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[№5340-0391]小嶋屋総本店 布乃利へぎそば10把
13,000 円
へぎそばの名店【小嶋屋総本店】の初代重太郎が創案した、織物のまちで生まれた「フノリ(海藻)」つなぎによる伝承製法で打上げた、滑らかな喉越しと歯応えが特徴のそばです。 熟成乾燥させて、時間をかけて打上げたその味は、永きに亘る人気商品として大変喜ばれております。 そののどごし、歯ごたえは大変ご好評頂き、皇室に献上申し上げる栄誉を賜っております。 丁寧に自家製粉した上質のそば粉に、ふのりをつなぎとする伝統製法を守り小嶋屋総本店の人気商品として大変喜ばれております。 麺つゆの無い、布乃利そば10把のギフトセットです。 麺つゆはお好みでご用意ください。 ■事業者情報 提供:十日町道の駅クロステン 営業時間:09:00-17:30 連絡先:025-757-2323 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400391
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かくし甲斐路生ほうとう4人前(2人前×2)
3,000 円
甲斐山梨で古くから愛されている郷土料理ほうとう。 肉類や季節の野菜をたっぷり入れて特製味噌で煮込みます。 食べごたえがあって栄養満点、心も体も温まるふるさとの味です。 麺、味噌ともに保存料を一切使用しておりません。 麺は国産小麦粉100%、食塩も不使用ですので、塩分が気になる方にもやさしい一品です。 ※画像はイメージです。 事業者:有川商事 株式会社 【関連キーワード】 ほうとう 山梨 生ほうとう みそ味 常温 無添加 無塩 長期 保存 郷土料理 国産 4人前 2人前×2 ※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。
【管理番号】 4888436
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[№5795-0143]北海道 十割 そば 白銀の郷 200g×6束 12人前 蕎麦 乾麺 麺 常温…
17,000 円
日本一の蕎麦の産地 北海道 幌加内町(ほろかない)からお届け! こだわりの十割そば 乾麺「白銀の郷 」200g×6束 計12人前です。 最高品質を目指し、とことんこだわったプレミアムな十割そばです。 幌加内産のそば粉100%と水だけを使用し、手打ちに近い状態の乾麺に仕上げました。 蕎麦本来の香りの良さはもちろん、のどごしの良さにもこだわった唯一無二の味わい。 ほんのりと蕎麦の甘みも感じられます。 つなぎを一切使用しないので、小麦粉は不使用。 食塩も不使用なので、グルテンフリーな食事をしたい方や、健康志向の方にもおススメです。 ◆蕎麦湯にも自信あり! そばの栄養を余すことなく堪能できる、とろ~っと濃厚な蕎麦湯が自慢。 食塩不使用なので塩分を気にせず、たっぷりお楽しみいただけます。 ◆雪を利用した低温倉庫で熟成 幌加内町の雪を利用した、低温倉庫「雪乃御殿」で熟成させたそば粉を使用しました。 年間を通して一定の温度を保てるので、温度変化に弱い蕎麦の保存に適しています。 <美味しい調理方法> 沸騰したたっぷりのお湯の中にそばをパラパラと入れ、麺と麺がくっつかないよう箸で軽くほぐしながら茹でます。 吹きこぼれそうになったら火力で調整し、さし水はしないようにしてください。 茹で上がったらざるにあげ、冷水でぬめりを取り、キリッとしめます。(麺が熱いので注意ください。) 茹で時間:6分~6分半 湯量の目安:約3リットル 【検索キーワード】 贈り物 ギフト 贈答用 自家用 お中元 お歳暮 暑中見舞い 寒中見舞い お土産 帰省土産 贈答品 自宅用 内祝い お礼 プレゼント 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 香典返し 蕎麦 そば ソバ 日本蕎麦 手打ち 手打ちそば 手打ち蕎麦 年越し 年越し蕎麦 年越しそば 年越し 引越しそば 引越し蕎麦 麺 コシ 日本一 ヘルシー 健康 低GI値 糖質制限 ダイエット 糖質OFF 保存 保管 備蓄 食料 食品 食べ物 グルメ ご褒美 まとめ買い お取り寄せ 詰め合わせ 保存食 非常食 日本製 国産 道産 北海道産
【管理番号】 57950143
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【これぞ本場の讃岐うどん】さぬきうどん半生(つゆパック付)18人前(3人前…
10,000 円
明治44年創業、地元観音寺で100年以上営業してきた紀州屋による、讃岐うどんのセットです。半生うどんは、生うどんを少し乾燥させ、賞味期限を長くしつつ、より生うどんに近い食感を残したものです。乾麺とは異なる食感、讃岐うどんならではの『コシ』を堪能いただけます。観音寺特産のいりこだしを使用した特製うどんつゆパック付です。かけ・ぶっかけ・しょうゆ・釜あげ・釜玉など、お好みの食べ方で召し上がっていただけます。 ※直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社紀州屋
【管理番号】 58500128
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味噌 ラーメン 中華そば セット 有名店 中華そば&みそらーめんセット 4種12…
10,000 円
中華そばの各店2店と、麺の清水屋定番商品の飛騨中華そば、みそらーめんを詰め合わせにしたお得なセットです。 独自の製法により、伸びにくくコシの強いちぢれ麺になっております。 飛騨の中華そばの特徴である低加水の細麺向けに、標準的な小麦粉に比べ、たん白量が多い春小麦を贅沢に配合したハイグレードな小麦粉を使用。 茹で伸びの遅い風味の優れた中華麺を製造しています。 マイナスイオンセラミックスボールや、遠赤外線セラミックスボールなどを効果的に配合した濾過器に通水することで活性化された水を使用して、保存性と食感のすぐれた麺を製造しています。 お昼ご飯や夕ご飯に。 寒い日に温まる食事として。 ゆで時間が短いので、時間がない時やさっと食べたい時に。 お酒を飲んだ後の〆のらーめんに。 贈答用として。 様々な場面でお楽しみいただけます。 飽きのこない昔ながらの醤油味をはじめ、様々な種類のスープがございますので、 老若男女どの年代の方にも楽しんで頂けます。 チャーシューやメンマ、ねぎなどをのせてお召し上がりください。 ~お客様からのお声~ ・麺がとても美味しかった。 ・らーめん屋に負けない味。 ・ゆで時間も1分で調理も簡単。 ・飽きのこないスープで1年中楽しめる。 ・賞味期限も長く冷蔵庫に入れなくても保存できていい。 お中元やお歳暮等の熨斗掛け可能です。ご指定がなければ内のしをお付けします。外のしをご希望の場合は備考欄にてお知らせください。 発送:麺の清水屋 0578-82-0145
【管理番号】 Q1128wx
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[№5341-0360]本場丸亀の讃岐うどん 半生麺4人前(ダシなし)
3,000 円
・丸亀で息づく70年の伝統 × 最新の製法 製造する時期の温度や湿度に応じて微調整を加え、いつでも美味しいうどんを丸亀で製造しています。 ・半生麺なのに製造から約150日の賞味期限 普段のお食事はもちろん、テレワークや在宅勤務の食事にも好相性。 自宅で丸亀の本格うどんをお楽しみ頂けます。 ・美味しいうどん作りのためのこだわり3選 (1)長年の技術研究によりのど越しの良さ、まろやかさ、旨さなど全てを高バランスに仕上げています。 (2)粉の特性を研究し、長期保存後の食感やほぐれやすさを高いレベルで実現 (3)食感の異なる生地を重ねることで、お店で食べるさぬきうどんの食感を再現し、商品化を実現 ・吟味を重ねた良質の素材 厳選した小麦と塩、そしておいしい水にこだわり製造しています。 ・徹底した品質へのこだわり 専門の品質管理チームが麺・つゆ・包装に至るまで全ての工程に対して厳格なチェック体制を設けています。 ・季節を問わず楽しめるのがうどん 夏はぶっかけやざるでさっぱりとした風味をお楽しみいただき、 冬は王道のかけうどんはもちろんお鍋の相棒としてすき焼きやもつ鍋と一緒にお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後はレシピを参考に、お早めにお召し上がり下さい。 ※麺のみの発送となります。 ※ゆうパケットメール便でのお届けになりますので、ポスト投函で配達完了となります。 ポストに入らない場合は手渡し、または不在票が入りますので不在票の内容に従って郵便局へ再配達のご指定をお願い致します。 ※日時等の指定不可ですので、予めご了承ください。 ※発送手配後の住所変更は致しかねます。 ※お荷物の保証はございません。(損失、破損、遅延、投函後の盗難等) 【総務省告示第179号第5条第3号の地場産品基準に該当する理由】:全ての工程を丸亀市内で行っている(製麵から発送まで)
【管理番号】 53410360
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