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山中牧場プレミアム発酵バター3缶(NIKKEIプラス1 ランキング1位)
22,500 円
【国産発酵バターランキング:1位】 日本経済新聞 NIKKEIプラス1(令和2年3月7日発行)の国産発酵バターランキングで、北海道赤井川村 山中牧場の「プレミアム発酵バター」が1位に選ばれました。 発酵バターは、芳醇な香りとコクに酸味が加わって、より深い味わいに仕上げています。 この風味とコクを熟成させるために、生乳から取り出した新鮮な生クリームを伝統的な回転式のバターチャーンなどを使いかき混ぜて、約3日間かけることで味のカドの取れた美味しい発酵バターが完成します。 製造工程の中で、乳酸菌を加える発酵プロセスは、生産者の腕の見せどころで、温度や時間でまろやかさが変わる繊細な作業になります。 また、バターの容器にもこだわり、小樽市の製缶工場で昔ながらの缶に北海道らしい雰囲気のデザインで製造しました。 今回、山中牧場プレミアム発酵バターのみを3缶セットにしてお届けいたします。 【プレミアムバターの発送について】 こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。
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a12-163 焼津漁協オリジナルツナ缶詰(まぐろ油漬け)12缶入
12,000 円
【説明】びんながまぐろ(ホワイトミート)をソリッドの形で入れ、高級綿実油を使用してつくったまぐろの油漬けです。化学調味料は一切使用せず、天然調味料のみを使用しております。 【産地】国内(気仙沼・勝浦) 【製造】焼津市 【加工】焼津市 【原材料】びんなが、綿実油、野菜ブロス、食塩、エキス(椎茸、昆布) 【賞味期限】製造日より常温で3年 【注意事項・その他】※画像はイメージです ※時期により内容等が変更になる場合がございます。 R4.7.27 産地:「焼津市」→「国内(気仙沼・勝浦)」、原材料追記
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北海道 厚岸産 本チャン 紅鮭 焼ほぐし身 80g×6瓶 (合計480g) 国産 鮭 ほぐ…
15,000 円
本チャン紅鮭は、唯一純国産の天然紅鮭です。 沖合を回遊する脂ののった紅鮭を漁獲後、船上処理し新鮮なうちに塩蔵加工しました。 塩蔵保存中に余計な水分が抜け、自然に熟成しますので紅鮭の旨みが濃縮されています。 最近は、流通量が極端に少なく希少な本チャン紅鮭ですが、昔ながらの鮭の味を希望する方のためにつくりました。 お茶漬け・おにぎり・のり巻き・チャーハンの具材として、是非ご賞味ください。 (国産 紅鮭 サーモン ほぐし身 ほぐし 焼ほぐし 便利 紅鮭ほぐし 鮭フレーク フレーク お弁当 おかず 便利 焼き魚 おかず 魚介類 海産 海産物 天然) ※画像はイメージです。 ※高温多湿・直射日光を避け、冷蔵(10℃以下)にて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 58630856
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石垣島産パイン100%ジュース E-1-1
22,000 円
太陽の恵みを浴びた丸ごと絞った濃厚なパイナップルジュースを2本セットに。 【パイナップルって?】 ほどよい酸味と、甘くみずみずしい果汁がジュワ~とお口の中に広がる南国のフルーツ「パイナップル」。 名前の由来は、形が松かさ(Pinecone),味がリンゴ(Apple)に似ていることから「パインアップル」と名付けられ、その後『パイナップル』と呼ばれるようになりました。 太陽の恵みをいっぱい受けて育ったパイナップルは、美容と健康に良い栄養素がいっぱい含まれています。糖分の分解を助け、代謝を促すビタミンB1を含み、さらにビタミンB2やビタミンC、クエン酸などの美容や疲労回復に関する成分も含まれています。 【とっても濃厚!なのに後味すっきりな味わい】 契約農家で育てた完熟パイナップルを丸搾りした100%ストレートジュース。 石垣島は、沖縄本島より経度が南にあるため、より糖度が高く酸味が強いバランスがとれたパイナップルに育ちます。美味しい部分をすべてジュースにするために皮ごと搾汁し、砂糖・保存料・食品添加物を一切使わず仕上げました。お子様も安心してお飲みいただけます。 【循環型農業】 通常廃棄される搾りカスは、豚(南ぬ豚)の飼料として利用します。豚の尿糞は、堆肥がよい土壌を作りパイナップルを育てます。 石垣島の限られた資源を余すことなく生かす農業を行っております。
【管理番号】 E-1-1
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豚角煮缶詰 5缶【1154261】
6,000 円
三元豚のバラ肉をアバラ骨から丁寧に山付きになる様カットし、不要な背脂を取り除き脂肪を丁度良い厚さにととのえてスライスし、 一度霜降り加工(表面のみ加熱する和食の技術)し、アクを除いてから調理し缶詰に仕上げました。 トロトロの食感をお楽しみ下さい。 ■注意事項/その他 【缶を温める場合】より少し大きめの器に缶をそのまま入れ、熱湯を注いで3分間温めてお召し上がり下さい。 お湯を注いだり缶を取り出す際には、缶が温まって熱くなっておりますのでお気をつけください。 お湯につけると簡単にラベルが剥がれるので分別にとても便利です。※画像はイメージです。
【管理番号】 45019
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北海道 厚岸産 紅鮭・時鮭・鱒 3種 焼ほぐし身 80g×3瓶 (合計240g) 国産 鮭 …
5,000 円
北海道厚岸産の「紅鮭・時鮭・鱒」3種類の焼きほぐし身です。 この焼ほぐし身は塩だけを使用した無添加・無着色の素材本来の美味しさを引き出した逸品です。 お茶漬け・おにぎり・のり巻き・チャーハンの具材として、是非ご賞味ください。 (国産 時鮭 紅鮭 鱒 サーモン ほぐし身 ほぐし 焼ほぐし 便利 時鮭ほぐし 紅鮭ほぐし 鱒ほぐし 鮭フレーク フレーク お弁当 おかず 便利 焼き魚 おかず 魚介類 海産 海産物 天然) ※画像はイメージです。 ※高温多湿・直射日光を避け、冷蔵(10℃以下)にて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 58631002
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