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福ふく だし仕込み壺漬け明太子(150g)小石原焼の壺入り【1049028】
29,000 円
福岡県を代表する小石原焼の福ふくオリジナル壺を使って、昆布、いわし、あご、かつおの天然だしに みりん、清酒、醤油から作った特製タレにひとつひとつ丁寧に手返しで混ぜ込み、じっくり漬込み熟成させました。刻み昆布を一緒に漬込み、薄味でいてコクのある仕上がりです。ご飯のおかずはもちろん、お酒のお供に最適です。高級感あふれる小石原焼の壺に入れてお届けいたします。 ■生産者の声 福ふくの明太子は、着色料でごまかさずひと手間かかりますが、塩タラコをいったん塩抜き作業をしてから特製タレに漬込みます。こうすることで、塩気の少ない身体に優しい上品な味の明太子に仕上がります。ひとつひとつ手返しする事で壺の中の明太子がふっくらと熟成し美味しく仕上がります。 ■注意事項/その他 ●一番美味しい食べごろを冷凍してお届けいたしますので、食べる量だけ冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。 ●解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※小石原焼壺は白色又は黒色どちらか1個となります。(色はお選びいただけまません)
【管理番号】 43388
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FK014 九州産 うなぎ職人手焼き 蒲焼 国産 有頭鰻 1尾あたり約200g×2…
12,000 円
自家製の秘伝のタレをつけ、香ばしく焼き上げた自慢の一品! 鹿児島県を中心に南九州から厳選した鰻を仕入れ、それぞれの状態に合わせた焼きと蒸しの調節を行っていますので、どの鰻も身は固くならず、ふっくらとした柔らかさに仕上がっています。 熟練の職人がこだわりの焼き具合と蒸し具合を調節し、余計な水分・油などが無いように仕上げており、凝縮した旨味が最高の味を作り出しています。 特大サイズで食べ応えばっちりな本場南九州産鰻を、ぜひご堪能下さい。 ご自宅にはもちろん、贈答用にもお勧めです。
【管理番号】 FK014
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ストックする ふぐ皮 (計500g・250g×2袋)【AB107】【柳井商店】
12,000 円
(3,600 ポイント)
「好きな時に 好きなものを 好きなだけ」 手間いらずでエコ、少量ずつでも気軽にお召し上がりいただける「柳井商店のストックするとらふぐシリーズ」は大手スーパーや居酒屋などでもご使用いただいており、大変ご好評いただいております。 ご自宅で、プロクオリティのとらふぐを是非お召し上がりください。 柳井商店について 豊後水道に面する大分県佐伯市で伸び伸びと育った「豊後とらふぐ」。 養殖業者さんの協力体制のもと、生産から加工までを一貫して行い、常に安定した品質の商品をお客様にお届けできるよう心がけております。また卸業から小売り、飲食店まで幅広い業態で40年間培った技術と経験をいかし、もっともベストな状態でお客様に召し上がっていただけるよう日々研究を重ねています。 【商品説明】低カロリーでコラーゲンたっぷり!コリコリ食感のとらふぐの皮【ふぐ皮】 隠れた人気アイテムとらふぐの皮。とらふぐの部位の中でも特にコラーゲンが豊富で低カロリーな食材、プリップリの食感は特に女性からの人気が高く刺身より皮のほうが好きだという方も。アレンジも様々でちょっとしたおつまみや、和え物、サラダ、スープなどにもご使用いただけます。 【注目ポイント!】小分けになっているので無駄なくお召し上がりいただけます。 「どうやって食べたらいいか分からない…」 食べ方は簡単!袋のまま流水で解凍し、水気を切ってそのままポン酢でお召し上がりください。アレンジも様々でちょっとしたおつまみや、和え物、サラダ、スープなどにもご使用いただけます。下記にとらふぐの皮を使った様々なメニューをまとめていますので是非参考にしてみてください! https://fugunoyanai.com/item-detail/737490 お手軽 とらふぐ ふぐ フグ おつまみ 和え物 サラダ スープ 小分け 冷凍 国産 大分県 佐伯市
【管理番号】 AB107
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【礼文島リボンプロジェクト】北海道 礼文島産 新鮮生うに( エゾバフンウニ…
28,000 円
【礼文島リボンプロジェクト】 絶滅に瀕しているレブンアツモリソウに代表される稀少な高山植物を守るプロジェクトです。 寄付金の使い道には「自然保護、環境保全」をお選びください。 皆様からいただいたご支援は、新たなレブンアツモリソウの里を守り、永く伝えていくため、自生地の保全に配慮した散策路の整備大切に活用させていただきます。 ご寄付をいただいた方には、ふるさと納税限定のシトラスカラーバッチを返礼品と一緒に送付いたします。 【日本最北の島】礼文の海でとれる 、極上のエゾバフンウニは、6月上旬~8月末まで水揚げさます。 鮮度にこだわりウニの水分を取ることにより、ウニ本来の甘味が一番堪能できる絶品の新鮮生うにです。 利尻昆布を主食として育つエゾバフンウニの実は綺麗なオレンジ色をしております。 ※品物には万全を期しておりますが、輸送中の揺れなどにより箱の中でウニが片寄ってしまったり、衝撃でウニの形が崩れる場合がございますが、味や品質には問題ありません。 ※必ずご確認をお願いいたします※ 水揚げがあり次第の出荷となりますので、曜日・日時の指定は承ることができません。 礼文島は島から出荷となりますので、天候が悪い場合、波が高い場合は出荷することができません。 不在日が多い場合も対応することができない場合がございますので、予めご理解をお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※沖縄および離島への配送はお受けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※日時指定は承れません。 ※漁で穫れた分だけ順に発送しますので、数週間お待たせする可能性がございます。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。 ※ウニの下に敷いてある吸水シートは、鮮度保持のため、裏と記載されている面を使用しております。 ※消費期限:発送から冷蔵7日 ※寄付金の使い道には、「自然保護、環境保全」をお選びください。
【管理番号】 59011189
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