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木桶仕込み天然醸造味噌500g4個詰
8,000 円
当店の木樽の大桶で仕込む味噌は、南魚沼の土地や気候・風土を生かし、 自然の気温を利用して発酵熟成させて造る天然醸造仕込みの味噌です。 厳選した県内産の原料を使い、工程一つ一つ時間をかけ仕上げて行く為、 造れる量は限られるのですが本物の味を造り続ける事、それが当店の拘りなのです。 ふるさとの味を是非ご賞味ください。 蔵元より、心を込めて直送致します。 【原材料名】 大豆(新潟県産)、米(新潟県産)、日本海水塩、酒精 【保存方法】 高温多湿を避け、冷暗所に保存 【お問合せ】発送事業者(木津醸造所 TEL:0120-304-866) 関連キーワード:みそ 食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ER002-NT
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味噌 セット 詰め合わせ 3種類 信州素材を使用したこだわり みそ ミソ 国産 …
10,000 円
創業以来、100年以上使い込んでいる木桶により生まれる“香り”と“風味”が特徴の味噌です。 味噌は昔から体によく、健康になると言われています。 老舗ならではのまろやかで深いコクのある味噌をぜひご堪能ください。 【保存方法について】 冷凍庫での保存をオススメしています。 味噌に含まれている塩分により凍りにくく、すぐにお使いいただけます。 また、冷凍庫に入れることで風味や香り、色の変化も遅くなり美味しくお召し上がり頂けます。 冷蔵庫での保管でも構いません。 ※画像はイメージです。 ※直射日光は避け、涼しいところで保管ください。 事業者:合資会社 山万加島屋商店
【管理番号】 56751103
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蔵出し手詰め味噌の3個セット [№5675-1387]
10,000 円
蔵出し手詰めとは充填機や機械を通さず、樽から出したそのまんまを1品1品、手で詰めて作っております。 そうすることで、味噌の風味や香りを損なわず、味噌蔵に行かなければ買えなかった味噌を味わっていただけます。 糀白粒は信州安曇野産大豆、国産米、天日塩を使用。糀の甘味と香りが楽しめます。 二年味噌は国産大豆、国産米、天日塩を使用。二年熟成させた旨みとコクを味わえます。 山万味噌の伝統と独自性が一番詰まった商品になります。 ※画像はイメージです。 ※生みそで酵母が生きておりますので、蓋が膨らむことがございますが、品質には全く問題ございません。 ※直射日光は避け、涼しいところで保管ください。
【管理番号】 56751387
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京都・喜右衛門 有機「発芽玄米生麴」1㎏(500g×2)真空パック 〈オーガニ…
8,000 円
有機栽培の玄米を発芽させて造った発芽玄米生麴です。生麴は麹の力が強く、また発芽玄米生麴は玄米の優れた栄養価の高い麹です。喜右衛門の有機味噌にも使っている発芽玄米生麴は、香ばしさ、地味深さが特徴で、コクのある味噌、醬油麴や甘酒に適しています。甘酒は甘さが少しひかえめで穏やかな仕上がりになります。麹は食べ物をより消化吸収しやすい状態に変えてくれます。さらに酵素によって生成された糖やアミノ酸は人間のエネルギー源としても欠かせないものです。こうした栄養素を効率的に摂取することで、健康維持や体力増進につながり、体の機能を正常に保ち、いつまでも若々く元気に過ごすための原動力になります。 ※生麴ですので、冷蔵か冷凍保存してください。冷凍保存の方が長期保存できます。 ※写真はイメージです。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連キーワード〉 有機 オーガニック 無添加 発酵食品 生麹 まろやか 味噌作り 甘酒作り 酵母作り アミノ酸
【管理番号】 S08-05
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06A5080 食品添加物不使用テンスイしょうゆセット
10,000 円
提供 (株)やまがたさくらんぼファーム 天童市で大正10年からしょうゆを製造販売するテンスイ醤油の逸品です。山形県産の丸大豆を使用した醤油です。昔ながらの製法で製造し、無駄なものにはできるだけ費用をかけず、皆様が安心して食べていただける醤油をお届けします。東北山形県の実直・まじめな性格をそのまままとめたような醤油です。その醤油を使ったあじつゆもセットにしてお届けします。煮物でも、焼き物でも、なんにでもあわせることができる万能つゆです。ご賞味ください。 製造 テンスイ醤油(株) ※受取後、すぐに返礼品の状態をお確かめください。
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【えごま油】浜田市旭町産 1本 ☆有機JAS認証 油 えごま油 無添加 国産 ホワ…
10,000 円
有機にこだわり、島根県浜田市旭町にて栽培から搾油まで一貫して自社で行っております。 栽培・・・有機JAS認証圃場にて農薬や化学肥料を一切使わずに栽培された有機えごまです。 搾油・・・有機JAS認証搾油所にて酸化防止剤・添加物等を一切使用せず、低温圧搾による搾油を行い、混じりっ気のない純粋なえごま油を作りました。 提供企業:株式会社 エバーグリーン TEL :0855-45-8030 【使用方法】小さじ1杯(約4g)を目安に加熱せずにお召し上がりください。 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け保存してください。開栓後は箱に入れ、暗く涼しい所で保存し、お早めにご使用ください。 ※低温で白濁することがありますが、品質にかわりはありません。
【管理番号】 1091
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a10-698 解かすだけ! サーモン 漬け 640g(80g×8パック)
10,000 円
【説明】水産文化都市づくりを目指す焼津市。焼津港はまぐろ・かつおを主とする遠洋漁業の基地となっております。みなさんが大好きなサーモンを手軽にお召し上がりいただけないかという思いで、漬けのタレの配合を何回も試作しようやく納得の出来るお礼品が完成しました。サーモンの脂のり具合と絶妙なタレの旨さをご堪能ください。全て切り落とし済みで80gの小分け包装をしてありますので、流水で簡単に解かすだけで、調理不要のおいしい漬け丼がご家庭でお召し上がりいただけます。この機会に是非お試しください。 【産地】その他/チリ 【製造】焼津市内 【加工】焼津市内 【賞味期限】-18℃で2週間(解凍後は当日中にお召し上がり下さい) 【注意事項・その他】
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チョイス限定
(10042)100zen海の塩200g 4個セット
10,000 円
長門市の穏やかで美しい海《油谷湾》という汽水域で、海と森の栄養たっぷりの海水から、塩をつくっています。油谷湾は日本でも珍しい 2本の大きな川が合流する閉鎖域になっており、辺り一帯の山は多くの原生林が残る自然豊かな土地になります。山のミネラルが多く流れ、溜め込まれやすい油谷湾は塩づくりに最適な地となっています。 「天地返し」という特別な技法を使うことにより海の成分に近いミネラルバランスの塩に仕上げたお塩になっています。 海そのものを味わう「100ZEN 海の塩」 移ろいゆく季節と共に海もまた姿をかえます。ぜひご堪能ください。 提供:株式会社 百姓庵
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