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【GozzoPizzaカルテット】鶏つくねトマト 三陸シーフード 前沢牛ロースト…
34,000 円
(10,200 ポイント)
夢は「美味しい」「新しい」「ごちそう」の創造 食材の宝庫岩手県の海と大地の恵をのせたごちそうピッツア 岩手県奥州市を拠点に、素晴らしい地元東北の素材を使用し簡単にフライパンで調理できる美味しいピッツアを和食職人が魂で考えて作りました。 地元への恩返しとコロナ禍に授かった試練を乗り越え、岩手のテロワール(土壌、水、空気、気候、人の心)の素晴らしさをピザに乗せて世界に発信していきます。 19cmサイズのピザ4種セット。 フルサイズよりも少しずつ全種類味わいたい方向けのセットになります。 鶏つくねトマト・・・鶏つくねと和素材のトマトソースジューシーな鶏もも肉の自家製手ごねつくねとレンコンのシャキシャキした食感,木の芽の風味が楽しめる和風トマトソース。 ベースのかつお出汁が素材とマッチした食べ疲れない優しい味わい。 三陸シーフード・・・三陸産の牡蠣、ホタテ、いくら使用。海の恵みを贅沢に楽しめる一枚。和出汁ベースのネギソースの上に、ひと手間を加えた牡蠣牡ホタテを飾り、星空をイメージしていくらを散りばめました。 前沢牛ローストビーフ・・・前沢牛100%使用。肉の旨味を最大限に引き出す為に、味付けはシンプルに、丁寧に火を入れて仕上げました。奥州市江刺産リンゴ甘酒と味噌で漬けたクリームチーズとレンコンの食感が絶妙。 ピザで食べる前沢牛の「美味しさ」、「新しさ」をお楽しみ下さい。 ずんだと桜の東北Richピッツア・・・岩手県南の餅文化にインスピレーションを得て考案しました。ずんだの甘味と桜の塩漬けの塩味のバランスが素晴らしい一品ですので一度ご賞味ください。 [注意事項] ※調理後、製品は熱くなっておりますので、火傷に十分ご注意ください。 ※1度解凍した製品は、品質に関わることがございますので、再冷凍はしないでください。 ※ご家庭の冷凍庫は温度の変動があり、購入後は賞味期限内であってもなるべくお早めにお召し上がりください。 ※使用する環境により焼き加減が変わりますのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※冷凍配送いたします。 市内で生産された牛肉も使用し、市内の工場で調理から冷凍、包装まですべての工程を行っている。
【管理番号】 BN003
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【GozzoPizzaお試しセット】鶏つくねトマト2枚 三陸シーフード1枚 前沢…
29,000 円
(8,700 ポイント)
夢は「美味しい」「新しい」「ごちそう」の創造 食材の宝庫岩手県の海と大地の恵をのせたごちそうピッツア 岩手県奥州市を拠点に、素晴らしい地元東北の素材を使用し簡単にフライパンで調理できる美味しいピッツアを和食職人が魂で考えて作りました。 地元への恩返しとコロナ禍に授かった試練を乗り越え、岩手のテロワール(土壌、水、空気、気候、人の心)の素晴らしさをピザに乗せて世界に発信していきます。 鶏つくねトマト・・・鶏つくねと和素材のトマトソースジューシーな鶏もも肉の自家製手ごねつくねとレンコンのシャキシャキした食感,大葉の風味が楽しめる和風トマトソース。 ベースのかつお出汁が素材とマッチした食べ疲れない優しい味わい。 三陸シーフード・・・三陸産の牡蠣、ホタテ、いくら使用。海の恵みを贅沢に楽しめる一枚。和出汁ベースのネギソースの上に、ひと手間を加えた牡蠣牡ホタテを飾り、星空をイメージしていくらを散りばめました。 前沢牛ローストビーフ・・・前沢牛100%使用。肉の旨味を最大限に引き出す為に、味付けはシンプルに、丁寧に火を入れて仕上げました。奥州市江刺産リンゴ甘酒と味噌で漬けたクリームチーズとレンコンの食感が絶妙。 実際に手に取って見たときのインパクトをお楽しみ下さい。 [注意事項] ※調理後、製品は熱くなっておりますので、火傷に十分ご注意ください。 ※1度解凍した製品は、品質に関わることがございますので、再冷凍はしないでください。 ※ご家庭の冷凍庫は温度の変動があり、購入後は賞味期限内であってもなるべくお早めにお召し上がりください。 ※使用する環境により焼き加減が変わりますのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※冷凍配送いたします。 【お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(RichRich東北株式会社 GozzoPizza:0197-47-5003)までお願いします】 ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 市内で生産された牛肉も使用し、市内の工場で調理から冷凍、包装まですべての工程を行っている。
【管理番号】 BN002
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【GozzoPizza満喫セット】鶏つくねトマト 三陸シーフード 前沢牛ローストビ…
50,000 円
(15,000 ポイント)
夢は「美味しい」「新しい」「ごちそう」の創造 食材の宝庫岩手県の海と大地の恵をのせたごちそうピッツア 岩手県奥州市を拠点に、素晴らしい地元東北の素材を使用し簡単にフライパンで調理できる美味しいピッツアを和食職人が魂で考えて作りました。 地元への恩返しとコロナ禍に授かった試練を乗り越え、岩手のテロワール(土壌、水、空気、気候、人の心)の素晴らしさをピザに乗せて世界に発信していきます。 鶏つくねトマト・・・鶏つくねと和素材のトマトソースジューシーな鶏もも肉の自家製手ごねつくねとレンコンのシャキシャキした食感,大葉の風味が楽しめる和風トマトソース。 ベースのかつお出汁が素材とマッチした食べ疲れない優しい味わい。 三陸シーフード・・・三陸産の牡蠣、ホタテ、いくら使用。海の恵みを贅沢に楽しめる一枚。和出汁ベースのネギソースの上に、ひと手間を加えた牡蠣牡ホタテを飾り、星空をイメージしていくらを散りばめました。 前沢牛ローストビーフ・・・前沢牛100%使用。肉の旨味を最大限に引き出す為に、味付けはシンプルに、丁寧に火を入れて仕上げました。奥州市江刺産リンゴ甘酒と味噌で漬けたクリームチーズとレンコンの食感が絶妙。 実際に手に取って見たときのインパクトをお楽しみ下さい。 [注意事項] ※調理後、製品は熱くなっておりますので、火傷に十分ご注意ください。 ※1度解凍した製品は、品質に関わることがございますので、再冷凍はしないでください。 ※ご家庭の冷凍庫は温度の変動があり、購入後は賞味期限内であってもなるべくお早めにお召し上がりください。 ※使用する環境により焼き加減が変わりますのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※冷凍配送いたします。 【お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(RichRich東北株式会社 GozzoPizza:0197-47-5003)までお願いします】 ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 市内で生産された牛肉も使用し、市内の工場で調理から冷凍、包装まですべての工程を行っている。
【管理番号】 BN001
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むかわ前浜「4種ののっける」セット 合計4瓶 【 セット ビン 瓶 シーフー…
15,000 円
"コンフィとは食材を低温のオイルで煮込む料理のことです。 普通はオリーブオイルを使い調理するのですが、こちらでは焙煎圧搾していないごま油「太白ごま油」を使用し調理しています。 カムイチェプのコンフィは、秋鮭を使用したコンフィで出汁に付け込んだ秋鮭を太白ごま油で低温調理したものとなります。 お勧めの食べ方は、パスタにつけたり、サラダに入れたり、ご飯にそのままのっけてなどアイデア次第でどんな料理にも合います。 北寄のコンフィは、味付けした北寄を干したものを、太白ごま油で低温調理したものになります。 そのまま食べても美味しいのですが、いろんなものに和えたりしても美味しいです。 食べるシーフードラー油は、たことホッキのミンチをふんだんに使い、コチュジャン・テンメンジャンなどを使い辛みを抑えた食べやすいシーフードラー油に仕上げました。 お勧めの食べ方はもちろんそのままご飯にのっけるのもよいですが、チャーハンに混ぜて作ったり、餃子を食べるときに添えたりと色々と試してみてください。 パンにのっけるシーフードカレーは、たことホッキのミンチをふんだんに使い、ホッキの茹で汁を入れうま味をギュッと凝縮させて作りました。 チーズと一緒にパンにのっけて焼いたりなど、なにかにチョイ足しで使ってみて下さい。 ■生産者の声 北海道で漁師をやりながら、加工もしている吉村燻製工房です。 原料となる魚介類はむかわで獲れたものを使用し、一尾一尾丁寧に下処理をして一瓶一瓶丁寧に造り上げました。 シシャモで有名なむかわですが、シシャモ以外でも美味しいものがたくさんあるのでぜひご賞味ください。 【原産地】 原産地:北海道むかわ町/製造地:北海道むかわ町/加工地:北海道むかわ町 【注意事項】 ■注意事項/その他 カムイチェプのコンフィ、北寄のコンフィ、食べるシーフードラー油は常温保存可能ですが、パンにのっけるシーフードカレーは冷蔵保存となりますのでご注意ください。 開封後は、全て冷蔵で保存し早めに食べてください。 "
【管理番号】 MKWAA001
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藤里グッドデリ(ふきと山うどの含め煮150g×1袋・わらびと舞茸の山椒煮60g×1…
13,000 円
★ご自宅用にも、ギフトにもおすすめ グッドデリとこみっとうどんをセットにしてお届けします。ギフトにもおススメです。 「ふきと山うどの含め煮」 白神の麓の山菜を、白神山水を使って丁寧にだしをとり、旨味たっぷり彩りよく仕上げました。口に含んだ時に広がる山菜やだしの香りもお楽しみのポイント。食卓に手作りの味わいをお届けします。 「わらびと舞茸の山椒煮」 藤里に伝わる食材の保存技術やおいしさを引き出すひと手間で、ゆっくりじっくり甘辛く煮詰めました。味の決め手は山椒。鼻に抜ける香りとシャキッとした歯ごたえで、ご飯にもお酒にもあう一品です。 「こみっとうどん」 モチモチ弾力とツルりとした喉越しが自慢の自家製うどん。つゆとセットでお届けします。 ■ 秋田県 藤里町 ■ 白神山水 山菜 わらび まいたけ 舞茸 山椒煮 ふき 山うど 手作りうどん
【管理番号】 14_sya-030101
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