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NEW 仙台牛ヒレステーキ 300g(約150g×2枚)【1489342】
35,000 円
「仙台牛」は数あるブランド牛の中でも肉質等級を最上の「5」等級のみにしているブランド牛です。肉質等級とは霜降り度合いや、肉の締まりやきめの細かさなど厳しい基準があり、最上の「5」等級としているのは全国で仙台牛のみです。そんな仙台牛のヒレは柔らかで脂肪は少なく、肉質はきめ細か。まろやかな舌触りであっさりとした上品な味わいをお楽しみいただけます。また、牛ヒレは一頭からわずか3%しかとれない最上位の部位。素晴らし肉質を持つ仙台牛のヒレステーキをご堪能下さい。 ■保存方法 要冷凍(マイナス18℃以下) ※解凍後は3日以内にお召し上がり下さい。 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 ※十分に加熱してお召し上がり下さい。 ※店内で、卵、牛肉、豚肉、鶏肉、ごま、大豆、小麦、リンゴ、ゼラチン、落花生(ピーナッツ)を使用しております。 加工工程:原料の仕入れ、整形、スライス・カット、冷凍、真空パック、梱包、冷凍保管
【管理番号】 45428
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NEW 仙台牛サーロインステーキ 600g(約300g×2枚)【1489340】
40,000 円
ステーキの王様!サーロインを1枚約300gにカット。「仙台牛」は数あるブランド牛の中でも肉質等級を最上の「5」等級のみにしているブランド牛です。肉質等級とは霜降り度合いや、肉の締まりやきめの細かさなど厳しい基準があり、最上の「5」等級にしているのは全国で仙台牛のみです。仙台牛サーロインは、ジューシーな霜降りが多く、非常に柔らか。お肉の甘み・風味ともに優れ、一度は食べていただきたい逸品です。 ■保存方法 要冷凍(マイナス18℃以下) ※解凍後は3日以内にお召し上がり下さい。 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 ※十分に加熱してお召し上がり下さい。 ※店内で、卵、牛肉、豚肉、鶏肉、ごま、大豆、小麦、リンゴ、ゼラチン、落花生(ピーナッツ)を使用しております。 加工工程:原料の仕入れ、整形、スライス・カット、冷凍、真空パック、梱包、冷凍保管
【管理番号】 45428
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NEW 宮城県産ブランド豚を使用したハンバーグ4枚セット【1487228】
15,000 円
創業は、戦後間もない1947年(昭和22年) 1956年に放浪の天才画家として知られる山下清が来訪し、とんかつの大きさと味に「元帥級だ!」と感激したそうな。 その場で豚の絵を描いたという逸話が残る。 当店名物「元帥とんかつ」の由来はそこからきています。 老舗とんかつ屋のとんかつを急速冷凍しているから、 下ごしらえ、油揚げ不要!カンタン美味しい! 「とんかつ大町 南光台本店」のハンバーグは焼かずに肉汁の旨味を閉じ込めるために、小麦粉をまぶした後に卵液に付けて揚げることでフワッとした食感が楽しめます。 ハンバーグ目当てにご来店されるお客様もいらっしゃいます。 自家製のしめじとマッシュルームたっぷりのデミグラスソースで新感覚のハンバーグを是非ご賞味ください。 チーズや目玉焼きを乗せてアレンジも可能です。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 冷凍‐18℃以下 ◆包装方法 真空包装/1枚ずつ小分け ■注意事項/その他 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ※すべて真空パックしております。 ※画像はイメージとなります。 ハンバーグ 原材料仕入れ(宮城県産)、カット、味付け、揚げ、真空パック、急速冷凍、ラベル貼り付け、包装、箱詰め、出荷 製造加工・その他工程は全て宮城県100%
【管理番号】 45428
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NEW 宮城県産ブランド豚を使用したメンチカツ4枚セット!【1487229】
15,000 円
創業は、戦後間もない1947年(昭和22年) 1956年に放浪の天才画家として知られる山下清が来訪し、とんかつの大きさと味に「元帥級だ!」と感激したそうな。 その場で豚の絵を描いたという逸話が残る。 当店名物「元帥とんかつ」の由来はそこからきています。 老舗とんかつ屋のとんかつを急速冷凍しているから、 下ごしらえ、油揚げ不要!カンタン美味しい! 「JAPAN X」とは? 宮城県を代表する銘柄豚 『JAPAN X』の特長は、臭みが少なく、脂に甘みがあることです。 口に入れた際に舌の上で素早く溶け、まろやかな風味が口全体に広がります。 健康な豚を生産しているからこその味わいです。 ヘルシーな豚肉、豚特有の臭みがないため、本来の脂の旨みが際立ちます。 「志波姫ポーク」とは? 「JAPAN X」と同様、宮城県を代表する銘柄豚 宮城県栗原の銘柄豚「志波姫ポーク」は、アクが少なく 豚特有の臭みが無い、きめの細かい柔らかなお肉です。 ジューシーでしっとりとした肉質なので、冷めても美味しく食べられます。 日本SPF豚協会認定農場 ラードで揚げた「とんかつ大町 南光台本店」の「メンチカツ」は香りやコクが増し、お肉自体に味付けがされているので、何もかけずとも美味しいこと間違いなし! ハンバーグとはまた違った美味しさが味わえます。 ※付属 大町特製ソース(40g)× 4本 /からし× 4袋 大町のとんかつに合う用にオリジナルブレンドされたソースは数種類の野菜と果物を配合。少し甘めでカツを引き立たせてくれます。 ◆おすすめの食べ方 1.袋から取り出し、キッチンペーパーを敷いたお皿に載せ、 ラップをせずに電子レンジで加熱してください。 2.アルミシートを敷いた200℃の オーブントースターで片面40 秒ずつで両面を加熱。 ※焦げやすいので、目を離さないようにしてください。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 冷凍‐18℃以下 ◆包装方法 真空包装/1枚ずつ小分け ・メンチカツ 原材料仕入れ(宮城県産)、カット、味付け、揚げ、真空パック、急速冷凍、ラベル貼り付け、包装、箱詰め、出荷 製造加工・その他工程は全て宮城県100%
【管理番号】 45428
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NEW 山の香 4本
10,000 円
(3,000 ポイント)
【大正7年創業 田中醤油店の贈物】 ~ひと口の中に懐かしさを感じる素朴な逸品~ 田中醤油店の人気の佃煮・漬物を大切な方へ。 自然豊かな丹波篠山から皆様へお届け致します。 ・山蕗 奥深い山間に自生する山蕗の個性を存分に活かしました。 ほろ苦さを大切に風味や食感を消さないよう細心の注意を払い、佃煮専用に自社製造した醤油で時間をかけて炊き上げております。 田中醤油店で人気・売上ともにNo1の逸品です。 ・実山椒しょうゆ漬 田中醤油店の看板商品。大粒で香りのよい朝倉山椒の若実を旬の味に仕上げました。 丹波篠山の農家さんには収穫時期に注意してもらい、若く軟らかい実を厳選しています。 栽培が難しい山椒だからこそ、1粒1粒を大切に丁寧に取扱い、漬物専用に自社製造した 醤油にじっくり漬け込みました。 ・きゅうり 土壌豊かな丹波篠山で大きくなった採れたてきゅうりを昔ながらの製法で数日間じっくり漬け込みました。 田中醤油店のきゅうりは同じ村の農家さんに甘酢漬け用として特別に栽培していただいております。 自社製造した醤油と生姜のアクセントを大切に、ご飯のお供やお酒のアテに最適な逸品です。 ・しめじ 松茸をも凌ぐしめじをじっくり煮込むことで、しめじ本来の香りをそのままに、自社製造醤油でしめじのおいしさを閉じ込め、風味豊かな逸品に仕上げました。 提供事業者:田中醤油店/TEL079-552-0247
【管理番号】 TNS001
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