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【3ヵ月定期便】岐阜産こだわり産みたて卵 30個入りMサイズ【醍醐卵】
28,000 円
安全・安心にこだわり、健康な鶏から生まれた美味しい卵をお届けします! 棚橋ファームが考える卵作りは、単にビタミンやDHAなどを鶏にたくさん与えて、特定の栄養価を強化した卵を産ませることではありません。 「こんな餌やこんな水を与えれば、鶏が健康に育ってくれる。健康な鶏はおのずと健康な卵、美味しい卵を産んでくれる。」と考え、鶏が毎日口にする餌や水にとことんこだわった卵『醍醐卵(だいごらん)』を生産しております。 【美味しい卵を産むポイント】 ・地元岐阜で生産されたお米 地元のお米を使うことで産地が見える安心できる餌用の穀物の確保と地産地消に貢献できるよう心がけています。 ・餌の成分の60%以上を占めているトウモロコシ、大豆粕は遺伝子組換えしておりません。 一般的な養鶏場のほとんどが餌の成分の半分以上を占めるトウモロコシや大豆粕は遺伝子組み換えされた物を鶏に与えているのが現状です。棚橋ファームでは非遺伝子組み換え(遺伝子組み換えしていない)トウモロコシと大豆粕を与えております。 ・PHF(ポストハーベストフリー)収穫後の農薬散布をしていないトウモロコシの使用 棚橋ファームではポストハーベスト農薬を使用していないトウモロコシを与えております。 ポストハーベスト農薬とは、日本で使用される家畜飼料用トウモロコシはほとんどがアメリカから輸入されており、船での輸送中の防虫、防カビ、長期保存、発芽防止などを目的に、収穫後に農薬が散布されています。これをポストハーベスト農薬といいます。 このポストハーベスト農薬は、収穫後に散布される為に、残留性が高く人体への影響が高いと言われています。 ・EM菌(有用微生物群) 生物にとって有用な微生物である乳酸菌・酵母菌・放線菌・光合成細菌など、80種類以上の微生物を複合培養した液体がEM菌です。 人間も乳酸菌などの体に良い菌を食べると健康になるのと同じで、鶏にEM菌を与えることにより鶏の腸内細菌叢を整え、餌の吸収効率を高めるとともに、有益菌優位の状態が持続され健康が維持できます。 ・飛騨小坂町(小坂町森林組合)の桧の炭 桧の炭を与えることで腸内のEM菌の活動を助けることに加え、家畜の悪臭が軽減されます。 鮮度も高く、その日に産まれた卵を宅急便にて発送いたします。
【管理番号】 AE-2b
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食べ比べ10種 無添加ハム ソーセージ 冷凍 お取り寄せ ご自宅用 小パック …
15,000 円
国内産の健康で新鮮な豚肉100%を、合成添加物を一切使わずに熟成させることで、旨みを引き出した製品です。 一口食べて頂きますと、その旨味が口いっぱいにじわ~っと広がり、『今まで食べてきた味と違う!』という驚きと美味しさを楽しんでいただけます。 新鮮なお肉と自然な調味料だけで美味しく仕上げていますので、小さなお子様からおじいちゃん・おばあちゃんまで誰もが安心して口にすることができます。 『新鮮なお肉と確かな技術が求められる製法で作ったハム、ベーコン、ソーセージ』の数々は、身体に優しく、そして安心・安全を第一に、心を込めて作り上げた自慢の製品です。 ■生産者の声 普段の料理に便利な、使い切りの小さなパックに詰めました。 中山道ハムの製品は日持ちが短いため出来立てを冷凍することで、いつでも新鮮なままです。夕食の時冷蔵庫に出しておけば翌朝には使えてとても便利ですね。 高品質な製品を味わって頂きたいという信念から、手づくりにこだわっていますので限られた数しかお届けすることができませんが、手間暇かけて作り上げたハム、ソーセージをお手元にお届けします。 小さな小さな家族工房ですが、多くの方々に喜んでいただけるよう全国に出荷しています! ■注意事項/その他 ・冷蔵庫内での解凍をお薦めします。 ・開封後は1~2日中にお召し上がりください。 ・アレルゲン:豚肉、乳成分、大豆、小麦(乳成分はゴーダチーズの原材料、大豆、小麦は醤油の原材料です。それ以外では使用していません。) ・画像はイメージです。
【管理番号】 45029
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「肉の芸術品」飛騨牛かたまり肉<ローストビーフ用(モモ肉又は肩肉)>約3…
13,000 円
(13,000 ポイント)
5月発送分につきましては5月中旬以降の発送となります。 ※入金確認から1週間以内で順次発送 「肉の芸術品」と言われる岐阜県の名産品飛騨牛。 ローストビーフ用に適したモモ肉又は肩肉のかたまりを約300g、調味料もセットになっておりますのでご家庭でお手軽に高級ローストビーフが楽しめます。 飛騨牛販売指定店株式会社熊崎畜産が責任を持って冷凍でのお届けになります。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷凍で製造日より約60日です。 ※入金確認から1週間以内で順次発送します。
【管理番号】 53390210
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「肉の芸術品」飛騨牛焼肉用400g×3パック 焼肉 バーベキュー
40,000 円
(40,000 ポイント)
5月発送分につきましては5月中旬以降の発送となります。 ※入金確認から1週間以内で順次発送 「肉の芸術品」と言われる岐阜県の名産品飛騨牛。 赤身(モモ又は肩肉)とバラ肉をお得な3パックセットにしました。 飛騨牛本来の味わい、部位により異なる食感をお楽しみください。 飛騨牛販売指定店株式会社熊崎畜産が責任を持って冷凍でのお届けになります。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷凍で製造日より約40日です。 ※入金確認から1週間以内で順次発送します。
【管理番号】 53390225
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※鮎出汁が決め手!うずらたまごの燻製 12個入×3袋 NEW
6,000 円
【こぶしの里のくんたま(燻製卵)とは】 “神汁”と呼ばれる秘伝の鮎出汁をふんだんに使用して煮込んだ後、一晩漬け込みます。 一晩漬け込んだ後、神汁から取り出して燻製し、できあがったくんたまを冷ました後、袋に入れて梱包して発送しています。 漬け込みから燻製、袋に詰めるまですべて手作り!手作業で心を込めて作られた逸品です。 12個入れて真空パック包装になっているから常温保存も可能です。 鮎出汁香るくんたまは、見た目も可愛いので、ちょっとしたおつまみに最適! うずらたまごの常連さんの中には チーズフォンデュの具材にしたり、焼いたりしてる方もみえますよ♪ ※郵便ポストへお届けします。 日付指定・時間指定不可 旅行や出張など長期不在の場合は対応できる場合がございますので、 御気軽にお問い合わせください。 【注意事項】 受注生産のため、製造にお時間がかかっております。予めご了承ください。 発送までにかなりお時間を頂く場合がございます。予めご了承ください 『(有)七宗食品 こぶしの里』 ※ヤマト運輸ネコポス便にて発送 日付指定・時間指定不可 旅行や出張など長期不在の場合は対応できる場合がございますので、御気軽にお問い合わせください。 【原材料名】 うずら(国産)醤油、上白糖、甜菜糖、鮎出汁
【管理番号】 8400-30050443
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飛騨牛 5等級 ランプステーキ 2枚 牛肉 和牛 飛騨市推奨特産品 古里精肉店
33,000 円
四つの大きなブロックに分かれる牛のもも肉の中で『ランイチ』と呼ばれるもも肉の塊を二つに分けます 一つは『イチボ』もう一つは『ランプ』と言います この『ランプ』は赤身で肉質は弾力があり もも肉本来の濃厚な旨みを持つ 赤身好きの方にはたまらないもも肉です。 特にグレードの高い飛騨牛の5等級だからこそ それがかなえられた とても希少な部位なのです 柔らかいところだけを整形して残すと約1㎏の塊になります この塊をさらにステーキに切り出すとほんの僅かな枚数しか取れません 希少で人気のもも肉ステーキをご堪能ください ステーキでありますからおひとり様1枚のメインデッシュとなりますが 当店の作成したほかのもも肉の希少部位ステーキとの食べ比べとして1枚を 切り分けて複数の部位の旨みを味わい楽しんでいただけると本望です お肉そのものにとても風味があり旨みがありますので質の良い岩塩のみで召上って頂くのがよろしいかと思います 当店謹製の飛騨牛は『飛騨市推奨特産品』の認定を頂いております
【管理番号】 C0042x
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