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[0573]SR-10 明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット
10,000 円
~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 水揚げされるかつおの大きさは、その年や時期によって異なります。 水揚げ状況により、魚体が大きい場合は、ハーフカットでお届けいたしますことをご了承ください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ◆お申込みが集中した場合や、カツオの水揚状況、繁忙期等、発送期日の日数よりもお日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ 【本場高知の行列店から、釣った瞬間の鮮度と旨さをそのままお届け!】 観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼き戻りかつおの塩たたきです。 一本釣りで釣り上げた戻り鰹を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度の戻り鰹を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。 藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、戻り鰹ならではの脂ののりを堪能していただけます。 風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がりください。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 カツオのたたき 藁焼き 高知 セット 詰め合わせ 冷凍 黒潮町
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天然もずく・ギフトセット(450gパック×5+もずくのタレ1本)≪2024年3月上旬…
10,000 円
2024年に収穫したばかりの新もずくをお届け! ”天然物”は、ぬめり、濃い色、長さ、磯の香りが特徴です。 石垣島のカツオから作った「はるみ鮮魚製」のタレ付。 ”完璧な”天然もずくのセットです! 常温保存で半年OKなので先様が困りません。 塩出し説明書、レシピ付きで安心です! 塩漬けですので水洗い(塩出し)してからお召上がり下さい。 このタレ+生姜+にんにくで「もずく酢」に。 よく水気を切って「天ぷら」味噌汁、スープ、お好み焼にも! ※天然もずくは、収穫時期により太さは変化します。
【管理番号】 SI-1
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国産!添加物不使用!豊後別府湾産しらす 食べくらべセット 計700g<108-030…
10,000 円
【釜揚げしらす】 釜揚げしらすは日本各地で生産されていますが、その多くは成分が検出されない程度に過酸化水素水で殺菌されています。高橋水産が製造するちりめんの原材料はカタクチイワシの稚魚と塩のみで、保存料や添加物は一切使用していません。大型の自動窯でボイルする事でムラのない仕上がりにしています。小魚を骨ごと食べる釜揚げしらすは、カルシウムたっぷりの天然のサプリメント。お魚が苦手なお子様やご年配の方にも食べやすいと人気です。そのままはもちろん、大根おろしとポン酢で食べても美味。酢の物や和え物、パスタやサラダなど食べ方色々ですが、たっぷりしらすをかけた丼が一番のおすすめです。 <原材料> カタクチイワシ稚魚、食塩 【生しらす】 しらすは日本各地で水揚げされますが、生のままで食べられるのは保存料を使用しない限り水揚げ当日のみで、その時期もしらす漁が行われる時期にしか味わうことが出来ません。水揚げ直後のしらすを丁寧かつ迅速に洗浄・選別を繰り返し、急速冷凍する事で、しらすの産地で水揚げの時期にしか味わうことが出来なかった味覚をご家庭で味わうことを可能にしました。高橋水産が製造する生しらすは、丁寧な洗浄工程を経ることで、しらす特有の生臭さが取り除かれているのが特徴です。保存料や添加物は一切使用していません。小鉢料理や丼にして食べるのがおススメですが、釜揚げしらすと生しらすの2色の丼で味わうのが一番のおすすめです。 <原材料> カタクチイワシ稚魚 【注意事項】 ※本製品で使用しているカタクチイワシは小さなエビ・カニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-030_5
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《訳あり》【虎杖浜加工】切れたらこ 100g×8個 たらこ 北海道 訳あり 切れ…
9,500 円
倶多楽湖の良質で知られる伏流水とこだわりの塩で仕込み、秘伝の調味液にじっくり漬込みました。100gずつ密閉パックされていますので、使いたい時、使いたい分だけ解凍出来る便利なたらこです。 一本ではなく切れているため訳ありとして出しておりますが、味・品質は正規品と変わらない謝礼品となっております! ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 訳あり 虎杖浜 切れたらこ たらこ タラコ 魚卵 海産物 小分け
【管理番号】 AK081
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