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北海道産 羅臼昆布 カット 150g ×6袋 計900g 羅臼 ラウス 昆布 国産 だし 海…
25,000 円
(25,000 ポイント)
《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、カット羅臼昆布 150g ×6袋セット。 濃厚でコクのある出汁が特長の羅臼昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 羅臼海域の周辺は、流氷がもたらす栄養分のおかげで豊かな環境です。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「羅臼昆布」。 旨みがたっぷりと詰まった貴重な昆布です。 【お召し上がり方】 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安! 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 (ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します) 羅臼昆布は他の昆布と比べて濃厚でコクがあるダシがとれます。 しっかりとしたダシがとれるので、カツオなどの合わせダシより昆布単体でとるのがおススメ。 黄色みを帯びたダシはうま味と香りが全面に引き立っており、 昆布の風味を活かした料理のダシとしてお味噌汁や煮物、うどんにピッタリです。 甘く、柔らかく、香りが良いので「おしゃぶりコンブ」としてそのままでも。 佃煮として出し殻も美味しく食べられるので、余すことなくお使いいただけます。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 【産地・原材料名】 昆布(北海道羅臼産) 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【使用方法】 加工地:北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 121-1926-06
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新さつま節(スモークジャーキー) 3本(大丸鰹節/010-1615) 鰹節 かつお節 か…
10,000 円
燻製の豊かな香りが食欲をそそる!おつまみにもおすすめ♪
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 010-1615
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【とっても便利】 厚岸産 だし昆布 100g×5袋 (合計500g)[№5863-0482]
12,000 円
とっても便利な厚岸産だしこんぶ
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決済から7日程度で発送
【管理番号】 58630482
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品切れ中
【ししゃも みりん干し】焼きちんみ18袋 | ししゃも 袋 小分け 江政商店 …
14,000 円
しっとり柔らか そのまま食べられるみりん干
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【管理番号】 EM01005_18
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北海道産 日高昆布 カット 120g ×6袋 計720g 天然 日高 ひだか 昆布 国産 だ…
16,000 円
(16,000 ポイント)
北海道・釧路町からお届けする、カット日高昆布120g×6袋セット。 濃厚で柔らかい天然の日高昆布です。 風味豊かな味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 主な採取地は、北東部・太平洋に面した親潮が流れる沿岸部。 周辺にある山脈の川がもたらす栄養分が豊かな環境です。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「日高昆布」。 食用として、ダシとしても使える一般家庭でもなじみ深い昆布です。 【お召し上がり方】 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安! 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 (ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します) 日高昆布は、コクがあり昆布らしいしっかりとした風味のダシがとれます。 ほのかな香りのオレンジがかった淡い黄色のダシは、濃厚なのにまったりとした舌触りで 後味スッキリ。 煮あがりが早く柔らかな肉質なので、煮くずれ少なく、昆布巻きやおでんにピッタリです。 佃煮など出し殻も美味しくお召し上がりいただけます。 だしとして食用として万能にお使いいただけます。 【産地・原材料名】 昆布(北海道日高産) 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【使用方法】 加工地:北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 121-1926-17
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【着日指定 可能】【焼きあごまるごと】飛魚(あご)だし 1.5L(500ml×3本)…
10,000 円
絶品「あごだし」希釈タイプでいろいろなお料理に
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【管理番号】 KAC071
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訳あり ちりめん 計 600g 200g × 3袋 和田島産 しらす 産地直送 小分け パッ…
11,000 円
産地直送!風味豊かな和田島ちりめん、噛めば噛むほど旨味が広がります
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【管理番号】 PT-63664-000004-CH-a
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【サザンフーズ】鰹節屋の至高のだしセット 60P 本格だし かつおだし 鍋 ス…
10,000 円
鹿児島産の本枯鰹節から、芳醇な薫り漂う至高のだしを作りました。
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【管理番号】 31-A06
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