検索結果一覧
- 選択中の条件:
- 富山県
-
【冷凍】魚卸問屋の「鱒寿司」(超厚切り)1段×1個 ます寿司 ますずし 鱒寿…
11,000 円
ます寿しを作り続けてきた熟練職人が自信を持ってお贈りする“魚卸問屋自慢”の「ます寿し」です。 厳選素材(トラウトサーモン)を贅沢に超厚切りにし、国産の笹で包んで熟成発酵させることにより、味わい深く、風味豊かな「ます寿し」に仕上がっています。生でも美味しいますの寿しを、プロトンと呼ばれる急速冷凍庫で一気に冷凍することで、味や風味をそのまま閉じ込めました。生のますの寿しは、お届けしたその日にお召し上がりいただきますが、この冷凍ますの寿しは約3か月冷凍保管頂くことが可能です。ぜひ一度ご賞味ください。 【冷凍ます寿しの食べ方いろいろ】 ◆解凍してそのまま食べる 20~25℃の室内で約6時間解凍し、お好みのサイズに切ってお召し上がりください。(冷蔵庫や電子レンジでの解凍は絶対におやめください) ◆焼きます寿し ①解凍したます寿しをお好みのサイズにカットします。 ②カットしたます寿しをフライパンに並べます。 ③火をつけて、軽く醤油を垂らして蓋をします。 ④焼き時間はお好みです。 ◆ます寿しフライ ①解凍したます寿しをお好みのサイズにカットします。 ②カットしたます寿しに、小麦粉→卵→パン粉の順につけます。 ③180℃の油で揚げてできあがり♪ ●生産者のひとこと● 創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵(魚卸問屋はりたや)では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1,000品目以上を取り扱っております。地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「ますの寿し」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。よろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。 ※絶対に冷蔵庫での解凍はしないでください。(お米が硬くなってしまいます) 事業者:魚卸問屋はりたや
- 別送
【管理番号】 83433-40013507
-
富山産 ホタルイカ 沖漬け 150g×3袋 / 愛場商店 / 富山県 朝日町 [34310211]…
11,000 円
富山湾で獲れたおおぶりホタルイカを、昆布たっぷりのオリジナルタレに漬け仕上げました。 あっさりとした味わいの中に濃厚な肝も楽しめ、ゴハンのお供にもお酒のおつまみにもピッタリです。マイナス60℃の超低温凍結により、寄生虫処理とともに鮮度保持し、保存料、化学調味料等無添加に仕上げています。お刺身感覚でお召し上がりいただける鮮度を感じていただけるホタルイカ沖漬けです。 半解凍でルイベもお楽しみいただいたり、パスタやアヒージョなどのアレンジもオススメです! ※画像はイメージです。 ※ホタルイカの個体差により色味の濃さが異なりますが味に特に影響ございません。 ※昆布仕込みのためホタルイカに所々昆布が付着しております。 ※お召し上がり食前に、流水解凍3分程度でそのままお召し上がりいただけます。
- 別送
【管理番号】 34310211
-
BREWMIN'のクラフトビールおまかせ6本セット | 地ビール クラフトビール …
15,000 円
「びーるもんすたぁ」のラベルが目印
- 別送
【管理番号】 BR01001
-
究極の昆布〆、1段5種盛(急速冷凍品)魚卸問屋はりたや 富山県魚津市 昆布…
32,000 円
富山の郷土料理、富山湾産の新鮮素材を、天然の高級真昆布で締めた最高峰の昆布〆 《昆布〆とは》 富山県が昆布の消費量が1位なのは、移住者が故郷に昆布を送ったことが起因しています。昆布〆は刺身などの食材を昆布で挟むことで、昆布が余分な水分を吸収し、日持ちを良くさせた料理です。 《自家製昆布〆のこだわり》 (1)目利きと鮮度 富山湾は沿岸から急激に水深が深くなり、四季を通じて多種多彩な海の幸に恵まれ『天然のいけす』と呼ばれます。当社は漁港での購買権を持つため、直接、魚市場で目利きして買い付けた魚介類をすぐそばの自社加工場にて職人が刺身におろして、昆布〆にしています。刺身の鮮度と品質の良さが一番のこだわりです。 (2)最高級の昆布を使用 昆布は天然の北海道産の真昆布を使用。天然昆布は養殖物と比べて厚みがあり、昆布の旨味が素材の味をさらに引き立ててくれます。 (3)最新の冷凍技術で美味しさキープ 一番おいしく仕上がるタイミングで締めた昆布〆を急速冷凍し、美味しさをそのまま届けします。 ☆【ばい貝 約80g入】「めでたいことが倍になる」という語呂合わせから富山のおめでたい席には欠かせない食材です。コリコリとした歯ごたえとほのかな甘み、旨味が特徴です。 ☆【甘エビ 約100g入】名前のとおりエビの中でも甘みの強いエビです。鮮やかな尻尾の赤と、とろける旨さが魅力です。 ☆【ひらめ 約120g入】「白身魚の王様」と呼ばれるひらめ。程良い脂もあり、滑らかな舌触りと旨味が魅力です。 ☆【車鯛 約130g入】マトウダイを北陸では車鯛と呼びます。プリプリと弾力があり透けるように白く美しい身が特徴です。 ☆【あおりいか 約100g入】「イカの王様」と呼ばれ高級イカの中でも不動の地位を誇るあおりいか。厚みがあり、食感が良く、甘みが強いのが特徴です。 ※こちらの5種類の商品をお届けいたします。
- 別送
【管理番号】 83433-40017520
-
KARA-1グランプリ受賞品 冷凍担々麺3食セット[№5616-1039]
14,000 円
【配送不可:離島】 辛くて旨いNo.1を決定する全国イベント「KARA-1グランプリ2020」で当店の担々麺(10辛)が優勝いたしました。 全国の皆様にもご賞味いただきたく、多くの試行錯誤を重ねて完成したのが冷凍担々麺です。 是非至福のひと時を味わいください。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社ホールマインド らーめんどんき
- 別送
【管理番号】 56161039
-
チョイス限定
【能作】藤巻百貨店別注 酒器セット(片口ー小+盃ー喜器ーII「fujimaki blue」…
76,000 円
※画像はイメージです。 ※ご使用後はやわらかいスポンジを用いて、台所用洗剤(中性)で洗ってください。洗った後は、乾いた布でよく拭き取ってください。 ※光沢が鈍くなってきた時は、重曹を用いて磨いてください。 ※内側の着色部分は金属磨きや重曹を使用せず、やわらかい布またはスポンジを用いて、台所用洗剤(中性)で洗ってください。 ※着色部分にはコーティングを施しておりますが、器を変形させたり、器の中に液体を長時間入れたままにすると剥離する可能性がありますので、お避けください。 ※融点が低いため、火気の近くに置かないでください。 ※電子レンジはご使用になれません。 ※食器洗浄機や乾燥機はご使用になれません。 ※たわし等でこすらないでください。 ※低温により錫が変質するおそれがあるため、冷凍庫には入れないでください。また、冷蔵庫での長時間の保管もお控えください。 ※酸味の強い飲食物を入れたままにすると変色の原因になるため、ご使用後はすぐに洗ってください。 ※熱伝導率が高いため熱いものを入れた際は器ごと熱くなります。火傷には十分ご注意ください。 ※変色の恐れがあるため、水分が残ったまま保管しないでください。 事業者:株式会社 能作
- 別送
【管理番号】 56161199
-
ひみ寒ぶりしゃぶしゃぶ用(冷凍)250g×2パック | ぶりしゃぶ 鰤 ブリしゃ…
29,000 円
ひみ寒ぶりを「ぶりしゃぶ」でどうぞ
- 別送
【管理番号】 HI03002_2
-
【12ヶ月定期便】【令和6年度米】「魚津のミルキークイーン(晃米)」10kg(…
264,000 円
立山連峰の清らかな雪解け水で育んだ「魚津産ミルキークイーン」です。世界に誇る急流「片貝川」の扇状地の中でも最も上流に位置する片貝地区で栽培したお米で、「甘み・粘り・もちもち感」が特徴です。「魚津の水循環の保全」に配慮したお米で、「持続可能な魚津の農業」を目指しています。 ※画像はイメージです。 ※寄付入金確認後、翌月から12ヶ月連続でお届けします。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※上記エリアからの申し込みは返礼品の手配ができないため、ご寄附は継続のまま、「同一自治体返礼品よりお品変更」をご検討くださいませ 【産地】富山県魚津市片貝地区産 【品種】ミルキークイーン 【産年】令和6年度 【精米時期】別途記載 【使用割合】単一原料米 【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存
- 別送
【管理番号】 88432-40018257
-
[№5683-0442]【数量限定】白えび殻付き500g
28,000 円
配送不可エリア:沖縄・離島 白えびは富山湾の宝石と呼ばれ、商業的に水揚げされるのは富山湾だけ。殻付き白えびは解凍後ザルなどに移し、十分に水分を切ってからから揚げ、または季節の野菜とかき揚げにして御賞味ください。 【シロエビ漁の現状】 シロエビが多く生息する富山湾。しかし、2024年1月の能登半島地震によって、富山湾の海底にある渓谷の斜面が、広範囲に崩壊。その影響により、シロエビの餌となるプランクトンが少なくなるなど、環境が変わった可能性があり、記録的な不漁が続いております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島配送不可。 ※出荷停止期間:12月下旬~1月上旬は出荷を行っておりません。 ※配送日の指定はできません。順次発送させていただきます。 ※不在のご予定がございましたら、申込の際必ずご入力ください。お申込み後の変更は対応できません。 ※出漁・水揚げ状況により、発送までお時間をいただく場合があります。予めご了承のうえお申込みください。 ※消費期限:出荷日より冷蔵5日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 別送
【管理番号】 56830442
-
こぶじめ・ひとりじめ 6セット (赤帯・緑帯×各3パック) 昆布締め こんぶじめ …
17,000 円
富山の郷土料理でもある「昆布じめ刺し身」をお手軽にお楽しみいただけるプチ盛合せのセットです。味わいや歯応えなど特徴の違う四種類の魚介を一枚の昆布に並べ昆布じめにしました。食べ切れる量で食べ比べが出来るセット。お酒の肴としても、ご飯のお供としてもお手頃。こちらの商品は「赤帯」と「緑帯」、各3パックセットしました。 【富山の昆布じめ】 富山名産の昆布じめ刺し身は、江戸時代に北前船がはるばる北海道から運んだ良質な昆布と、天然のいけすと称される富山湾の新鮮な魚介が出会い、独自の食文化から生まれた郷土料理です。 鮮度のいい素材を刺身におろし、それぞれの魚に最も相性のいい昆布でしめて熟成します。魚本来の旨みに上品でまろやかな昆布の旨みが染み、甘み・香りとも程よく調和した豊かな味わいを楽しめます。 昆布じめの刺し身は、もともと浜の漁師たちが、とれた魚を日持ちさせるために編み出した素朴なものでした。その先人の知恵を受け継ぎ、かねみつの昆布じめ刺身は、無添加・海の幸だけの味わいにこだわって、今も手作業で一つひとつ丁寧に作りあげています。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 事業者:株式会社かねみつ
- 別送
【管理番号】 83451-40013356
-
富山米「富富富」5kg(白米) | お米 富富富 5kg 白米 米 ※2024年10月中旬…
12,500 円
北アルプスの清らかな雪解け水で育った富山県のブランド米「富富富」。炊き上がった瞬間の「香り」、噛めば噛むほど口の中に広がる「うまみ」「あまみ」が特徴で、冷めても美味しいため、お弁当やおにぎりにも最適なお米です。富山の自慢のお米をぜひご賞味ください! 〇富富富〇 平成30年にデビューした富山県のお米。生産者登録要件を遵守し、「富富富」のブランド化に向けて、良食味・高品質生産を意欲的に行える生産のみが栽培しています(引用:「富富富」戦略推進会議(2021)「ふふふ栽培マニュアル」) ※画像はイメージです。 ※直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 【産地】富山県魚津市 【品種/産年/使用割合】富富富/別途記載/単一原料米 【精米時期】別途ラベルに記載 【販売者】株式会社JAライス富山 米穀事業部
- 別送
【管理番号】 84700-40018375
-
【Himi Gelato】訳あり ジェラート 2L ミルク味| 業務用 大容量 ワケあり…
9,000 円
地元で評判のジェラート店!ぜひお召し上がりください
- 別送
【管理番号】 KA03002_mi_2150
-
[№5313-0005]魚 富山湾直送 とれたて鮮魚セット 約1.5~2.5kg 旬 新鮮 鮮魚 …
12,000 円
(12,000 ポイント)
【配送不可:北海道、青森県、九州、沖縄、離島(福岡県は除く)】 標高3,000m級の北アルプスの雪解け水が流れこみ、急深で深さは1,000mと高低差が4,000mもある天然の生簀富山湾。 清流黒部川と日本海の荒波で育った美味しい旬の「黒部の魚」をお届けします。 季節・天候により魚種が変わります。魚の種類はおまかせください。 ●定置網漁業王国の黒部市 定置王国と呼ばれる富山県にあって黒部の漁業は漁船漁業を中心に発展してきました。 現在は沿岸では、急深な海底の特徴をいかして ヒラメを中心に刺し網や赤がれいの刺し網、沖合では紅ズワイガニの籠縄などを営むほか、定置網で通年操業しています。 ●魚の駅「生地」とは? 魚の駅「生地(いくじ)」は、くろべ漁協の直販施設です。地元くろべ漁港で水揚げされる地魚の消費拡大・魚食普及に誠意努力しております。 ●だからおいしい!天然の生簀「富山湾」 富山湾は大陸棚の感覚が狭く、海に入っていくと急に深くなるのが特徴です。 「あいがめ(藍色をした水瓶)」と呼ばれる海底谷が連なっており、それを住み家とする多彩な魚介類が獲れることから富山湾は「天然のいけす」と呼ばれています。 3000m級の北アルプス山脈が連なる富山県は、湧水の豊富な地域であるため「水の王国」と呼ばれています。中でも黒部川扇状地の扇端部では、伏流水が湧き水や自噴水となり、その一部が「黒部川湧水群」となっています。 ●約500種類の魚が獲れる!受け継がれる漁法 主に「刺し網漁業」、「籠網漁業」、「底引き網漁業」によって、黒部湾では500種類の魚が年間を通して獲ることができます。沿岸で急深な海底の特徴を活かして、ヒラメを中心としに刺し網やアカガレイの底刺し網、沖合ではベニズワイガニの籠縄等を営むほか、回遊して来る魚群を確実に漁獲する漁労技術で1年間通して操業をしています。 ※2023年12月23日~2024年1月5日は出荷停止期間となります。 ※画像はイメージです。 ※北海道、青森県、九州、沖縄、離島への配送不可(福岡県は翌日着可能) ※賞味期限:鮮品のため到着後早めにお召し上がりください(出荷から2~3日程度) ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 別送
【管理番号】 53130005
-
[№5683-0611]天然ブリスモーク(冷凍)×3パック/魚介 おつまみ 燻製/富山県射…
15,000 円
●『天然ブリスモーク』 大物の北陸産天然ブリを、奥能登の海水精製塩を使ってじっくりと塩熟調整し、生食用にスモークしました。 低温でじっくりと燻製・乾燥することで余分な脂質を取り除き、芳香な味わいとしっとりとした食感をひきだしています。 オリジナルブレンドチップでじっくりと燻製&乾燥。 低温で仕込むことで余計な脂を取り除き、しっとりとした味わいに。 北陸の魚介を生食用に調理したプレミアムなスモークシリーズです。 天然ブリを始め、地元で獲れる厳選した素材のみを低温でじっくりと燻製したプレミアムな生食用スモーク そのまま薄くスライスしてお召し上がりください。また、カルパッチョとして、チーズやお酒と併せてお愉しみください。 ※画像はイメージです。
- 別送
【管理番号】 56830611
-
[№5683-0441]【数量限定】白えび殻付き150g×3
28,000 円
配送不可エリア:沖縄・離島 白えびは富山湾の宝石と呼ばれ、商業的に水揚げされるのは富山湾だけ。殻付白えびは解凍後ザルなどに移し、十分に水分を切ってからから揚げ、または季節の野菜とかき揚げにして御賞味ください。 【シロエビ漁の現状】 シロエビが多く生息する富山湾。しかし、2024年1月の能登半島地震によって、富山湾の海底にある渓谷の斜面が、広範囲に崩壊。その影響により、シロエビの餌となるプランクトンが少なくなるなど、環境が変わった可能性があり、記録的な不漁が続いております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島配送不可。 ※出荷停止期間:12月下旬~1月上旬は出荷を行っておりません。 ※配送日の指定はできません。順次発送させていただきます。 ※不在のご予定がございましたら、申込の際必ずご入力ください。お申込み後の変更は対応できません。 ※出漁・水揚げ状況により、発送までお時間をいただく場合があります。予めご了承のうえお申込みください。 ※消費期限:出荷日より冷蔵5日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 別送
【管理番号】 56830441
-
[№5683-0443]【数量限定】白えび殻付き500g×2
50,000 円
配送不可エリア:沖縄・離島 白えびは富山湾の宝石と呼ばれ、商業的に水揚げされるのは富山湾だけ。殻付き白えびは解凍後ザルなどに移し、十分に水分を切ってからから揚げ、または季節の野菜とかき揚げにして御賞味ください。 【シロエビ漁の現状】 シロエビが多く生息する富山湾。しかし、2024年1月の能登半島地震によって、富山湾の海底にある渓谷の斜面が、広範囲に崩壊。その影響により、シロエビの餌となるプランクトンが少なくなるなど、環境が変わった可能性があり、記録的な不漁が続いております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島配送不可。 ※出荷停止期間:12月下旬~1月上旬は出荷を行っておりません。 ※配送日の指定はできません。順次発送させていただきます。 ※不在のご予定がございましたら、申込の際必ずご入力ください。お申込み後の変更は対応できません。 ※出漁・水揚げ状況により、発送までお時間をいただく場合があります。予めご了承のうえお申込みください。 ※消費期限:出荷日より冷蔵5日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 別送
【管理番号】 56830443
4,758件中91~120件表示