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直火釜炊佃煮 瓶12品詰合せ
16,000 円
明治35年より伝え引き継いだ独自製法「直火釜炊き製法」は、調味液を余すことなく食材に味を入れ込む製法です。 炊きあがった商品には、煮汁がほとんどなく炊きあがります。 その商品を贈答用のブランドとして販売しているのが、「廣川昆布」ブランドです。 創業の地である広島県福山市から大阪府大阪市へ、そして現在の松原市に本社工場が移り変わりました。 松原市で60年以上佃煮を作り続けています。 汐吹昆布:昭和34年に全国佃煮展示品評会農林大臣賞受賞した「汐富貴昆布」を細く刻んだ商品です。 かつお昆布:甘辛く炊き上げた花かつおと乾燥した昆布佃煮を混ぜ合わせた商品です。 きくらげ佃煮:きくらげのコリコリとした食感をご飯に合う甘辛く炊いた味付けの商品です。 ひじき佃煮:ひじきの旨味を独自製法の「直火釜炊き製法」で調味料と一緒に炊き上げたご飯に合う商品です。 ごまひじき佃煮:ひじき佃煮の味にごまをまぶした商品です。 山椒わかめ佃煮:食感が良いわかめの茎部分を佃煮にし、山椒と混ぜ合わせた商品です。 ちりめん山椒:カタクチイワシを調味液が無くなるまでしっかりと炊き上げたちりめん佃煮に、山椒の佃煮を混ぜ合わせた商品です。 ごまふりかけ:醤油ごま、白煎りごま、味かつおチップ、昆布粉などを独自配合にて混ぜ合わせた、ふりかけや、煮びたしにも合う商品です。 椎茸佃煮:椎茸の旨味を独自製法の「直火釜炊き製法」で調味料と一緒に炊き上げたご飯に合う商品です。 ごまきくらげ:きくらげのコリコリとした食感をご飯に合う甘辛く炊いた味付けの商品をごま風味にしました。 山椒ひじき:ひじきの旨味を独自製法の「直火釜炊き製法」で調味料と一緒に炊き上げたご飯に合う商品に山椒の佃煮を入れ少しピリ辛にしました。/ひじき椎茸:ひじきの旨味を独自製法の「直火釜炊き製法」で調味料と一緒に炊き上げたご飯に合う商品と椎茸の旨味を独自製法の「直火釜炊き製法」で調味料と一緒に炊き上げたご飯に合う商品を混ぜ合わせたご飯によく合う商品です。 【使用方法】 開封後は常温保存可能ですが、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい 【注意事項】 ※画像はイメージです ※予告なくパッケージが変更になる場合がございます
【管理番号】 166-1046-003
大阪府松原市
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23-37 【農水瓶シリーズ】4種5個セット
23,000 円
(23,000 ポイント)
【鮭親子漬け】北海道産の新鮮な鮭を魚醤を使用した特製醤油タレで味付けし、いくらと和えた生珍味です。 【漬けサーモン】脂ののった鮭を特製醤油タレに漬け込み、旨味豊かに仕上げました。スモーク風味が口いっぱいに広がります。 【いくら醤油漬け】良質な秋鮭卵のみを使用した濃厚ないくらをご堪能下さい。 【三味漬け】いくら醤油漬け、特製タレに漬け込んだ鮭、丁度良い大きさのホタテを、三層に詰め見た目にもお楽しみいただけます。1瓶で北海道の海の幸がギュッと詰まってます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 23-37
北海道紋別市
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