野菜類
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【先行予約】 アスパラ グリーンアスパラ アスパラガス 約 1kg 選べるサイズ…
11,500 円
甘みを逃がさぬよう早朝からすべて手作業で収穫しています
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【管理番号】 nayoro_nkm_5_1k
北海道名寄市
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感想(1)【 熨斗 対応品 】 「庄七農園」自慢の 『 特選 』丸干し 1kg 紅はるか 農園…
25,000 円
7,500 ptで交換可自社生産のさつまいもを使用し、自社で加工してできた最高級の丸干しです。 当園では、2024年より新たな製法で丸干しを作っています。 さつまいもの風味や味の濃さを味わいたい方は丸干しをオススメしています。 【庄七農園 4つのこだわり】 1.「熟成」 さつまいもは熟成することで、デンプンが糖に変わる現象「糖化」する作物です。掘り立てで糖度8度前後のさつまいもはすぐには加工せず、じっくり熟成し、甘みを高めていきます。生の状態で糖度が14度以上になるまで熟成し、甘い干し芋を作るための手間を惜しみません。 ※生芋の糖度はブリックス値および園主の舌を基準としています。 2.「蒸し」 蒸しの工程は、さつまいもの色、甘さを決める上で最も大切な工程です。干し芋は蒸し時間が短ければ、色が白くなり、長いと茶色くなっていきます。当園では、芋の本来の味、かつ後味に深みやコクを感じられる「究極のオレンジ色」を目指して、一般的な蒸し時間よりも30〜50分程度長く蒸しています。また、ゆっくりじっくり弱い火で蒸すことで、甘さが更に引き立ちます。 3.「乾燥」 当園では、園主が惚れ込んだ「低温除湿乾燥」を使用しております。冬の天日干しに限りなく近い環境条件をシュミレーターで完全再現し、ゆっくり水分を抜いていくことで、パサつかず、しっとりとした食感の干し芋となります。 4.「栽培」 当園では、加工しているさつまいもの全てを栽培しています。庄七農園は、水田営農が厳しくなっている地域で、田んぼを畑に転換し、農業を守っていくためにさつまいも栽培を数年前から行ってきました。田んぼでは作りづらいのを承知で、品質や味の優れた農産物を栽培できるように日々取り組んでいます。 食品衛生法に基づいた衛生環境下で加工を行なっております。こだわりを追及していくことで、色味・食感・味の全てが良く、コクや深みのある甘みを実現することができました。これらの水準を満たしたものを”極”とし、当園の干し芋は、寒干し“極”と命名されています。2つの自信作、平干し「寒干し"極”」と、丸干し【特選】「丸」をぜひ!ご賞味ください。
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【管理番号】 BK14-NT00
茨城県つくばみらい市
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感想(28)ご飯にかけるとちょうどいい！ 冷凍とろろ2キロセット（50g×40袋） 70P3206
14,000 円
2024年10月28日放送の『ヒルナンデス』でご紹介されました！
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 70P3206
秋田県大館市
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感想(3)わらびの水煮１kg ×１袋
10,000 円
柔らかく粘り気のある食感が魅力、西和賀町自慢のわらびを存分にお試しいただけます
- お届け日指定可
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【管理番号】 b0054
岩手県西和賀町
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感想(19)大地の恵み「とうもろこし2色セット」7本 北海道 栗山町 産地直送 B034
10,000 円
食感がよくて甘みが強い黄色のとうもろこし「栗山コーン」（キングオブイエロー）と、 果物のような甘さがある白系とうもろこしの王様「ホイップコーン」のお得な2色セットです。 イエローとホワイトの2品種を同時に収穫するには、花粉が混在して交配してしまわないように広大な農地が必要です。 その広い農地を有効に利用した、北海道栗山町の大地の恵みを、同時に味わうことができる2色セットをお届けします。 収穫したその日に、もぎたての新鮮なとうもろこしを発送いたします。 とうもろこし大好きな皆様にきっと満足していただける、贅沢な食べ比べをお楽しみください。 ※収穫期間が限られているため、複数口お申込みいただいた場合でも間隔をあけての発送をできかねる場合がございます。 ※作物の生育状況を鑑みての発送となるため、長期不在が多い場合は不在日を避けて発送することが難しい場合がございます。 ※生育状況等により発送時期が前後することがありますのでご了承ください。
- 別送
【管理番号】 B034
北海道栗山町
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特選水なす浅漬け 5個入り【新鮮 野菜 泉佐野産 茄子 やさい 高評価 数量限…
10,000 円
10,000 ptで交換可【ふるさと納税限定セット】 泉州特産の水なすの中から特に品質の良い「特選品」だけを使って、その日の朝に収穫した新鮮なものをその日の内に漬け込み、発送しています。パリっとした食感とみずみずしい果汁、水なす本来の甘味をお楽しみくださいませ。 原材料：水なす、米ぬか（泉佐野市）、製造：泉佐野市 ※天候により収穫、発送期間が前後することもございます。 ※発送日の指定、発送前連絡は承っておりません。但し、不在日がございましたら、備考欄へご記入下さい。
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【管理番号】 010B1648
大阪府泉佐野市
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あきたほのか 冷凍むき枝豆2kg（500g×4袋） 135P3201
27,000 円
品種は秋田県のオリジナル品種「あきたほのか」のみを使用しております
- お届け日指定可
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【管理番号】 135P3201
秋田県大館市
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【着日指定 可能】【ソムリエ厳選】安心 の 地元野菜 と 果物 の お任せセッ…
12,000 円
ジュニア野菜ソムリエが厳選した季節の野菜と果物のお任せセットです
- お届け日指定可
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【管理番号】 KAB019
長崎県平戸市
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感想(1)【先行予約】令和7年産 北海道 名寄産 スイートコーン イエロー L〜2Lサイズ…
10,500 円
独自の減農薬農法で栽培した生でも食べれるスイートコーンです
- 別送
【管理番号】 nayoro_nkm_2_11p
北海道名寄市
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