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唐揚げなどいろいろなお料理に使用できます。

球磨川水系の地下水で育てたうなぎは贅沢に国産備長炭を使って丁寧に手焼きしています

おつまみやご飯のお供に！日田市名産の「鮎」を使用した甘露煮です。

地元・九十九里の「片口いわし」をつかい、しっかりとした甘酢で味付けしています。ピリッと唐辛子に胡麻の風味が活きています。中骨まですべてお召し上がりいただけます。 ※発送には７～１０日ほどかかる場合がございます。 ※１２月２０日～１月１５日の発送は行っておりません。 事業者名／ぼうて 内山商店0475-77-4418

事業者名：日本料理　更紗　/　連絡先：095-820-4103 【申込期日】通年 長崎はクジラ、フグ、ハモ、和牛など品質の良い食材がたくさんある県です。今回当店はその中でも冬の鍋の高級食材として食されている九絵（クエ）の鍋セットを提供させて頂きます。鍋として勧めするのは、本来の旨みと食感を楽しめるシンプルかつおいしい食べ方だからです。「コラーゲン」を含んだゼラチン質とあっさりとした「旨み」「コク」のバランスが良く美味です。 〆に凝縮された出汁で頂く「雑炊」をお勧めしております。 ※漁獲の都合により、発送が遅れる場合がございます。 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。

海宝漬　中村家秘伝のタレで漬け込んだ「黄金海寿漬」は絶品です。 昭和15年地元釜石で大衆食堂として創業した中村家。三陸産めかぶの醤油漬に黄金３点セット（あわび、いくら、数の子）をのせ、それらの厳選素材を中村家独自のタレに漬け込み味を調えました。炊き立ての温かいご飯にたっぷりとかけて、豪華な海鮮丼としてお楽しみください。 お召し上がりの際は５～６時間前に冷蔵庫で解凍し、そのままお召し上がり下さい。 解凍後は冷蔵庫で保管し、5日以内にお召し上がりください。

佐賀県有明海産の中でも柔らかく旨みのある上級等級品のみを使用したこだわりの焼のり

上級等級品のみを使用したこだわりの焼のり・味のり詰合せ

年中人気な鯛しゃぶセットです

事業者名：（株）タイレイ(095-878-2222) 体長7～10cmくらいのイカの煮干しです。味つけはしておりません。イカのおいしさをまるごとどうぞ！ ほとんど市販されていない一品です。 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。 【配達日指定をご希望の方へ】 発送日につきましては、クレジットカード以外でのご寄附の場合、入金確認・発注に時間がかかりますので（入金から10日ほど）、配送希望日をご入力いただきましても、お届けできない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

2021年の土用の丑の日は、7月28日（水）です。 四国一小さなまち、高知県田野町の養鰻所で手間ひまをかけて、大切に育てられた養殖うなぎの蒲焼きをお届けいたします。 うなぎの蒲焼きは遠赤外線で焼き、土佐備長炭を使用して仕上げています。 自家製のたれと、山椒をたっぷりとかけてお召し上がりください。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫で解凍し、トースターで約4～5分温めると香ばしくなります。 ※2021年7月26日（月）に発送いたします。配達日指定はできかねます。予めご了承ください。 ※写真はイメージです。 提供元：田野町養鰻倶楽部

数時間煮込み骨まで柔らかく仕上げました

殻が長かったり、小さかったり、少し薄かったりするサイズがバラバラの殻付牡蠣の規格外品です。中身は全く問題なく、美味しくお召し上がりいただけます。 【提供元】マルテン水産

《高級食材をふんだんに使用》優しい醤油ベースの味付けで炊きたてご飯にもピッタリ！

さまざまな料理に活躍する使いやすいものばかりです！色んな味をお楽しみください！

沖縄が世界に誇る豚肉「あぐー」。世界の中で沖縄にしかいない豚で、コレステロール値が低く、ヘルシーでたっぷりな旨みととろける脂身を持つ美味しい豚肉「あぐー豚しゃぶしゃぶセット」と、プチプチとした独特の食感と口の中に広がる磯の香りがなんともたまらない「海ぶどう」、パインアップル生産量日本一、沖縄県東村産の一番美味しい旬の時期の採れたてパインアップル（お任せ）を定期便にしてお届け致します。

ごはんのお供に、お酒のおつまみに。小分けパックなので一つずつ解凍してお楽しみ頂けます。 【提供元】陸前高田地域振興株式会社

「海の上のジビエ」と「雲の上のジビエ」 初めまして！このページをご覧いただき誠にありがとうございます。 僕は香川県出身の中土佐町移住者です。 移住する前、中土佐町久礼にふらっと訪れたとき この町の鰹を食べて、すごく感動しました。 鰹が得意ではなかった僕が、鰹を好きになり 中土佐町久礼を好きになり、ついに平成27年、この町に移住してきました。 移住当初は、 久礼大正町市場の田中鮮魚店で修行させてもらい 鰹について知識や技術を習得していきました。 そして平成30年７月、 移住のきっかけとなった「鰹への感動」を 1人でも多くの方に届けたいと思い 大正町市場に念願の串焼きポン吉をオープンしました。 ▼串焼きポン吉のジビエ串焼き ジビエとは、フランス語でハンターが捕獲した完全に野生の狩猟肉を指します。 串焼きポン吉が考える「海の上のジビエ」とは、 中土佐町久礼で一本釣りの技法にこだわる漁師さんが 一本一本丁寧に釣り上げた鰹のことです。 ▼土佐久礼一本釣り鰹のハランボ串 鮮度抜群の日戻りの鰹のハランボ（大トロ）の部分を すぐに真空冷凍して串焼きとして加工しておりますので、 臭みもなく柔らかいお肉を食べてるような感覚、味覚になります。 ▼高知県産猪ステーキ串 高知県で獲れた猪をすぐに血抜きして 丁寧に加工された上質のモモ肉だけを使用しました。 猪独特の臭みがなく柔らかい質の良い牛タンをたべている感覚、味覚になります。 【事業者名】 串焼きポン吉　090-2380-5545 ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。

愛媛県産の新鮮な養殖真鯛の皮を使用しています。すり身をつなぎにして竹に巻きつけて焼いて仕上げています。 大根おろしと醤油、唐子マヨネーズなどでおいしく召し上がれます。日本酒との相性は抜群です。 【販売元】 伊予蒲鉾株式会社 ℡：0894-66-0334 HP：http://www.iyokamaboko.co.jp/

独自技術で形や味を残したまま通常の1/1000ほどで崩せる柔らかさに仕上げました

在庫稀少のため、数量限定だった活モズクが、豊漁のため、「期間限定」にて 増量し再登場！！

村上産正油いくら、日本海産「のどぐろ」の塩干し、そして地元産の塩こうじに脂ののった銀鮭を漬け込みました。これに地元のお米「コシヒカリ」と「新之助」をセットにしました。村上の海とお米をお楽しみください。

復活するまでず～っと続けます

本場のカツオのタタキと天然本マグロなど海の幸堪能定期便【１０回お届け】です。

普段、市場には出回らない塩生うにを数量限定で提供

厳選されたお魚を丁寧に焼き上げたこだわりの焼魚セットです。

食べたいときに食べたい分だけ！製造工程で破れてしまった明太子をたっぷり1kg！

千葉県産の天然真鯛を上品な甘みの西京味噌で丹念に漬け込みました。 ※画像はイメージです。 事業者：有限会社　スズ市水産

風味豊かな有明海産の海苔！たっぷり100枚でお届けします！

『うなおむすび』はウナギのタレで炊き込んだお米処、地元産のお米を使用したおむすびに田村市産の福うなぎの蒲焼きをトッピングしたものです。 うな丼を食べているようなふっくらもちもちの炊き立てのホカホカ感を手軽に味わえます。 食べたいときに作り立ての美味しさをいつでもご家庭でお楽しみいただけます。 冷凍ですので、冷凍庫に保存しておけば、お子様や急な来客のとき、いつでも 提供できて便利です。