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長崎県産天然九絵（クエ）の鍋セット
58,000 円
(174 ポイント)
事業者名：日本料理 更紗 / 連絡先：095-820-4103 【申込期日】通年 長崎はクジラ、フグ、ハモ、和牛など品質の良い食材がたくさんある県です。今回当店はその中でも冬の鍋の高級食材として食されている九絵（クエ）の鍋セットを提供させて頂きます。鍋として勧めするのは、本来の旨みと食感を楽しめるシンプルかつおいしい食べ方だからです。「コラーゲン」を含んだゼラチン質とあっさりとした「旨み」「コク」のバランスが良く美味です。 〆に凝縮された出汁で頂く「雑炊」をお勧めしております。 ※漁獲の都合により、発送が遅れる場合がございます。 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。
【管理番号】 HR102-NT
長崎県長崎市
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NEW
Eay-01 子どもが喜ぶバーベキュー！清流育ちの四万十あめご【BBQ専用竹串付…
10,000 円
四万十川好きなら知ってますよね！？ 綺麗（きれい）な川でしか住めない魚、その美しい魚体から川の女王と呼ばれる魚、その名を「あめご」と呼びます。 一般的にお店には並ばず、釣り人や山の旅館でしか食べれない貴重な川魚です。 四万十川支流の綺麗な水で育った「あめご」は、川魚特有のクセがなく食べやすいうえ、サーモンのように味が濃い。 鮎が苦手だという人も「あめご」なら喜んで食べるとか。 BBQ専用の手作り竹串をお付けいたしますので、いつもとは違う「田舎のBBQ」をお子さまにも体感させてあげられますよ！
【発送】 決済から14日前後
高知県四万十町
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NEW
【009-05】伊勢志摩産 海藻５種の詰め合わせギフト*
9,000 円
伊勢志摩地方は、国内でも有数のリアス海岸の美しさでも知られ、又この海域は太平洋の清浄な海水と伊勢湾の栄養豊富な海水が絶妙に混ざり合う海域で海藻は育っています。 ・あおさ：漁師さんの手で丁寧に摘み取られた三重県のあおさ（原材料：ヒトエグサ）は、全国生産量の約70％を占めており、全国一のあおさの産地です。 ・秋ひじき：１１月〜１月までに刈り取られたひじきは「秋ひじき」又は「寒ひじき」と呼ばれ、希少価値の高いひじきとして重宝されています。 ・わかめ：２～３月に伊勢志摩地方で採取したわかめを手間ひまかけて、少し大きめにカットしました。若いわかめなので、ねっとりとした歯ごたえです。 ・あらめ：あらめは、昆布科の海藻で昆布に比べてやわらかい食感が特徴で、一度食べたらやみつきになる方も！！！伊勢志摩地方の夏の海で採れる昆布に似た海藻です。水戻し後、炒め物に♪ ・めひび：そのまま汁物や麺類のトッピングもでき、とても便利です。 事業者 有限会社 迫間商店 連絡先 0599-47-3016 HP https://hasamasyoten.shop-pro.jp/
【管理番号】 009-05
三重県志摩市
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感想(2)「土佐久礼一本釣り鰹のハランボ串」と「高知県産猪ステーキ串」 12本セット
16,000 円
「海の上のジビエ」と「雲の上のジビエ」 初めまして！このページをご覧いただき誠にありがとうございます。 僕は香川県出身の中土佐町移住者です。 移住する前、中土佐町久礼にふらっと訪れたとき この町の鰹を食べて、すごく感動しました。 鰹が得意ではなかった僕が、鰹を好きになり 中土佐町久礼を好きになり、ついに平成27年、この町に移住してきました。 移住当初は、 久礼大正町市場の田中鮮魚店で修行させてもらい 鰹について知識や技術を習得していきました。 そして平成30年７月、 移住のきっかけとなった「鰹への感動」を 1人でも多くの方に届けたいと思い 大正町市場に念願の串焼きポン吉をオープンしました。 ▼串焼きポン吉のジビエ串焼き ジビエとは、フランス語でハンターが捕獲した完全に野生の狩猟肉を指します。 串焼きポン吉が考える「海の上のジビエ」とは、 中土佐町久礼で一本釣りの技法にこだわる漁師さんが 一本一本丁寧に釣り上げた鰹のことです。 ▼土佐久礼一本釣り鰹のハランボ串 鮮度抜群の日戻りの鰹のハランボ（大トロ）の部分を すぐに真空冷凍して串焼きとして加工しておりますので、 臭みもなく柔らかいお肉を食べてるような感覚、味覚になります。 ▼高知県産猪ステーキ串 高知県で獲れた猪をすぐに血抜きして 丁寧に加工された上質のモモ肉だけを使用しました。 猪独特の臭みがなく柔らかい質の良い牛タンをたべている感覚、味覚になります。 【事業者名】 串焼きポン吉 090-2380-5545 ※2019年お礼の品の返礼率見直しのため記載の寄付金額を変更しました。
高知県中土佐町
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感想(43)たっぷり愛媛県産贅沢しらす 200g×4
5,000 円
(1,500 ポイント)
あつあつご飯の上にのせて、醤油やめんつゆをひと振りするだけで、ふんわりホクホクのしらす丼ができます。 冷凍状態でお届けしますので、おかずに困ったときや急の常備品としても人気です。 200gでおよそ3人前、4パックで合計12人前のしらす丼ができます。 【石丸弥蔵商店】 創業明治34年（1901年）、海産物、乾物専門の老舗問屋です。 創業以来、愛媛県松山市にて店舗を営んでおり、幾時も最高の食材を求め、浜や山を巡り、日々吟味した商品をお届けすべく、精進しております。 ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 【配送についてのご案内】 「たっぷり愛媛県産贅沢しらす」商品について、 大変好評につき、予想を上回るご注文をいただいております。 順次発送手配を進めておりますが、通常よりも発送に遅れが生じております。 現在、ご注文よりお届けまで、１ヶ月半～２ヶ月程度お時間をいただいております。 なお、配送前後する場合もございますが、ご容赦賜りますようお願い申し上げます。 事業者 ：有限会社石丸弥蔵商店（089-922-1171）
【管理番号】 AX01-NT
愛媛県松山市
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