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北海道産 利尻昆布 カット 130g ×6袋 計780g 天然 利尻 りしり 昆布 国産 だ…
18,000 円
(18,000 ポイント)
北海道・釧路町からお届けする、カット利尻昆布130g×6袋セット。 道北、利尻島の栄養豊かな海で育った島物、天然の利尻昆布です。 上品な味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「利尻昆布」。 クセがなく、素材の風味を邪魔しないので京料理にも使われています。 【お召し上がり方】 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安! 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 (ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します) 利尻昆布はほのかに塩味のある、香り高い澄んだダシが取れます。 他のダシの風味を損なわないので、合わせだしとしてもおすすめです。 澄んだ色味で、落ち着いた味わいのダシは素材や料理の味を引き立てており、 お吸い物や湯豆腐などの和食料理にピッタリ。 だしが澄んでいるので千枚漬けにしてもかぶらに色が移らず、見た目も美しく仕上がります。 出し殻も佃煮として美味しく食べられるので余すことなくお使いいただけます。 【産地・原材料名】 昆布(北海道利尻産) 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【使用方法】 加工地:北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 121-1926-11
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焼海苔 三ツ切15枚×12袋(全形60枚分) 訳あり 年落ち 漁師直送 上等級 焼海苔…
12,000 円
漁師直送 ■生産者として、小売りに力を注いでいる漁師 ■江戸時代から続く漁師家系 ■こだわりの海苔作りで生産者直販ECサイトでは特にリピーター様からご評価頂く ■「コツコツといいものを」モットーに日々、自然と格闘中 訳あり理由 □ギフト対応不可 江戸前のり:東京湾・こだわり □いくつもの河川が流れ込み、プランクトンが発生し、豊かな湾になる □「豊かな海流」。季節によって湾内で複雑な海流が生じ、変化しながら養分を巻き上げて回遊する □観音崎は東京湾の出入口に位置し、潮がよく走るので海苔の味が強い □特に干出という工程にこだわり、海苔の味や香りが濃くなるように育てている □成形も葉の硬さや種の種類によって変える □異物除去機の導入など、安心の生産現場 お礼品に対する想い □走水海苔は希少性が高く、濃い味と芳醇な香りとしっかりとした歯ごたえが特徴です。横須賀以外の多くの方に食べて頂きたいです。 □走水海苔は横須賀を中心に愛されていました。ささやかながら恩返しの気持ちとして地元自治体に貢献できれば幸いです。 海苔のサイズについて □全形:約21cm×19cm。 □三ツ切:約7cm×19cm。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 59860748
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大容量 焼き海苔 佐賀県産 全形 有明海苔 100枚 C202
13,000 円
(13,000 ポイント)
佐賀県が誇る有明海産の全形海苔!たっぷり100枚入っていろいろな用途に使えます。 風味豊かな海苔でおにぎりなどいかがでしょうか? 【ふるくま(合同会社中村屋)】 ●写真はイメージです。 ●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。 ●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。 伊万里市ふるさと納税サポート室 0955-58-9930 support@furusato-imari.jp ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。 ●配送伝票の記載は、下記の内容となります。 配送先を指定されない場合 お届け先:寄附者様 / ご依頼主:伊万里市 配送先を指定される場合 お届け先:ご指定先 / ご依頼主:寄附者様
【管理番号】 C202
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