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【定期便】【令和7年産新米予約/令和7年(2025年)9月中旬から順次発送…
336,000 円
精米したての新鮮なお米をすぐに真空パック詰めしました。3合づつ小分けになってるので、保存もしやすく計量の手間も省け便利です。南魚沼産の中でも、とくにおいしいお米がとれると言われているところのみで生産されたお米です。化学肥料は一切使わず、米ぬかと地域から出るコンブ、かつお節などを乳酸菌、納豆菌などの微生物を活動させて発酵させた自家製オリジナル肥料を使用、米づくりの匠が丹精込めて栽培したお米です。籾がついた状態でお米を保存しています。出荷量に応じて籾摺りを行い玄米にすることで、新米の時期を過ぎても美味しくお召し上がりいただけます。高性能な無洗米の機械を導入して通常精米と変わらない無洗米に仕上げております。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で連続入賞を成し遂げ、ダイヤモンド褒章を平成21年に受賞し殿堂入りを果たしました (全国で数名しか輝いていない名誉ある賞です)。 ご注文をいただいてから1カ月以内に初回を発送。以降は毎月、初回発送と同じ日を目安に発送。またお客様のご要望があれば最大2カ月に1回発送も可。(お申込みから1年以内に全ての発送が完了する事) 全6回お届け。 ※真空袋に貼られている商品ラベルは1個のみとなります。 ※毎年10月頃より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(有限会社 笠原農園 TEL:070-6650-8888) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品
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【管理番号】 BC180-NT
新潟県南魚沼市
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《 令和7年産 新米 予約 》【 定期便 】 3kg × 12ヵ月《 雪蔵貯蔵米 》 最高…
260,000 円
“ 最高金賞 ”に輝く米職人がこだわって育てたプレミアム米 【 ミシュラン星獲得店から選ばれる、最高金賞の美味しさ 】 お米日本一コンテストにて“ 最高金賞 ”に輝くなど、全国のお米品評会で数々の賞を受賞した南魚沼の米職人がこだわって育てたプレミアムなお米です。 口の中に広がる贅沢な甘みと芳醇な香り、モッチリとした食感をご堪能頂けます。 ミシュラン三ツ星レストランなど一流料理人の方々からご評価頂き、お取り上げ頂いているお米でございます。 【 独自のオリジナル自家製有機肥料で、甘味と香りを高める 】 一般的な栽培方法でよく使われる“ 化学肥料 ”は一切使用せず、魚粕・カニ殻・海藻などの天然原料を仕込み~発酵熟成まで1年かけて作り込んだ“ オリジナル自家製有機肥料 ”のみで育てたお米でございます。 土の中で分解された魚・蟹・海藻などの良質なアミノ酸は土の栄養価を高め、太く健全な稲へと成長させ、強い甘味と香り高いお米を実らせてくれます。 【 より健康に良い米作り 】 農薬の使用を農水省ガイドラインの80%以下に減らし、化学肥料を使わず自家製のオリジナル有機肥料のみで育てたお米でございます。 効率を求めず、美味しさへの追求とより健康に良い栽培方法にこだわって育てております。 【 雪国に古くから伝わる天然の冷蔵庫 “ 雪蔵貯蔵 ” 】 雪の冷気を利用した雪蔵貯蔵庫の中で保管したお米を「雪蔵貯蔵米」と呼びます。 一般的な電気冷蔵による低温保管(12℃)に比べ、1年通して高湿度の雪の冷気で冷やせる雪蔵貯蔵(5℃以下)はお米の乾燥や品質の低下を防ぐことができ、特にお米の劣化が進む春~夏の時期でも、みずみずしくより鮮度の高い美味しいお米をお届けできます。 南魚沼の名匠が育て上げたプレミアム米をどうぞご自宅でお楽しみください。 ※毎年10月中旬頃に新米切替え予定 事業者名:藤ノ木(株) 連絡先:025-761-7797 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品
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【管理番号】 FH45-NT
新潟県南魚沼市
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【定期便】【令和7年産新米予約/令和7年(2025年)9月中旬から順次発送…
336,000 円
精米したての新鮮なお米をすぐに真空パック詰めしました。3合づつ小分けになってるので、保存もしやすく計量の手間も省け便利です。南魚沼産の中でも、とくにおいしいお米がとれると言われているところのみで生産されたお米です。化学肥料は一切使わず、米ぬかと地域から出るコンブ、かつお節などを乳酸菌、納豆菌などの微生物を活動させて発酵させた自家製オリジナル肥料を使用、米づくりの匠が丹精込めて栽培したお米です。籾がついた状態でお米を保存しています。出荷量に応じて籾摺りを行い玄米にすることで、新米の時期を過ぎても美味しくお召し上がりいただけます。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で連続入賞を成し遂げ、ダイヤモンド褒章を平成21年に受賞し殿堂入りを果たしました (全国で数名しか輝いていない名誉ある賞です)。 ご注文をいただいてから1カ月以内に初回を発送。以降は毎月、初回発送と同じ日を目安に発送。またお客様のご要望があれば最大2カ月に1回発送も可。(お申込みから1年以内に全ての発送が完了する事) 全6回お届け。 ※真空袋に貼られている商品ラベルは1個のみとなります。 ※毎年10月頃より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(有限会社 笠原農園 TEL:070-6650-8888) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品
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【管理番号】 BC179-NT
新潟県南魚沼市
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【令和6年産】プロフェッショナル出演 関智晴がつくる最高級 無農薬栽培米5k…
60,000 円
【私たちの情熱と探求心、そして小さな生き物達が生み出す最高傑作のお米】 南魚沼さらには旧塩沢町のなかでも極上のコシヒカリができる場所として知る人ぞ知る地区があります。 それが通称「西山」地区。その「西山」地区で農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培した大変貴重なお米です。 「米糠、魚粉、昆布、カニ殻」を原料にして自家培養の微生物(菌)を付着させた後一年間ほど醗酵、熟成させてつくる究極の自家製醗酵肥料と良質なミネラルのみを使い丹精込めて栽培しました。 自家製醗酵肥料と無農薬の相乗効果によりミジンコや赤ミミズが大量に発生し、またそれらを餌とする小さな生き物も増え田んぼの中でたくさんの命の循環が行われます。 それらは中干しなどでやがて息絶えますがそれらの死骸や排出物こそ最も良質なアミノ酸であり究極の美味しさと高い栄養価をもたらせます。 生命力の高い田んぼから生まれた生命力の高いこのお米は家族や大切な人に食べてもらいたい関農園最高傑作のお米です。 国内最大級のお米のコンクール(※)において2014年から2019年まで6年連続で金賞を受賞。(※米・食味分析鑑定コンクール国際大会) 2024年度 米・食味分析鑑定コンクール:国際大会 国際総合部門 金賞受賞。 世界で最も高額なお米としてギネス記録に認定されている「世界最高米」の原料米として2015年(発足当初)から日本で唯一の4年連続で認定。 2024年度 「南魚沼産コシヒカリ食味コンテスト」において【最優秀賞受賞】。 2024年11月27日 NHK「プロフェッショナル~仕事の流儀~米農家 関智晴」が放映されました。 ※毎年9月中旬に新米に切り替え。 【お問合せ】発送事業者((株)関農園 TEL:025-783-5077) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 関農園 NHK プロフェッショナル 関智晴のお米
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【管理番号】 BZ03-NT
新潟県南魚沼市
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【令和7年産 新米予約 全6回定期便】南魚沼産コシヒカリ「秋雪」白米10kg(…
240,000 円
雪解け水がお米を育む、新潟県特A地区である南魚沼市。南魚沼産こしひかりは、こしひかりの本場南魚沼より、厳選した南魚沼産コシヒカリです。ぜひ美味しい南魚沼コシヒカリ「秋雪」をご賞味下さい。 「秋雪」とは秋に降る雪のことです。秋に収穫されたお米は真っ白な雪のように輝いています。そのため、ひな工房の南魚沼産コシヒカリを「秋雪」と名付けました。 ※毎年9月中旬から10月初旬に新米になります。 ≪こだわりポイント≫ ●炊きあがりの艶やかさとお米の香り 美味しい南魚沼産コシヒカリは炊きあがりの香りのよさとお米の艶が格別です。 里山という美味しいお米を育てる自然環境のもと、清らかな雪解け水に育まれたお米は艶よく、食欲をそそるお米の香りを感じることができます。 ●コシヒカリといえば「粘り」と「強い甘み」! 南魚沼地区の農家さんはコシヒカリの栽培を代々受け継いできており、美味しいお米を育てるノウハウをもっています。 大切に育てられたお米が収穫を迎える頃、南魚沼市の夜はぐっと冷え込み稲穂にどんどんデンプンを蓄えられ甘みの強いお米になることができます。 農家さんの経験と南魚沼の恵まれた気候条件により、美味しいコシヒカリが育まれます。 ●冷めても美味しいお米 南魚沼産コシヒカリの人気の理由の1つ「冷めても美味しい」ということがあげられます。 南魚沼産コシヒカリは、冷めても硬くなりにくく風味が落ちません。お弁当やおにぎりなどに使っても美味しく食べることができます。 ※南魚沼産コシヒカリは、(一社)日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。 【お問合せ】発送事業者(ひな工房 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 食品
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【管理番号】 GX030-NT
新潟県南魚沼市
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《 令和7年産 新米予約 》【 定期便 】 5kg ×3ヵ月《 雪蔵貯蔵米 》 最高金…
87,000 円
雪国の知恵と米職人の技が生み出すプレミアム米 【 ミシュラン星獲得レストランが認める、最高金賞の美味しさ 】 お米日本一コンテストにて“ 最高金賞 ”に輝くなど、全国のお米品評会で数々の賞を受賞した南魚沼の米職人が育てたプレミアムなお米です。 口の中に広がる贅沢な甘みと芳醇な香り、モッチリとした食感をご堪能頂けます。 ミシュラン三ツ星店など一流料理人の方々からもご評価を頂き、お取り上げ頂いているお米でございます。 【 独自のオリジナル自家製有機肥料にこだわった米作り 】 通常よく使われている化学肥料は一切使用せず、魚粕・カニ殻・海藻などの天然原料を仕込み~発酵熟成まで1年かけて作り込んだ“ オリジナル自家製有機肥料 ”のみで育てたお米でございます。 土の中で分解される魚・蟹・海藻などの良質なアミノ酸は土の栄養価を高め、太く健全な稲へと成長させ、甘味が強くと香り高いお米を実らせてくれます。 【 より健康に良いお米 】 農薬の使用を農水省ガイドラインの80%以下に減らし、化学肥料を使わずに自家製のオリジナル有機肥料のみで育てております。 効率を求めず、美味しさへの追求とより健康に良い栽培方法にこだわって育てたお米でございます。 【 雪国に古くから伝わる天然の冷蔵庫 “ 雪蔵貯蔵 ” 】 雪の冷気を利用した雪蔵貯蔵庫の中で保管したお米を「雪蔵貯蔵米」と呼びます。 一般的な電気冷蔵による低温保管(12℃)に比べ、1年通して高湿度の雪の冷気で冷やせる雪蔵貯蔵(5℃以下)はお米の乾燥や品質の低下を防ぐことができ、特にお米の劣化が進む春~夏の時期でも、みずみずしくより鮮度の高い美味しいお米をお届けできます。 南魚沼の名匠が育て上げたプレミアム米をどうぞご自宅でお楽しみください。 ※毎年10月中旬に新米切替予定 事業者名:藤ノ木(株) 連絡先:025-761-7797 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品
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【管理番号】 FH27-NT
新潟県南魚沼市
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《 令和7年産 新米予約 》《 雪蔵貯蔵米 》 最高金賞受賞 南魚沼産コシヒカ…
29,000 円
雪国の知恵と米職人の技が生み出すプレミアム米 【 ミシュラン星獲得レストランが認める、最高金賞の美味しさ 】 お米日本一コンテストにて“ 最高金賞 ”に輝くなど、全国のお米品評会で数々の賞を受賞した南魚沼の米職人が育てたプレミアムなお米です。 口の中に広がる贅沢な甘みと芳醇な香り、モッチリとした食感をご堪能頂けます。 ミシュラン三ツ星店など一流料理人の方々からもご評価を頂き、お取り上げ頂いているお米でございます。 【 独自のオリジナル自家製有機肥料にこだわった米作り 】 通常よく使われている化学肥料は一切使用せず、魚粕・カニ殻・海藻などの天然原料を仕込み~発酵熟成まで1年かけて作り込んだ“ オリジナル自家製有機肥料 ”のみで育てたお米でございます。 土の中で分解される魚・蟹・海藻などの良質なアミノ酸は土の栄養価を高め、太く健全な稲へと成長させ、甘味が強くと香り高いお米を実らせてくれます。 【 より健康に良いお米 】 農薬の使用を農水省ガイドラインの80%以下に減らし、化学肥料を使わずに自家製のオリジナル有機肥料のみで育てております。 効率を求めず、美味しさへの追求とより健康に良い栽培方法にこだわって育てたお米でございます。 【 雪国に古くから伝わる天然の冷蔵庫 “ 雪蔵貯蔵 ” 】 雪の冷気を利用した雪蔵貯蔵庫の中で保管したお米を「雪蔵貯蔵米」と呼びます。 一般的な電気冷蔵による低温保管(12℃)に比べ、1年通して高湿度の雪の冷気で冷やせる雪蔵貯蔵(5℃以下)はお米の乾燥や品質の低下を防ぐことができ、特にお米の劣化が進む春~夏の時期でも、みずみずしくより鮮度の高い美味しいお米をお届けできます。 南魚沼の名匠が育て上げたプレミアム米をどうぞご自宅でお楽しみください。 ※毎年10月中旬頃に新米切替え予定 事業者名:藤ノ木(株) 連絡先:025-761-7797 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品
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【管理番号】 FH26-NT
新潟県南魚沼市
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【 令和7年産 新米 先行予約 】山香ゆうきの会の米 5kg(精米:あきさかり)…
15,000 円
あきさかりは、コシヒカリなど複数品種を掛け合わせて開発された品種で、炊いた時のツヤともっちり感が特長です。 あきさかりのもっちりとした食感とお米本来の甘みを是非一度ご賞味ください。 ~匠の技と山あいの恵みが育む、山香ゆうきの会 宇都宮敏雄さんのお米~ 澄んだ空気、清らかな水、昼夜の寒暖差、世界農業遺産にも認定された、米づくりに適した地、大分県杵築市山香町(きつきしやまがまち)。ここで長年にわたり米づくりに情熱を注いできたのが、山香ゆうきの会の宇都宮敏雄さんです。 赤土粘土質の土壌が育む力強い土の恵みと、まごころこもった丁寧な栽培。この自然との調和から生まれるお米は、まさに芸術品です。 山香ゆうきの会 宇都宮敏雄さんが育てたお米(品種:あきさかり)は、世界中の目利きが集まる「第20回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会」にて、食味値85点・味度値86.4点という高得点を獲得しました。その合計171.4点という数値は、確かな品質の証です。 さらに、170点以上を獲得した生産者のみが入会できる「プレミアムライセンスクラブ」の一員として、「ベストファーマー」の称号も授与されるなど、品質と実力は折り紙付きです。 また山香ゆうきの会 宇都宮敏雄さんのお米は、ふるい目幅1.9mmで選別し、色彩選別機も導入しておりますので石等の異物は除去されており、安心してお召し上がりいただけます。 そんな山香ゆうきの会 宇都宮敏雄さんの手で丹念に育てられたお米を是非ご賞味ください。 <注意事項> ※画像はイメージです。 ※お米は日の当たらない涼しい場所で保管をして下さい。 ※袋のデザインは予告なく変更になる場合があります。 新米 5kg 米 先行予約 先行受付 提供:山香ゆうきの会
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【管理番号】 002-001
大分県杵築市
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有機生甘酒ジンジャー(フローズン)370g×5<京都・喜右衛門> 〈あまざけ …
12,000 円
有機の生甘酒、生姜味です。甘酒の香りに生姜の風味が加わって、甘酒ツウの方におススメしたい新しい味わいです。米麹で作る甘酒は多くの酵素のほかアミノ酸やビタミン類などが多く含まれ腸内環境を良くしたり脳を活性化したり美肌、疲労回復に良いといわれています。添加物・砂糖・アルコール不使用。冷凍でお届けしますのでフローズン(氷菓)として召し上がっていただくのがオススメです。冬はお好みにより温め(ぬるめ)てお楽しみください。 【喜右衛門の有機生甘酒の特長】 ●「添加物、保存料、砂糖」不使用。 有機米の甘さを麹菌が最大限引き出し、無加熱殺菌することで栄養も甘みも豊かです。添加物一切不使用。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。赤ちゃんが食べ始めると手放したがらなかったシーンは、作り手として喜びと確信を持った瞬間でした。 ●有機JAS認定商品です。 ●有機米を生米麹にしています。 田んぼの土の健康から考えて育んだ有機米を原料に、麹菌と合わせて生米麹から作っています。米麹だけで基本の甘酒ができ上がります。すべて加熱処理なしの手作りですので、有機米のもつ甘味は発酵によって大いに引き出され、栄養価も味わいもよい、喜右衛門ならではのやさしい甘酒ができるのです。 ●無加熱殺菌。100以上の酵素と栄養素がいきいきとしています。 100以上の酵素が活きた甘酒、さらにビタミン類やアミノ酸も豊富なのが喜右衛門の甘酒の特徴です。腸内環境を改善し、脳の活性化にも期待ができます。美肌にも通じ、疲労回復の一役を担ってくれ、いわば伝統的なパワーフードと言えます。 ※商品が到着後すぐに冷凍保存してください。自然解凍してお召し上がりください。常温保存にしておくと発酵が進みお酢の状態になりますのでご注意ください。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連キーワード〉 あまざけ 無添加 オーガニック 麹 フローズン しょうが 飲む点滴
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【管理番号】 S11-09改
京都府宇治田原町
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【令和6年産米】コシヒカリ10㎏(2㎏×5袋) 選べる“精米or無洗米”
27,000 円
令和6年産【人気品種】コシヒカリ10kg ”通常精米と無洗米”をお選びいただけます。 ※通常精米2kg×3袋、無洗米2kg×2袋の計10kg等の対応は出来ません。どちらか一方でのお届けとなります。 ★米袋規格が”2kg”となりました! ★小分けが便利で使いやすい! 食べきりやすく使いやすい”2kg×5袋”でお届けします。 ちょっとしたお裾分けにも使える便利な小分けタイプです。 【コシヒカリ】 炊き上がりのピカピカした艶と強い粘り・香りと旨みが特徴のコシヒカリ。その美味しさは全国的にも知られています。 山形の自然環境を生かし栽培された、こしひかりをお届けいたします。 <注意事項> ・週1回金曜出荷となります。 ・別配送先をご希望の場合は、お申込みフォームにご入力ください。 ・分割発送は出来ませんのでご注意ください。 ・離島及び沖縄への発送はできません。 ・のし対応はできません。
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山形県舟形町
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【令和7年産新米予約】【定期便】極上南魚沼産コシヒカリ(有機肥料、塩沢産…
300,000 円
魚沼地域でも特に美味しいお米の収穫される特A地区に指定されている塩沢地区の純米を一切ブレンドせずにお届けします。 まんま家では土づくりにこだわり、それぞれの田んぼの土壌分析結果に基づいた土壌改良しております。有機微生物が生息できる環境を整えることで、田んぼにはカエルやホタルなどのたくさんの生き物が住んでいます。 安心・安全な食味の良いお米を育む強い土づくりから生まれる極上米。 ひと味もふた味も違います。 また、お米は外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め、年を通して品質管理しています。 米の匠が作る魚沼特A地区塩沢の魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味ください。 ゆげのあがる炊きたてごはんは最高のごちそうです。 ※毎年9月中旬に新米切替 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品
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【管理番号】 CD55-NT
新潟県南魚沼市
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金芽ロウカット玄米 4kg【東洋ライス 2kg×2P お米 米 こめ 国産 小分け】
18,000 円
5,400 ptで交換可金芽ロウカット玄米は、独自技術によって、玄米表面にある硬くて防水性の高い層「ロウ層」を均等に除去することで、白米のように手軽に炊けて、食べやすく、消化性がよい小さなお子様でも食べられるふっくら柔らかい玄米です。 お届けする金芽米は、大阪府泉南郡田尻町内にある「東洋ライス リンクウ工場」で独自技術によって製造しています。 【玄米のデメリット 「ロウ」層】 稲の種子である玄米は、生育条件が整うまで吸水して発芽しないよう防水性の高い層=ロウ層で覆われています。 ロウ層は、精米するとヌカと共に除去されますが、玄米のままだと、このロウ層も一緒に食べることになります。 このロウ層が次のような玄米のデメリットにつながっていました。 【デメリット(1)】食べにくい、おいしくない ロウ層で防水されているため煮上がらず、その食感が食べにくさにつながっています。 【デメリット(2)】白米のように簡単に炊けない 約20時間の浸漬時間が必要。白米のように1時間程度の浸漬で炊くと硬くておいしくないご飯にしかなりません。 【デメリット(3)】消化性が悪い ロウ層で防水されているため、せっかくの高い栄養価があっても消化吸収性がよくない。 【金芽ロウカット玄米の特徴】 特徴1:白米のように美味しい 玄米の表面を覆っているロウを取り除くことによって、白米のようにふっくらと美味しい食感を実現しました。 特徴2:玄米に近いに栄養価 玄米よりも食べやすいことに加え、玄米に近い栄養成分のあるお米です。 特徴3:簡単に炊ける 玄米は飽和点に達するまで約20時間かかるため、炊飯前の浸漬が面倒でしたが、金芽ロウカット玄米は白米のように1時間程の浸漬時間で済むため、簡単に美味しいご飯が炊けます。 特徴4:消化に優れている いくら栄養成分が多くても、肝心なのは「どれだけ消化されるか」。 金芽ロウカット玄米は消化性が良い分、従来の玄米より摂取できる栄養量が多いと考えられます。 特徴5:白ご飯よりとってもヘルシー 同じ量のご飯を食べても白ご飯に比べて摂取カロリーが約30%、糖質が約32%抑えられます。 国産複数原料米、精米地:田尻町 ※田尻町との共通返礼品
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【管理番号】 099H202
大阪府泉佐野市
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