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<4枚・計約800g>鹿児島県産黒毛和牛ロースステーキ4枚セット 黒毛和牛 ステ…
30,000 円
※※いかなる理由でも寄附完了後のキャンセルは一切できません※※ ※配送時期等について事前のメール送付はできません。 ●畜産王国、鹿児島県の誇る黒毛和牛は、きめ細やかな肉質とまろやかなコクが格別です!! ●ゆずの風味漂うゆずこしょうでお召し上がりください!! 畜産王国「鹿児島県」!! 和牛の生産地である鹿児島県で育てられた、鹿児島県が全国、いや世界に誇る『鹿児島県産黒毛和牛』は、とてもきめ細やかな肉質と、まろやかでコクのある旨みが特徴の高級和牛です。 その高い品質が認められ、いまでは、全国の百貨店などのバイヤーから高い評価を得ています。 ゆずの風味漂う、特製ゆず胡椒でお召しいただくと、格別です。 ※寄附申込完了後のキャンセルはできません。 ※画像はイメージです。 ※部位(サーロインまたはリブロース)により、大きさ・厚みが異なります(1枚あたり約200gのため) ※脂身が多く含まれる場合があります。 ※のし対応を希望される場合は,必ずのしの内容・種類等を記載ください。 ※のしを希望された場合で,備考に種類等の記載がない場合は「無地のし」とさせていただきます。 ※配送日時の指定はできません。 ※具体的な配送時期については回答できません。 ※特産品配送前の事前連絡はできません。 ※配送時期等について事前のメール送付はできません。 株式会社 ナンチク 曽於市 特産品 黒毛和牛 和牛 牛肉 肉 ステーキ リブロース サーロイン ゆず胡椒 柚子胡椒 国産 ギフト 冷凍 ごちそう ご褒美
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【管理番号】 B1-03
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【訳あり ご自宅用】 久光家 お吸物20個 フリーズドライ 本格だし 総菜 お…
10,000 円
最中が割れた訳あり本格お吸物。素材を生かした本格お吸物をご自宅用にお届けします。
- お届け日指定可
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【管理番号】 31-A01
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品切れ中
<数量限定>濃厚で芳醇な味わい!6年熟成・山梨県産バルサミコ酢100ml×1本【…
30,000 円
(30,000 ポイント)
日本ワイン発祥の地(※)にて、地元素材と向き合って半世紀以上。ワインビネガー専門メーカーとして培ってきた醸造技術の粋と、日本人になじみやすい”まろやかな味”の追求が実を結んだ【国産バルサミコ酢】です。 原料は、シャインマスカット、巨峰、甲州などの甘く瑞々しい採れたてのぶどうのみ20種余を1瓶に20kg。 圧力をかけず、果実自体の重さで自然に搾った果汁を丁寧に煮詰め、アサヤ食品にて醸造の熟成ワインビネガーをブレンドし、樫、桜、栗、桑など7種の木樽の木樽で6年間じっくり熟成させました。 山梨のぶどうの美味しさを知り尽くした日本人醸造家が、その魅力をふんだんに引き出した一瓶です。 2017年『やまなし産業大賞・ものづくり大賞部門』で【優秀賞】を受賞! 抜群の美味しさと地域農家さんと共存共栄が評価されました。 全工程自社製造の為、酸化防止剤やカラメル等の添加物は一切使用しておりません。 まずはそのまま一口お味見ください。アイスクリームやチーズ、カルパッチョやサラダ、イチゴやイチジクなどのフルーツ、リゾットやスープの仕上げ、グリル野菜やお肉・お魚にかけて。レシピ付 ※山梨県ホームページより ■注意事項/その他 果汁由来の沈殿や変色がありますが品質に問題はありません。 ビンは割れ物です取り扱いには十分注意してください。
- 別送
【管理番号】 44656
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<蔵元直送>プロ御用達!山梨産ホワイトバルサミコ酢2本セット〈世界農業遺…
21,000 円
(21,000 ポイント)
ワインビネガー造り60年以上の経験と技術が生む「琥珀色の一滴」 日本人になじみやすい「まろやかな味」の追求が実を結んだ3年熟成、国産・添加物不使用の『ホワイトバルサミコ酢』です。2本入りでお届けいたします。 山梨県産シャインマスカット・甲州・シャルドネ・瀬戸ジャイアンツなど20種余りを原料に自社製造の熟成ワインビネガーと、煮詰めたぶどう果汁を合わせ、イタリア製のオーク樽・トネリコ樽で3年熟成させました。添加物は一切使用しておりません。 驚くほどの果実味と軽やかでまるい酸味を、芳しい樽香が包み込みます。色が黒くないので、食材の色を変えずに、お料理を仕上げることが出来ます。 さらっとしているので、スプレーボトルに入れてサラダに振りかけて使う事も出来ます。芳醇な香りがお皿いっぱいにふわっと広がり華やかな気分に。 ~使い方~ 素材の味を生かしたフルーツサラダ・ドレッシング・カプレーゼ・マリネ・ソテー・和え物・デザートなど、仕上げにひと振りするだけで、いつもの食卓をより華やかに彩ります。 ■注意事項/その他 直射日光、高温を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫で必ず保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、山梨産ホワイトバルサミコ酢2本セットです。
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【管理番号】 45085
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【青1赤1】山中牧場煉乳&プレミアムバターセット(北海道赤井川村)
21,000 円
北海道赤井川村の山中牧場のプレミアムバターと、山中煉乳のセットです。 山中煉乳は、フルーツ、かき氷や、珈琲、紅茶、パンなどにも良くあいます。 【青缶:プレミアムバター】 口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【赤缶:プレミアム発酵バター】 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。 【山中煉乳】 北海道産の牛乳・しょ糖を使用し、ゆっくり時間をかけて加熱して牛乳の風味をとばさぬよう製造しました。 【煉乳&バターセットの発送について】 こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。
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<新型コロナ被害支援><太白> 本枯節 血合抜き 花かつお <合計1Kg>500g…
28,000 円
カネモ鰹節店は大正12年創業の老舗鰹節店です。 創業以来、時代のニーズに合わせ本物の味を追求し、日本食の基本である「だし」にこだわり、鰹節作りの伝統を伝承しております。 カネモ鰹節店の鰹節はだしの力強さを味わえる、旨味が強く濃い味が特徴です。 ~本枯節について~ とても上品でまろやか、深い旨味が特徴の本枯節です。 本枯節とは荒本節にカビ付けをしたものです。 カビは鰹節の脂肪や水分を減少させ独特の香味、旨味を引き出します。 本枯れとなるには6か月以上要し、原料のカツオが4Kgの場合、完成する本枯節は約600g~800gです。 まさに時間と手間をかけた芸術品です。 ~焙乾~ 鰹節の製造工程の一つである焙乾は朝の7時頃から夜の8時頃まで2時間おきに薪を足し、火を焚き続け薫乾します。 実は薪を足さない夜中も大事!!徐々に温度が下がることでじわりと中から水分を蒸発させます。 時間をかけ丁寧に旨味を凝縮することで香り豊かな美味しい鰹節になります。 薪は鹿児島県産木のみにこだわり広葉樹(シイ・カシ・クヌギ)を使用しています。 ~血合抜きとは~ 血合いは焼き魚や煮物で身の中央部にある、茶色い部分。 鰹など赤身の魚に多いのが特徴です。 鰹節の血合いを除いて削ることで魚の生臭みを抑え、上品な味わいと風味が特徴の削り節になります。 また、色は血合い有に比べ透明感のある薄ピンクで全体的に色の統一感がある為「素材に映える鰹節」として評価されています。 ●最後に カネモ鰹節店の鰹節は国産無添加。 鮮度にこだわり、自社工場にて製造しております。 手作業で丹精込めてつくった自慢の「だしが効く」鰹節。味に自信があります。 ぜひ一度お試しいただきたいです。 皆さんの日々の暮らしを少しだけ豊かにする手助けをさせてください。
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【管理番号】 B8-10
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コールドプレス 有機亜麻仁油 185g×3本【1480544】
25,000 円
毎日の食事から摂りたいオメガ3が手軽に摂取できる亜麻仁油は必須脂肪酸であるα-リノレン酸が多く含まれています。 寒暖差のある地域で育った良質のオーガニック亜麻の種を、現地の熟練のプレスマイスターがじっくり丁寧に低温圧搾を行い、昔ながらの方法で圧搾したカナダ産亜麻仁油です。ISO・有機JASを取得した管理徹底された国内充填工場でボトリングしています。 オイルの酸化を防ぎ、鮮度を保つため完全遮光性の技術を用いた特殊黒ガラスボトルに入れ、光・温度からオイルを守っています。 本来の亜麻仁油の風味を感じる事ができるフレッシュオイルに仕上げています。 ◆食べ方 納豆や和食・お刺身や麺類、パン・野菜ジュースなどいろいろな料理にお使い頂けます。 発酵食品や醤油や塩などの調味料との相性が非常に良くおすすめです。 加熱料理には向かないため、出来上がった料理の上からかけてお召し上がりください。 ◆製造工程 コールドプレス製法(低温圧搾法) 未精製 ◆容器について 99.88%光遮断の特注容器 オリジナルの黒ボトルは、99.88%紫外線及び可視光線を遮る仕様により、オイルの天敵である光から中身を保護しています。 真っ黒なガラス瓶ですが、透明瓶に塗装していますので透明瓶での扱いとなります。(但し各自治体のルールに従って分別してください) ◆安全性について 輸入、国内での委託充填まですべて管理し安全性を守っています。 ◆保存方法 直射日光・高温多湿は避け涼しいところで保管してください。 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 ◆配送方法 冷蔵便 ※有機JAS取得日:2022年4月28日 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。高石市で行っている製造加工工程:オイルの原料(バルク)のビン詰め、ラベルの貼付、箱詰、出荷、デザイン、段ボール製作
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【管理番号】 45404
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本格醸造りんご酢1.8L×2本 有限会社壽屋提供 山形県 東根市 hi004-hi036-…
23,000 円
3年熟成の豊かな香りと風味を楽しみください!!
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【管理番号】 hi004-hi036-069
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天日海塩 土佐の塩丸 食べ比べ 200g×7袋 (青丸3袋・ 白丸4袋) [1522]
26,000 円
==================== <天日や風などの自然の力のみで結晶させる 完全天日塩 です。> 天候の影響により、お届けまでに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。 また、冬季は気候の影響にて収量不足となりますため、お届けまでにお日にちを頂戴いたしますが、何卒ご了承ください。 ==================== 土佐の塩丸は、満潮時に汲み上げた海水を火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させたお塩です。 やや細かめの粒度で万能タイプの青丸と粗めの粒度の白丸。 二種類の塩丸を食べ比べできるセットです。 いろいろな食材でそれぞれの味の違いをお楽しみください。 ●「土佐の塩丸(青丸)」 やや細かめの粒度で食材に馴染みやすく溶けやすい万能タイプです。 おにぎりに、焼き魚に、浅漬けに、スープやおすまし、塩ダレに。 下味として塩味を浸透させる場合に特に力を発揮します。 ●「土佐の塩丸(白丸)」 粗めの粒度です。 一般的な粗塩と違い、粒が固すぎず、軽く噛むだけで結晶がほどけていくのが「土佐の塩丸(白丸)」の特徴です。 キラキラとして美しく、塩の食感が愉しめます。 味の決め手、最後の振り塩として使う場合におすすめ! 鰹の塩タタキ、焼き肉、てんぷらのつけ塩などにもご使用ください。 天日塩作りは自然との対話。 土佐の自然と塩守りが織りなす、一粒一粒に込めた複雑な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 1522
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小豆島産100%「純」エキストラバージン(EXV)オリーブオイル2本入ギフト(…
21,000 円
(5,880 ポイント)
小豆島の農園で太陽をしっかりと浴びて育ち、一粒づつ丁寧に手摘みされた希少なオリーブの実をさらに厳選し100%使用した一番搾りのヴァージンオイルの2本ギフトセットです。 小豆島産エキストラヴァージンオリーブオイルを象徴するフレッシュ&フルーティな若草の香りと味わいが特徴です。 小豆島オリーブ職人によって、苦味・辛み・香り等、絶妙なバランスにて作られており、パン・サラダは勿論のこと、あらゆる料理にもマッチします。 毎年の収穫から限定数しか作れない非常に希少な限定販売商品です。(酸度0.1程度) ※原産国、日本:香川(小豆島) 事業者:オリーブアイランド株式会社 連絡先:0120-057-785 【関連キーワード】 油 あぶら 食品 加工食品 小豆島 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 DT018
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自遊人特別仕込み 無添加・天然醸造越後味噌1kgセット&自遊人セレクト南魚…
24,000 円
日本一の米どころ魚沼でも、特に美味しいお米ができる地区として知られているのが南魚沼地区です。朝晩の寒暖差が大きく、田んぼの土が粘土質、そして清らかな水が流れる南魚沼市は美味しいお米ができる必須条件が揃っています。 その中から、自遊人が試食を重ね、自信をもって厳選した契約農家さんが作った「南魚沼産コシヒカリ」と「自遊人特別仕込み 無添加・天然醸造越後味噌」のセットです。 雑誌「自遊人」が運営するオーガニック食品セレクトショップ「オーガニックエクスプレス」で「自分たちが納得できる本当に安全で美味しい味噌をつくろう」と企画してできたのがこの「自遊人特別仕込み 無添加・天然醸造越後味噌」。 新潟県産コシヒカリ、新潟県産大豆、シママース(塩)で仕込んだ、ザ・新潟仕込みの「越後味噌」昔ながらの天然醸造・木桶仕込みでつくりました。 もちろん無添加・天然醸造、長期熟成。余計なものは何ひとつ入っていません。 味噌本来の製法でつくった、木桶仕込みの本物の味をお試しください。 ※天然醸造の味噌の保管について天然醸造されたお味噌は無添加品のため、発酵が続いています。 発酵が進むごとに色が濃くなりますが、品質上は問題ありません。むしろ熟成が進めば進むほど味わい深くなりますので、ぜひ安心してご賞味ください。 また、常温で保存しておくと夏は袋が膨張することがありますが、これも発酵が続いているためで、品質上問題ありません。熟成が進み”たまり”が出る場合がありますので、できれば夏場は冷蔵庫での保管をおすすめします。 ※生産者さんの指定はできませんこと、ご了承ください。 ※ご注文順に順次発送いたします。 ※日時指定は承れません。何卒ご了承ください。 ※ゴールデンウィーク・お盆・年末年始の期間は発送をお休みさせて頂きます。 当店のふるさと返礼品は他にもご用意しております。 検索窓から「自遊人」と検索頂くと全ての商品をご覧いただけます。 ▼一例 ・南魚沼産コシヒカリ 5kg 自遊人セレクト 試食を重ねて厳選しました! ・魚沼産コシヒカリの中でも特別に美味しい地域「西山」産コシヒカリと南魚沼産コシヒカリ 3kg×2種食べ比べセット ・【頒布会】自遊人セレクト 南魚沼産コシヒカリ3kg×毎月12ヶ月 【お問合せ】発送事業者(自遊人の暮らし TEL:0120-988-852)
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【管理番号】 CQ11-NT
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