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これこそしじみ汁 8食パック | 十三湖産 青森 津軽 つがる みそ汁 しじみ汁 …
5,000 円
岩木川と日本海が交じり合う十三湖で育ったしじみを真空パックにし、風味を生かしたレトルト味噌汁です。 お椀に入れてお湯を注ぐだけでできあがり。 パッケージ裏面には津軽弁での作り方が載っています。 ~他とは違う!急速冷凍~ 秋田商店では、3Dフリーザーという機械を用いてヤマトシジミを急速冷凍してからレトルト処理をしています。 そのため『これこそしじみ汁』のしじみはお湯を注ぐとすぐ貝が開き、実もやせ細らず、生のしじみの風味や食感をそのままに実現させています。 ~急速冷凍のココがすごい!~ 急速冷凍とは、一般的におおむね温度が30分以内に最大氷結生成帯マイナス5℃~マイナス1℃)を通過するように凍結する冷凍法のことを言います。 通常冷凍に比べ最大氷結生成帯を速やかに通過して凍結するので、細胞の破壊が抑えられ、食品の品質や風味・食感をそのまま維持できます。 急速冷凍により、鮮魚・野菜・寿司・揚げ物など、これまで冷凍は不可能と言われていた多くの食品も冷凍することが可能となります。 「十三湖産しじみは貝柱が非常に丈夫で、殻がとじたままの貝もごくまれにあります。十三湖産しじみには非常に多くのアミノ酸が含まれており、加工時によるアミノ酸がちょうつがいに貼り付くのが原因とされており、貝を開いて食べても安心です。」 ■賞味期限:発送日より1年 ■入金確認後おおむね2~3週間以内で発送いたします。 (ただし在庫状況等により遅れる場合があります) ■事業者:秋田商店 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※離島への発送はいたしかねます。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
【管理番号】 26430019
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冷凍しじみ貝(ヤマトシジミ)1kg | 十三湖産 青森 津軽 つがる みそ汁 しじみ…
9,000 円
しじみ貝の一大産地である十三湖(青森県)で水揚げされるヤマトシジミは、ビタミンやアミノ酸、鉄分などのミネラルが豊富です。 青森県内では定番の味噌汁やラーメンのほか様々な料理に十三湖産しじみが使われています。 ■消費期限:発送日より6カ月 ■入金確認後おおむね2週間~3週間以内で発送いたします。 (ただし、在庫が無い場合は水揚げまでお待たせする場合があります。) ■事業者:金沢水産 【注意事項】 ※画像はイメージになり、冷凍前の活しじみ貝です。 ※離島への発送はいたしかねます。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
【管理番号】 26430016
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銀聖いくら醤油漬(500g)と塩いくら(500g)セット[02-046]
51,000 円
子供から大人まで大人気の「いくら醤油漬」と「塩いくら」の計1kgのセットです。 ◆おすすめポイント 前浜の定置網漁で活きたまま水揚げした銀毛鮭の卵を厳選し、秘伝の醤油だれで味付けした「いくら醤油漬」と、シンプルに塩のみで味付けした最上級3特品の「塩いくら」です。 良質な「いくら」ならではのとろける食感をお楽しみください!塩いくらは贈答用にもおすすめの木箱入りです。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 いくら丼、手巻き寿司のネタなどそのままお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 塩いくらの梱包に使用している木箱は頑丈なため、素手ではなくマイナスドライバーなどを箱の隙間に差し込み、開封いただきますようお願い申し上げます。また、開封の際は手などを怪我されないよう十分お気をつけください。 ◆同じ特産品が含まれる返礼品 〇前浜産 ブランド銀毛鮭(天然)「銀聖」いくら醤油漬(500g×1箱)[02-218] 〇塩いくら500g 木箱入り(3特品)[02-234] ◆成分表示100gあたり(推定値) 【いくら醤油漬】 エネルギー 256kcal たんぱく質 32.9g 脂質 12.1g 炭水化物 3.8g 食塩相当量 1.7g 【塩いくら】 エネルギー 256kcal たんぱく質 35.0g 脂質 10.5g 炭水化物 5.3g 食塩相当量 1.8g ※画像はイメージです
【管理番号】 02-046
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瀬戸内海・伊吹島のさぬきオイルサーディン食べ比べセット(5点)
11,000 円
瀬戸内海燧灘産の小魚の美味しさをお届けします!さぬき観音寺、伊吹島近海で獲れた鯛やいわしなどの美味しい魚を使って手作業で丁寧に加工しています。伊吹島産イワシを使った初めての「さぬきオイルサーディン」はお料理やお酒のお供に大好評です。貴重な瀬戸内海産マイワシと伊吹イリコの原料と同じカタクチイワシの2種類のセットで食べ比べを楽しんでいただけます。「イリコ物語」は当社オリジナル、伊吹イリコのてんぷらスナックです。栄養満点で美味しい伊吹産いわしのさぬきオイルサーディインをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 事業者名:共栄冷凍水産株式会社
【管理番号】 58500053
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瀬戸内海・伊吹島のさぬきオイルサーディン(マイワシ)とイリコ物語セット
6,000 円
瀬戸内海燧灘産の小魚の美味しさをお届けします!さぬき観音寺、伊吹島近海で獲れたいわしを使って手作業で丁寧に加工しています。 伊吹島産イワシを使った初めての「さぬきオイルサーディン」はお料理やお酒のお供に大好評です。「イリコ物語」は当社オリジナル、伊吹イリコのてんぷらスナックです。瀬戸内海ではめったに獲れないマイワシを使ったシンプルな味付けの「さぬきオイルサーディン マイワシ」のセットです。 栄養満点で美味しいさぬきオイルサーディンをどうぞ。 ※画像はイメージです。 事業者:共栄冷凍水産株式会社
【管理番号】 58500051
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瀬戸内海・伊吹島のさぬきオイルサーディン(カタクチイワシ)とイリコ物語…
6,000 円
瀬戸内海燧灘産の小魚の美味しさをお届けします!さぬき観音寺、伊吹島近海で獲れたいわしを使って手作業で丁寧に加工しています。 伊吹島産イワシを使った初めての「さぬきオイルサーディン」はお料理やお酒のお供に大好評です。「イリコ物語」は当社オリジナル、伊吹イリコのてんぷらスナックです。伊吹イリコの原料と同じカタクチイワシに唐辛子ニンニクの入った「さぬきオイルサーディン カタクチイワシ辛口」のセットです。 栄養満点で美味しいさぬきオイルサーディンをどうぞ。 ※画像はイメージです。 事業者:共栄冷凍水産株式会社
【管理番号】 58500052
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瀬戸内海・伊吹島 海の幸うまいもんセット(オイルサーディンなど7点セット)
17,000 円
瀬戸内海燧灘産の小魚の美味しさをお届けします!さぬき観音寺、伊吹島近海で獲れた鯛やいわしなどの美味しい魚を使って手作業で丁寧に加工しています。 伊吹島産イワシを使った初めての「さぬきオイルサーディン」はお料理やお酒のお供に大好評です。桜鯛のバジルオイル煮は鯛を丸ごと1尾使っていますので贈り物やお祝いなどにも喜ばれています。 「イリコ物語」は当社オリジナル、伊吹イリコのてんぷらスナックです。栄養満点で美味しい魚、観音寺、伊吹島のうまいもんをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 事業者:共栄冷凍水産株式会社
【管理番号】 58500054
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瀬戸内海・伊吹島 海の幸うまいもんセット(オイルサーディンなど11点セット…
27,000 円
瀬戸内海燧灘産の小魚の美味しさをお届けします!さぬき観音寺、伊吹島近海で獲れた鯛やいわしなどの美味しい魚を使って手作業で丁寧に加工しています。伊吹島産イワシを使った初めての「さぬきオイルサーディン」はお料理やお酒のお供に大好評です。桜鯛のバジルオイル煮は鯛を丸ごと1尾使っていますので贈り物やお祝いなどにも喜ばれています。「イリコ物語」は当社オリジナル、伊吹イリコのてんぷらスナックです。栄養満点で美味しい魚、観音寺、伊吹島のうまいもんをお楽しみください ※画像はイメージです。 事業者:共栄冷凍水産株式会社
【管理番号】 58500055
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瀬戸内海・伊吹島 海の幸うまいもんセット(オイルサーディンなど19点セット…
47,000 円
瀬戸内海燧灘産の小魚の美味しさをお届けします!さぬき観音寺、伊吹島近海で獲れた鯛やいわしなどの美味しい魚を使って手作業で丁寧に加工しています。伊吹島産イワシを使った初めての「さぬきオイルサーディン」はお料理やお酒のお供に大好評です。桜鯛のバジルオイル煮は鯛を丸ごと1尾使っていますので贈り物やお祝いなどにも喜ばれています。「イリコ物語」は当社オリジナル、伊吹イリコのてんぷらスナックです。栄養満点で美味しい魚、観音寺、伊吹島のうまいもんをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 事業者:共栄冷凍水産株式会社
【管理番号】 58500056
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瀬戸内海・伊吹島 海の幸うまいもんセット(オイルサーディンなど27点セット…
64,000 円
瀬戸内海燧灘産の小魚の美味しさをお届けします!さぬき観音寺、伊吹島近海で獲れた鯛やいわしなどの美味しい魚を使って手作業で丁寧に加工しています。伊吹島産イワシを使った初めての「さぬきオイルサーディン」はお料理やお酒のお供に大好評です。桜鯛のバジルオイル煮は鯛を丸ごと1尾使っていますので贈り物やお祝いなどにも喜ばれています。「イリコ物語」は当社オリジナル、伊吹イリコのてんぷらスナックです。栄養満点で美味しい魚、観音寺、伊吹島のうまいもんをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 事業者:共栄冷凍水産株式会社
【管理番号】 58500057
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