北海道 深川市 ほっかいどう  ふかがわし

北海道深川市産北斗メロン!
北海道深川市は昼夜の寒暖差が大きく、とっても甘いメロンに仕上がり、≪北斗メロン≫のブランドで長年親しまれています。
丹精込めて作ったメロンをぜひご賞味下さいませ。

◆保存
メロンが届きましたら、日が直接当たらない場所で、常温にて保管(追熟)してください。
メロンは収穫後に常温で追熟することにより、より濃厚な甘みととろりとした食感を楽しむことができます。
冷蔵庫などで保管すると、追熟が進まず、甘みが薄く感じることもありますのでご注意ください。

◆食べ頃
メロンが届いてから常温で保管(追熟)し、メロンのお尻のあたりが柔らかくなったら、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
(北海道内の場合、保管場所の温度にもよりますが、届いてから4～7日程度追熟するとより美味しく召し上がれます。)

■注意事項/その他
※天候の影響により発送が遅れる可能性もございますのであらかじめご了承ください。
※到着後は、状態をよくご確認の上、お召し上がり下さい。
※優品・秀品をお選びいただくことはできません。予めご了承ください。
※画像はイメージです。

その名のとおりふっくらした見た目と食感が人気の深川産「ふっくりんこ」。
ふっくら艶のある炊き上がりと、強い甘みと粘りが美味しさの特長です。
栽培にぴったりな産地限定で作付けされている、深川市の農家こだわりの味を食卓に。
首都圏にお住まいの皆さまから高い評価を得て、東京都内に本部を置く大手スーパーマーケットチェーンでも取り扱われています。
お好みで研ぎ加減を調整できる「普通精米」としてお届けいたします。
到着まで楽しみにお待ちくださいませ。

～北海道「深川市」が美味しいお米をお届けできる4つの理由～
1.〈国内有数「お米の乾燥調製貯蔵施設」で品質を均一化〉
北海道のほぼ中央に位置する深川市は、全国屈指の米どころです。
1年間に収穫される約45万俵を一手に処理する乾燥調製貯蔵施設「深川マイナリー」を整え、お米を籾のまま乾燥・貯蔵し、オーダーの都度、籾摺りを行うことにより、均一で高品質な深川産米に仕上げています。

2.〈国内有数「お米の低温倉庫」で品質維持〉
乾燥調製貯蔵施設「深川マイナリー」で仕上げた玄米を、超大型の低温倉庫で保管することにより、いつでも新米同様の品質を維持しています。

3.〈新しい精米施設から深川産米をお届け〉
約10億円を投じ完成したばかりの精米施設では、低い圧力でお米の表面の糖層だけを削り取る新しい機器を導入したことにより、表面の傷が最小限に抑えられ、一粒一粒が真っ白で割れにくく、食味も抜群です。

4.〈日本穀物検定協会食味ランク特Aに輝く深川産米〉
深川市では、栽培期間中化学肥料や化学合成農薬の使用をできるだけ減らす「クリーン農業」の取り組みを進め、安全・安心なお米を生産しています。
日本穀物検定協会食味ランク特A:平成27～28年、令和元年～3年獲得

このように、米どころ深川では丹精込めて全国の食卓に美味しいお米をお届けしております。
美味しいお米には、必ず理由があります。
ぜひ一度「深川米」のプライドを感じてみてください!

◆魅力
北海道産の米糠を使用したこめ油は、酸化しづらく揚げ物がカラッと揚がり、油っぽさが少なく、健康的な成分を含むと言われています。
600gは油製品の中でも使い切りやすいサイズなので、普段のお料理からあまり油を常用していない方でも大変扱いやすい量でおすすめです。

◆保存方法
直射日光を避けて、常温で保存してください。
また、開封後は酸化を防ぐためなるべくお早目に使い切ることをおすすめします。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。

「はるゆたか」の血統を継いだ、北海道産小麦粉「春よ恋」は吸水性がよく、まとまりやすいのでパン作りにぴったりな強力粉です。
ふわふわでもっちりとした食感は日本人好みで、その甘味は炊き立てのお米を食べているかのよう。
国産小麦粉ならではの芳醇な味が楽しめます。

■生産者の声
北海道HACCP認定工場にて、調整・製粉を行っています。
社員一同製品の安心安全を心がけ、作業しています。

■注意事項/その他
※直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
※匂いの移りやすい食材になりますので、保存場所に注意してください。
※画像はイメージです。
※お届けは、北海道産 春よ恋全粒粉 5kgのみです。その他のものはお礼品に含まれません。

しっかりとした粒と艶で、噛むたびに感じられる甘みが人気の深川産「ななつぼし」。
甘みと粘りのバランスが良く、冷めても美味しいという特長から、お弁当にももってこい。
これを食べなきゃ北海道愛は語れない!?道民に広く愛されるお米です。
日頃から玄米をお召し上がりの方、直前で自前で精米をかける方からのご要望で玄米としてご用意。
到着まで楽しみにお待ちくださいませ。

～北海道「深川市」が美味しいお米をお届けできる4つの理由～
1.〈国内有数「お米の乾燥調製貯蔵施設」で品質を均一化〉
北海道のほぼ中央に位置する深川市は、全国屈指の米どころです。
1年間に収穫される約45万俵を一手に処理する乾燥調製貯蔵施設「深川マイナリー」を整え、お米を籾のまま乾燥・貯蔵し、オーダーの都度、籾摺りを行うことにより、均一で高品質な深川産米に仕上げています。

2.〈国内有数「お米の低温倉庫」で品質維持〉
乾燥調製貯蔵施設「深川マイナリー」で仕上げた玄米を、超大型の低温倉庫で保管することにより、いつでも新米同様の品質を維持しています。

3.〈新しい精米施設から深川産米をお届け〉
約10億円を投じ完成したばかりの精米施設では、低い圧力でお米の表面の糖層だけを削り取る新しい機器を導入したことにより、表面の傷が最小限に抑えられ、一粒一粒が真っ白で割れにくく、食味も抜群です。

4.〈日本穀物検定協会食味ランク特Aに輝く深川産米〉
深川市では、栽培期間中化学肥料や化学合成農薬の使用をできるだけ減らす「クリーン農業」の取り組みを進め、安全・安心なお米を生産しています。
(日本穀物検定協会食味ランク特A:平成22年～令和3年)

このように、米どころ深川では丹精込めて全国の食卓に美味しいお米をお届けしております。
美味しいお米には、必ず理由があります。
ぜひ一度「深川米」のプライドを感じてみてください!

■注意事項/その他
※美味しくお召し上がりいただくため、到着後はなるべく早めの消費をおすすめいたします。

その名のとおりふっくらした見た目と食感が人気の深川産「ふっくりんこ」。
ふっくら艶のある炊き上がりと、強い甘みと粘りが美味しさの特長です。
栽培にぴったりな産地限定で作付けされている、深川市の農家こだわりの味を食卓に。
首都圏にお住まいの皆さまから高い評価を得て、東京都内に本部を置く大手スーパーマーケットチェーンでも取り扱われています。
洗う手間がない「無洗米」としてお届けいたします。
到着まで楽しみにお待ちくださいませ。

～北海道「深川市」が美味しいお米をお届けできる4つの理由～
1.〈国内有数「お米の乾燥調製貯蔵施設」で品質を均一化〉
北海道のほぼ中央に位置する深川市は、全国屈指の米どころです。
1年間に収穫される約45万俵を一手に処理する乾燥調製貯蔵施設「深川マイナリー」を整え、お米を籾のまま乾燥・貯蔵し、オーダーの都度、籾摺りを行うことにより、均一で高品質な深川産米に仕上げています。

2.〈国内有数「お米の低温倉庫」で品質維持〉
乾燥調製貯蔵施設「深川マイナリー」で仕上げた玄米を、超大型の低温倉庫で保管することにより、いつでも新米同様の品質を維持しています。

3.〈新しい精米施設から深川産米をお届け〉
約10億円を投じ完成したばかりの精米施設では、低い圧力でお米の表面の糖層だけを削り取る新しい機器を導入したことにより、表面の傷が最小限に抑えられ、一粒一粒が真っ白で割れにくく、食味も抜群です。

4.〈日本穀物検定協会食味ランク特Aに輝く深川産米〉
深川市では、栽培期間中化学肥料や化学合成農薬の使用をできるだけ減らす「クリーン農業」の取り組みを進め、安全・安心なお米を生産しています。
日本穀物検定協会食味ランク特A:平成27～28年、令和元年～3年獲得

このように、米どころ深川では丹精込めて全国の食卓に美味しいお米をお届けしております。
美味しいお米には、必ず理由があります。
ぜひ一度「深川米」のプライドを感じてみてください!

■注意事項/その他
※美味しくお召し上がりいただくため、到着後はなるべく早めの消費をおすすめいたします。