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【53011】日本一の田村牛と伝説のシェフがコラボした至高のビーフシチュー …
37,000 円
「田村牛」は、理想飼育された純但馬牛及び但馬系統牛のメスウシで、年間1,000頭しか販売されない最高品質の和牛です。近年の和牛品評会では最優秀賞をほぼ独占し、市場関係者の中では“ブランド牛として品質が保証出来る唯一の銘柄”と称されています。肉質は従来のメスウシよりも更にきめ細かで、口触りが柔らかく、舌先で溶けてなくなる脂は正に和牛のTop of Top。米国トランプ大統領と安倍首相の会食でも使用され、現在日本一と言われています。 この牛肉を松尾幸造シェフのオリジナルレシピで、ご家庭でもお楽しみ頂ける「田村牛ビーフシチュー」に仕上げました。是非ご賞味ください。 <田村牛 近年受賞歴> 【6年連続 全国中核和牛生産者枝肉共励会 最優秀賞 受賞】 【10年連続 全国肉用牛枝肉共励会 最優秀賞・優秀賞 受賞】 【3度にわたる 農林水産大臣賞・ 最優秀賞 受賞】 兵庫県、鳥取県の田村牧場で生産され、兵庫県産は「神戸牛」、鳥取県産は「田村牛」として出荷されている。「神戸牛」の品評会においても田村牧場産が最優秀賞を受賞している。 【事業者:株式会社たまき家レストラン】 【検索ワード:鳥取県 岩美町 牛肉 田村牛 ブランド牛 受賞 肉 お肉 ビーフシチュー レトルトビーフシチュー レトルト レトルト食品 セット】
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えごま油2本セット
16,000 円
(16,000 ポイント)
※数量限定※ 倉吉市内に所在する自家農園において、農薬・肥料・動物性堆肥を一切使用しない、環境に優しく持続可能な農法である自然栽培で丁寧に育てたえごまを低温で圧搾したえごま油です。 えごま油はとてもデリケートで熱や光にとても敏感で酸化(劣化)してしまうと特有の生臭みが現れたりします。 西川農藝では栽培から瓶詰まで人為的に熱を加えることのない全工程完全非加熱を徹底しています。特にメインの工程である圧搾には連続処理ができないため、効率は劣りますが摩擦熱が発生しない伝統の玉締め原理の搾油機を使用することで、えごまに熱が加わることを排除しています。 また、原料となるえごまの保管にも手抜きすることなく低温で管理しており年間を通じて新鮮なえごま油を提供しています。色付き瓶を使用しているのもえごま油を光から守るため。クセがなく円やかな風味のえごま油は無理なく毎日の習慣にできると好評です。1本が約1か月分。 事業者/西川農藝
【管理番号】 16F021
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猪肉 三朝町産 焼肉用 ホルモン ミックス 500g
9,000 円
【数量限定】【1-2人前】 猪肉ひとすじ60年!鳥取の老舗・日本猪牧場から直送でお届けします。 三朝町の猟師さんが捕獲した猪を買い取りし、精肉しています。 日本猪牧場は、精肉に拘りがあり0歳から120歳まで食べれる柔らかく美味しいホルモンを皆様にお届け致します! ホルモンは下処理が難しく、ほとんどの処理場は廃棄してしまう部位です。 弊社では手間がかかる処理をし、加熱するだけで美味しいホルモンになるように処理しています。 牛ホルモンとは違いあっさりしているので、シンプルに岩塩や塩コショウでまず味わって頂きたいです。 その他味噌焼きや、味噌ベースや醤油ベースでもつ鍋などでも美味しく食べれます ※ジビエはよく火を通してお召し上がりください ※一度解凍した際は再度冷凍せずに食べきってください ※新鮮なものをお送りする為脂身は季節によって違いますご了承ください ※悪天候の場合発送に遅れが生じる場合がございますご了承ください 【お問い合わせ先】 日本猪牧場 MAIL:ino-29@e-mail.jp 【関連キーワード】ジビエ 肉 お肉 にく ホルモン 食品 三朝町産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 焼肉 BBQ 炭火焼き 猪 いのしし イノシシ 猪肉 いのしし肉 イノシシ肉
【管理番号】 BA006
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ナッツの蜂蜜漬け&エトワールセット Ⅱ
28,000 円
(28,000 ポイント)
スーパーフードとして注目のナッツと蜂蜜の栄養が一度に摂れるマイハニーの「ナッツの蜂蜜漬け」、オメガ3脂肪酸やビタミン、食物繊維の宝庫で美容にピッタリのナッツを漬け込んだ「ナッツの蜂蜜漬けエトワール」のセット。 隠し味の黒胡椒がナッツをまとめ、ほんの少しピリッとする魅惑的な味わいです。 ※1歳未満のお子様には与えないでください。 原材料 【ナッツの蜂蜜漬け】 ・アカシア蜂蜜(ハンガリー産) ・アーモンド(アメリカ産) ・カシューナッツ(インド産) ・くるみ(アメリカ産) ・マカダミアナッツ(オーストラリア産) 【ナッツの蜂蜜漬け エトワール】 ・アカシア蜂蜜(ハンガリー産) ・ヘーゼルナッツ ・ピスタチオ ・アーモンド ・パンプキンシード ・黒こしょう 生産または加工事業者/MY HONEY
【管理番号】 28F008
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ナッツの蜂蜜漬け&アカシアハニー&ハニーショコラ&エトワール&ピーナッ…
69,000 円
(69,000 ポイント)
FOODEX JAPAN 2014 金賞受賞の「ナッツの蜂蜜漬け」をはじめ、マイハニーの商品を2つずつご用意した贅沢なセットです。 ※1歳未満のお子様には与えないでください 原材料 【ナッツの蜂蜜漬け】 ・アカシア蜂蜜(ハンガリー産)・アーモンド(アメリカ産)・カシューナッツ(インド産)・くるみ(アメリカ産)・マカダミアナッツ(オーストラリア産) 【アカシアハニー】 ・蜂蜜(ハンガリー産) 【ハニーショコラ】 ・アカシア蜂蜜(ハンガリー産)・ココアパウダー(オランダ産)・食塩 【エトワール】 ・アカシア蜂蜜(ハンガリー産)・ヘーゼルナッツ・ピスタチオ・アーモンド・パンプキンシード・黒こしょう 【ピーナッツハニー】 ・アカシア蜂蜜(ハンガリー産)・ピーナッツ(アメリカ産)・食塩 生産または加工事業者/MY HONEY
【管理番号】 69F001
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ナッツの蜂蜜漬け12個セット はちみつ アカシア ナッツ スイーツ 人気 セ…
69,000 円
(69,000 ポイント)
FOODEX JAPAN 2014 金賞受賞。毎日続けられる飽きないハチミツをコンセプトにしたブランド「MY HONEY」の一番人気商品を12個セットにしました。 毎日の美容と健康に、マイハニーの蜂蜜漬けを試してみませんか? ※1歳未満のお子様には与えないでください。 原材料名 【ナッツの蜂蜜漬け】 ・アカシア蜂蜜(ハンガリー産) ・アーモンド(アメリカ産) ・カシューナッツ(インド産) ・くるみ(アメリカ産) ・マカダミアナッツ(オーストラリア産) 生産または加工事業者/MY HONEY
【管理番号】 69F002
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15.辨天娘(純米酒)720ml×2種
10,000 円
若桜町で栽培した酒米と、若桜町の水を使い、若桜町の者が醸した純米酒「辨天娘(べんてんむすめ)」です。 米を余すことなく酒にするため、しっかりと発酵させ、ゆるゆると長い時間でも飲める飽きのこないお酒です。 炊き立てのごはんのように、米の旨みを感じられるあつあつの燗がおすすめです。 【注意事項】 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【発送について】 ・発送時期「随時」と記載のある品についても、ご注文が集中した場合等、発送まで1ヵ月程度またはそれ以上お待ちいただく場合がございます。ご了承ください。 ・生産や仕入れ・生育・加工状況等、または自然災害などにより、お届け期間が前後する場合や、内容が変更となる場合があります。 ・宛先不明・不在等により返送となった場合、再配送は難しくなりますので、ご了承ください。
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氷温熟成 鳥取県産きぬむすめ(5kg)
10,000 円
(10,000 ポイント)
氷温とは簡単にいうと、生物が凍る直前の温度のことです。私たちは零度になると、何でも凍ってしまうと思いがちです。 ところが、凍る温度は生物によって差があります。ほとんどの生物はマイナス一度から五度くらいの温度では凍らず、冬眠状態になります。 ものによって異なる氷結点を調査・研究し、氷点下でありながら未凍結の温度領域を「氷温」と命名。この温度域を「氷温域」といいます。氷温域では、生物は凍らないように体内から不凍液のようなものを出します。その不凍液が糖類であったり、グルタミン酸などのアミノ酸であったり。つまりおいしさの元なのです。 氷温熟成された氷温米は鳥取県食を代表する食品です。この氷温の状態を人工的に作ってやることで、生物のうま味を引き出そうというのが「氷温技術」です。最近は氷温技術が鳥取米に採用され、お米がとてもおいしくなると評判を呼んでいます。 鳥取県産のきぬむすめの旨さを更に10%もアップした商品の味を是非ご賞味くださいませ。 事業者/鳥取県食
【管理番号】 10F017
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