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完熟牡蠣のオイスターソース 160g×3 [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20561435] …
12,000 円
(3,600 ポイント)
濃厚でクリーミーな完熟牡蠣の味わいを丸ごとエキスにして作ったオイスターソース。和洋中問わず、いろいろな料理に幅広く使え、その深くまろやかなコクでいつもの料理をワンランクアップさせてくれます。気仙沼の海と人の魅力が詰まった深みとコクの万能調味料としてお土産にも人気です。第24回全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞。 気仙沼・唐桑の生産者が手間暇と愛情掛けて育てる3~5月下旬のもまれ牡蠣だけを使用。夏にかけての温湯処理を終え冬を越えたこの時期の牡蠣は、産卵を前に栄養をたっぷり蓄えた大粒の身に、味も最も濃厚でミルキー。まさに「完熟」です。 *温湯処理とは…60度前後のお湯を焚き、クレーンで吊るした牡蠣の連を数分つけておくことで、牡蠣以外の生物を駆除する。牡蠣に付着した同じ植物プランクトンを餌とする生き物が外れるので、牡蠣にとってはたっぷりと植物プランクトンを食することができるので身の入りが大変よくなる。 生産者さんが手塩にかけた牡蠣を余すところなく生かしたい-。牡蠣は剥いてすぐ凍結させ、天然酵素を使った特許製法で分解し丸ごとエキスにしています。濃厚でまろやか、他にない味を表現できました。 *製法特許取得済み 特願2015-107510 牡蠣のエキスの原液に、厳選した天然調味料を合わせてコクを出しています。牡蠣の味を生かし、化学調味料・保存料無添加。和、洋、中と様々なお料理にアレンジ自在です。
【管理番号】 20561435
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蔵王チーズとフロム蔵王ヨーグルトセット【01111】
13,000 円
フロム蔵王が製造する大人気の極ヨーグルトシリーズの食べるヨーグルトと飲むヨーグルトに、蔵王高原で製造される蔵王チーズの人気商品 クリーミースプレット・バニラと仙台いちごをセットにした夢のコラボセットです。 ※クリーミースプレットとは、クリーミーなコクを生かしながら、スイートな味をつけたレアチーズケーキのような一品です。(クラッカーやパンにつけてお召し上がりください)※ご注意点 蔵王チーズ クリーミースプレット(バニラ・仙台いちご)の賞味期限残りは45日以上のものを出荷いたします。 【生産者の声】 フロム蔵王と蔵王チーズのコラボセット 【原材料・成分名】 【極ヨーグルト(加糖)600g】 生乳(国産)、乳製品、砂糖 【極プレーンヨーグルト(砂糖不使用)600g】 生乳(国産)、乳製品 【極のむヨーグルト720ml】 生乳(国産)、砂糖、乳製品 【蔵王チーズ クリーミースプレット バニラ】 生乳(宮城県産)、クリーム、砂糖、食塩、ゼラチン、バニラビーンズ 【蔵王チーズ クリーミースプレッド 仙台いちご】 生乳(宮城県産)、苺ソース(苺、砂糖)、乳製品、砂糖、食塩/安定剤(ローカストビーンガム、グァーガム、ペクチン)、酸味料(クエン酸)、香料、紅麹色素 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※1日につき最大10セットまでの発送となります。お申込み状況により、お届けが遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 【検索キーワード】 フロム蔵王 蔵王チーズとフロム蔵王ヨーグルトセット チーズ ヨーグルト セット 飲むヨーグルト 健康 山田乳業 ふるさと納税 宮城県 白石 白石市
【管理番号】 01111
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