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冷麺 りんご苑の冷麺 スープ付 10食 2箱 セット 計20食 [りんご苑 山形県 高…
14,500 円
あまりの美味しさに最後まで飲み干したくなる♪
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【管理番号】 tk06ays660001
山形県高畠町
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稲庭古来堂 《訳あり》 稲庭うどん 切り落とし 4袋セット（3,200g） 【伝統…
17,000 円
こちらの返礼品には非常に短い麺も入っております。 日本三大うどんのひとつに数えられている秋田県の「稲庭(いなにわ)うどん」 稲庭古来うどんは秋田県稲庭地区に300年以上もの古くから継承されている「手綯(てない)製法」を用いており、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けております。栗駒山系の伏流水を使用し、厳選された材料で熟練の職人が丁寧に仕上げた至極の逸品は、ツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があります。本返礼品は、若干、選別が緩いため長さ、太さに多少のバラツキがございますが、味は正規品と変わりはございません。本物の稲庭うどんを是非ご賞味下さい。 ※有限会社稲庭古来堂は『秋田県稲庭うどん協同組合』に参加しています。 -組合概要- 本場に伝わる伝統の味を守ることと産地が一致結束して良質なうどんを作っていくために平成13年10月設立されました。 近年、稲庭うどんをまねた類似品や粗悪なコピー品が市場に出回るなど、産地ブランドのイメージダウンが危ぶまれています。 秋田県稲庭うどん協同組合では、「稲庭うどん」のブランドを守るために様々な活動をしています。 ■秋田県仙北市■ ■ 秋田県 仙北市 ■
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【管理番号】 02_ikd-120201
秋田県仙北市
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感想(1)CE054 寒製 島原手延そうめん 山水の糸 2袋（5束×2）[ そうめん 素麺 島原…
4,000 円
島原手延そうめん“山水の糸”は、製麺技能士が 11月～3月の寒い時期に丹精込めて製造しています。 原料にもこだわり、厳選された小麦粉、長崎県五島灘の“磯塩”、純白“ごま油”を 名水百選にも選ばれた島原の湧水に溶かして仕込んで丹念に仕上げた最高級の逸品です。 この“山水の糸”は11月～3月の寒い冬場に仕込むことで白くて艶（つや）のある麺となり、さらに寝かせることで、歯ごたえとコシの備わった “寒製” そうめんが出来上がります。 小麦、塩、油、仕込みの時期とこだわり抜いた至極の逸品をご賞味ください。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達いたします。 ・配達日時の指定や返礼品発送後のお届け先の変更のご要望はお受けできません。 ・宛名ラベルのご依頼主欄には、返礼品の発送手配をおこなう「結デザイン有限会社」と記載され、当自治体の返礼品と分かる記載があります。 ・寄附者様とお受取人様が異なる場合、宛名ラベルのご依頼主欄には寄附者様のお名前は記載されません。 ・配送中および配達後のトラブル（紛失・破損・盗難など）や、その他お受取人様都合で配達できなかった場合、返品・交換・再送のご要望はお受けできません。 ＜島原観光ビューロー＞
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【管理番号】 CE054
長崎県島原市
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うどん 手延べうどん 200g×12袋 2.4kg かも川手延素麺株式会社《30日以内に…
16,000 円
昔ながらのシンプルな手延べ
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【管理番号】 124_1526_30d_23_15000_12
岡山県浅口市
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うどん 手延べうどん 200g×6袋 1.2kg かも川手延素麺株式会社《30日以内に発…
10,000 円
昔ながらのシンプルな手延べ
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【管理番号】 124_1525_30d_23_9500_6
岡山県浅口市
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うどん 手延べ 手延べうどん 最上の手延べうどん 2kg（20人前）最上手延素麺…
11,000 円
つるっと喉ごし！こだわり製法で作りました！
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【管理番号】 124_675_30d_24_10000_2udon
岡山県浅口市
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佐野餃子(大)10個2人前×2パックと濃縮佐野ラーメン6人前_ ラーメン 餃子 セ…
13,500 円
佐野ラーメンには、お土産ラーメンがたくさんあります。永華にはお土産ラーメンが無いの?と何度も聞かれておりました。お土産ラーメンには、長期保存するために、各種の薬品を麺やスープに入れなければなりません。永華では麺やスープに薬品を入れたくありませんので、これまでお土産ラーメンを作っておりませんでした。ところが先般、東京のラーメン屋さんが来て、永華のラーメンを売りたいので、冷凍生ラーメンを作ってくれとのご依頼がございました。言われるままに、薬品抜きで、冷凍生麺とメンマ・チャーシュー入りのスープを作った次第です。 濃縮ラーメンは「香り」を楽しむラーメンです。 永華の野菜ブイヨンで作られたカエシ(濃縮スープ)にお湯を注ぐことによってまるで永華の店内で食べているかのように広がる香りをぜひお楽しみください。 佐野餃子は、考えられる限りの手間を掛けています。餃子の中でお鍋料理を作っているイメージです。 ざく切り野菜ながら角を感じさせない、滑らかな舌触りも、時間と手間を掛けた本物の証です。振られた悲しみや寂しさも、一瞬で忘れさせる美味しさです。 佐野餃子で幸せを感じて下さい。 ■生産者の声 佐野餃子(中)1個27gの中身(アン)は佐野餃子(大)1個70gと同じ中身(アン)です。佐野餃子(大)が大きすぎて、箸でつかむのがつらいとか、重過ぎて、ずり落ちてしまうというご意見を伺って、軽い佐野餃子(中)1個27gを作りました。軽いと申しましても、一般的に20gを超えた餃子は、ラーメン屋さんが「うちのは大きいよ」と言うはずです。大きい餃子のアンは蒸している時に、皮の中で踊る事はありませんから、蒸し時間が長いと感じるかも知れません。大は15分、中は8分間、蒸して下さい。時間を計らなかったり、蒸し時間が不足かなと感じましたら、アンの中の生肉に火が通っていないかも知れませんので、もう一度、焼いて下さい。永華では佐野餃子を一生懸命に作っております。是非とも、失敗しない様に焼いて戴けたらと願うものです。
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【管理番号】 44883
栃木県佐野市
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