塩・だし

豪快に藁で炙ったカツオのタタキ！！

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手延べ ギフト お中元 お歳暮 詰め合わせ 和食 郷土 料理 うどん

「保存料・着色料」不使用！国産原料を厳選使用！いつもの料理を本格料亭の味わいに！

下関から郷土料理「瓦そば」をお届け！

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サッと簡単に本格だし！毎日の料理がもっと楽しくなるオシャレでおいしいダシキット

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食べて体内から健康に！贅沢味噌・甘酒・塩糀セット

長崎県対馬の海岸は、壱岐対馬国定公園に認定され、天然の海藻が生い茂る清麗なる海水に恵まれています。 浜御塩工房では、その貴重な海水をくみ上げ、塩職人による平釜炊き法で作り上げたこだわりの塩です。 厳選セットでは、特に人気の浜御塩400gを3袋と浜御塩120gを3袋に絞って、商品化しました。 和食全般にお薦めのこだわりのお塩です。 ※画像はイメージです。 【原材料】 ●浜御塩：海水（長崎県対馬） ●浜御塩藻塩：海水（長崎県対馬）、海藻 【保存方法】 常温 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 （検索キーワード： 塩 焼塩 藻塩 ソルト 炊塩 調味料 しお にがり 調味料 セット 詰め合わせ つしま ツシマ ）

塩だけで仕込んだ素材そのものの味を楽しめる塩味のいくらです

厚削り本鰹節の一番だしを贅沢に使い、砂糖は本格的なそば屋さん同様ザラメ糖を使用。 ”特級”の名にふさわしい桃屋こだわりの逸品です。 煮物、汁物、蒸し物、炒め物、麺類などに、また和風料理はもちろんのこと、中華料理や洋風料理の基礎調味料としてお使いいただけます。 ■使用調理例 【うどん、おでん、鍋もの、だし巻き卵、野菜のお浸し、お吸い物、お雑煮、ポトフ、浅漬け、和え物、サラダ、冷奴、卵かけごはん、炊き込みご飯、茶碗蒸し等】 ※画像はイメージです。 【原材料名】 〔しょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖、かつお削りぶし、みりん〕 【賞味期限】 製造より18ヶ月 【春日部市で行っている製造加工工程】 調理、壜詰、梱包

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常に塩麴がある生活　和心を君に

お手軽なオリジナル出汁パック　減塩生活におすすめ！

九州 長崎 離島 穴子丼 アナゴ フワフワ 海鮮丼 煮魚

フワッと漂う香ばしい匂いにうっとり。手間暇かかった鰹節を手軽に楽しめる小袋セット

上品な香りの本枯節と旨味が強い荒節。料理や好みで使い分け♪

黄金色の味わい深いだしが簡単にとれる！鰹節屋こだわり配合のだしパック♪

心地よく優しい香り。上品な味わいの黄金出汁が取れる本枯節の「厚削り」

出汁におすすめ！職人が削った鰹節の口どけの良さをご堪能ください。

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うどん出汁、煮物、カレー等に！万能出汁セット

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