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【四国一小さなまちのお塩】 塩職人 田野屋青蜂 完全天日塩中粒セット
12,000 円
塩職人・田野屋青蜂が作る完全天日塩の中粒を3個セットにしました。 山のミネラルと海のミネラルが混じりあう汽水域の栄養豊富な海水から、太陽の光と潮風の力だけでゆっくりじっくりお塩を育てています。 火力や電力で作る塩に比べて何倍も手間や時間がかかり、生産量も極めて少ない大変希少なお塩です。 夏には60℃を超える製塩ハウスの中で、一日に幾度も攪拌作業を繰り返し、いくつかの季節を超え、ゆっくりと結晶化させていきます。 ゆっくりと時間をかけることにより、海水中のミネラルが塩に残りやすくなり、ただしょっぱいだけの塩ではなく、まろやかで奥深い味わいの塩ができあがります。 田野屋青蜂の完全天日塩は、素材の味を引き立たせる、やさしくて底力のあるお塩です。 中粒・・・素材、料理を選ばないバランスの良いお塩。程よくなじみ、程よい存在感。 ※写真はイメージです。 製造元:田野屋青蜂
【管理番号】 T-1229
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礼文だし 500mlx6セット 鰹風味 根昆布だし
20,000 円
日本三大昆布の一つであり、高級料亭でも使用される「利尻昆布」を使用したお出汁です。厳寒の波に揉まれて育ち強い粘りと厚みがある利尻昆布の中でも、利尻・礼文島産で「島もの」と呼ばれ、特に味に深みあるものを厳選して使用。そしてこの礼文だしでは、昆布の部位で最も栄養価の高い「根昆布」をすり潰して凝縮。さらに上質な鰹だしも加えた「合わせ出汁製法」で旨味を増しています。 毎日のお料理に一層の美味しさをプラスさせる礼文だし、使い方は簡単。色々なお料理にほんの一匙加えるだけで、いつもの家庭料理が料亭の味に早変わりします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 59011200
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< 宗谷海峡の海水使用 >ミネラル豊富 宗谷の塩 1Kg ( 250g × 4 ) 北海道 …
12,000 円
「宗谷の塩」は宗谷の海水を海底にて濾過し工場に流入、噴霧状として一気に高温過熱し、水分を蒸発除去したにがり100%を有する完全なる自然塩です。 マグネシウム、カリウムなどのミネラルも豊富に含まれ、独自の製法により自然塩にありがちな苦味もまったくありません。 おにぎり、てんぷらの料理などに「本物の塩」でご賞味ください。 「宗谷の塩」は、海底を堀りその底は集水管を横置し、その上に石・砂利・砂を埋め、海の自然浄化作用を利用して濾過し、常に清澄なる海水を汲み上げて製造しています。 完全なる自然塩。健康上是非必要なマグネシウム、カリウム、カルシウム、その他60余種のミネラルを多量に含んだ自然塩であり、従来の食塩と全く異なる強アルカリ食品であります。まろやかな味わいがあります。 ■宗谷の塩の使用方法 ※ご飯を炊く前に・・・お米4合(約600g)に塩大さじ1杯程の割合にて用います。 炊く前に配合し20~30分おいた後、炊き上げますとふっくらとおいしいご飯が出来上がります。 ※料理全般に・・・天婦羅、漬物、串もの、焼肉、ゆで卵、ポテトなどに。 人気 ランキング 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 調味料 塩 贈答 贈答用 ギフト お取り寄せ お取り寄せグルメ 国産 年内
【管理番号】 44683
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【思いやり型返礼品】季節のジャム5種と塩セット mi0049-0005
10,000 円
<社会福祉法人佑啓会ふる里学舎和田浦>への「思いやり型返礼品(支援型)」になります。 ジャムの素材は主に千葉県の物とグラニュー糖だけで作っているので自然の風味が生きています。 パンはもちろん、ジャムティー、ヨーグルトや料理の隠し味等にもお使いいただけます。 地元の方や道の駅等に出品していますが、好評をいただいています。是非ご賞味下さい。 【お届けするジャムをご紹介します】 いちご、いちじく、みかん(温州)、ゆず、マーマレード、いちご夏みかんミックス、梅、プラム、ブルーベリー、梨、りんご、西洋梨、プルーン 塩は南房総千倉の沖合で汲み上げた海水を濾過し、昔ながらの平釜製法でじっくりと蒸発させるため一粒一粒が大きいのが特徴です。塩おむすびにするととても美味しいのでオススメです。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※季節のジャムを発送する為、時期によって入れるジャムが異なりますのでご注意下さい。 ※アレルギーがある場合は、別のジャムをお届けいたしますので「備考欄」「ご不在期間」等にアレルギー品目をご記入ください。 ※ジャムは直射日光を避け常温で保存し、 開封後は10℃以下で保存して下さい。 【原材料】 季節の果物、グラニュー糖 ※いちじくジャムのみ上記原材料にレモンが入ります。 塩:海水 【手づくりジャム 季節のジャム ジャム5種 無添加 塩 平釜製法】
【管理番号】 mi0049-0005
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【思いやり型返礼品】季節のジャム2種と塩セット mi0049-0003
7,000 円
<社会福祉法人佑啓会ふる里学舎和田浦>への「思いやり型返礼品(支援型)」になります。 ジャムの素材は主に千葉県の物とグラニュー糖だけで作っているので自然の風味が生きています。 パンはもちろん、ジャムティー、ヨーグルトや料理の隠し味等にもお使いいただけます。 地元の方や道の駅等に出品していますが、好評をいただいています。是非ご賞味下さい。 【お届けするジャムをご紹介します】 いちご、いちじく、みかん(温州)、ゆず、マーマレード、いちご夏みかんミックス、梅、プラム、ブルーベリー、梨、りんご、西洋梨、プルーン 塩は南房総千倉の沖合で汲み上げた海水を濾過し、昔ながらの平釜製法でじっくりと蒸発させるため一粒一粒が大きいのが特徴です。塩おむすびにするととても美味しいのでオススメです。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※季節のジャムを発送する為、時期によって入れるジャムが異なりますのでご注意下さい。 ※アレルギーがある場合は、別のジャムをお届けいたしますので「備考欄」「ご不在期間」等にアレルギー品目をご記入ください。 ※ジャムは直射日光を避け常温で保存し、 開封後は10℃以下で保存して下さい。 【原材料】 季節の果物、グラニュー糖 ※いちじくジャムのみ上記原材料にレモンが入ります。 塩:海水 【手づくりジャム 季節のジャム 2本セット 無添加 塩 平釜製法】
【管理番号】 mi0049-0003
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利尻昆布 漁師だし6本セット《昆布屋神兵衛》
15,000 円
利尻島の昆布漁師【神成誠】の自信作。 自分の昆布で、化学調味料不使用の漁師だしを作りました。 料理にほんの少し入れるだけで、見違える料理に変身間違いありません。 昆布の中でも最高級と呼ばれる、利尻島産の昆布のだしをぜひ食卓へ! 出汁巻き卵や煮物、おでんに使い道多数!! ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 C022
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