) → 充填 → 打栓 → 目視検品(キャップ位置、異物、量目) → キャップ印字 → シュリンク包装 → 目視検品(賞味期限印字、外観) → 梱包 → 保管 → 出荷
【管理番号】 45404
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NEW コールドプレス 有機亜麻仁油 345gx3本(エコ・ラベルレスボトル)【1481761…
33,000 円
毎日の食事から摂りたいオメガ3が手軽に摂取できる亜麻仁油は必須脂肪酸であるα-リノレン酸が多く含まれています。 寒暖差のある地域で育った良質のオーガニック亜麻の種を、現地の熟練のプレスマイスターがじっくり丁寧に低温圧搾を行い、昔ながらの方法で圧搾したカナダ産亜麻仁油です。ISO・有機JASを取得した管理徹底された国内充填工場でボトリングしています。亜麻仁油では珍しい大きいサイズの容器ですが、完全遮光のためオイルの劣化を遅らせ、鮮度を保つため特殊黒ガラスボトルに入れ、光・温度からオイルを守っています。 家族みんなで使えるサイズ。アスリートの方、飲食店等でも大変好評をいただいております。 ◆食べ方 加熱せず、納豆や和食・お刺身や麺類、パン・野菜ジュースなどいろいろな料理にお使いください。 発酵食品や醤油や塩などの調味料との相性が非常に良くおすすめです。 ◆製造工程 コールドプレス製法(低温圧搾法) ◆安全性について 輸入、国内での委託充填まですべて管理し安全性を守っています。 ◆保存方法 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管してください。 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 ◆容器について 真っ黒なガラス瓶ですが、透明瓶に塗装していますので透明瓶での扱い*となります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。撮影時の小物類は付属しません。 高石市で行っている製造加工工程:オイルの原料(バルク)の瓶詰、ラベルの貼付、箱詰、出荷、デザイン、段ボール製作
【管理番号】 45404
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NEW 手作り無添加セット 6種類【1483450】
10,000 円
・みそ 大豆とお米は地元産。 その他は塩のみで作る昔ながらの天然醸造みそです。 原料のお米は静岡産の「あいちのかおり」を使用。 大豆もやはり静岡産の大豆「フクユタカ」を使用。塩は熟成深海塩を使っています。 無添加の本物の天然醸造みそを味わってほしいです。 ・紅生姜漬け 和歌山県産の大生姜を丁寧に包丁で切り、梅酢とシソで漬けました。 ・らっきょう甘酢漬け 浜松産のらっきょうです。 お酢と100%種子島の茶色の粗糖、ほんの少しのとうがらしを入れて味付けしています。 ・梅干 浜北宮口で採れた小梅を使用しています。 一年樽に寝かせました。塩分は少なめの15%だからしょっぱすぎず何個でも食べられます。 塩は熟成深海塩を使用しているので、梅本来の味が引き出されています。 ・金山寺みそ 小麦、大豆、人参、茄子、生姜の入った甘口の金山寺みそです。 昔からある石臼でついた小麦が絶妙な味を醸し出します。 本来の素材の味が楽しめます。 ・割干し大根 宮崎大根をおしぎりで切り100%種子島の茶色の粗糖とお酢で漬けました。 ■生産者の声 昔食べた懐かしい味。 自然を生かした、無添加の食品。 私たちは、「本物の味」にこだわって参りました。 ■注意事項/その他 ※商品到着後、冷蔵保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45404
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