「トマト」 検索結果一覧
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京丹後産・京トマト 2kg(8~10玉) 春夏発送 JK00010
5,000 円
(1,500 ポイント)
~厳しい選果により選ばれた究極のトマト~ 京丹後・久美浜産の大玉とまとは、甘味と酸味のバランスが良く、うまみのあるさっぱりとした味が定評で地元では人気があります。日持ちもして、肉質は包丁で切っても型崩れしないなど品質の良さもあり、京都市場で高い評価を受けております。 なぜ、高い評価かと言うと、京都府内では唯一の共同選果施設での厳しい選果により安定した選別を行っているからです。 ぜひこの機会に、京都・京丹後産「京トマト」をご賞味ください。 ~久美浜町施設園芸組合のこれまでの取り組み~ 昭和53年にスイカに変わる品目として露地でトマトの栽培が始まり、昭和61年にパイプハウスを導入、現在の組合を同年6月1日に設立しました。 しかし、トマトを土耕栽培で続けるにあたり土壌病害である青枯病などが発生し、対策に苦慮する中で平成8年にロックウール(人工鉱物繊維)を使った養液栽培(土を使わず、水と液肥によって栽培する方法)を導入し、トマトの栽培ステージに沿った適切な養液供給システム管理の栽培方法で今に至ります。 現在は、組合員も少なくなりましたが、約300アールの栽培面積を保有し、東京や京都に出荷しています。 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・本品は生物ですので生育状況、天候などにより色、形、大きさ等に個体差が生じます。また、配送時期は予定であり、収穫期、発送が表記と前後する場合がございます。悪しからずご了承ください。 ・到着後は、冷暗所に置き5日以内にお召し上がりください。
【管理番号】 JK00010
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<牧成舎>牛乳屋がていねいに作ったフレッシュモッツァレラチーズ5個
10,000 円
自社牧場と契約酪農家の新鮮な飛騨の生乳100%で作るフレッシュモッツァレラチーズ。 鮮度にこだわり、集乳して24時間以内の新鮮な生乳で作っています。 牧成舎のチーズの特徴は、柔らかく、口に入れるとジュワァっと広がる甘いミルクの味わいが特徴です。 昔ながらの製法で、手間暇をかけて美味しい乳製品を作っています。 モッツァレラチーズはミルクの味のみのため、サラダと合わせたり、 トマトとオリーブオイル・塩・胡椒と合わせてカプレーゼにしてお召し上がりいただくのがおすすめです。 モチモチの食感を生かすために、生の状態でお召し上がりいただくのが一番おすすめです。 ◇注目キーワード◇ チーズ モッツァレラチーズ 6個 乳製品 ミルク サラダ カプレーゼ 生乳
【管理番号】 Q1420x
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チョイス限定
TR-05◆安田町産の新鮮トマト1kg【2回発送】
12,000 円
安田町産の採れたて新鮮トマトを1kgを2回(計2㎏)、お届けします。 1回目の発送は、入金確認順に、2024年10月下旬から順次行います。 2回目の発送は、1回目の発送から2週間~4週間後を予定しております。 申し込み多数の場合は、2024年11月下旬以降となる場合があります。 (発送に多少のずれが起きることがありますのでご了承くださいませ。) 高知県安田町自慢のトマト(小~中玉サイズ)は、清流安田川の水を使用し、愛情をたっぷり込めて育てています。 おいしさの秘密は、甘みと酸味のバランス。 美味しくて安全、安心の安田町じまんのトマトをぜひ一度ご賞味ください! 【サイズの不揃いや多少のキズがあります事をあらかじめご了承くださいませ。】 ※時間指定は可能ですが、日付の指定ができません。 どうしてもの曜日指定がある場合、大幅に発送が遅れることがありますのでご了承ください。 美味しいトマトを届けるため、到着までお待たせいたしますことをご了承ください。
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【定期便】 旬の野菜 フルーツ 詰め合わせ ~ 12品 6回 セット 旬 野菜ソム…
72,000 円
豊かな自然に恵まれた田原市で栽培された野菜・果物を、青果市場の野菜ソムリエだから知っている、1番おすすめの時期にお届けします。 品目は、キャベツ・春キャベツ・レッドキャベツ・トマト・ミニトマト・大根・ブロッコリー・カリフラワー・レタス類・セロリ・アスパラガス・小松菜・ほうれん草・ねぎ・わけぎ・チンゲンサイ・ツルムラサキ・きゅうり・なす・ピーマン・パプリカ・ししとう・ゴーヤ・とうもろこし・いんげん・空豆・枝豆・えんどう類・さつまいも・冬瓜・かぼちゃ・ズッキーニ・オクラ・じゃがいも・玉ねぎ・にんにく・生姜・アールスメロン・その他旬の野菜・フルーツなどです。他にも、時期の野菜・果物を織り交ぜながら、全体の彩りやバリエーションを考慮して、商品構成を心掛けます。 野菜ソムリエおすすめのレシピや保存方法、商品の豆知識などの情報もお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。 ※「旬のもの」をお届けしますので内容は時期により異なります。予めご了承ください。 ※画像はイメージです。実際にお届けする内容とは異なります。
【管理番号】 T0442
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1.1-9-14 フルーツトマト「太陽のめぐみ」1kg
11,000 円
私たち南アルプス丸吉菜園では、太陽のめぐみを山梨県南アルプス市の南アルプス山嶺の麓で、日本一の日照時間(年間)(※)ときれいな空気、きれいな水を使って大切に栽培しています。日々の食事、生活に”自分なりのこだわり”を持ち、安心して食べられる食材を選ばれている方々に、「甘くて」「みずみずしく」「適度な酸味もある」バランスの取れた高糖度フルーツトマトに育て上げ、お届けしています。トマトの種類は「フルティカ」、アイメック栽培により高糖度、高栄養素になっています。中玉トマトですが収穫時にはミニトマトよりも少し大きいくらいで、一口で食べやすい、食べた瞬間口の中で弾ける果汁、これが本当にトマトなの?と・・・。食べてもらえるみなさまに、本当に美味しいトマトをお届けできるよう、日々大切に育てています。 ※統計でみる都道府県のすがた2020/総務省調べ ※画像はイメージです。 ◆豆知識 トマトは品種改良だけではなく、養分や水分を制限し、様々な環境を想定して、その環境に近づける技法などで糖度を上げることができます。弊社農場では、高糖度で美味しいトマトを栽培するために、アイメック農法だけではなく、フルオート環境制御、自動養液制御などいろいろな技術が導入されています。 ◆アイメック農法とは? アイメック農法では、トマトは薄いアイメックフィルムの上で育ちます。フィルムには無数のナノサイズの穴が空いており、水と養分のみ通し、バクテリアや細菌、ウィルスは通さないため、一般的な栽培より農薬使用量をかなり減らすことができます。そして最大の利点は、フィルムによって水や養分の吸収が効果的に制限され適度にストレスをかけることによって、多くの糖分、アミノ酸などが作り出され、糖度の高い栄養満点なフルーツトマトとなります。糖度だけではなく、グルタミン酸の甘みと酸味が合わさった、くせになる美味しさです。 ◆アイメック農法(フルティカ)トマトの栄養成分 糖度(度=g/100g):7.6~12.0【4.0】 グルタミン酸ナトリウム(mg/100g):408~478【172】 GABA(mg/100g):124~157【28】 リコピン(mg/100g):10.8~13.0【4.3】 ※【 】内は土耕栽培による一般のトマトの数値です
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<フルーツトマト>丹那高原トマト(フルティカ)とトマトたっぷりソースのお…
5,000 円
【丹那高原トマト(フルティカ)の特徴】 甘さはもちろん酸味、うま味のバランスが良く、ひとつ食べたらとまらない、あと引くおいしさです。 開封時にはトマトの豊かな香りもお楽しみいただけます。 【おすすめの召し上がり方】 ぜひ、まずはそのままで(冷やしてもおいしく召し上がれますが、常温ですと一層風味豊かに) シンプルにオリーブオイル、チーズと合わせたカプレーゼで うま味を生かし、新鮮な魚介や鶏肉と合わせたトマトパスタやトマト煮で 【丹那高原トマトたっぷりソース】 丹那高原トマト(フルティカ)をたくさん使用した、揚げ物にぴったりの中濃タイプのソースです。 フルーツトマトのフルーティな風味とさっぱりとした酸味、豊かなうま味が特徴です。 【おすすめのお料理】 とんかつ、串揚げ、フライなどの揚げ物にぴったり 実はカレーの隠し味にもおすすめ 【おすすめの用途】 丹那高原トマトを試してみたい…そんな方におすすめのお試しセットです。 【保存方法】 丹那高原トマト(フルティカ):冷蔵 丹那高原トマトたっぷりソース:開封前常温 開封後冷蔵 ■生産者の声 【丹那高原トマトとは】 東を箱根外輪山、西を日本最深の駿河湾、南を天城連山、北を霊峰富士に囲まれた豊かな自然と冬でも温暖な気候の良さを生かして大切に育てた「こだわりトマト」です。 【私たちのこだわり】 ~あなたの食卓を少し特別に彩る、おいしさのひみつ~ トマトのおいしさは甘さだけではありません。 うまみ、酸味もおいしさを決める基準になります。 甘さ、うまみ、酸味は太陽の光をもとに作られます。 つまり、おいしさの基本はトマトの木1本、1本がどれだけ光をたくさん利用できたかで決まります。 私たちはトマトが光を無駄なく利用できるよう、与える水と栄養・温度・湿度・葉の大きさ・茎の太さ等の条件すべてが好条件となるように大切に育てます。 その大切に作られたトマトの1粒、1粒に塩による枷をかけ、さらにおいしさを凝縮しています。 そして、甘さだけではない、みんなが「とりこ」になるトマトが生まれます。
【管理番号】 44917
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栗田温室農園の王様トマト(2kg箱)農林水産大臣賞受賞!【1376948】
6,000 円
◆サカタのタネ『王様トマト』ブランドの基準に即した赤熟もぎりのトマトです。 「トマトって赤くなってから収穫しているんじゃないの? スーパーや八百屋さんでは赤いトマトが売っているじゃない?」と思われているかもしれませんが、 他ブランドのトマトは赤く熟してから収穫して出荷すると、お店までの輸送中にやわらかくなってしまったり、傷んでしまいます。 王様トマトは果肉がしっかりしているため、樹で赤く熟させる「赤熟もぎり」で収穫しても輸送に耐えることができます。 その結果、うま味成分や栄養成分が豊富で、甘みと酸味のバランスがとれたトマト本来のおいしさを楽しむことができるのです。 また、赤く熟するまで待つ分、いっぱい太陽の光を浴びることができ、 リコピンや遊離グルタミン酸などの栄養やうま味成分をたくさん含むようになります。 王様トマトは、肉質がしっかりしており、サラダなどの生食はもちろんですが、 パスタなどの加熱調理にも優れています。 日持ちもよいため、ロスなく効率よく、おいしい状態で使用することかできます。 ◆生育環境・生産方法土壌に有機質肥料・有機質資材のみを使用した、土耕で自根栽培のトマトです。 トマトの健康は、そのトマトを食べる人間の健康に繋がります。 有機質の資材や肥料に多く含まれている天然のミネラルやアミノ酸がトマトに吸収されることでトマトの健康を維持するため、 結果として栽培期間中化学性農薬の散布回数を抑え、甘みと酸味のバランスが良い、コクの強いトマトとの評価を頂いております。 促成栽培(冬~夏栽培)の為、栽培期間中化学性農薬の使用は行いますが、 微生物農薬(有機JAS認定農薬)を多用するなど、安全を意識して栽培しております。 何より、ハウス内にはトマトの受粉の為、クロマルハナバチが訪花していますので、栽培期間中殺虫性の高い化学性農薬は使用できません。 その他IPM(総合的病害虫・雑草管理)を実践する事で、栽培期間中化学性農薬の散布を慣行の1/3程度に抑えています。
【管理番号】 44922
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京丹後産・京ミニトマト 1kg JK00013
5,000 円
(1,500 ポイント)
~京丹後の美味しいミニトマト 赤・オレンジの2色をお届け!~ ふぞろいですが、彩りが綺麗で美味しいカラフルミニトマト。 赤はキャロルムーン、オレンジはサンオレンジという品種の詰め合わせ1kgをお届けします。 どれも見た目だけではなく、色ごとにしっかりと味の違いが出ているのが特徴です。 長年とまとづくりで栽培技術を培ってきた生産者の部会でのその技術を活用した栽培を行っています。 そのまま並べるだけでもお料理を彩るミニトマト。サラダはもちろん、カットしてパスタなどで最後に入れてさっと炒めて食べるのもオススメ!ぜひご賞味ください。 ~久美浜町施設園芸組合のこれまでの取り組み~ 昭和53年にスイカに変わる品目として露地でトマトの栽培が始まり、昭和61年にパイプハウスを導入、現在の組合を同年6月1日に設立しました。 しかし、トマトを土耕栽培で続けるにあたり土壌病害である青枯病などが発生し、対策に苦慮する中で平成8年にロックウール(人工鉱物繊維)を使った養液栽培(土を使わず、水と液肥によって栽培する方法)を導入し、トマトの栽培ステージに沿った適切な養液供給システム管理の栽培方法で今に至ります。 現在は、組合員も少なくなりましたが、約300アールの栽培面積を保有し、東京や京都に出荷しています。 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・訳あり(わけあり)の理由は、サイズが不揃いのためです。また、品種の指定はできません。 ・本品は生物ですので生育状況、天候などにより色、形、大きさ等に個体差が生じます。また、配送時期は予定であり、収穫期、発送が表記と前後する場合がございます。悪しからずご了承ください。 ・到着後は、冷暗所に置き5日以内にお召し上がりください。
【管理番号】 JK00013
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通年糖度8以上のミニトマト「アマメイド」1kg【1101036】
6,000 円
「アマメイド」は大阪唯一のミニトマトブランドとして自負しております。 年間通じて8度以上の味、酸味と甘みと最後に来る旨みをご堪能下さい。 バッグ栽培という特殊な栽培で有機質肥料を使い、適度なストレスをミニトマトに与えることにより、年間通じて味の安定を目指しています。 トマト好きならよりわかる味、さらにはトマトが苦手方でも食べやすく、お子様のファーストトマトにもオススメです。 ■生産者の声 大阪ミニトマトブランド「アマメイド」を是非食べてもらいです。一度食べると忘れられないかも! ■注意事項/その他 生鮮品となりますので、できるだけ早くお召し上がり下さい。 自然のものですので収穫状況によって発送時期が異なります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43818
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