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浜御塩 厳選 セット《対馬市》【株式会社白松】 塩 藻塩 [WAY003]
11,000 円
長崎県対馬の海岸は、壱岐対馬国定公園に認定され、天然の海藻が生い茂る清麗なる海水に恵まれています。 浜御塩工房では、その貴重な海水をくみ上げ、塩職人による平釜炊き法で作り上げたこだわりの塩です。 厳選セットでは、特に人気の浜御塩400gを3袋と浜御塩120gを3袋に絞って、商品化しました。 和食全般にお薦めのこだわりのお塩です。 ※画像はイメージです。 【原材料】 ●浜御塩:海水(長崎県対馬) ●浜御塩藻塩:海水(長崎県対馬)、海藻 【保存方法】 常温 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 (検索キーワード: 塩 焼塩 藻塩 ソルト 炊塩 調味料 しお にがり 調味料 セット 詰め合わせ つしま ツシマ )
【管理番号】 WAY003
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京都・喜右衛門 有機「発芽玄米生麴」2㎏(500g×4)真空パック〈オーガニッ…
13,000 円
有機栽培の玄米を発芽させて造った発芽玄米生麴です。生麴は麹の力が強く、また発芽玄米生麴は玄米の優れた栄養価の高い麹です。香ばしさ、地味深さが特徴で、コクのある味噌、醬油麴や甘酒に向いています。甘酒は甘さが少しひかえめで穏やかな甘さに仕上がります。喜右衛門の有機味噌にも使っている発芽玄米生麴です。麹は食べ物をより消化吸収しやすい状態に変えてくれます。さらに酵素によって生成された糖やアミノ酸は人間のエネルギー源としても欠かせないものです。こうした栄養素を効率的に摂取できるようになり、健康維持や体力増進につながりますし体の機能を正常に保ち、いつまでも若々く元気に過ごすための原動力になります。 ※生麴ですので、冷蔵か冷凍保存してください。冷凍保存の方が長期保存できます。 ※写真はイメージです。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連キーワード〉 オーガニック 無添加 発酵食品 生麹 まろやか 味噌作り 甘酒作り 酵母作り
【管理番号】 S13-04
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カネサの「削り節パック大袋入り」 削り節 鰹節 かつお カツオ 4g 70袋 詰合せ…
13,000 円
令和5年2月17日ご寄附分から内容量を変更させていただいております。 手火山式焙乾製法で作られる田子節の枯れ節(3回カビ付け)を小袋に詰めた美味しいかつお節パックです。 贅沢に4g入りでご飯やお豆腐にかけて、美味しく召し上がって頂いております。 1袋で1人前の鰹だし(180cc程度)も取る事が出来ます。ご自宅用、お土産としてもとても喜ばれています。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:180日 ◇提供:カネサ鰹節商店
【管理番号】 0507307
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本格醸造りんご酢720ml x 2本 有限会社壽屋提供
11,000 円
【原産地】 ・山形県東根市・朝日町 【加工地】 ・山形県東根市 【お礼品の内容・特徴】 100%りんご果汁をアルコール発酵と酢酸発酵の2度の発酵をしっかり行い、さらに食品添加物は一切使用せずに作り上げます。 JAS法によりますと、醸造りんご酢には、りんご果汁30%以上使用していればいいとのこと。一方、壽屋のりんご酢は、りんご果汁100%。 アルコールを添加しなくとも、りんごの持つ自然な力でアルコール発酵が行われます。 力強い酢酸発酵が行われます。さらに、3年という歳月じっくり熟成させます。愚直にりんごの力を信じて作り続けたからこそ出来た日本一を自負するりんご酢です。 その熱い思いを込めて、一般的に販売されている醸造りんご酢と区別するために、壽屋では「本格醸造りんご酢」と命名しています。 通常のお酢に代えてご使用いただけます。調理に使用したり、他のものとミックスした際に、持ち前の味のよさと、香りのよさが発揮されます。水や炭酸で割ってドリンクとしてもおすすめです。 ◆◆◆生産者の声◆◆◆ 壽屋寿香蔵は、山形県東根市で保存食として受け継がれてきた漬物や季節ごとの漬物の数々を磯部理念に基づき、食品添加物を一切使用せずに製造・販売しております。 その理念の固まりともいえる商品が本格醸造りんご酢です。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
【管理番号】 hi004-hi036-016r
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