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16-81 【新米予約】令和6年産 北海道産ゆめぴりか10kg(5kg×2)【2024年10月中…
16,000 円
(16,000 ポイント)
【新米予約(2024年10月中旬以降お届け開始予定)】 食味ランク「特A」の北海道を代表するブランドゆめぴりかの味を逃さないよう、玄米の「定温保管」・ご入金確認後に「低温精米」をした、つきたてのお米をお届けいたします。 ※食味ランクは本返礼品そのものの評価ではありません。 ●北海屋の「旨み」を守るための3つのルール 1.低温精米 通常の精米機の場合、お米が熱くなり旨みを逃がしてしまいます。北海屋では熱を最小限に抑えてお米の旨みを逃がさない、低温精米機を使用しています。 2.定温保管 お米は15度以上になると急激に酸化し、味が著しく落ちてしまいます。北海屋では農家さんが作ったお米の旨みを損なわないよう、玄米仕入れから精米後まで15度以下での保管を徹底しています。 3.いつでもつきたて お米は精米後、時間が経ってしまうとどんどん味が落ちていきます。少しでも長く美味しい期間を保てるよう、北海屋では申し込みを承ってから精米しています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 16-81
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【令和5年産】南魚沼産 笠原農園米 十年間農薬不使用コシヒカリ玄米 2kg
15,000 円
新潟県南魚沼市のお礼の品概要 肥料は米ぬかと地域から出るコンブ、かつお節を乳酸菌、納豆菌などの微生物を活動させて発酵させた自家製オリジナル肥料を使用し、十年以上農薬を使用していない圃場で栽培したお米です。籾がついた状態でお米を保存しています。出荷量に応じて籾摺りを行い玄米にすることで、新米の時期を過ぎても美味しくお召し上がりいただけます。 ※毎年11月頃より新米切替予定 米・食味鑑定士(認定番号013-0471) 米・食味鑑定士協会が、お米の「食味」「品質」「栽培法」を鑑定し、本当に美味しいお米、本当に安全なお米を見分け、お米の品質を格付けするにふさわしい人材の育成を目指し認定している資格です。 有限会社笠原農園 新潟県南魚沼市でオリジナルの自家製有機肥料によるお米を栽培。農薬を極力使用せず、微生物の力を最大限に活用した土壌で育てることで、濃い甘みと生命力を感じる最高の食味を実現しています。「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で連続入賞を成し遂げ、生産者のみに贈られるダイヤモンド褒章を受賞し殿堂入りを果たしました。(全国で数名しか輝いていない名誉ある賞です)。 【お問合せ】発送事業者(有限会社 笠原農園 TEL:070-6650-8888) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BC163-NT
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岩手ふるさと米 10kg 一等米ひとめぼれ 令和5年産 東北有数のお米の産地 岩…
12,000 円
(3,600 ポイント)
おいしいお米がやっぱり1番! たくさんのリピートをいただいている岩手県奥州市産のひとめぼれ一等米です。 全国的に認められた美味しいお米で、炊き上がりに光沢があり、上質米ならではのふっくらとした食感を味わえます。 岩手ふるさと米は、東北・岩手県南部に位置する、全国最大級の扇状稲作地帯で生産されています。 こめ作りに適した胆沢平野の土壌と焼石連峰を水源とする胆沢川の豊富できれいな水、そして全国屈指のブランド牛・前沢牛等から得た堆厩肥(有機質)を使用する循環型農業を行い生産されている安心でおいしいお米です。 (お得意様がたくさんいらっしゃいます!) ボリュームサイズの10kgサイズでお届けします。 ※ 全国食味ランキング「特A」は通算23回獲得しております。ただし、通算獲得回数となり、現時点の評価とは限りません。また、品種への評価となるため、個体差があります。 ※ 定期便ではございません。まとめて発送させていただきますのでご了承ください。 ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 ※不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。 奥州市・金ケ崎町を管轄するJAが出品する精米で、金ヶ崎町が生産したものと混在することが避けられない。
【管理番号】 U0148
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新庄産「ちりめん米」4kg(精米2kg×2袋)&カンカンしいたけパンケーキミッ…
11,000 円
新庄農地利用組合が安心・安全にこだわって栽培した、お米とカンカンしいたけパンケーキミックスのセットです。 <新庄産ちりめん米> 土づくりは「ちりめん」を主とした魚かすを混ぜ合わせ、有機質資材のみ使用しており、化学肥料は一切使用しておりません。また、化学合成農薬も通常の5割以下に削減しています。 <カンカンしいたけパンケーキミックス> 小麦粉は、大分県杵築産100%。しんじょう村の小麦粉です。 カンカンしいたけとは、天日干しでビタミンD量を高め、機械乾燥で旨味を増した「干(かん)・乾(かん)」乾燥。機械乾燥に比べて豊富なビタミンDが含まれています。 油脂・香料・保存料等添加物不使用。砂糖控えめで何も付けなくても、冷めても美味しく召し上がれます。 海のミネラルたっぷりの「新庄産ちりめん米」とほんのりシイタケ「カンカンしいたけパンケーキミックス」をぜひご賞味ください。 <原材料> かんかんしいたけパンケーキミックス 【小麦粉、砂糖、粉末しいたけ、食塩/ふくらし粉】 <パンケーキ作り方> 【用意するもの】 卵Mサイズ 1個 牛乳 100cc 1.ボールに卵と牛乳を入れて混ぜる。 2.パンケーキミックス粉を入れて混ぜる。 3.温めたフライパンやホットプレートを弱火にし、生地を焼く。 プツプツ気泡が出てきて、表面が乾いてきたらひっくり返す。 裏面がきつね色に焼けたら出来上がり。 <注意事項> ※画像はイメージです。 ※お米は涼しい場所で保管をしてください。 ※パンケーキミックスは直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ※パンケーキミックス開封後は、吸湿・虫害などを防ぐため、密閉容器に入れ冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。 米 4kg 新米 提供:(農)新庄農地利用組合
【管理番号】 147-001_5
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特別栽培米「極上南魚沼産コシヒカリ」(有機肥料、8割減農薬栽培)精米4kg
12,000 円
南魚沼地域でも特に美味しいお米の収穫される塩沢地域で栽培された厳選農家のお米です。有機肥料を使い、8割減農薬で栽培された特別栽培米です。 生産農家がお米の外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め品質管理しております。 その味わいは濃い甘みとうま味、ほど良い粘り、もっちりとした食感が特徴。冷めてもおいしさが損なわれず、お弁当やおにぎりにして食べるとより品質の高さを感じられます。 米の匠が選りすぐった厳選農家の南魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味下さい。 (鮮度保持パッケージにて梱包しており、つきたて米を新鮮そのままでお届けします。) ※毎年9月中旬に新米切替 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CD21-NT
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令和5年産 南魚沼産コシヒカリ 5kg 白米 塩沢地区100%【南魚沼 こしひかり …
15,000 円
新潟県内でも、豪雪地の魚沼地方は、地質・水質・気候・風土に恵まれ、優れた良質米が生産されます。また、産地(5市2町)の中でも、魚沼産コシヒカリを一躍有名にした、南魚沼「塩沢産コシヒカリ」のつや・香り・粘り・食味のよさはひときわです。長年地元でお米の商いをしている当社が厳選した「塩沢産コシヒカリ」をぜひ御賞味ください。 ※毎年10月に新米切替予定 ※写真はイメージです。 【お問合せ】発送事業者(塩澤米穀株式会社 TEL:025-782-1133) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 南魚沼 塩沢 新潟県 コシヒカリ
【管理番号】 AT08-NT
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極上南魚沼産コシヒカリ(有機肥料、塩沢産)精米5kg
12,000 円
魚沼地域でも特に美味しいお米の収穫される特A地区に指定されている塩沢地区の純米を一切ブレンドせずにお届けします。 まんま家では土づくりにこだわり、それぞれの田んぼの土壌分析結果に基づいた土壌改良しております。有機微生物が生息できる環境を整えることで、田んぼにはカエルやホタルなどのたくさんの生き物が住んでいます。 安心・安全な食味の良いお米を育む強い土づくりから生まれる極上米。 ひと味もふた味も違います。 また、お米は外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め、年を通して品質管理しています。 米の匠が作る魚沼特A地区塩沢の魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味ください。 ゆげのあがる炊きたてごはんは最高のごちそうです。 ※毎年9月中旬に新米切替 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CD49-NT
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京都・喜右衛門 有機「生米麹」2㎏(500g×4)真空パック 【オーガニック …
13,000 円
喜右衛門の米麹は「生麹」を使用しています。生麴は麹の力が強く、乾燥米麹と比べると、発酵の進みが早く短時間で仕上がるので、風味が大変まろやかで美味しく仕上がります。味噌作りや甘酒作り、または麹を使った酵母作りまで幅広く良質な発酵食品に最適です。甘味・旨味を最大限引き出した生米麹でお料理の幅を広げてください。麴は食べ物をより消化吸収しやすい状態に変えてくれ、さらに酵素によって生成された糖やアミノ酸は人間の体のエネルギー源としても欠かせないものなので、こうした栄養素を効率よく接種することで、健康維持や体力増進につながり、いつまでも若々しく元気に過ごすための原動力になります。 ※生麴ですので、冷蔵か冷凍保存してください。冷凍保存の方が長期保存できます。 ※写真はイメージです。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連ワード〉 オーガニック 無添加 発酵食品 生麹 まろやか 味噌作り 甘酒作り 酵母作り 良質 甘味 旨味 料理 酵素 アミノ酸 栄養素 健康維持 体力増進
【管理番号】 S13-03
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【 令和5年産】《雪蔵貯蔵米》最高金賞受賞 南魚沼産コシヒカリ 雪と技 真空…
16,000 円
★★≪ 令和5年産 新米 ≫の受付を開始いたしました★★ 雪国の知恵と職人の技が生みだすプレミアムなお米 【 ミシュラン星獲得レストランが認める、最高金賞の美味しさ 】 お米日本一コンテストにて“ 最高金賞 ”に輝き、数々の賞を受賞した南魚沼の米職人が オリジナルの自家製有機肥料で育てたプレミアムな南魚沼産コシヒカリです。 ミシュラン三ツ星店など一流料理人の方々からもご評価を頂き、お取り上げ頂いており、 口の中に広がる贅沢な甘みと芳醇な香り、モッチリとした食感をご堪能いただけます。 【 雪国ならではの知恵と技術 “ 雪蔵貯蔵米 ” 】 雪の冷気を利用した雪蔵の中で貯蔵したお米を「雪蔵貯蔵米」と呼びます。 通常の低温保管(12℃)に比べ、1年通して高湿度の冷たい雪の冷気で冷やせる雪蔵貯蔵庫(5℃以下)は お米の乾燥やひび割れを防ぎ、鮮度や品質が下がらないよう保管できます。 特にお米の劣化が進む春~夏の時期でも鮮度と品質を守り、1年通してみずみずしく新米の頃のような 美味しいお米をお届けいたします。 【 オリジナルの自家製有機肥料にこだわった米作り 】 より甘く、香り高く、大粒のお米に育てるために、化学肥料を一切使用せず魚粕・カニ殻・海藻 などの天然原料を1年間発酵させて作る“ 独自の自家製オリジナル有機肥料 ”で育てたお米です。 【 より健康に良いお米 】 美味しさだけでなく、より健康にも良いお米を追求し、農薬の使用を農水省ガイドライン基準 の80%減らし、化学肥料は一切使わずに自家製の有機肥料のみで育てたお米でございます。 【 真空パックで美味しさ長持ち!!使い切り2合サイズ小分け 】 1袋が2合サイズの使い切りパックですので、計量せずに簡単にご飯を炊くことができます。 真空パックにすることでお米の酸化を抑え、いつでも精米仕立ての美味しさをお楽しみ頂けます。 キャンプや備蓄米など、様々な場面でのご利用にとても便利です。 ※毎年10月中旬頃に新米切替え予定 事業者名:藤ノ木(株) 連絡先:025-761-7797 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FH35-NT
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特別栽培米「極上南魚沼産コシヒカリ」(有機肥料、8割減農薬栽培)精米5kg
17,000 円
南魚沼地域でも特に美味しいお米の収穫される塩沢地域で栽培された厳選農家のお米です。有機肥料を使い、8割減農薬で栽培された特別栽培米です。 その味わいは濃い甘みとうま味、ほど良い粘り、もっちりとした食感が特徴。冷めてもおいしさが損なわれず、お弁当やおにぎりにして食べるとより品質の高さを感じられます。 米の匠が選りすぐった厳選農家の南魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味下さい。 ※毎年9月中旬に新米切替 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CD01-NT
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☆全2回定期便☆ 岩手ふるさと米 5kg×2ヶ月 一等米ひとめぼれ 令和5年産 東北…
14,500 円
(4,350 ポイント)
おいしいお米がやっぱり1番! たくさんのリピートをいただいている岩手県奥州市産のひとめぼれ一等米です。 全国的に認められた美味しいお米で、炊き上がりに光沢があり、上質米ならではのふっくらとした食感を味わえます。 岩手ふるさと米は、東北・岩手県南部に位置する、全国最大級の扇状稲作地帯で生産されています。 こめ作りに適した胆沢平野の土壌と焼石連峰を水源とする胆沢川の豊富できれいな水、そして全国屈指のブランド牛・前沢牛等から得た堆厩肥(有機質)を使用する循環型農業を行い生産されている安心でおいしいお米です。 (お得意様がたくさんいらっしゃいます!) 小分けサイズの5kg袋でお届けします。 ※ 全国食味ランキング「特A」は通算23回獲得しております。ただし、通算獲得回数となり、現時点の評価とは限りません。また、品種への評価となるため、個体差があります。 ※2回目以降のお届けは、初回お届け月の翌月前後5日以内としております。 ※2回目以降のお届けについて、外箱の荷姿(発送時のダンボール)が変更となる可能性があります。 ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 ※不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。 奥州市・金ケ崎町を管轄するJAが出品する精米で、金ヶ崎町が生産したものと混在することが避けられない。
【管理番号】 U0137
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南魚沼産コシヒカリ 八富米 農薬7割減の特別栽培米 八海山の雪解け水が育…
14,000 円
南魚沼大久保農園は、新潟県南魚沼市八海山の麓で代々200年にわたり農業を受け継ぐ米作り農家として 家族みんなでおいしいお米作りに励んでいます。 「安心安全なお米を毎日食べてもらいたい。」 そんな思いで、安全・安心、そして美味しさに徹底してこだわり、育てています。 八富米は、慣行栽培のコシヒカリより、農薬使用7割減で栽培しております。 農薬に頼らないことで手間暇はかかりますが、体にも環境にも優しいお米作りにこだわり、お客様の「美味しい」を励みにお米作りに励んでおります。 種もみから苗をおこし、田植え、管理、収穫、乾燥、調整、保管、精米、梱包、発送まで、すべて私たちの手で行い、責任をもってお客様にお届けしています。 【八富米】は、使用農薬7減栽培の特別栽培米で、南魚沼産コシヒカリの中でも八海山の麓である大崎地区限定のお米です。 「八」は八海山の八。八海山の雪解け水で育ったお米です。 「富」は南魚沼大久保農園の屋号「富三郎」の富でもありますが「富」という感じの持つ「豊かな」という意味において、八富米の育つ「豊かな自然」、八富米を食べて「豊かな体を育む」、おいしいお米を食べて、「心が豊かになる」というつながりから「八富米」と名付けました。 稲の元気さが満ち溢れた瑞々しい美味しさが口いっぱいにひろがります。 南魚沼産特別栽培米コシヒカリ「八富米」を是非ご賞味下さい。 ▼八富米 無洗米5kg 9月下旬以降、新米に切り替わります。※お米の生育状況で前後いたします。 ※配送不可地域:沖縄県 【お問合せ】発送事業者(南魚沼大久保農園 株式会社 TEL:090-4205-6204) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AW20-NT
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【令和5年産】厳選こだわり南魚沼産コシヒカリ 雪室貯蔵 「こまがた農園の…
15,000 円
新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の慣行栽培で育てた100%南魚沼産コシヒカリ「こまがた農園のお米」です。 こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。 弊社では雪室貯蔵の他に品質保証のため、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。 穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80〜90点以上のお米を使用しております。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。 SREの所有は新潟県では弊社のみです。(令和5年現在) お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。 「第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」においては5141検体の中から予選9位通過し、特別優秀賞を受賞。 また、1次審査・2次審査の合計点数が ”170点” を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。 更に南魚沼市の食味コンテストにおいてはトップ5に残り優秀賞を受賞。 そして2022年、全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にてトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。 尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。 現在全国のミシュラン星獲得店複数店舗にて弊社のお米が使用されています。 南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米を雪室貯蔵することにより新米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。 ※精米したてのお米をお届け ※毎年9月下旬〜10月中旬より新米に切り替え予定 【保存方法】 常温 【原材料名】 米 【お問合せ】発送事業者(株式会社こまがた農園 TEL:090-3293-2869) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EM17-NT
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令和5年産「五つ星お米マイスター」の南魚沼産新之助 精米5kg
18,000 円
新潟県の新しいブランド米として誕生した「新之助」 当店精米所の「五つ星お米マイスター」が、生産量がごくわずかな中から厳選した南魚沼産新之助です。 「五つ星お米マイスター」の確かな目利きで選んだお米を、旨味を引き出した最高の状態に精米してお届けいたします。 南魚沼産新之助はあっさりとした口当たりと深いコクが特徴で、お米一粒一粒が大きくしっかりとした弾力で食べごたえ抜群です。 新しいおいしさのブランド米を、ぜひお召し上がりください。 希少なお米ですので、大切な方への贈り物にもどうぞ。 ※毎年10月中旬発送分より新米切替予定 【五つ星お米マイスターとは】 (財)日本米穀商連合会の認定試験によって、お米に関する幅広い知識・技・経験を有した人だけに与えられる、「お米の博士号」とも言える資格です。 【保存方法】直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。 【お問合せ】発送事業者(日和堂 TEL:025-780-6055) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FW050-NT
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こめ屋オリジナルブレンド 菊池川流域米 10kg | 熊本県 和水町 くまもと な…
14,000 円
こめ屋オリジナル米『菊池川流域米』は、菊池川流域水稲物語日本遺産認定を受けた地域で収穫されたお米で、銘柄にこだわらず『うまい!』の声をいただけるように厳選しています。 みなさまに、農家さんの顔の見える「安心安全な美味しいお米」をお届けする仕事を続け約40年。 米の専門店「こめ屋」だからできるお米をお召し上がりください。 名称:精米 品種:産地未検査米 産年:令和5年産 使用割合:複数原料米 精米年月日:別途商品ラベルに記載 検査:産地未検査米(5条検査済) 産地:熊本県産(和水地域含む) 【保存方法】 15℃以下で高温多湿を避け、密閉容器に入れ保存下さい。 【注意事項】 冷暗所にて保管いただき、開封後は1ヶ月を目安に消費してください。 【ご案内】 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。
【管理番号】 F20-2023
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【新新米】南魚沼産コシヒカリ5kgふるさと八海山の農家直販
14,000 円
令和元年米・食味分析コンクール国際大会で特別優秀賞受賞。 国内最大総出品数5137点の中から大型法人部門上位5組に選出されたこだわりの厳選米。 農業生産法人MARUTAKAがある南魚沼市新堀新田の2つの「新」の文字から名付けた「新新米」- 南魚沼産コシヒカリ。 豊富な雪解け水の天然ミネラル、寒暖の自然豊かな南魚沼の地で育んだ 「香り・甘み・粘り」の三拍子そろったおいしいお米。 「農業技術の匠」魚沼を代表する米作り名人、故今井守夫さん(※1)と、後継者の息子、聡さんから米作りを継承。 近年、MARUTAKAは地元JAみなみ魚沼の基準圃場、並びに新潟県の地域課題解決実証圃場に選出、さらなる米の高みを目指すスマート農業プロジェクトを推進。 田んぼ1枚ごとの条件を見極め、よりふさわしい方法でまごころ込めた米作り。 毎年9月中旬新米切替予定 ※1:農林水産省ホームページ ■生産者の声 食を通じて、社会に貢献するという強い思いがあります。 先人たちの匠を受け継ぎ、さらにその先へ。 土づくりから皆様の食卓に並び、満足をえるまでが、MARUTAKAの米作り、モットーです。 ●株式会社MARUTAKA 代表取締役 笠原 貴博 1976年4月11日生まれ 新潟県指導農業師 JAみなみ魚沼青年部部長歴任 新潟県農協青年連盟委員長歴任 みなみ魚沼地域スマート推進協議会副会長 【お問合せ】発送事業者 南魚沼八海山の麓ふるさと農家 | 株式会社MARUTAKA (笠原貴博) TEL/FAX:025-788-0122 MAIL:marutaka2020@gmail.com 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DP01-NT
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