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活アワビ600g・活サザエ2kg《壱岐市》【丸和水産】[JCJ003] あわび アワビ …
46,000 円
肉厚で濃厚な磯の香り漂う新鮮な高級アワビと こりこりとした食感がたまらない活きの良いサザエをセットでお届けします! ■サザエ \コリコリ食感がたまらない/ 新鮮なサザエを産地直送でお届け! 磯の香りと、コリコリとした食感が魅力の壱岐の「活サザエ」。 新鮮なので刺身でも◎ 身が締まった新鮮なサザエを壱岐島からお届けします! 大人の味わいの肝はお酒との相性抜群! キンキンに冷えた生ビールや、壱岐島自慢の麦焼酎と… 刺身でも、煮ても、焼いても美味しい「活サザエ」を、たっぷり2kgお届けいたします♪ ■アワビ 肉厚!濃厚! 貝の王様『黒アワビ』 漁獲量が少なく、希少性が高いことで有名の天然「黒アワビ」。 他のアワビに比べ、身が引き締まっており、弾力のある贅沢な食感を楽しむことができます。 旨みが非常に強く、噛むたびに豊かな磯の香りが口の中に広がります。 ねっとりとして甘みのある肝も魅力の一つ! 刺身で食べるとコリコリとした、しっかりとした歯ごたえを堪能できます。 火を通すことで柔らかく、濃厚な味わいに。 酒蒸し、炭火焼、バターステーキ、煮つけなど、アレンジしても絶品です♪ 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 ※年末年始の物流量増加に伴い、日付指定通りのお届けが叶わない恐れがございます。 ご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。
【管理番号】 JCJ003
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北海道厚岸産【殻かき三種】食べ比べプレミアムセット [№5863-0435]
34,000 円
牡蠣の街あっけしが誇る、絶品の殻かき3種を詰め合わせました。 厚岸生まれ厚岸育ち、濃厚な味で身が締まった弁天かき。 芳醇な風味と甘さが絶品のカキえもん。 生まれは本州、厚岸育ち、身がプリッと厚みがあり、牡蠣の旨味をしっかり味わえるマルえもん。 一年中、生でも加熱でも美味しく味わえる日本一の厚岸の牡蠣! お気に入りの牡蠣・お気に入りの食べ方を探してみてください。 大型サイズを詰め合わせました。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島は配送不可地域となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※天候、漁獲状況によりお届け予定日がずれこむ場合もございます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※消費期限:発送日を含め5日目安 ※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 お礼の品の消費期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。
【管理番号】 58630435
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国産!添加物不使用!豊後別府湾ちりめん220g(小分け55g×4パック)<108-03…
10,000 円
ちりめんは日本各地で生産されていますが、その多くは成分が検出されない程度に過酸化水素水で殺菌されています。高橋水産が製造するちりめんの原材料はカタクチイワシの稚魚と塩のみで、保存料や添加物は一切使用していません。また現在は機械のみで乾燥させる製法がほとんどですが、高橋水産のちりめんは乾燥機で半乾きにした後、素早く天日干しして仕上げています。昔ながらの天日干しを可能にしているのは、大型の自動窯で行うムラのないボイルの技術。また干場の地表をコンクリートで覆い、定期的に清掃を行う事で衛生環境を保っているからです。天日干しには、紫外線による天然の殺菌効果とビタミンDの含有量が高めるという効果があります。小魚を骨ごと食べるちりめんは、カルシウムが豊富ですが、ビタミンDの含有量が高くなるとカルシウムの吸収率が20倍にも高まります。天日干しで旨味が凝縮された豊後別府湾ちりめんは、そのままはもちろん、大根おろしとポン酢で食べても美味。酢の物や和え物、パスタやサラダ、佃煮など食べ方色々です。 <原材料> カタクチイワシ稚魚、食塩 【注意事項】 ※本製品で使用しているカタクチイワシは小さなエビ・カニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-032_5
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職人吉岡の土佐カラスミ 100g 冷蔵 からすみ 唐墨 高級 珍味 酒の肴 つまみ …
17,000 円
『職人吉岡』が丹精込めてつくった最高級のカラスミです! カラスミは、人のようにひとつひとつ個性があり、また部分的に 塩加減が必要な作業です。 手間暇かけて製造しています。 乾燥方法も、気温湿度の影響を多分に受けるので、注意が必要で 時間ごとに、カラスミの状態を管理しています。 注意深く製造された『職人吉岡のカラスミ』をご賞味頂ければありがたいです。 なお、『吉岡職人の特選カラスミ』とは味は同等ですので、ご安心ください。 違いは、色目や色むらのみになります。 内容量を下回らないようにカット品や組み合わせ品の場合があります。 ※ 原材料価格高騰のため、2023年11月22日より下記の通り金額を変更させていただきます。 寄付者様には多大なご迷惑をおかけしてしまいますが、何卒ご了承いただければ幸いです。 12,000円 → 16,000円 提供:伊勢海老とカラスミの吉岡
【管理番号】 IKY0042_x
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