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氷温熟成 鳥取県産きぬむすめ(5kg×2袋)氷温米 お米 米 こめ コメ 白…
18,000 円
(18,000 ポイント)
氷温とは簡単にいうと、生物が凍る直前の温度のことです。私たちは零度になると、何でも凍ってしまうと思いがちです。 ところが、凍る温度は生物によって差があります。ほとんどの生物はマイナス一度から五度くらいの温度では凍らず、冬眠状態になります。 ものによって異なる氷結点を調査・研究し、氷点下でありながら未凍結の温度領域を「氷温」と命名。この温度域を「氷温域」といいます。氷温域では、生物は凍らないように体内から不凍液のようなものを出します。その不凍液が糖類であったり、グルタミン酸などのアミノ酸であったり。つまりおいしさの元なのです。 氷温熟成された氷温米は鳥取県食を代表する食品です。この氷温の状態を人工的に作ってやることで、生物のうま味を引き出そうというのが「氷温技術」です。最近は氷温技術が鳥取米に採用され、お米がとてもおいしくなると評判を呼んでいます。 鳥取県産のきぬむすめの旨さを更に10%もアップした商品の味を是非ご賞味くださいませ。 事業者/鳥取県食 【関連ワード】 氷温米 お米 米 こめ コメ 白米 こしひかり きぬむすめ
【管理番号】 18F028
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<無洗米>鳥取米銘柄食べ比べセット(20kg)令和5年産 新米 お米 米 …
31,000 円
(31,000 ポイント)
☆☆数量限定☆☆ 鳥取県で人気銘柄のお米を5kgずつ計20kgお届けいたします。この機会に是非味わってみてください。 ◆コシヒカリ 鳥取県で生産量第1位の「コシヒカリ」はふっくらつやつやの炊き上がりに、粘りと旨みの強さで一番人気のお米です。 ◆ひとめぼれ 鳥取県で生産量第2位の「ひとめぼれ」は、ほどよい粘りと旨み、柔らかな口当たりのよいバランスのとれたお米です。 ◆きぬむすめ 鳥取県の奨励品種の「きぬむすめ」は白い光沢と粒感のある炊きあがりに、粘りが強くやや柔らかめの食感であっさりした飽きのこない味のお米です。 ◆星空舞 炊いたご飯のツヤや光沢が特に優れ、美味しさの指標である「味度値」が非常に高いのが特徴です。食べたときの感触は、粒がしっかりとして、適度な粘りがあり、試食アンケートでは半数以上の方が「甘い」と回答されています。また、ご飯が水を抱き込む量が多いため、冷めても食感が変わらず美味しいという特徴もあります 。 鳥取県産きぬむすめは、日本穀物検定協会 令和5年産米 食味ランキングにて最高評価 特A取得しました! ※商品そのものの評価ではありません。 どの銘柄も、味わいそのままにとがずに炊ける無洗米でお届けします。 事業者/(株)鳥取県食 【関連ワード】 令和5年産 新米 お米 米 こめ コメ 無洗米 食べ比べ セット きぬむすめ こしひかり コシヒカリ ひとめぼれ 星空舞
【管理番号】 31F001
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つぶつぶマスタード3個セット マスタード 粒マスタード セット 鳥取県 倉吉市
16,000 円
(16,000 ポイント)
濃厚な燻製の香りと、つぶつぶとした食感が楽しめる、自慢のマスタードソースです。 燻製道楽 つぶつぶマスタードは、独自の製法で作られたこだわりの逸品です。食欲をそそる燻製の風味と、粒々の食感がたまらない、絶品のマスタードソースです。 燻製とマスタードのコンビネーションが絶妙! ひと口食べれば、その美味しさに虜になること間違いなしです。 料理のアクセントにぴったりの味わい深い調味料ですので、お肉や野菜、パンにも合わせたり、幅広いシーンでお楽しみいただけます。 生産または加工事業者/燻製道楽
【管理番号】 16F004
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【令和6年先行予約】DS-04 秋甘泉梨(あきかんせんなし)(5kg)
13,000 円
秋甘泉梨5kg入りを、1箱お届け致します。 こちらの返礼品は9月上旬~中旬に発送予定です。 (生育状況により発送が前後する場合を除き、この期間以外の発送はできませんので、受取時期をご確認の上、お申込みをお願いします。) ■ 秋甘泉梨について 「秋甘泉」は、新甘泉に少し遅れて初秋の9月中旬頃に旬を迎える梨です。新甘泉と名前が似ていることからもお分かりのとおり、味も似ていてしっかりとした甘さが特徴で、果汁もたっぷりあり、口の中にやさしい甘みが広がります。また、やわらかい果肉の歯ごたえがありながら、シャリシャリとした食感を味わうことができる梨で、秋らしいやさしく穏やかで心地よい食感をお楽しみいただけます。新甘泉とならび、甘みのしっかりした梨が好きな方にはとってもオススメです。 ■ 先行予約限定数 500箱 ■ 「芯腐れ」について 「芯腐れ」(しんぐされ)とは、梨が中身の芯の部分から腐っていく症状です。選果には、細心の注意を払っておりますが、芯の傷みは外面からは見分けることができず配送時に傷みが進んでしまうことがあります。表面にまで傷みが出現した梨がお手元に届いた場合には、代替品の送付を行いますので、以下のメールアドレスに、傷んだ梨の写真を添付してご連絡下さい。 (2022年は大山町から出荷した約15万個の梨のうち300個程度、傷みのある梨の連絡をいただきました。生鮮品ですので割合としては少ないものの、どうしてもこのような梨が発生します。あらかじめご承知ください。) 大山町ふるさと納税業務受託者 株式会社澤井珈琲 大山町ふるさと納税事務局 Mail:furusato-daisen@sawaicoffee.co.jp 【 ふるさと納税に関するお問い合わせ 】 大山町ふるさと納税業務受託者 株式会社澤井珈琲 大山町ふるさと納税事務局 〒684-0046 鳥取県境港市竹内団地278-6 電話 :0570-077-381 Mail:furusato-daisen@sawaicoffee.co.jp 【 梨の生産者 】 大山(だいせん)梨選果場 〒689-3123 鳥取県西伯郡大山町住吉535
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【令和6年先行予約】DS-08 王秋梨(おうしゅうなし)(5kg)
13,000 円
王秋梨5kg入りを、1箱お届け致します。 こちらの返礼品は2024年10月下旬~に発送予定です。 (生育状況により発送が前後する場合を除き、この期間以外の発送はできませんので、受取時期をご確認の上、お申込みをお願いします。) ■ 秋のフルーツの王様「王秋梨」 11月から旬を迎える王秋(おうしゅう)は、その名のとおり「秋のフルーツの王様」です。 果肉は白く緻密、柔らかめな歯触りの中にもシャリシャリとした食感。果汁がたっぷりとある実はみずみずしく、頬張れば口いっぱいに広がる果汁。しっかりとした甘味と酸味が絶妙に調和し、さっぱりとした上品な味わい。日持ちが良いことも特徴で、常温の室内では1ヶ月以上、袋などに入れて冷蔵庫で保存すれば3ヶ月以上もつとも言われており、年明けまで長く味わうことができます。王秋生産量全国一を誇る大山町一押しのフルーツを、是非一度ご賞味下さい。 ■ 先行予約限定数 1,000箱 ■ 「芯腐れ」について 「芯腐れ」(しんぐされ)とは、梨が中身の芯の部分から腐っていく症状です。選果には、細心の注意を払っておりますが、芯の傷みは外面からは見分けることができず配送時に傷みが進んでしまうことがあります。表面にまで傷みが出現した梨がお手元に届いた場合には、代替品の送付を行いますので、以下のメールアドレスに、傷んだ梨の写真を添付してご連絡下さい。 (2022年は大山町から出荷した約15万個の梨のうち300個程度、傷みのある梨の連絡をいただきました。生鮮品ですので割合としては少ないものの、どうしてもこのような梨が発生します。あらかじめご承知ください。) 大山町ふるさと納税業務受託者 株式会社澤井珈琲 大山町ふるさと納税事務局 Mail:furusato-daisen@sawaicoffee.co.jp 【 梨の生産者 】 大山(だいせん)梨選果場 〒689-3123 鳥取県西伯郡大山町住吉535 (【ふるさと納税】王秋(おうしゅう)梨(5kg)DS-08 梨 なし オリジナル フルーツ 鳥取県 鳥取県産 大山町 大山 お土産 返礼品 国産 お取り寄せ ご当地)
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【令和6年先行予約】DS-15 新甘泉梨(しんかんせんなし)(3kg)
14,000 円
新甘泉梨3kg入りを、1箱お届け致します。 こちらの返礼品は2024年8月中旬~9月上旬に出荷予定です。 (生育状況により発送が前後する場合を除き、この期間以外の発送はできませんので、受取時期をご確認の上、お申込みをお願いします。) ■ 新甘泉梨について 新甘泉は、8月中旬から9月上旬に旬を迎える梨です。その特徴は、梨とは思えないほどの糖度の高さで、その圧倒的な甘さは一度お試しいただくだけの価値があります。また、シャリシャリとしてジューシーな食感も特徴で、やわらかい歯ごたえながらみずみずしさもお楽しみいただけます。 今年から新たに「3kg」箱の受付を開始します。その甘さゆえに、傷みの進行も早目の新甘泉梨を最後の1個まで楽しんでいただけるお手頃サイズです。 ■ 先行予約限定数 500箱 ■ 「芯腐れ」について 「芯腐れ」(しんぐされ)とは、梨が中身の芯の部分から腐っていく症状です。選果には、細心の注意を払っておりますが、芯の傷みは外面からは見分けることができず配送時に傷みが進んでしまうことがあります。表面にまで傷みが出現した梨がお手元に届いた場合には、代替品の送付を行いますので、以下のメールアドレスに、傷んだ梨の写真を添付してご連絡下さい。 (2022年は大山町から出荷した約15万個の梨のうち300個程度、傷みのある梨の連絡をいただきました。生鮮品ですので割合としては少ないものの、どうしてもこのような梨が発生します。あらかじめご承知ください。) 【 ふるさと納税に関するお問い合わせ 】 大山町ふるさと納税業務受託者 株式会社澤井珈琲 大山町ふるさと納税事務局 〒684-0046 鳥取県境港市竹内団地278-6 電話 :0570-077-381 Mail:furusato-daisen@sawaicoffee.co.jp 【 梨の生産者 】 大山(だいせん)梨選果場 〒689-3123 鳥取県西伯郡大山町住吉535
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DS-21 【わけあり・品種はおまかせ】大山町産梨(5kg)
12,000 円
大山町産の梨5kg(わけあり・品種はおまかせ)を、1箱お届け致します。 こちらの返礼品は8月以降発送予定です。 ■ 梨の種類(どれか1品種をお届けします。) 二十世紀梨、なつひめ梨、新甘泉梨、秋甘泉梨、あきづき梨、南水梨、秋栄梨、豊水梨、王秋梨 ■ 等級について 鳥取県での選果等級「赤秀」「青秀」「○印」「格外」のうち、上から3番目の「○印」の等級の梨のお届けとなります。地元スーパーや直売所で「お手頃品」として並ぶ梨となります。 ■ 限定数 1,000箱 ■ 「芯腐れ」について 「芯腐れ」(しんぐされ)とは、梨が中身の芯の部分から腐っていく症状です。芯の傷みが外面から見分けることができませんので、配送時に傷みが進んでしまうことがあります。わけあり品ですので、1、2個程度このような梨が含まれる可能性がございますので、あらかじめご了承ください。 半分以上が「芯腐れ」の状態となっている梨が「3個以上」含まれた場合には、代替品の送付を行いますので、傷んだ梨の写真を添付してお問い合わせフォームよりご連絡下さい。 大山町ふるさと納税業務受託者 株式会社澤井珈琲 大山町ふるさと納税事務局 Mail:furusato-daisen@sawaicoffee.co.jp ■ 「コルクスポット」について 訳あり梨には、コルクスポットと呼ばれる茶色い斑点が果肉にできる現象のものが中に含まれます。 こちらは食べても問題ございませんが、斑点箇所が気になるようでしたら、その部分を削ってお召し上がりください。 こちらは芯腐れとは異なりますため、代替品送付の対象外とさせていただきます。 訳あり梨の性質上予めご了承くださいませ。 【 ふるさと納税に関するお問い合わせ 】 大山町ふるさと納税業務受託者 株式会社澤井珈琲 大山町ふるさと納税事務局 〒684-0046 鳥取県境港市竹内団地278-6 電話 :0570-077-381 Mail:furusato-daisen@sawaicoffee.co.jp 【 梨の生産者 】 大山(だいせん)梨選果場 〒689-3123 鳥取県西伯郡大山町住吉535
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倉吉シェリーカスク2本セット お酒 洋酒 ウイスキー ハイボール モルトウイ…
48,000 円
(48,000 ポイント)
・シェリーカスク12年:シェリー樽由来のバランスの取れた柑橘系の甘味と酸味が心地よい商品です。 短期熟成では味わえない濃厚かつ芳醇な香りの余韻が長く続きます。 最初の一杯はストレートで、ゆっくりとお楽しみください。 ・シェリーカスク:果実やチョコレートのような甘い香りが、レモングラスのような柑橘系の酸味としっかりマッチして、バランスのとれた香りや喉越しをお楽しみいただけます。 生産または加工事業者/松井酒造(合) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。
【管理番号】 48F003
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