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1706-1 【土用の丑の日対応6/30入金まで】大人気!鯉家の極上蒲焼「簡単!大…
21,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 鯉家の極上蒲焼「簡単!大トロカットうな重(4袋)セット」です!! 袋のまま湯煎してご飯にかけるだけで、本格的な大トロうな重がご家庭で簡単にできます。 【ハイブリッド製法「関西風備長炭地焼き×関東風蒸し」の極上蒲焼】 鯉家のうなぎは、完全備長炭手焼き!ガス焼き一切なし。 余分な脂を落とし、表面をパリッと香ばしく焼き上げる関西風備長炭地焼き製法に加え、「蒸し」の工程を加えることにより、関東で好まれるふっくらとした柔らかな食感に仕上げています。職人が一尾一尾 蒸し加減を見極める“極蒸(ごくむし)”によって、絶妙な食感を完成させています。 凝縮した旨味とトロけるような食感は、まさに蒲焼の中の“大トロ”。 美味しさの仕上げは、創業時から引き継いだ秘伝のタレ。 うなぎのエキスを含む唯一無二の黄金比率で、うなぎの味わいを最大限に引き出します。 〇鯉家こだわりの良質素材 (一段階選別) 信頼できる生産者との調整で、その時期に脂のりの良いうなぎのみを仕入れます。 (二段階選別) 10年以上うなぎの選別に携わっている選別職人が、色・柔らかさ・サイズ等を見て大トロうなぎに適したものを選び原料として仕入れます。 (三段階選別) 本社で加工し、味・食感・風味等、その品質が認められたものだけが商品となります。 これが、“大トロ”の大トロたる所以。 厳しい基準に合格した原料(うなぎ)で加工された製品のみが“大トロうなぎ”となるのです。 〇ふるさとチョイスの特集でもおなじみ、おさかなコーディネーターの ながさき一生 先生からも高い評価をいただきました! 【ながさき一生 先生からのコメント】 うなぎの味がしっかりした中にも、しつこさや嫌な臭みはなく、かなりレベルの高い蒲焼きといえます。 「大トロ」とうたっていますが、脂の乗りは普通より多めという程度でしつこくありません。 また、ふっくらしている中にも、備長炭の香ばしさがあり、さすが完全な手焼きというだけあります。 関東風でありながら、関西や四国・九州といった西日本の方のお口にも合う万人ウケする鰻ですね。多くの方に食べていただきたいです。 【提供】鯉家 国産 本格 うなぎ 鰻 蒲焼 鹿児島県
【管理番号】 1706-1
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活アワビ 約1kg(黒アワビ)《壱岐市》【丸和水産】[JCJ006] 鮑 アワビ あわ…
50,000 円
肉厚!濃厚! 貝の王様『黒アワビ』 漁獲量が少なく、希少性が高いことで有名の天然「黒アワビ」。 他のアワビに比べ、身が引き締まっており、弾力のある贅沢な食感を楽しむことができます。 旨みが非常に強く、噛むたびに豊かな磯の香りが口の中に広がります。 ねっとりとして甘みのある肝も魅力の一つ! 刺身で食べるとコリコリとした、しっかりとした歯ごたえを堪能できます。 火を通すことで柔らかく、濃厚な味わいに。 酒蒸し、炭火焼、バターステーキ、煮つけなど、アレンジしても絶品です♪ ※お読みください※ 消費期限が短い生鮮品のため、必ずお受け取りをお願いいたします。 お受け取りできなかった場合の再送・キャンセル等は行なっておりません。あらかじめご了承の上お申し込み下さい。
【管理番号】 JCJ006
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1990-2 【定期便(全4回)】大人気!鯉家の絶品蒲焼ブランドうなぎ食べ比べ…
123,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 【鯉家の絶品蒲焼「ブランドうなぎ食べ比べセット」】 定期便 全4回 “鯉家のうなぎ祭り”!! ●1回目 真地焼きうなぎ蒲焼4尾(秘伝タレ・山椒付き) ●2回目 真地焼きうなぎ白焼4尾(秘伝タレ付き) ●3回目 簡単!本格うな丼10袋(山椒付き) ●4回目 大トロうなぎ蒲焼4尾(秘伝タレ・山椒付き) 地焼き一本勝負!九州人に愛され続ける歯ごたえと備長炭香る絶品蒲焼 【真地焼きうなぎ蒲焼】 うなぎ生産量日本一の鹿児島県で、うなぎの加工を極めた熟練職人の技が光る絶品蒲焼。 素材から加工まで、随所にこだわりが散りばめられた他では味わえない上質なうなぎ蒲焼で贅沢なひとときを楽しむ…「地焼き」でしか味わえないうなぎ本来の歯ごたえと備長炭ならではの香ばしさを存分にご堪能ください。 鯉家のうなぎは、完全備長炭手焼き!ガス焼き一切なし。 余分な脂を落とし、表面をパリッと香ばしく焼き上げる九州地方伝統の「地焼き」製法にこだわっています。焼き師が一瞬と気を緩めることなく、一尾一尾 焼き色と焼き姿に情熱を注いで手焼きした蒲焼は、備長炭の香り豊かな風味、食べ応えのある肉質、ふっくらした食感、そのどれもが卓越した匠の一級品です。 【提供】鯉家
【管理番号】 1990-2
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砂出し済み!北海道厚岸産 北海あさり 2kg(500g×4パック) [№5863-0568]
16,000 円
厚岸産のあさりは身入りがよく風味豊かな味わいです。 育つ海水温が低い為、長い時間をかけてじっくりと成長し、その間にエサをたっぷり食べて栄養を蓄えるので、良いダシがたくさん取れる、とても味が濃いあさりとなるのです。 海の栄養たっぷりのあさりは、様々な栄養素を含み、貧血を防ぎ、血液をサラサラにし、動脈硬化の予防にもなるとも言われております。 また、二日酔いを防ぐタウリンも含まれていますので、お酒好きな方のお供にも最適です。 砂出し済みですので、水洗いだけですぐ食べられます。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島は配送不可地域となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※天候、漁獲状況により、お届け予定日が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※消費期限:発送日を含め冷蔵5日目安 ※お届け日の指定ははできません。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 お受け取りいただけないままお礼の品の消費期限が過ぎてしまった場合は、配送業者にて破棄させていただきます。
【管理番号】 58630568
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牡蠣 北海道厚岸産 牡蠣むいちゃいました! 生食用 500g×1 [№5863-0297]
22,000 円
配送不可:沖縄、離島 むきかき500g無水パック。 牡蠣が水分を吸って水っぽくならないように無水パックで旨みを閉じ込めました。 美味しさそのままにお手軽で好評いただいております。 生食でも加熱でも調理にすぐ使えてお手軽です。 まれに殻が入っている場合がございますので、その場合は取り除いてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配達は不可になります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※日時・曜日の指定はできません。 ※天候、漁獲状況によりお届け予定日がずれこむ場合もございます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※賞味期間:発送日を含め冷蔵6日目安 ※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。
【管理番号】 58630297
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1721-2 【定期便(全6回)】大人気!鯉家の極上蒲焼「大トロうなぎ蒲焼4尾」…
186,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 鯉家の極上蒲焼「大トロうなぎ蒲焼(4尾)」を6カ月に渡ってお届けします。 【ハイブリッド製法「関西風備長炭地焼き×関東風蒸し」の極上蒲焼】 うなぎ生産量日本一の鹿児島県で、うなぎの加工を極めた熟練職人の技が光る絶品蒲焼。 素材から加工まで、随所にこだわりが散りばめられた他では味わえない上質なうなぎ蒲焼。備長炭ならではの香ばしさと“極蒸(ごくむし)”によるふっくらジューシーな旨味を存分にご堪能ください。 鯉家のうなぎは、完全備長炭手焼き!ガス焼き一切なし。 余分な脂を落とし、表面をパリッと香ばしく焼き上げる関西風備長炭地焼き製法に加え、「蒸し」の工程を加えることにより、関東で好まれるふっくらとした柔らかな食感に仕上げています。職人が一尾一尾 蒸し加減を見極める“極蒸(ごくむし)”によって、絶妙な食感を完成させています。 凝縮した旨味とトロけるような食感は、まさに蒲焼の中の“大トロ”。 美味しさの仕上げは、創業時から引き継いだ秘伝のタレ。 うなぎのエキスを含む唯一無二の黄金比率で、うなぎの味わいを最大限に引き出します。 〇鯉家こだわりの良質素材 (一段階選別)信頼できる生産者との調整で、その時期に脂のりの良いうなぎのみを仕入れます。 (二段階選別)10年以上うなぎの選別に携わっている選別職人が、色・柔らかさ・サイズ等を見て大トロうなぎに適したものを選び原料として仕入れます。 (三段階選別)本社で加工し、味・食感・風味等、その品質が認められたものだけが商品となります。 これが、“大トロ”の大トロたる所以。 厳しい基準に合格した原料(うなぎ)で加工された製品のみが“大トロうなぎ”となるのです。 【提供】鯉家
【管理番号】 1721-2
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