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丹波篠山近又 国内最高峰 丹波篠山産黒豆煮 2個化粧箱入り
12,000 円
(3,600 ポイント)
国内最高級とされる丹波篠山産の黒豆。その中でも極上とされる 兵庫県篠山市産の丹波黒豆2Lサイズを100%使用した黒豆煮は全国でもほとんど見られません。丹波篠山産黒豆煮は直径2cmと黒豆の中でも最大で、とろけるようなやわらかさと甘味が多いのが特徴です。煮るとやわらかすぎる為 わずかな力が加わるだけで皮が破れてしまいます。そんな貴重な丹波黒を うま味調味料を一切使用せず、老舗近又(慶長14年設立)料理長監修のもと、丁寧に炊きあげました。是非とも、老舗料亭近又の味をご家庭でお楽しみください。 丹波篠山Earth Color Garden【丹波篠山近又】 050-7131-6977 取り扱い商品一覧 国内最高峰『丹波の黒豆』 丹波篠山産黒豆煮 1個化粧箱入り 国内最高峰『丹波の黒豆』 丹波篠山産黒豆煮 2個化粧箱入り 特A ランク米【特別栽培米】丹波篠山産コシヒカリ 2kg 特A ランク米【特別栽培米】丹波篠山産コシヒカリ 2kg 3袋 国内最高峰『丹波の黒豆』 1個 特A ランク米【特別栽培米】丹波篠山産コシヒカリ1.2kg 提供事業者: 丹波篠山Earth Color Garden【丹波篠山近又】 (090-5781-4367)
【管理番号】 BA19-NT
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本格醸造りんご酢720ml x 2本 有限会社壽屋提供
11,000 円
【原産地】 ・山形県東根市・朝日町 【加工地】 ・山形県東根市 【お礼品の内容・特徴】 100%りんご果汁をアルコール発酵と酢酸発酵の2度の発酵をしっかり行い、さらに食品添加物は一切使用せずに作り上げます。 JAS法によりますと、醸造りんご酢には、りんご果汁30%以上使用していればいいとのこと。一方、壽屋のりんご酢は、りんご果汁100%。 アルコールを添加しなくとも、りんごの持つ自然な力でアルコール発酵が行われます。 力強い酢酸発酵が行われます。さらに、3年という歳月じっくり熟成させます。愚直にりんごの力を信じて作り続けたからこそ出来た日本一を自負するりんご酢です。 その熱い思いを込めて、一般的に販売されている醸造りんご酢と区別するために、壽屋では「本格醸造りんご酢」と命名しています。 通常のお酢に代えてご使用いただけます。調理に使用したり、他のものとミックスした際に、持ち前の味のよさと、香りのよさが発揮されます。水や炭酸で割ってドリンクとしてもおすすめです。 ◆◆◆生産者の声◆◆◆ 壽屋寿香蔵は、山形県東根市で保存食として受け継がれてきた漬物や季節ごとの漬物の数々を磯部理念に基づき、食品添加物を一切使用せずに製造・販売しております。 その理念の固まりともいえる商品が本格醸造りんご酢です。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
【管理番号】 hi004-hi036-016r
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