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渥美半島の恵み スタミナセット定期便 全4回 ( うなぎ 肉 地鶏 餃子 無添加…
48,000 円
渥美半島の恵みが感じられる定期便です。 毎月1回ずつお届けします。 ■1回目:青うなぎ 蒲焼き 2尾 約300g(原産地 中国/日本/台湾) 全国有名店御用達うなぎ卸専門問屋が贈る至高の青うなぎ 独自の基準による厳しい審査をクリアした国内外複数の契約養殖場より厳選して仕入れをし、職人が1本ずつ最終チェックをした活饅を熟練した職人が一本一本丁寧に焼き上げます。 創業50年、国内外から良質なニホンウナギを厳選し、年間を通して安定的に全国各地の市場や一流料亭等に出荷をする千春うなぎが贈る、最上級の青うなぎをぜひご家庭でお楽しみください。 ■2回目:田原ポーク 食べ比べ 1kg 愛知県渥美半島のブランド豚「田原ポーク」 G・ファームのみで飼育され、加工、販売までを一貫生産される田原ポークは口溶けが優しく、芳醇な旨味のある肉質が特徴です。 国内の「芋、麦、米類」などの食品副産物を豚の体調に合わせ、自家配合し1年を通して消化吸収の良い餌を与えています。この独自の配合をされた餌で約195日間じっくりと育てられた上質な豚肉は、脂肪の融点が34度と人の体温よりも低い為口溶けが優しくなり、臭みの無い上質な味わいになります。 火を通した瞬間、一口食べた瞬間に他との違いに気がつく「田原ポーク」を是非お楽しみ下さい。 ■3回目:無添加 手造り餃子 50個 素材にこだわりぬいた唯一無二の餃子。 自家製ニンニクは収穫後、自然乾燥させ水分と旨味のバランスが最も良いタイミングで皮をむき冷蔵保存します。 そうすることでニンニクの品質が安定し、餃子の味に深みとパンチを与えます。 キャベツは主に地元の提携農家さんのものを使用。特に厳寒期に田原市で収穫できるキャベツは甘味が強いことが特徴です。 その特徴を最大限に生かすため、収穫後 2 日以内のみのキャベツを餃子の原料として使用することで、キャベツの甘みをしっかり感じていただける餃子になります。 ■4回目:青うなぎ 蒲焼き 2尾 約300g 全国有名店御用達うなぎ卸専門問屋が贈る至高の青うなぎ 独自の基準による厳しい審査をクリアした国内外複数の契約養殖場より厳選して仕入れをし、職人が1本ずつ最終チェックをした活饅を熟練した職人が一本一本丁寧に焼き上げます。
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【管理番号】 T0369
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チョイス限定
76-81A【訳あり】牛肉の女王様!希少部位!牛ヒレステーキ2枚(計200g)
11,000 円
牛肉の女王様!ヒレ! ヒレは、サーロインと並ぶ超高級部位。そのため、サーロインは「牛肉の王様」と言われていますが、ヒレは「牛肉の女王様」と言われています。 ヒレは、脂身が極めて少なく、どのランクの牛でもとても柔らかいのが特徴です。何故かと言うと、ヒレは背骨の腰に沿うようにある棒状のブロック肉で、背骨の両側にしかありません。 つまり、1頭に対し2本しかとれない超希少な部位!ということなのですが、この部位はほぼ動くことがないため、筋が入らず柔らかいのです。この価格でご提供できるのは、形や厚さが不揃いの訳アリ商品だから。味や品質には一切問題なし! 赤身肉で脂肪が少ないため、焼き過ぎるとヒレの良さである柔らかさを失い、硬くボソボソとした食感になってしまいます。表面に焼き色を付ける程度で、中はレア〜ミディアムレアに仕上げるようにしてください。 【検索ワード】 訳あり 牛肉 ステーキ ヒレ 赤身 真空パック 焼肉 キャンプ アウトドア
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四万十町産ブランド豚のみ使用!道の駅 あぐり窪川の具だくさん豚まん Qak-B…
7,000 円
四万十ポークだけを使用! 道の駅「あぐり窪川」不動のロングセラー商品!
- お届け日指定可
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【管理番号】 Qak-B01
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チョイス限定
小分けで便利! 神戸ビーフ 焼肉用 400g・訳あり 焼肉用 400g セット 合計80…
20,000 円
「太田牧場」で丹精込めて育てた神戸牛を最高級の肉質状態でご提供します!
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【管理番号】 AS8C21-ASGYS2S
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神戸牛 訳あり 切り落とし肉 1kg <500g×2P> (ASGS2S) 【申込急増・発送期…
20,000 円
部位おまかせの訳あり品!神戸牛の甘みと旨味をご家庭でもお楽しみください♪
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【管理番号】 AS8C17-ASGS2S
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《格之進》金格 ハンバーグ 120g×6個 冷凍 小分け 個包装 寄付申込31,000件…
15,000 円
チョイススタッフ感動した一品に選ばれました!肉フェス3冠殿堂入り!
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【管理番号】 ichinoseki00083b
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チョイス限定
訳あり期間限定【神戸牛 牝】【7営業日以内に発送】上バラ すき焼き・しゃ…
10,000 円
去勢牛よりも格段に肉質の良い「牝牛」のみを大切に育てた「神戸ビーフ」
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スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 10-95
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チョイス限定
[A5等級]飛騨牛サーロインステーキ用 400g ( 200g × 2枚 ) [0162| 5等級 a5 …
20,000 円
高級和牛をステーキで!
- お届け日指定可
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【管理番号】 mt1029
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