「いくら」 検索結果一覧
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「いくら醤油漬 (鱒卵) 200g」×「ホタテ 250g」
9,500 円
大人気の「いくら醤油漬(鱒卵)」と「ホタテ」の海鮮丼セットをご用意しました! ■いくら醤油漬(鱒卵) こちらは、外国産の鱒卵から製造された『いくら醤油漬(鱒卵)』です。 大人気の『シラリカいくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 1パックが200gの小分けなので便利です。 いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。 近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。 ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。 「いくらの解凍方法」 いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。 冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。 また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。 ■ホタテ 採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。 保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。 迅速に処理したホタテはこだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。 横面に7割程度切れ目を入れメガネのように開くとお寿司屋さんのような見栄えと食感をお楽しみいただけます。 たっぷりの粒数が入っていますので、色々な食べ方でお楽しみください。 こだわりの徹底した温度管理と抜群の鮮度感をお楽しみください。 事業者:北海道白糠栄三郎商店
【管理番号】 I009-1004
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食べきりサイズの塩いくらセット(70g×6パック)
17,000 円
(5,100 ポイント)
★便利な食べきりサイズ! 北海道日高沖で水揚げされた新鮮な秋鮭のいくらを職人が熟練の技で丁寧に仕上げました。 70gの小分けパックになっておりますので、使い切り出来てとても便利です。 食べたいときに、食べたい分だけ解凍してお召し上がりいただけます! 【塩漬いくら】 いくら本来の味をまろやかな風味で楽しめます。 鮮度の良い「いくら」でしか作れないのが塩漬けいくら! 職人技で厳選されたいくらを丁寧に漬けています。 【事業者名】株式会社 内海商店 【ご連絡先】0146-36-2621 関連キーワード:小分け 塩漬 海鮮丼 イクラ丼 寿司 イクラ 鮭卵 魚卵 魚介 海の幸 海産物 贈り物 贈答 ギフト 国産 北海道 様似町 冷凍 送料無料
【管理番号】 AM078-NT
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北海道産 鮭いくら正油漬 300g(150g×2個)【1269981】
10,000 円
秋鮭のふるさと知床・斜里町ならではの新鮮で濃厚な鮭いくら醤油漬けです。 鮮度・色合い・完熟度などを吟味し、良質の素材だけを一粒一粒丁寧にほぐし、丸中しれとこ食品独自の調味液で丹念に漬けこみました。 オリジナルの調味液に漬け込み味付けされた丸中しれとこ食品の鮭いくらは 全国のスーパー、グルメ系回転ずし等にも納められている知る人ぞ知る全国ブランドです。 使いやすい150gを2パックでお届けいたします。 ■生産者の声 地元産にこだわった鮭いくら醤油漬けです。 短時間の漬け込みで仕上げられるオリジナルの漬けだれを使うことで、 余分な醤油を吸わせることなく仕上げており、いくら本来の濃厚な味わいを楽しんでいただけます。 是非、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 解凍は、家庭用冷蔵庫内+10℃~+5℃くらいで、およそ一晩かけての自然解凍で行ってください。 電子レンジ等で加熱すると鮭卵が破裂、または、白濁し、品質を損なう恐れがございます。 解凍後は、冷蔵保管し3日以内にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45195
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丸鮮道場水産 有名百貨店でも人気の北海道産魚卵3点セットG(計680g) いく…
15,500 円
北海道噴火湾で水揚げされる新鮮なスケソウダラの卵を原卵本来の味わいにこだわり、塩分約4%と低塩でじっくり漬け込んだたらこ、 北海道の一部にしか生息せず、粘りと濃厚な旨味が特長の“がごめ昆布”を加えて特製の明太調味で熟成させて風味豊かな明太子、 旬の秋鮭の卵を一粒一粒丁寧に揉みほぐして漬け上げたいくらしょうゆ漬けの豪華詰合せです。 それぞれ食べ切りサイズに小分けしておりますので、保存も非常に簡単で、最後の一口まで無駄なく味わっていただけます。 ■保存の方法 1.冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。 3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ■お取扱い上の注意 常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。
【管理番号】 MC010-5
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2カ月定期便 厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー「立春」&厚岸海の…
165,000 円
【2カ月定期便】 厚岸蒸溜所よりリリースされたシングルモルトジャパニーズウイスキー「立春」と厚岸で獲れる海の幸をセットにしました。今話題の厚岸ウイスキーと一緒に、厚岸の味覚をご堪能ください。 ≪1ヵ月目≫ 厚岸蒸溜所よりリリースされたシングルモルトジャパニーズウイスキー「立春」と厚岸を代表する「かき」、「あさり」をはじめ、厚岸産「昆布」を使用した、「だし」、「醤油」などの厚岸産品をご用意いたしました。 ≪2ヵ月目≫ 自慢の3D冷凍を施し、鮮度・風味ともに限りなく「生」に近い高品質の「ほたて貝柱」「ボイル毛がに」「いくら醤油漬」商品をご用意いたしました。 他にも、北海道の海で獲れる秋鮭の希少で鮮度の良い、卵を醤油漬けにした「いくら」や、「毛がに」、「帆立」も入る、超豪華セットになっております。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※お申込みの翌月から順次出荷となります。 ※1カ月目(冷蔵)、2カ月目(冷凍) ※天候、漁獲状況によりお届け予定日がずれこむ場合もございます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※賞味期間:発送日を含め冷蔵5日 ※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
【管理番号】 58631118
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D-1 南信州牛焼肉食べ比べセット
40,000 円
【通年発送】 1ヶ月100個限定!! 南信州牛は、南信州地域で生産された地域ブランド牛です。 南信州牛の約80%は京都の高級料亭で使用されており、京都で高い人気を誇ります。 京都食肉市場で「特選牛」の認定第1号を獲得するほど高い評価を得ています。 目利きぞろいの京都から、厳選された南信州牛を直送します。 南信州牛の最大の特徴は、融点の低いオレイン酸を多く含んだ脂。 体温で溶けだす脂が、口の中に入れたとたんに口いっぱいに広がり肉本来の旨みがジュワ~っと溢れ出します。 サラッとした脂は、しつこさがなく、いくら召し上がってももたれません。 ぜひ、隠れた名品「南信州牛」をお召し上がりください。 提供:JAみなみ信州 産地:南信州産
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鉄人餃子 150個(30個×5袋)【1373365】
9,000 円
素材の持ち味を引き出すために丹念に具材を練り込み、ニンニクとがらスープでしっかりとした味に仕上げています。 タレ無しでも美味しく食べることが出来、いくら食べても飽きない餃子になっています。 ぜひ一度、ご賞味ください。 ◆特徴 ・皮の原料である小麦粉は国内産を使用。 ・具材の主原料である豚肉・鶏肉・キャベツは、国内産を使用。 ■生産者の声 皆様に安全・安心な製品をお届けするために、弊社はHACCPの考え方のもと徹底した品質管理体制を構築しています。 まず、原材料は厳しい管理基準をクリアしたものだけを入荷。製造、加工、梱包においても各工程で、厳重にチェックし、金属探知機やX線異物検査機による異物混入防止、工場建屋に対しては外部業者による防虫・防鼠対策など、より一層の安全確保に努めています。 さらに、全工程において食の安全にかかわる法令・法規を遵守。安全管理意識向上のため、社員一人ひとりに対しても、継続的に教育を行っています。 ■注意事項/その他 パッケージは予告なく変更する場合があります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44917
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おさしみ糀 110g×4<糀で食べる南砺の刺身>海の恵みを南砺の里で醸す
10,000 円
(10,000 ポイント)
醤油の代わりに糀で食べるお刺身です。新鮮な魚介を裁き特製の糀ソースにまぶし急速冷凍を施します。解凍するだけで多彩な魚種の刺身が楽しめ、さらに糀の酵素分解により魚介の風味はまろやかになり、旨味がぐう~んと際立ちます。特製の糀ソースは塩味、甘味、旨味に加え芳香をそなえた当店自慢の塩麹ソースです。冷凍だからアニサキス予防にもなります。 〔お召上がり方法〕 冷蔵庫内にて半日程度の自然解凍または流水解凍してください。お刺身ですので解凍後は当日中にお召し上がりください。 事業者 :株式会社ヨネダ 《「南砺の逸品」認定事業者》 連絡先 :0763-52-8123
【管理番号】 AJ02-NT
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地鶏 丹波 黒どり 生ハム 切落し 100g×4パック 冷凍 丹波山本 鶏肉 おつまみ
6,000 円
丹波山本のロングセラー「地鶏丹波黒どり」の生ハム切落し100g×4パックセットです。 自然豊かな環境で育てた地鶏丹波黒どりのムネ肉を使用し、低温燻煙させた贅沢な生ハムです。 きめ細かくしっかりとした食感は、まるでスモークサーモンのよう。 塩分濃度が他の生ハムと比べて低く、あっさりとした味わいを是非お家時間のお供に一度お試しください。クセになる生ハムです! 解凍後、そのままお召し上がりいただくのも美味しいです。 が!!ごま油を合わせてユッケ風・サラダやチーズを巻いても良し。また、イクラを添えて「生ハムイクラ丼」にも。 どれも美味しいを感じていただけると思います。 地鶏丹波黒どりの美味しさを通じて、皆様の生活の楽しいお時間のサポートが出来れば生産者として嬉しく思います。 この地鶏丹波黒どりは「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただける為に、世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏です。 最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。しっかりとした鉛色の脚で大地を踏みしめ、王のように威風堂々としています。 フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。 約80~90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。 この機会に地鶏丹波黒どりを味わっていただければ幸いです。 ●この返礼品においては、加西市で育った地鶏を使用しているため、加西市の地場産品として掲載させていただいております。一部、少量の鶏の羽が入ることがございますが、商品の状態に問題はございません。 お手数をおかけしますが、取り除いたうえでお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56981038
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