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奥会津蕎麦(200g×10束) [№5883-0163]
19,000 円
2019年度 ふくしま満天堂準グランプリ&デザイン賞受賞 (福島県内外の有識者・百貨店バイヤー等による福島県優良県産品選抜・表彰システムです。) 会津地域は、豊かな自然と澄んだ空気、清らかな水、寒暖差のある気候のおかげで、日本でも有数のそばの生産地です。 福島県ブランドそば粉『会津のかおり』は2007年にオリジナルの新品種として登録されました。 会津下郷町に古くから自生してきた在来品種のなかから、小粒だけれど実入りが良く、打ちやすく、味・風味・食感に優れた品種を選び抜きました。 人為的な交配等は行っていない優れたそばです。 手打ちそば処でも評価の高いそば粉を贅沢に使用しました。 また、小麦粉は、福島県で収穫されるブランド小麦粉『ゆきちから』を使用しております。 東北地方などの、寒い地域でも元気に丈夫に育つ小麦として誕生し真っ白な色が特徴です。 生地を薄目に延ばし、細目で白っぽい上品なそばに仕上げました。 ■生産者の声 そばの実を甘皮ごと挽きぐるみの粗挽きそば粉にしています。 新鮮なそば粉の風味を逃さないうちに製麺することで、そば本来の味・風味をできる限り大切にしています。 南会津町は、福島県と栃木県の県境にあります。 標高は約500m。四方を山々に囲まれ、冬の間は雪に埋もれてしまう豪雪地帯です。 その雪解け水もまた美味しさの秘密! 温度・湿度などの管理を徹底し、3段階に分けて丁寧に乾燥させました。 ※画像はイメージです。 ※保存方法/直射日光を避けて保存して下さい。 ※調理方法/4分位ゆでて下さい。(お好みで調整して下さい。) ※《アレルギー》そば・小麦/同製造ラインにて山芋を含む製品を製造しております。 事業者:株式会社 奈良屋
【管理番号】 58830163
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一年熟成あやこがね味噌 1kg入り×3袋[№5883-0253]
10,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 南会津の学校給食に使用されている手作り・無添加の生みそです。会津産のあやこがね大豆を使用した、しっとりとした舌触りが特徴のお味噌。素材にこだわった、甘みのある優しい味のお味噌です。薪になる雑木も自分達で集め、柔らかな薪の火で大豆を煮ています。仕込み終えた味噌は築150年の蔵で1年寝かせ、1つ1つ丁寧に袋詰めしました。 【商品のお取扱いについて】 ●土っ子のお味噌はからだにやさしい「無添加」の「生みそ」です。 ●麹菌が生きていますのでガスが発生します。 ●商品到着後は専用の桶などに移して、冷暗所にて保管下さい。 ●夏場や温かい場所に保存されますと、発酵が進み容器が膨れる場合がございます。また、発酵が進みますと色が濃くなりますが品質には問題ございません。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 58830253
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21-K 会津坂下町産 コシヒカリ10kg(令和5年産米・会津エコ米)(玄米)|…
14,000 円
甘みと香りがあり、モチモチ食感のコシヒカリ(玄米)です。 会津地方の米は、食味が良いことで知られています。 食味検定では、会津米は特Aの評価を得ており、最高の食味であることが認められています。 コシヒカリは、粘り・柔らかさ・甘み・香り・ツヤのバランスが良く、冷めてもおいしい品種です。 周囲を山に囲まれた会津盆地は、寒暖の差が大きく、空気は清涼で、山からは豊かな水流が流れ込みます。 環境に配慮しながら、しっかりと管理された田んぼでは豊かな生態系をみることができます。 農家が大事に育て、収穫後も丁寧に乾燥調整したお米は、噛みしめれば口の中に甘みと旨みが広がります。 この機会にぜひお召し上がりください。 会津エコ米とは… 福島県が認証する「エコファーマー」を取得した人が、JA会津よつばで統一策定した「会津エコ米栽培基準」に基づいて栽培したお米です。 土づくりやたい肥にこだわり、農薬や化学肥料を通常より抑え、環境にやさしい米づくりをしています。
【管理番号】 13100-40010690
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アイスバーグサーモン400gと本鮪入りねぎとろ400gセット
17,000 円
アイスバーグサーモンと本鮪中トロ入りねぎとろをセットにしました。 ◆アイスバーグサーモン 極寒のノルウェーの氷河から流れ出る海流を利用し、その限りなく天然に近い環境で育てられたアトランティックサーモンです。 濃厚な味と甘味のある脂。その味わいはまさにトップオブサーモンです。 お刺身やどんぶり、手巻き寿司の具材、カルパッチョ、ムニエルなど幅広くお使い頂けます。 〈解凍方法〉 カットするには、半解凍状態が最適です。 冷凍庫から冷蔵庫に移し、約2時間を目安に半解凍後カットしてください。 中心が硬い位が綺麗にカットできます。 ◆本鮪中トロ入りまぐろたたき 人気のねぎとろに脂の乗った本鮪中トロを加え濃厚な味に仕上げました。 100gが4袋(どんぶり4人分)のボリュームパックです。 どんぶりはもちろん、手巻寿司や軍艦でお召し上がり頂けます。 〇提供:山菱水産(株) 検索用:さけ サケ シャケ 鮭 海鮮丼 丼ぶり 手軽 パーティー 小分け 個包装 鮮魚 切るだけ 新鮮 上質 生サーモン 直送 タイセイヨウサケ タイセイヨウザケ 本マグロ 禰宜トロ 祢宜トロ 本まぐろ
【管理番号】 DK008
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No.2186福島の梨 秋月または南水 約5kg【2024年発送分】
13,000 円
(13,000 ポイント)
秋月または南水のどちらか1種類をお送りいたします。 秋月(あきづき)→ 酸味が少なく、甘さが際立ちます。果肉も柔らかいので食べやすく、全体的に高いレベルでバランスがとれている品種です。 南水(なんすい)→ 梨の中で最も甘いと言われている、生産者が少なく、固定ファンの多い品種です。南水の甘さは高い技術と丁寧な生産管理の賜物です。 西に吾妻連峰を仰ぐ福島盆地は、砂や小石が多い土壌でナシの栽培に適しているためナシの栽培が盛んです。 その歴史は古く、1887年にまで遡ります。生みの親は、あの萱場梨(かやばなし)で有名な鴫原佐蔵です。 美味しさだけでなく、疲労回復や高血圧の予防・改善、血中コレステロールの削減効果など、たくさんの栄養が詰まった健康食品であることもナシの魅力です。 福島の豊かな自然と生産者が精魂込めて育てたふくしまの梨をこの機会に是非お試しください。
【管理番号】 2186
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アイスバーグサーモン400gと天然本鮪赤身サク150gセット
16,000 円
アイスバーグサーモンとアイルランド産天然本鮪のサクをセットにしました。 ◆アイスバーグサーモン 極寒のノルウェーの氷河から流れ出る海流を利用し、その限りなく天然に近い環境で育てられたアトランティックサーモンです。 濃厚な味と甘味のある脂。その味わいはまさにトップオブサーモンです。 お刺身やどんぶり、手巻き寿司の具材、カルパッチョ、ムニエルなど幅広くお使い頂けます。 ◆天然本鮪赤身サク 極寒の北大西洋で育った最高級の天然本鮪赤身です。 鮮やかな色味と深い旨み、味わいが特徴です。 〈解凍方法〉 カットするには、半解凍状態が最適です。 冷凍庫から冷蔵庫に移し、約2時間を目安に半解凍後カットしてください。 中心が硬い位が綺麗にカットできます。 〇提供:山菱水産(株) 検索用:さけ サケ シャケ 鮭 海鮮丼 丼ぶり 手軽 パーティー 小分け 個包装 鮮魚 切るだけ 新鮮 上質 生サーモン 直送 タイセイヨウサケ タイセイヨウザケ 本マグロ 生マグロ
【管理番号】 DK007
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No.2185福島の梨 秋月または南水 約3kg【2024年発送分】
9,000 円
(9,000 ポイント)
秋月または南水のどちらか1種類をお送りいたします。 秋月(あきづき)→ 酸味が少なく、甘さが際立ちます。果肉も柔らかいので食べやすく、全体的に高いレベルでバランスがとれている品種です。 南水(なんすい)→ 梨の中で最も甘いと言われている、生産者が少なく、固定ファンの多い品種です。南水の甘さは高い技術と丁寧な生産管理の賜物です。 西に吾妻連峰を仰ぐ福島盆地は、砂や小石が多い土壌でナシの栽培に適しているためナシの栽培が盛んです。 その歴史は古く、1887年にまで遡ります。生みの親は、あの萱場梨(かやばなし)で有名な鴫原佐蔵です。 美味しさだけでなく、疲労回復や高血圧の予防・改善、血中コレステロールの削減効果など、たくさんの栄養が詰まった健康食品であることもナシの魅力です。 福島の豊かな自然と生産者が精魂込めて育てたふくしまの梨をこの機会に是非お試しください。
【管理番号】 2185
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ブリティッシュヒルズオリジナルスコーン 6個セット F21T-057
6,000 円
何かとおうち時間が増えたこの時期、ご自宅でお気軽に英国の味を楽しみませんか? これまで多数のお問い合わせをいただいていた、アスコットティールームで大人気のオリジナルスコーンをお届けします。 本場英国のレシピを忠実に再現した、保存料や添加物を一切使用しない素材本来の優しい味わいは老若男女問わず大人気です。味はプレーンとレーズン、チーズの3種類をご用意! ご注文受付後、敷地内の工房で一つひとつ丁寧に焼き上げます。 午後のティータイムが盛り上がること間違いなし ♪ ぜひこの機会にご利用ください! ※本商品はすべて手作りのため発送までお時間を頂戴することがございます。 お客様にはご不便をおかけしますが、お手元に届くまでお待ちいただきますようお願いいたします。
【管理番号】 F21T-057
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