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食の都庄内 【2種×1袋ずつ】庄内の酒粕食べ比べセット
3,500 円
庄内の老舗酒蔵の純米酒以上の日本酒から絞られる、風味豊かな酒粕です。 庄内地方では粕汁・甘酒・料理の隠し味などに昔から使われますが、天ぷらもおいしく、チーズのように砕いてサラダにかけたり、バターと混ぜてパンに塗っても美味しく召し上がれます。 添加物使用なしの発酵食品として健康と美容にも効果抜群! お味噌汁や鍋に入れたり、網で焼いて食べるのもおすすめです。 酒粕は米と米麹のみを使用している日本酒から絞られる酒粕です。 純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒とよばれるものから絞られます。 醸造アルコール(添加物)は使用しておりません。 《注意事項》 ※アルコールがわずかながら入っています。妊婦やお子様が食べる場合には特に注意が必要です。きちんとアルコールを飛ばしてからお召し上がりください。 ※写真は一例です。品種は事業者おまかせとなります。 ※無くなり次第終了となります。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。
【管理番号】 HS4-275
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鰻一筋「うな幸」のふわとろ蒲焼き1本、白焼き1本【“国産”特大2本セット…
32,000 円
(9,600 ポイント)
1本220g前後の特大サイズ!(活鰻の状態で300g前後) “国内”の安全で良質な活鰻を弐番開き、縫い串地焼きの伝統技法により、丁寧に焼き上げます。 すべて発送当日に手焼きし、「焼きたて」を発送します。 ※画像はイメージです。 ◆七味家本舗の山椒◆ 江戸時代からつづく老舗、京都・清水寺にある「七味家本舗」の山椒です。 良い山椒が収穫できないときには休業されたこともあるという、 良質なこだわりの山椒を薬味としてご賞味ください。 ◆蒲焼きのたれ◆ たれは手作りで、着色料・人工甘味料等は一切使用しておりません。 安心してお召し上がりください。 【お召し上がり方】 蒲焼き・白焼きを適当な大きさに切り、 そのままお皿にのせ500Wで30秒~50秒程電子レンジで温めてお召し上がりください。 ラップは不要です。酒などをふる必要もございません。 蒲焼きはたれをまぶしたご飯にのせ、「うな丼」としても、 白焼きはわさび醤油や塩で丼で食べても良し、お酒のお供としてもよく合います。 お好みで山椒をかけてお召し上がりください。 ※ご連絡※ 業務の都合、土用の丑の日の前後1日は発送できませんので、予めご了承くださいませ。 ・12月28日受注分までは年内に発送 ・12月の最終発送日は12月30日 ・年明けは1月5日より順次発送予定 【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (うな幸 TEL:0796-24-5157)までお願い致します。
【管理番号】 DB304-NT
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食の都庄内 庄内の酒粕500g×10袋
10,500 円
地元山形を中心とした良質なお米をブレンドし、清らかな伏流水を合わせて発酵させたモロミから絞り出される上質な酒粕をお届けいたします。 健康と美容にも効果抜群!お味噌汁に入れたり、網で焼いたり、甘酒などでお楽しみください。 酒粕は米と米麹のみを使用している日本酒から絞られる酒粕です。 純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒とよばれるものから絞られます。 醸造アルコール(添加物)は使用しておりません。 《注意事項》 ※アルコールがわずかながら入っています。妊婦やお子様が食べる場合には特に注意が必要です。きちんとアルコールを飛ばしてからお召し上がりください。 ※写真は一例です。事業者おすすめの酒粕一品種10袋をお送りいたします。 ※無くなり次第終了となります。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-055
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食の都庄内 【6ヶ月定期便】庄内野菜&庄内豚セット(庄内の酒粕付)
90,000 円
※金曜日発送のため【土曜・日曜日受取り可能な方】限定です。 お申込み翌月より6ヶ月お届け定期便 はっきりとした四季が感じられる庄内より四季折々のこだわり野菜と庄内の高原で大切に育てられた豚肉をセットにしてお届けいたします。 野菜が根を張る土作りにこだわって育てられた、安心・安全・美味しい・新鮮な「庄内野菜」。 山形県庄内地方の登録農場制で限定生産される、「庄内グリーンポーク“ぶーみん”」の庄内豚は、お米と麦配合の専用飼料で育てており、あっさりとした甘みのある脂と柔らかく味わいのある赤身に仕上がります。 庄内に数ある老舗酒蔵より純米酒以上の日本酒から絞られる、こだわりの酒粕(板バラ)をお届け。 添加物不使用の発酵食品の酒粕は粕汁や甘酒、天ぷらやドレッシング、煮物の隠し味に。お味噌汁に少量混ぜるだけで、酒粕のよい風味が楽しめます。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 《注意事項》 ※金曜日発送です。生肉をお送りしますので土日お受取りできる方に限ります。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 ※ご不在日は必ず備考欄へご入力いただくか、直接三川町へご連絡ください。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-180
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