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a*95 共和ネット 総本家貝新のほたて・あさり志ぐれ詰合(角箱入)+志ぐ…
10,000 円
貝新のこだわり~志ぐれ蛤の製法 時雨蛤の製法は、まず蛤を生のまま一つ一つむいて水でよく洗い砂を除き、沸騰した湯に入れて湯煮します。これをあげ湯を斬り、生引溜を沸騰させたハソリ(大鍋)にその貝を粗く入れ半時間位煮て出来上がります。 この時に刻んだ生姜を入れて風味をつけます。多めの溜の中で浮かしながら煮るので「浮かし煮」と呼び「時雨煮」の特徴です。使用する溜には、以前よりの「もと溜」に新しい溜を加えて用います。時雨蛤が他の佃煮と違って独特の風味を持つのは、このように老舗独自の製法で吟味して製造されるからです。 こだわりの志ぐれを含む特別セット、是非ご賞味ください。 贈答品にもおすすめです。 製造元:株式会社 総本家貝新 ※熨斗・贈答品対応可能です。 ※12月29日~1月6日は発送を停止しております。 提供:共和ネット株式会社 TEL:0594-22-1113
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北海道 礼文島産 昆布〆ウニ食べ比べセット ムラサキウニとバフンウニ 計2…
74,000 円
原料の確保から製造まで自社で行っているこだわりの逸品です。 うに・昆布は漁師の家族が採ってきたもので、昆布干しも家族で全員で作業をしています。 漁師の家で育ったからこそわかる礼文の味を通年通して届けたい! そしてお届けした方に感動していただきたい! そんな想いで生まれた品です。 旬な時期にとれた礼文島産のウニを昆布で包み、旨味を凝縮しています。 昆布の匂いが鼻を抜けて、あとからウニの旨味と甘味が口の中でいっぱいになります。 お酒の肴にも、ご飯のお供にもぴったりです。 お正月にもぴったりのお品となっております。 【おすすめの食べ方】 ・ご飯のお供や、おにぎりの具に! ・完全に解凍せず、ルイベの状態も! ・焼いた海苔に包んで食べるとお酒が進む! ・お茶漬けも最高です。 現地でしか食べることができないお品をふるさと納税限定でお届けいたします! ※画像はイメージです。 ※パッケージデザインや荷姿は変更となる場合がございます。 ※賞味期限:冷凍180日、解凍後3日(解凍後はお早目にお召し上がりください)
【管理番号】 59011210
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北海道 礼文島産 昆布〆 バフンウニ 100g
40,000 円
原料の確保から製造まで自社で行っているこだわりの逸品です。 うに・昆布は漁師の家族が採ってきたもので、昆布干しも家族で全員で作業をしています。 漁師の家で育ったからこそわかる礼文の味を通年通して届けたい! そしてお届けした方に感動していただきたい! そんな想いで生まれた品です。 旬な時期にとれた礼文島産のウニを昆布で包み、旨味を凝縮しています。 昆布の匂いが鼻を抜けて、あとからウニの旨味と甘味が口の中でいっぱいになります。 お酒の肴にも、ご飯のお供にもぴったりです。 お正月にもぴったりのお品となっております。 【おすすめの食べ方】 ・ご飯のお供や、おにぎりの具に! ・完全に解凍せず、ルイベの状態も! ・焼いた海苔に包んで食べるとお酒が進む! ・お茶漬けも最高です。 現地でしか食べることができないお品をふるさと納税限定でお届けいたします! ※画像はイメージです。 ※パッケージデザインや荷姿は変更となる場合がございます。 ※賞味期限:冷凍180日、解凍後3日(解凍後はお早目にお召し上がりください)
【管理番号】 59011208
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a15-393 『まぐろの魚二』天然南鮪中トロ・赤身約400gセット
15,000 円
【説明】鮪専門問屋『魚二』がお届けする天然南鮪の詰め合わせです。鮪の中でも漁獲量が少ない天然南鮪の中トロ赤身のセットになっております。焼津で水揚げされた天然の南鮪をお楽しみ下さい。中トロ約200g、赤身約200gを柵にしてのお届けです。 【産地】ケープタウン沖・シドニー沖・ニュージーランド沖/【製造】焼津市内/【加工】焼津市内 【天然・養殖】天然:まぐろ 【消費期限】発送日より冷凍で2週間 【注意事項・その他】 ※漁獲量によっては前後する場合がございます。ご了承ください。 ※配送ご指定日はお受けできません。 ※出荷時にご登録メールアドレス宛に出荷の旨お知らせいたします。
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≪規格外品≫キタムラサキウニ300g(100gパック入り×3個) ※2024年6月下旬よりお…
30,000 円
配送不可:沖縄、離島 <2024年6月下旬より順次お届け> 【日時指定不可・水揚げ次第順次お届け致します】 淡泊で上品な甘みをお楽しみいただける「キタムラサキウニ」の規格外お徳用をパックに詰めてご用意致しました!家族みんなで食べるもよし、独り占めするもよし、美味しいウニを是非ご堪能下さい! ≪規格外の理由≫ 1.「ウニ」に個体差があり、「色」:茶、赤、ゴマ(ウニに黒い点が付く)、「形」:特大、大、中、小、などバラつきがあるので訳ありでのご用意となります。 2.「色」「形」の違いで「味」に変化はありません。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限:出荷日を含め冷蔵6日 ※日にち指定はお受けできません。配送期間内にて順次出荷となりますので、あらかじめご了承の上お申し込み願います。 ※沖縄、離島への出荷はできませんので予めご了承ください。 ※事前に出荷予定のご案内をメールにて配信させていただきます。 ※寄附者様のご都合により返礼品を受け取れない又は受取が遅れた場合は再送の手配はいたしかねますので予めご了承願います。 ※配達の都合上、一部地域(沖縄および離島)へのお届けは出来ませんので、ご了承ください。 ≪事業者からの取扱注意事項≫ ※賞味期限に関わらず到着後はお早目にお召し上がり下さい。 ※輸送途中若干うにが崩れる、溶ける、寄ってしまう場合もございますので、予めご了承下さいませ。 事業者:マルヒラ渡邊水産株式会社
【管理番号】 mh-300-01
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FK014 九州産 うなぎ職人手焼き 蒲焼 国産 有頭鰻 1尾あたり約200g×2…
12,000 円
自家製の秘伝のタレをつけ、香ばしく焼き上げた自慢の一品! 鹿児島県を中心に南九州から厳選した鰻を仕入れ、それぞれの状態に合わせた焼きと蒸しの調節を行っていますので、どの鰻も身は固くならず、ふっくらとした柔らかさに仕上がっています。 熟練の職人がこだわりの焼き具合と蒸し具合を調節し、余計な水分・油などが無いように仕上げており、凝縮した旨味が最高の味を作り出しています。 特大サイズで食べ応えばっちりな本場南九州産鰻を、ぜひご堪能下さい。 ご自宅にはもちろん、贈答用にもお勧めです。
【管理番号】 FK014
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寿司居酒屋が作る 浅じめ 〆さば 3枚 北海道 さば 〆サバ しめサバ 小分け …
12,000 円
釧路市にあるすし酒場 笑楽がつくる「浅じめの〆さば」です。 生の食感を残し、さば本来の風味を楽しむことができる贅沢な一品です。 一枚一枚皮を丁寧に剥き、骨を取り除いて仕上げられています。 〆さば好きには堪らない酒の肴にピッタリな〆さばです。浅じめなので酸味はマイルドで、お子さまにも美味しく楽しめる一品です。 お刺身用に切付けているので解凍して、わさびを添えれば、すぐに居酒屋の雰囲気を楽しむことができます。 忙しい日常にもぴったりの一品です。 市販の〆さばとは一線を画す、居酒屋店主がこだわりを持って作る「浅じめの〆さば」をぜひお試しください。 【賞味期限】出荷から冷凍庫で1か月以内。解凍後はお早めにお食べください。 【提供事業者】すし酒場 笑楽
【管理番号】 F4F-3221
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《数量限定》金鈴とろろ昆布(40g×5袋)_ H0007-004
6,000 円
天然昆布の故郷、北海道厚岸郡浜中町の美味しい「ねこ足昆布」で製造致しました『とろろ昆布』です。 この昆布には現代の日本人に不足しがちなカルシウム、ビタミン、ミネラル、水溶性食物繊維(アルギン酸、フコイダン)などが豊富に含まれています。 毎日少しずつ食べることで生活習慣病予防の効果が期待できます。 口当たりなめらかなとろろ昆布は、お吸い物、おにぎりに巻く、お好み焼き、蕎麦やうどん、ラーメンなどの汁物にもおすすめです。 ■原材料 ねこ足昆布、おに昆布【浜中町産】 醸造酢、調味料(アミノ酸)【国内製造】 ■原産地 浜中町産 ■保存方法 直射日光のあたる場所や高温多湿を避けて保存ください。
【管理番号】 H0007-004
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昭和の塩辛エコパック100g×8袋セット※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になりま…
21,000 円
【昭和の塩辛 エコパックセット(100g×8袋)】 1か月熟成されたイカワタを使用した塩辛は、まるでウニを思わせる濃厚さ。 そして甘味料等、添加物は一切使用しておりませんので、ご飯や日本酒など、ふくよかな甘みがある食材と非常にあいます。 なおかつ「ぬか床のような発酵食品」で、言うなれば「生きている塩辛」。 活きた酵素と酵母が織りなす、昔ながらの味を是非ご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になります。 【2023年10月12日より】 ※寄附額を見直しました。
【管理番号】 56451261
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