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上品な脂と旨味!冷めても柔らか!お弁当にも最適!銀鮭養殖発祥の地、宮城…
9,000 円
【配送不可:離島】 銀鮭養殖発祥の地、南三陸町志津川。そこで育ち、水揚げされた銀鮭を南三陸サーモンと呼んでいます。1970年代に養殖が始まって以来、養殖の手法とともにその美味しさは日々進化し続けています。 海の環境に配慮しながら、徹底した品質管理と餌の改良を重ねているため、上品な脂としっかりとした旨味がお口の中でジュワっと広がります。自然解凍して焼くだけで美味しく、ムニエル、南蛮漬けなどにも。冷めても柔らかくてお弁当などにも最適です。 【商品内容変更のお知らせ】 旧・鮭づくしパックの秋鮭は不漁のため、商品内容を塩銀鮭3切れ×3袋にリニューアルしました。 何卒ご了承いただけますよう、どうぞよろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。 ※パッケージが変わる場合があります。 ※商品記載の賞味期限をご確認の上、できるだけ早めにお召し上がりください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:たみこの海パック
【管理番号】 52330152
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伯楽星 特別純米・純米吟醸 720ml×各1本セット 【04324-0032】
15,000 円
◆◆川崎の地が醸す "究極の食中酒" ・『伯楽星』を飲み比べ!!◆◆ 「究極の食中酒」をコンセプトに醸される『伯楽星』。 2種の伯楽星をお届けいたします。 ・特別純米 キレがありながらも柔らかさを兼ね備えたバランスのよい1本。 ・純米吟醸 料理の味わいを最大限に引き立たせる、 "伯楽星らしさ" が一番表現されている1本。 川崎町の美味しい水ときれいな空・・・ この地で造られる "究極の食中酒"「伯楽星」は、 新澤醸造店川崎蔵の名品です。 ★未成年者の飲酒は法律で固く禁止されています。 お酒は二十歳になってから。 ★妊娠中・授乳期の飲酒は胎児や乳児の発育に悪影響を及ぼす可能性があります。 【提供:有限会社 庄子や】
【管理番号】 431458
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牛たん塩味・テールスープ3個セット [№5704-0477]
30,000 円
【配送不可:離島】 利久は全国に80店舗以上店舗を構え、店舗で年間150万食以上をお召し上がりいただいている牛たんをそのまま真空パックにしました。戦後、生まれた牛たん焼。牛たんの厚み・塩加減・熟成度など、数々の試行錯誤を繰り返し、生まれた牛たん焼は、今や宮城の名物の一つとして、全国に知れ渡り、多くのお客様にご愛顧いただいております。牛たん焼はシンプルな調理法だからこそ、下ごしらえから焼きまでの丹念さときめ細やかな「技」が、物を言う料理です。牛たんは製造工程のほとんどを手作業で行い、熟成させ旨味を引き出した利久のこだわりの商品です。こだわりの牛タンとあっさりとした味付けの中にもコクがあるおなじみのテールスープを3個ずつセットにしました。 ※画像はイメージです。 ※離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社 利久
【管理番号】 57040477
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うす塩銀鮭切落し(骨取り) 600g×6パック+300g/計3.9kg 【04203-0519】
22,000 円
◆◆和洋折衷幅広い料理用素材に!骨を取った銀鮭を600g×6パック+300gお届け!◆◆ 身質が柔らかく脂ののった養殖チリ産銀鮭の全ての骨を取り除き、 調理しやすいサイズにカット、600gずつのパックにしました。 その銀鮭を塩水に漬込み、下味程度のうす塩味に仕上げましたので、 唐揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・ 炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。 好評の「600g×3パック」では足りない方向けに、 量目を倍にし、300gのパックを追加してセットにしました! ぜひご家庭で様々な料理にお使いください。 【提供:株式会社 塩釜水産食品】
【管理番号】 5402183
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LIFE STOCK備蓄ゼリー お1人様3日分セット 【04209-0078】
10,000 円
東日本大震災の経験から生まれた新しい非常食。いつでもどこでもそのまま食べられます。食べやすいゼリー状。被災後復旧までの最初の3日間用を想定したセット内容です。 ※宇宙航空研究開発機構(JAXA)との共創プロジェクトの一環で生まれました。 ※エナジータイプはアレルギー特定原材料等28品目は使用していません。 ※本品製造工場ではオレンジ、キウイフルーツ、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を製造しています。 【提供:株式会社 ワンテーブル】
【管理番号】 5570200
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仙台名物 厚切り 牛タン 塩仕込み 1kg(200g×5P) 牛たん スライス 塩味
16,000 円
仙台名物厚切り牛タン! 牛タンの旨味と食感を堪能頂ける厚さにカットし秘伝の塩ダレで味付けしております。 お肉屋さんが厳選した牛タンを肉の旨みを引き立たせる独自の製法と、秘伝の塩ダレで味付けし「肉厚でおいしい!」との声をいただいております。 仙台名物の本格的な味をご家庭で簡単に味わえます。ビールにもごはんにもピッタリな牛タンをお楽しみください。 ■生産者の声 ◆生産方法 新鮮な原料を仕入れ素材の良さを引き出す、丁寧かつスピーディーな加工を心がけております。 「安定した品質の製品をお届けしたい。」工場のメンバー全員が共通の思いを持ち、 鮮度、味、安全性について各工程で厳重なチェックを実施しご満足いただける、製品の製造に努めています。 ◆安全性 品質管理では製造される製品を「安全であること」「安心して食べられること」を最重要課題として、原料から各製造工程、 保存にいたるまで入念にチェックし安心して食べられる安全な製品を作るために、妥協のない万全な管理体制を実施しています。 ■ 宮城県 利府町 ■
【管理番号】 06_fss-021101
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仙台名物 厚切り 牛タン 塩仕込み 600g(200g×3P) 牛たん スライス 塩味
11,000 円
仙台名物厚切り牛タン! 牛タンの旨味と食感を堪能頂ける厚さにカットし秘伝の塩ダレで味付けしております。 お肉屋さんが厳選した牛タンを肉の旨みを引き立たせる独自の製法と、秘伝の塩ダレで味付けし「肉厚でおいしい!」との声をいただいております。 仙台名物の本格的な味をご家庭で簡単に味わえます。ビールにもごはんにもピッタリな牛タンをお楽しみください。 ■生産者の声 ◆生産方法 新鮮な原料を仕入れ素材の良さを引き出す、丁寧かつスピーディーな加工を心がけております。 「安定した品質の製品をお届けしたい。」工場のメンバー全員が共通の思いを持ち、 鮮度、味、安全性について各工程で厳重なチェックを実施しご満足いただける、製品の製造に努めています。 ◆安全性 品質管理では製造される製品を「安全であること」「安心して食べられること」を最重要課題として、原料から各製造工程、 保存にいたるまで入念にチェックし安心して食べられる安全な製品を作るために、妥協のない万全な管理体制を実施しています。 ■ 宮城県 利府町 ■
【管理番号】 06_fss-020601
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[仙台名物] べこ政宗【訳アリ 牛たん塩】750g (250g×3パック)|牛タン しお …
11,000 円
富谷市に寄付をご検討いただき、誠にありがとうございます。 寄付してよかった、と思っていただけるような返礼品がようやく完成しました。 牛たん焼き発祥の地、仙台。 創業より半世紀を超える肉屋が作った、ふるさと納税専用の味付け牛たんです。 焼きやすく、食べやすい厚さ6mmにスライスしました。 ニュージーランド産の牛たんを自社特製塩だれで味付けしております。 牛たんの臭みが苦手な方でも、美味しくお召し上がりいただけるよう研究を重ねました。 口に入れた瞬間に広がる旨味を是非ご堪能ください! 《訳ありとは》 牛たんのたん元からたん先までスライスしており、成型処理を行っていないため、部位とサイズが不揃いとなっていますので、ご了承の上、ご注文お願いいたします。 ※味、品質には問題ございません。 《牛たんを美味しく焼くための4つのポイント》 お肉を常温に戻してから焼くことが美味しく焼くためのコツです。 ※漬けダレは捨ててください。 (1) フライパンの加熱方法 フライパンから煙が出るまで充分に加熱します。 充分に熱くなっていないと焦げつく原因になります。 (2) 油は極力薄めにひく 油が多いとお肉の旨みが流れ出し、風味が悪くなります。 なるべく少量の油の方がおいしく焼けます。 (3) 強火で焼く おいしい肉汁が外へ逃げないように強火で表面を固めます。 片面を1~2分程度、裏返して30秒程度焼きます。 (4) 切り込みを入れる たん下部分は火が通りにくいのでハサミ等で切り込みをいれると上手に焼けます。 【注意事項】 ※焼き方は調理器具の火力により異なりますので目安としてください。 ※牛たんに粘り気がある場合がございますが、牛たんの性質上の特徴であり、品質に問題はございません。 ※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前にご連絡ください。 ※画像はイメージです。 【株式会社 秋茜】
【管理番号】 26400169
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