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【徳島県認証マーク付】鳴門糸わかめ53g×12
39,000 円
~徳島県鳴門わかめ認定制度認定品~ 徳島県が加工履歴を管理した安心安全なわかめです。 鳴門市里浦町の厳選した契約生産者の一番草のみ使用。徳島県にしかない伝統製法の糸わかめは、高品質の自信作。 四国の山々に降り注ぐ恵みの雨、栄養分をたっぷり含んだ水は吉野川に届き、やがて鳴門の海の渦潮とぶつかります。淡水と海水の力で生み出された里浦産のわかめは、大自然が育んだ肉厚でプリプリした食感の良質なわかめです。 事業者 :八百秀海産 連絡先 :088-622-1904 海藻 魚介類 水産 食品 加工食品 海鮮 海産 詰め合わせ 詰合せ 小分け 味噌汁 酢の物 サラダ 簡単調理 手軽 人気 おすすめ 送料無料 乾燥わかめ 海の幸
【管理番号】 BC014
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【阿波地美栄(あわじびえ)】徳島県那賀町産シカ肉ロース700gブロック NS-2…
15,000 円
美味しいジビエを食べたい方!阿波ジビエの匠が自信をもってお送りする、徳島県那賀町産シカ肉をぜひご賞味下さい。 独自の方法でジビエ特有の臭みを抜き、柔らかなシカ肉の旨味を引き出しました。 県内外のレストランや宿泊施設などにも納品しています。初めての方でもご自宅でおいしく調理できるよう、簡単なレシピを同封いたします。 【味】脂身が殆ど無く、牛肉の赤身部分に似ています。非常にサッパリしているのでさらっと食べれます。また、ジビエと聞くと独特の臭いがあると思われますが、適切な処理を受けたお肉は臭みがなく、上品な味がします。※個人差があります。 【栄養】鹿肉はヘルシーな食材で牛肉と比べると高たんぱく質、低糖質(6分の1)でエネルギーが半分以下。鉄分は牛肉の約2倍です。 ★徳島県はシカ、イノシシ肉の安全性と品質確保を推進するため、狩猟者やジビエを取り扱う食肉処理業者などが共通して守るべき衛生措置を盛り込んだ『阿波地美絵栄処理衛生管理ガイドライン』を定めています。中川食品におきましてもガイドラインをクリアした処理加工施設です。 ※画像はイメージです。 ※1申込につき1件のお申込みをお願いいたします。複数をお申込みいただいて指定日時のご要望をいただきましてもご希望に添えない場合がございます。 ※年末年始の発送につきましては、寄附が大変増えますので発送に1ヶ月から2ヶ月程お時間をいただきます。何卒ご理解くださいませ。 ※消費期限 :冷凍真空パック状態で製造から1年間(製造年月日は商品に掲載しております) ※解凍後はお早目にお召し上がり下さい。 事業者:中川食品 【関連KW】 徳島県 那賀町 四国 徳島 那賀 ジビエ 鹿 シカ肉 ロース ヘルシー 高タンパク質 低糖質 鉄分 国産 那賀町産 冷凍 真空パック パック
【管理番号】 NS-2
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-春にんじん- ほりこむだけの丸ごと野菜ご飯の素(2合分) ×3袋セット【146971…
10,000 円
おかわりが止まらないリピートご飯! やさしいスープで炊き上げた春にんじんの甘みと旨みをまるごと味わう野菜ご飯の素です。ちゃちゃっと炊飯器にほりこんで、いつもどおりの水加減で炊飯するだけ! 隠し味のナンプラーと香草が芳しくかおる小粋なにんじんご飯が炊きあがります。なるべく自然の素材にこだわって、やさしい味だけど後ひくおいしさに仕上げています。 せわしない時の手助けに、ひとり時間のおともに、少し背伸びしたおもてなしに、ちゃっかり手間抜きできるのに、しっかりおいしいを届けます。メスティン炊飯時に投入すれば、ご馳走アウトドア飯としても楽しめます。常温保存できるので、ローリングストックの定番にもおすすめ。 にんじん嫌いのお子さんでも何度もおかわりしてくれると大好評のにんじんご飯。リピーターの多い人気の炊き込みご飯です。 ■生産者の声 徳島県板野町は日本でも有数の春にんじんの一大産地。秋になると阿讃山脈の麓には「トンネル」と呼ばれるハウスがひとつひとつ丁寧に建てられます。あたたかなトンネルの中でふかふかと越冬し、甘さをしっかりと蓄えた板野の春にんじんは、果実のようなフルーティーな甘さが特徴です。 ■注意事項/その他 保存方法:直射日光を避けて常温で保存。開封後は1回で使い切ってください。 本品はレトルトパウチ食品です。保存料は使用しておりません。常温で長期保存できます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45274
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国産味付手羽もと 730g×3P【1283946】
5,000 円
新鮮な、徳島産若鶏手羽元を、パプリカを主とした4種のスパイスと岩塩で、味付用タンブリングミキサーで、1分間10回転で味付しています。 使用時間は30分です。1Pには、約11~12本入っています。 ■生産者の声 いつも、レビューを記載して頂き、有難うございます。(感謝) 現在、道の駅板野において、ご提供中! 連日大好評です。 ボリュームたっぷりの大人気製品です。 ■注意事項/その他 本品は、冷凍でのお届けとなります。ご使用時は、油で揚げてお召し上がり下さい。 また、薄く小麦粉、コーンスターチ等でまぶして頂くとなお、一層おいしく揚がります。 適温は、170℃で約6分間が目安になります。解凍してから投入して下さい。 揚げ色が美しいのが特徴です。 備考 カレーに入れてもおいしく頂けます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44609
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干菓子 霰三盆糖(あられさんぼんとう)100g袋入り
5,000 円
本品《和三盆”霰”》は、和三盆糖を使用して作られた型押ししていないあられ型の《和三盆》です。砂糖として、グラニュー糖のように珈琲や紅茶などに入れて飲むのも良し、砂糖菓子としてお茶の合間につまむのにもオススメです。 名産”和三盆”糖とは、徳島と香川で作られる在来品種「竹糖」からできるサトウキビを原料とした、砂糖の最上級品です。 優しい香り、滑らかで後味の良いあっさりした甘さは、自然の甘味です。手間暇かけた贅沢の極みを是非ご賞味ください。 和三盆糖は、江戸時代から伝わる伝統的な砂糖です。 徳島藩では、1800年代前半に精糖方法が確立し、特産品として日本各地に知られるようになりました。 本来「和三盆糖」とは、徳島県と隣県の香川県で作られる、在来品種「竹糖(ちくとう)」からできるサトウキビを原料として作られた国産の砂糖の事を言いますが、この和三盆糖を使用し、落雁(らくがん)のように型押しして作られた砂糖菓子(干菓子)の総称としても「和三盆」という名が広く知られています。 高級洋(和)菓子(スイーツ)には、この和三盆糖を甘味料として使用しているものも多く、まさに砂糖(甘味料)の王様と呼ぶに相応しい逸品です。他の砂糖にはない、まろやかですっきりとした甘さと溶けるような舌触りが魅力です。 徳島では、大昔から良質のさとうきびを生産してきました。 和三盆糖は、この竹糖(さとうきび)を盆の上で研ぐ・絞るという作業を繰り返すことでできます。 高級砂糖菓子としてお茶席でのお茶請けとしてはもちろんの事、コーヒーや紅茶などの甘味(砂糖)代わりとしても使われるなど、様々なシーンで大活躍です。 【原材料】 和三盆糖(国産) 【保存方法】 湿気を嫌います。乾燥した所に保存してください。保存料、添加物無添加です。開封後は湿気ないうちにお早めにお召し上がりください。 【製造者】 冨士屋 【栄養成分表示(100g中)】表示値は目安です エネルギー396kcal、炭水化物98.7g、 たんぱく質0.3g、脂質0g食塩相当量0.01g 事業者 :徳島県物産センター 連絡先 :088-624-5014 和菓子 スイーツ 和スイーツ おやつ お菓子 ギフト プレゼント 贈答 お取り寄せ 徳島 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN020
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010-047 たらいうどん食べ比べセット
10,000 円
太さの違ううどんの食べ比べセットです。 化粧箱でお届けしますので、ギフトに最適です。 ※写真はイメージです。 【原材料】 うどん:小麦粉・食塩・醸造酢・加工澱粉・粗製海水塩化マグネシウム(にがり) たらいつゆ:醤油(小麦を含む)・味醂・砂糖・食塩・酢・風味原料(さば・うるめ・鰹・昆布・干し椎茸) ざるつゆ:醤油(小麦を含む)・砂糖・味醂・食塩・酢・風味原料(さば・鰹・うるめ・昆布・干し椎茸) 【保存方法】 うどん:直射日光を避け、常温で保存(暗所) つ ゆ:冷暗所で保存(開封後要冷蔵) 【製造者】 株式会社山のせ 徳島県名西郡石井町石井字石井673-12
【管理番号】 18819-30019248
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010-046 贈答細麺冷やしたらいうどん6食セット
10,000 円
細麺のセットにわかめが付いたセットです。 化粧箱でお届けしますので、ギフトに最適です。 ※写真はイメージです。 【原材料名】 うどん:小麦粉・食塩・醸造酢・加工澱粉・粗製海水塩化マグネシウム(にがり) ざるつゆ:醤油(小麦を含む)・砂糖・味醂・食塩・酢・風味原料(さば・鰹・うるめ・昆布・干し椎茸) わかめ:わかめ・塩 【保存方法】 うどん:直射日光を避け、常温で保存(暗所) つ ゆ:冷暗所で保存(開封後要冷蔵) わかめ:冷暗所で保存(20℃以下) 【製造者】 株式会社山のせ 徳島県名西郡石井町石井字石井673-12
【管理番号】 18819-30019247
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020-102 阿波名産桶付(細麺) ※2024年6月上旬~9月下旬頃に順次発送予定
20,000 円
ご自宅でお手軽に徳島県の名物「たらいうどん」が味わえるセットです。 暑さで食欲が落ちる夏、冷やしで召し上がっていただく細麺はおすすめです。自家製のこだわりうどんつゆに特製ブレンドの「山七味」を入れれば、風味が増して更においしく召し上がれます。 また、徳島県が全国に誇る名産品「すだち」の果汁で作ったお酢も、香り爽やかで食が進みます。 【原材料名】 うどん:小麦粉・食塩・醸造酢・加工澱粉・粗製海水塩化マグネシウム(にがり) つゆ:醤油(小麦を含む)・味醂・砂糖・食塩・酢・風味原料(さば・うるめ・鰹・昆布・干し椎茸) すだち酢:すだち果実(徳島県) 山七味:陳皮・唐辛子・胡麻・山椒・あおさ・麻の実・芥子の実 桶 :サワラ材 【保存方法】 冷暗所で保存(開封後要冷蔵) 【製造者】 株式会社 山のせ 徳島県名西郡石井町石井字石井673-12
【管理番号】 18819-30027180
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熟成さつまいも みーつ (ねっとり系) 2.7kg【数量限定】
10,000 円
※10月頃より順次出荷ですが多数お申込みをいただいた場合は出荷開始からお届けまでに1~2ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。 ※こちらは、ねっとり系(紅はるか)です※ 畑は鳴門海峡のすぐそば、自然の恩恵を受けてミネラルをいっぱい吸って育ったさつまいもを栽培、自家製手作りの肥料を作っています。天然にがりなどの自然素材だけを有用菌、有用微生物の力を借りて熟成発酵(発酵は最大約60度の嫌気発酵)させた手作り肥料を有用菌が生きた状態、生のまま畑に入れています。その効果は土壌やさつまいも(植物)の本来備わっている免疫力を引き出し健全な葉や土に変えるので甘味向上、サイズの揃い、そして腐りにくい芋になります。 収穫したさつまいもは温度管理された貯蔵庫で60日~90日以上の熟成期間を過ごします。昔ながらの木の箱、りんご箱を使って期間中はコントラバスで心を込めたJazzの生演奏を聴かせてゆったりとストレスをかけないように眠らせます。お客様にお届けできるのは、自然に逆らわない栽培、熟成度合や甘さ、食味のバランスを専門店として基準をクリアしたものだけが、みーつ(MEETS)として出荷されます。 出荷作業では雑菌やウイルス、病原菌を芋や箱に付着させないように使い捨てのニトリルゴム手袋を使いアルコール消毒の使用を徹底しています。 【注意事項】 ※農作物のため、天候や生育状況によりお届けが前後することがあります。 ※出来る限りお早めにお召し上がりください。 ※写真はイメージです。実際に届いた商品は画像と異なる場合もございます。また、曲がっている物や多少キズがあるものもございます。 ※サツマイモの皮は非常にデリケートで、収穫や箱詰め配達の際に傷が付いてしまうことがありますのでご理解をお願い致します。 ※ヤラピンというサツマイモ特有の成分に砂が付いて固まった状態の物が付着している場合があります。接着剤のように固着し、専用の高圧洗浄機でも取れません。無理に剥がすと皮がめくれてしまいそこから腐敗が進む場合があります。品質には問題ありませんが、取り除いてから調理してください。 【保存方法】 ※新聞紙に包み、風通しの良い冷暗所で保存してください。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 SM002
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