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大江町柳川産 原木かのか茸(ブナハリタケ)水煮200g×2缶(固形量) 【014-0…
7,000 円
【大江町柳川産 原木かのか茸(ブナハリタケ)水煮200g×2缶(固形量)】 朝日連峰の懐に抱かれた大江町柳川地区は、四季折々の変化に富んだ自然が神秘的な景観を作り上げています。自然の恵み豊かな柳川地区のきのこを採れたてのうちに現地で加工し、鮮度を閉じ込めた山の幸の缶詰をお届けします。 <原木かのか茸水煮> 朝日連峰山麓の清廉な場所で育った原木かのか茸になります。ツカは無く、カサは乳白色でヌメリはなく、扇状、香りの強い茸になります。水煮で下処理されてますので、面倒な虫処理や茹でこぼし必要ありません。その香りを生かした炊き込みご飯やおこわ等がお奨めです。他にも土瓶蒸しや、和え物、炒め物等にもどうぞ。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 014-016
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大江町柳川産 原木かのか茸(ブナハリタケ)水煮200g×4缶(固形量) 【014-00…
10,000 円
【おおえブランド!!】 朝日連峰の懐に抱かれた大江町柳川地区は、四季折々の変化に富んだ自然が織りなす神秘的な景観を作り上げております。そんな自然の恵みの山の幸を現地で採れたてを加工し、鮮度を閉じ込めた山の幸の缶詰セットをお届けします。 <原木かのか茸水煮> 朝日連峰山麓の清廉な場所で育った原木かのか茸になります。ツカは無く、カサは乳白色でヌメリはなく、扇状、香りの強い茸になります。水煮で下処理されてますので、面倒な虫処理や茹でこぼし必要ありません。その香りを生かした炊き込みご飯やおこわ等がお奨めです。他にも土瓶蒸しや、和え物、炒め物等にもどうぞ。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 014-006
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大江町柳川産 原木むき茸水煮200g×5缶(固形量) 【014-005】
10,000 円
【おおえブランド!!】 朝日連峰の懐に抱かれた大江町柳川地区は、四季折々の変化に富んだ自然が織りなす神秘的な景観を作り上げております。そんな自然の恵みの山の幸を現地で採れたてを加工し、鮮度を閉じ込めた山の幸の缶詰セットをお届けします。 <原木むき茸水煮> 朝日連峰山麓の清廉な場所で育った原木むき茸になります。むき茸はかさ広の楕円形の茸で肉身は白色で柔らかく、味やニオイに特にクセの無い素直な食味です。その内側にはゼラチン層があり熱を加えると肉がトロリとしたゼラチン状になり、その様子から「山のフカヒレ」の二つ名もあるそうです。水煮で下処理されてますので、面倒な虫処理も必要ありません。酢の物や鍋物、中華、炒め物、キムチなど万能系の茸です。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 014-005
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大江町柳川産 原木ひら茸水煮200g×5缶(固形量) 【014-004】
10,000 円
【おおえブランド!!】 朝日連峰の懐に抱かれた大江町柳川地区は、四季折々の変化に富んだ自然が織りなす神秘的な景観を作り上げております。そんな自然の恵みの山の幸を現地で採れたてを加工し、鮮度を閉じ込めた山の幸の缶詰セットをお届けします。 <原木ひら茸水煮> 朝日連峰山麓の清廉な場所で育った原木ひら茸になります。原木で育てたひらたけは、発色も良く、肉厚で食感もよく、香りも一味違います。水煮で下処理されてますので、そのまま山形名物の芋煮やすき焼きにもお奨めです。汁物、煮物等でお楽しみ下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 014-004
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大江町柳川産 原木きのこ天然ふき水煮セット5種1080g(固形量) 【014-001】
10,000 円
【おおえブランド!!】 朝日連峰の懐に抱かれた大江町柳川地区は、四季折々の変化に富んだ自然が織りなす神秘的な景観を作り上げております。そんな自然の恵みの山の幸を現地で採れたてを加工し、鮮度を閉じ込めた山の幸の缶詰セットをお届けします。 <天然ふきの水煮>朝日連峰山麓の清廉な場所で育った天然のふきになります。そのままおひたしや煮物、炒め物等でお楽しみ下さい。 <原木なめこ水煮>原木で育てたなめこは、発色も良く、肉厚で食感もよく、ぬめりや香りも一味違います。水煮で下処理されてますので、そのままお味噌汁や汁物等でお楽しみ下さい。 <原木ひら茸水煮>原木で育てたひらたけは、発色も良く、肉厚で食感もよく、香りも一味違います。そのまま山形名物の芋煮やすき焼きにもお奨めです。汁物、煮物等でお楽しみ下さい。 <原木むき茸水煮>ゼラチン質の肉質から「山のフカヒレ」の二つ名もあるそうです。酢の物や鍋物、中華、炒め物、キムチなど万能系の茸です。 <原木かのか茸水煮>香りの強い茸になります。その香りを生かした炊き込みご飯やおこわ等がお奨めです。他にも土瓶蒸しや、炒め物等にもどうぞ。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 014-001
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無糖 国産あずき水煮380g×3 【014-010】
6,000 円
【無糖 国産あずき水煮380g×3(大江町産小豆使用・固形量)】 大江町産の小豆を手軽で便利な水煮の缶詰にしました。 無糖で水煮されてますので、時間をかけずに手造りのぜんざいや餡作り等自分好みの甘さで仕上げられます。既製品に無い、少し塩を利かせ、甘さ控えめの手作りのお汁粉等お楽しみください。 また、無糖ですので、おこわや赤飯、ブラジル風に肉やソーセージと煮込んだ和風フェイジョアータ等にもおすすめです。缶詰ですので、アウトドアや非常時の保存食にもお勧めです。 ※原料状況により、北海道産小豆になる場合もございます。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 014-010
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最上鯉屋 ごちそうセット(棒たら煮300g×1、にしん昆布巻2本、鯉のうま煮約2…
10,000 円
【水郷大江町、伝承100年のこだわり!最上鯉屋 ごちそうセット:[棒たら煮300g×1袋、にしん昆布巻2本×1袋、鯉のうま煮1切れ約200g×2袋]】 かつて河岸 ( かし ) として繁栄した水郷の町、大江町。最上鯉屋は最上川の支流月布川のミネラル豊富な水と地下水を使用し、冬の寒さで身が引き締まり、脂の乗った臭みの無い鯉を創業100年を越えて養殖、料理しています。 生産から加工まで一貫生産して、継ぎ足しのたれと醤油と砂糖でじっくり煮込んだ、伝承100年のこだわりをお召し上がりください。 <棒たら煮> 北海道産の助宗たらを丸1日かけて丁寧に仕上げました。食べやすい大きさに揃えてカットしてあって骨も気になりません。温かいご飯と一緒に、または、お酒のお供にお召し上がり下さい。 <にしん昆布巻> 昆布は北海道の利尻昆布を使用し、にしんは、北海道より上のあるオホーツク海で採れた脂の乗ったにしんを使用しています。1本1本丁寧に巻き、味付けも濃くならないように仕上げてあります。 <鯉のうま煮> 昔から受け継がれた伝承の製法で手間を惜しまず丹精込めてふっくらと旨みの詰まった鯉のうま煮に仕上げています。 ※お召し上がり方:袋のまま80度程度のお湯に入れて、34分温めてお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 026-010
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最上鯉屋 ふるさとセット(もがみ鯉4切れ、にしん甘露煮3枚、にしん昆布巻2…
14,000 円
【水郷大江町、伝承100年のこだわり!最上鯉屋 ふるさとセット:[もがみ鯉1切れ(160~180g)×4袋、にしん甘露煮3枚入×1袋、にしん昆布巻2本×1袋]】 かつて河岸 ( かし ) として繁栄した水郷の町、大江町。最上鯉屋は最上川の支流月布川のミネラル豊富な水と地下水を使用し、冬の寒さで身が引き締まり、脂の乗った臭みの無い鯉を創業100年を越えて養殖、料理しています。 生産から加工まで一貫生産して、継ぎ足しのたれと醤油と砂糖でじっくり煮込んだ、伝承100年のこだわりをお召し上がりください。 <棒たら煮> 北海道産の助宗たらを丸1日かけて丁寧に仕上げました。食べやすい大きさに揃えてカットしてあって骨も気になりません。温かいご飯と一緒に、または、お酒のお供にお召し上がり下さい。 <もがみ鯉> 自社で養殖した2才鯉を使用し、伝承のたれでじっくりと時間をかけて煮ています。もがみ鯉は、より食べやすいように弱火でコトコト煮込み、骨までまるごと柔らかくした逸品です。 <にしん甘露煮> オホーツク海で採れた、脂の乗ったにしんを使用しています。味付けにもこだわり、甘さ控えて作りました。そのままでも美味しく食べられます。また、蕎麦に入れたり、煮物に入れても美味しく召し上がれます <にしん昆布巻> 昆布は北海道の利尻昆布を使用し、にしんは、北海道より上のあるオホーツク海で採れた脂の乗ったにしんを使用しています。1本1本丁寧に巻き、味付けも濃くならないように仕上げてあります。 ※お召し上がり方:袋のまま80度程度のお湯に入れて、34分温めてお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 026-011
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最上鯉屋 鯉のうま煮4切れ約800g(約200g×4袋) 【026-001】
10,000 円
【水郷大江町、伝承100年のこだわり!最上鯉屋 鯉のうま煮4切れ約800g(1切れ約200g×4袋)】 かつて河岸 ( かし ) として繁栄した水郷の町、大江町。最上鯉屋は最上川の支流月布川のミネラル豊富な水と地下水を使用し、冬の寒さで身が引き締まり、脂の乗った臭みの無い鯉を創業100年を越えて養殖、料理しています。 生産から加工まで一貫生産して、継ぎ足しのたれと醤油と砂糖でじっくり煮込んだ、伝承100年のこだわりをお召し上がりください。 <鯉のうま煮> 昔から受け継がれた伝承の製法で、手間を惜しまず丹精込めてふっくらと旨みの詰まった鯉のうま煮に仕上げています。 ※お召し上がり方:袋のまま80度程度のお湯に入れて、34分温めてお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 026-001
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最上鯉屋 伝承セット(からかい煮200g×1、棒たら煮300g×1、もがみ鯉2切れ、…
17,000 円
【水郷大江町、伝承100年のこだわり!最上鯉屋 伝承セット:[からかい煮200g×1袋、棒たら煮300g×1袋、もがみ鯉1切れ(160~180g)×2袋、鯉のうま煮1切れ約200g×2袋、鯉はらっこ煮200g×1袋]】 かつて河岸 ( かし ) として繁栄した水郷の町、大江町。最上鯉屋は最上川の支流月布川のミネラル豊富な水と地下水を使用し、冬の寒さで身が引き締まり、脂の乗った臭みの無い鯉を創業100年を越えて養殖、料理しています。 生産から加工まで一貫生産して、継ぎ足しのたれと醤油と砂糖でじっくり煮込んだ、伝承100年のこだわりをお召し上がりください。 <からかい煮> 食品の中では、エイは珍味と言われており、それをじっくりと煮あげ、最高峰の味に仕上がりました。 <棒たら煮> 北海道産の助宗たらを丸1日かけて丁寧に仕上げました。食べやすい大きさに揃えてカットしてあって骨も気になりません。温かいご飯と一緒に、または、お酒のお供にお召し上がり下さい。 <もがみ鯉> 自社で養殖した2才鯉を使用し、伝承のたれでじっくりと時間をかけて煮ています。もがみ鯉は、より食べやすいように弱火でコトコト煮込み、骨までまるごと柔らかくした逸品です。 <鯉のうま煮> 昔から受け継がれた伝承の製法で手間を惜しまず丹精込めてふっくらと旨みの詰まった鯉のうま煮に仕上がっています。 <鯉のはらっこ煮> めったに食べられない鯉の卵、白子等をじっくりと煮込みました。 ※お召し上がり方:袋のまま80度程度のお湯に入れて、34分温めてお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 026-012
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最上鯉屋 鯉ざんまい(うま煮3切れ、まるっと煮200g×2) 【026-008】
10,000 円
【水郷大江町、伝承100年のこだわり!最上鯉屋 鯉ざんまい:[鯉のうま煮1切れ約200g×3袋、,鯉のまるっと煮200g×2袋]】 かつて河岸 ( かし ) として繁栄した水郷の町、大江町。最上鯉屋は最上川の支流月布川のミネラル豊富な水と地下水を使用し、冬の寒さで身が引き締まり、脂の乗った臭みの無い鯉を創業100年を越えて養殖、料理しています。 生産から加工まで一貫生産して、継ぎ足しのたれと醤油と砂糖でじっくり煮込んだ、伝承100年のこだわりをお召し上がりください。 <鯉のうま煮> 昔から受け継がれた伝承の製法で手間を惜しまず丹精込めてふっくらと旨みの詰まった鯉のうま煮に仕上がっています。 <鯉のまるっと煮> カルシウム満点、骨ごとまるごとやわらかく食べられるように仕上げました。 ※お召し上がり方:袋のまま80度程度のお湯に入れて、34分温めてお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 026-008
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最上鯉屋 鯉のまるっと煮800g(200g×4袋) 【026-002】
10,000 円
【水郷大江町、伝承100年のこだわり!最上鯉屋 鯉のまるっと煮800g(200g×4袋)】 かつて河岸 ( かし ) として繁栄した水郷の町、大江町。最上鯉屋は最上川の支流月布川のミネラル豊富な水と地下水を使用し、冬の寒さで身が引き締まり、脂の乗った臭みの無い鯉を創業100年を越えて養殖、料理しています。 生産から加工まで一貫生産して、継ぎ足しのたれと醤油と砂糖でじっくり煮込んだ、伝承100年のこだわりをお召し上がりください。 <鯉のまるっと煮> カルシウム満点、骨ごとまるごとやわらかく食べられるように仕上げました。 ※お召し上がり方:袋のまま80度程度のお湯に入れて、3~4分温めてお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 026-002
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最上鯉屋 鮎の甘露煮5尾(1尾×5袋) 【026-003】
10,000 円
【水郷大江町、伝承100年のこだわり!最上鯉屋 鮎の甘露煮5尾(1尾×5袋))】 かつて河岸 ( かし ) として繁栄した水郷の町、大江町。最上鯉屋は最上川の支流月布川のミネラル豊富な水と地下水を使用し、冬の寒さで身が引き締まり、脂の乗った臭みの無い鯉を創業100年を越えて養殖、料理しています。 生産から加工まで一貫生産して、継ぎ足しのたれと醤油と砂糖でじっくり煮込んだ、伝承100年のこだわりをお召し上がりください。 <鮎の甘露煮> 脂の乗った国産の大きなあゆを使用し、弱火でじっくりと時間をかけて煮あげました。頭からしっぽまでまるごと食べられます。 ※お召し上がり方:袋のまま80度程度のお湯に入れて、3~4分温めてお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 026-003
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最上鯉屋 にしん昆布巻2本×3袋 【026-007】
10,000 円
【水郷大江町、伝承100年のこだわり!にしん昆布巻2本×3袋】 かつて河岸 ( かし ) として繁栄した水郷の町、大江町。最上鯉屋は最上川の支流月布川のミネラル豊富な水と地下水を使用し、冬の寒さで身が引き締まり、脂の乗った臭みの無い鯉を創業100年を越えて養殖、料理しています。 生産から加工まで一貫生産して、継ぎ足しのたれと醤油と砂糖でじっくり煮込んだ、伝承100年のこだわりをお召し上がりください。 <にしん昆布巻> 昆布は北海道の利尻昆布を使用し、にしんは、北海道より上のあるオホーツク海で採れた脂の乗ったにしんを使用しています。1本1本丁寧に巻き、味付けも濃くならないように仕上げてあります。 ※お召し上がり方:袋のまま80度程度のお湯に入れて、34分温めてお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 026-007
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最上鯉屋 にしん甘露煮1kg(170g×6袋) 【026-005】
10,000 円
【水郷大江町、伝承100年のこだわり!最上鯉屋 にしん甘露煮170g×6袋】 かつて河岸 ( かし ) として繁栄した水郷の町、大江町。最上鯉屋は最上川の支流月布川のミネラル豊富な水と地下水を使用し、冬の寒さで身が引き締まり、脂の乗った臭みの無い鯉を創業100年を越えて養殖、料理しています。 生産から加工まで一貫生産して、継ぎ足しのたれと醤油と砂糖でじっくり煮込んだ、伝承100年のこだわりをお召し上がりください。 <にしん甘露煮> オホーツク海で採れた、脂の乗ったにしんを使用しています。味付けにもこだわり、甘さ控えて作りました。そのままでも美味しく食べられます。また、蕎麦に入れたり、煮物に入れても美味しく召し上がれます。 ※お召し上がり方:袋のまま80度程度のお湯に入れて、3~4分温めてお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 026-005
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最上鯉屋 からかい煮400g(200g×2袋) 【026-006】
10,000 円
【水郷大江町、伝承100年のこだわり!カラカイ煮400g(200g×2袋)】 かつて河岸 ( かし ) として繁栄した水郷の町、大江町。最上鯉屋は最上川の支流月布川のミネラル豊富な水と地下水を使用し、冬の寒さで身が引き締まり、脂の乗った臭みの無い鯉を創業100年を越えて養殖、料理しています。 生産から加工まで一貫生産して、継ぎ足しのたれと醤油と砂糖でじっくり煮込んだ、伝承100年のこだわりをお召し上がりください。 <からかい煮> 食品の中では、エイは珍味と言われており、それをじっくりと煮あげ、最高峰の味に仕上がりました。 ※お召し上がり方:袋のまま80度程度のお湯に入れて、34分温めてお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 026-006
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最上鯉屋 棒たら煮900g(300g×3袋) 【026-004】
10,000 円
【水郷大江町、伝承100年のこだわり!最上鯉屋 棒たら煮900g(300g×3袋)】 かつて河岸 ( かし ) として繁栄した水郷の町、大江町。最上鯉屋は最上川の支流月布川のミネラル豊富な水と地下水を使用し、冬の寒さで身が引き締まり、脂の乗った臭みの無い鯉を創業100年を越えて養殖、料理しています。 生産から加工まで一貫生産して、継ぎ足しのたれと醤油と砂糖でじっくり煮込んだ、伝承100年のこだわりをお召し上がりください。 <棒たら煮> 北海道産の助宗たらを丸1日かけて丁寧に仕上げました。食べやすい大きさに揃えてカットしてあって骨も気になりません。温かいご飯と一緒に、または、お酒のお供にお召し上がり下さい。 ※お召し上がり方:袋のまま80度程度のお湯に入れて、3~4分温めてお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 026-004
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リンゴ&ラ・フランスジュースとシロップ漬け(大)つめあわせセット 特別栽…
19,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 【山形セレクション認定事業者・エコファーマー取得・山形県特別栽培農産物認証・化学肥料不使用】 【リンゴ&ラ・フランスジュースとシロップ漬け つめあわせセット:[リンゴジュース1L×2、ラ・フランスジュース1L×2、ラ・フランスシロップ漬け450g×4:固形量360g(2つ割り または4つ割り) ]】 農薬を減らし、40年以上化学肥料は使用していません。特別栽培の認可を受けた鈴木果樹園の自家栽培の果実をまるごと使ったジュースとシロップ漬けです。 特別栽培認証をうけた完熟果実をこだわりの製法でしぼったジュースは、本来の香り・甘さがしっかりとあります。 ラ・フランスシロップ漬けは湯煎で加工しているので、甘くなりすぎず風味もしっかり残っています。 そのまま冷やして、こおらせて、お菓子作りにもご利用いただけます。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 025-011
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特別栽培ラ・フランスシロップ漬け5.4kg(450g×12個)2つ割り または4つ割…
25,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 【山形セレクション認定事業者・エコファーマー取得・山形県特別栽培農産物認証・化学肥料不使用】 【鈴木果樹園 特別栽培ラ・フランスシロップ漬け5.4kg(450g×12個:固形量360g)2つ割り または4つ割り 】 農薬を減らし、40年以上化学肥料は使用していません。特別栽培の認可を受けた鈴木果樹園の自家栽培の果実をまるごと使用したシロップ漬けです。 安心・安全にこだわった「特別栽培西洋なし」を使用しています。 湯煎で加工しているので甘くなりすぎず、ラ・フランスの風味がしっかり残ったコンポートです。 冷やしてそのまま食べたり、こおらせたり、お菓子作りにもご利用いただけます。 ※2つ割りですので、ラ・フランスの形を保ったままのお菓子作りやデザートの用途にご利用ください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 025-010
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鈴木果樹園 特別栽培ラ・フランスシロップ漬け2.7kg(450g×6個)2つ割り ま…
13,000 円
配送不可:沖縄、離島 【山形セレクション認定事業者・エコファーマー取得・山形県特別栽培農産物認証・非化学肥料栽培】 【鈴木果樹園 特別栽培ラ・フランスシロップ漬け2.7kg(450g×6個:固形量360g)2つ割り または4つ割り 】 農薬や化学肥料を減らした、特別栽培の認可を受けた鈴木果樹園の自家栽培の果実をまるごと使用したシロップ漬けです。 特別栽培のラ・フランスを使用してます。ラ・フランスは湯せんで加工してますので甘くなりすぎず、風味のしっかりと残ったラ・フランスのコンポートです。 そのまま食べても、冷やして、凍らせて、お菓子作りやデザートに添えてお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 025-008
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鈴木果樹園 リンゴ&ラ・フランスジュースとシロップ漬 つめあわせセット【…
11,000 円
配送不可:沖縄、離島 【山形セレクション認定事業者・エコファーマー取得・山形県特別栽培農産物認証・非化学肥料栽培】 【鈴木果樹園 やまがたリンゴ&ラ・フランスジュースとシロップ漬 つめあわせセット)】 農薬や化学肥料を減らした、、特別栽培の認可を受けた鈴木果樹園の自家栽培の果実をまるごと使ったジュースとシロップ漬けです。 <りんごジュース> 特別栽培の完熟りんごをこだわりの製法でしぼった、りんご本来の香りを失わず、まるでりんごを食べているような美味しさです。 <ラ・フランスジュース> 特別栽培の完熟ラ・フランスをこだわりの製法でまるごとしぼったラ・フランスの果実の香りと甘さをのこした上品で濃厚なジュースです。 <ラ・フランスシロップ漬け(2つ割り または4つ割り )> 特別栽培のラ・フランスを使用してます。ラ・フランスは湯せんで加工してますので甘くなりすぎず、風味のしっかりと残ったラ・フランスのコンポートです。 そのまま食べても、冷やして、凍らせて、お菓子作りやデザートに添えてお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 025-009
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【素材の味を楽しむ】SUZU調味料レギュラーセット 3本入り
11,000 円
◆新潟旨みタレカツのタレ 味の決め手となる甘辛醤油だれは、新潟で造られている醤油をベースに、柔らかい甘みを感じられる甜菜糖で甘さをつけています。 生姜とにんにくの香りを効かせつつ、お醤油のコクと風味が引き立つように仕上げました。 ◆あごだし醤油(Flying Fish Soy Sauce) 新潟文化、旨味のつまっただし醤油です。 日本海で水揚げされたトビウオ(あご)を使用し、風味豊かに仕上げました。 ◆醤油と麹のドレッシング 新潟で作られているお醤油に甘酒を加えて、自然な甘みとコクをプラス。 さらに県産の梨をブレンドすることで、お醤油の味わいを引き立てながらもフルーティーで爽やかな味わいを表現しています。 製造場所:SUZU365 長岡市下々条1-126 製造者:有限会社 寿々瀧 事業者名:SUZU GROUP 連絡先:0258-24-8677 検索キーワード:調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FK004-NT
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【新潟県産ソース・調味料詰め合わせ】SUZUアソートセット 8本入り
23,000 円
◆越路バーニャカウダソース 【新潟ガストロノミーアワード2023 特別優秀賞】「朝日山」「久保田」で有名な「朝日酒造」がある越路地域で、酒粕をたい肥に利用し育てられた「酒粕にんにく」を使っており、新潟でしか作ることができない商品です。普通のバーニャカウダソースに比べ、味が濃く、食感がねっとりしていて旨みが強いのが特徴です。 ○おすすめの食べ方 耐熱の容器に移し、軽く温めてお好きなお野菜をディップしてお召し上がりください。 ◆佐潟ハーブソルト 新潟市のハーブ園「ハーブランドシーズン」に魅了されたオーナーシェフ・鈴木 将が、手軽に使えるようにしたいと開発したハーブソルト。 バジル、オレガノ、フェンネルなど11種類のハーブと、村上の手作り海水塩・笹川流れの塩をブレンドした特別なソルトです。さっとひと振りで、いつものメニューが華やかに。 ○おすすめの食べ方 ハーブの香り豊かなカルパッチョが簡単に作れます。他にも、お肉料理の下味やポテトフライの香りづけに。さまざまなお料理を手軽にワンランクアップできるアイテムです。 ◆JOHNNY ディップソース/辛子なすタルタル 新潟県長岡市の伝統野菜「巾着茄子」で作られる保存食「からし茄子」を使用したタルタルソースです。マヨネーズで辛子茄子の辛みがマイルドになり、様々なお料理と相性の良い調味料です。 ○おすすめの食べ方 いつものマヨネーズの代わりにサラダに。焼いた肉や魚にかけて。パンに乗せてカナッペのように。おつまみに。蒸したジャガイモに加えるだけでポテトサラダに。 ◆おむすびジャム/玄米トマト味噌 新潟県長岡市の老舗味噌屋さんの味噌をベースにしたおかずジャム。“ジャム”と書いてあるけれど、パンに塗るジャムのような甘さではありません。 味噌のコクとトマトの酸味にちょっぴりニンニクを効かせた、ご飯にぴったりの味わいです。 ○おすすめの食べ方 お味噌がベースなので、ご飯に合うのは当たり前。おにぎりにちょっとのせるだけで立派な一品に仕上がります。 鶏肉や豚肉のグリルに添えれば、一風変わった味変アイテムとしてもお使いいただけます! 製造場所:SUZU365 長岡市下々条1-126 製造者:有限会社 寿々瀧 事業者名:SUZU GROUP 連絡先:0258-24-8677 検索キーワード:調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FK002-NT
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【新潟県産ソース・調味料詰め合わせ】SUZUアソートセット 4本入り
13,000 円
◆越路バーニャカウダソース 【新潟ガストロノミーアワード2023 特別優秀賞】「朝日山」「久保田」で有名な「朝日酒造」がある越路地域で、酒粕をたい肥に利用し育てられた「酒粕にんにく」を使っており、新潟でしか作ることができない商品です。普通のバーニャカウダソースに比べ、味が濃く、食感がねっとりしていて旨みが強いのが特徴です。 ○おすすめの食べ方 耐熱の容器に移し、軽く温めてお好きなお野菜をディップしてお召し上がりください。 ◆佐潟ハーブソルト 新潟市のハーブ園「ハーブランドシーズン」に魅了されたオーナーシェフ・鈴木 将が、手軽に使えるようにしたいと開発したハーブソルト。 バジル、オレガノ、フェンネルなど11種類のハーブと、村上の手作り海水塩・笹川流れの塩をブレンドした特別なソルトです。さっとひと振りで、いつものメニューが華やかに。 ○おすすめの食べ方 ハーブの香り豊かなカルパッチョが簡単に作れます。他にも、お肉料理の下味やポテトフライの香りづけに。さまざまなお料理を手軽にワンランクアップできるアイテムです。 ◆JOHNNY ディップソース/辛子なすタルタル 新潟県長岡市の伝統野菜「巾着茄子」で作られる保存食「からし茄子」を使用したタルタルソースです。マヨネーズで辛子茄子の辛みがマイルドになり、様々なお料理と相性の良い調味料です。 ○おすすめの食べ方 いつものマヨネーズの代わりにサラダに。焼いた肉や魚にかけて。パンに乗せてカナッペのように。おつまみに。蒸したジャガイモに加えるだけでポテトサラダに。 ◆おむすびジャム/玄米トマト味噌 新潟県長岡市の老舗味噌屋さんの味噌をベースにしたおかずジャム。“ジャム”と書いてあるけれど、パンに塗るジャムのような甘さではありません。 味噌のコクとトマトの酸味にちょっぴりニンニクを効かせた、ご飯にぴったりの味わいです。 ○おすすめの食べ方 お味噌がベースなので、ご飯に合うのは当たり前。おにぎりにちょっとのせるだけで立派な一品に仕上がります。 鶏肉や豚肉のグリルに添えれば、一風変わった味変アイテムとしてもお使いいただけます! 製造場所:SUZU365 長岡市下々条1-126 製造者:有限会社 寿々瀧 事業者名:SUZU GROUP 連絡先:0258-24-8677 検索キーワード:調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FK001-NT
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【素材の味を楽しむ】SUZU調味料プレミアムセット 6種類入り
19,000 円
◆新潟旨みタレカツのタレ 味の決め手となる甘辛醤油だれは、新潟で造られている醤油をベースに、柔らかい甘みを感じられる甜菜糖で甘さをつけています。 生姜とにんにくの香りを効かせつつ、お醤油のコクと風味が引き立つように仕上げました。 ◆あごだし醤油 新潟文化、旨味のつまっただし醤油です。 日本海で水揚げされたトビウオ(あご)を使用し、風味豊かに仕上げました。 ◆醤油と麹のドレッシング 新潟で作られているお醤油に甘酒を加えて、自然な甘みとコクをプラス。 さらに県産の梨をブレンドすることで、お醤油の味わいを引き立てながらもフルーティーで爽やかな味わいを表現しています。 ◆佐潟ハーブソルト 新潟市のハーブ園「ハーブランドシーズン」に魅了されたオーナーシェフ・鈴木 将が、手軽に使えるようにしたいと開発したハーブソルト。 バジル、オレガノ、フェンネルなど11種類のハーブと、村上の手作り海水塩・笹川流れの塩をブレンドした特別なソルトです。さっとひと振りで、いつものメニューを華やかに。 ◆Soup Stock 合わせあごだし 新潟県佐渡市に古くから根付く「あごだし」を手軽に楽しんでいただけるよう、出汁パックにしました。化学調味料はもちろん、塩分やその他調味料は使用せずに仕上げているので、毎日の食卓にご利用いただけます。身体に優しい、素材のうまみをお楽しみください。 ◆新潟玄米野菜茶 ほうじ茶ブレンド メインとなるお米には新潟市北区宮尾農園さんが大切に育てた、自然栽培の玄米を使用。 大口レンコン、人参、なすをブレンドし、他にはない味わいに仕上げました。 香ばしくローストした玄米の味わいと、野菜ならではの旨味やほのかな香り。 ほうじ茶をブレンドすることで飲みやすく、どんなシーンでもお楽しみ頂けます。 製造場所:SUZU365 長岡市下々条1-126 製造者:有限会社 寿々瀧 事業者名:SUZU GROUP 連絡先:0258-24-8677 検索キーワード:調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FK003-NT
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はにわぷりん(カスタードプリン×4個)
15,000 円
大阪・堺にある仁徳天皇陵古墳をモチーフとして誕生した、はにわ型の陶器に入ったプリンです。 カスタード生地をプリンに合わせているため濃厚なのにあっさり。卵をふんだんに使用しているため最後は卵の風味で終わるのが特徴です。 はにわ型のかわいい陶器に入ったプリンは食べ終わってからも形に残りグリーンを植えたり小物入れに。 一度手に取ると愛着がわきそばに置きたくなります。 【原材料】 牛乳(国内製造)、卵、砂糖、小麦粉、水飴、エノキ抽出液、ジン、ゲル化剤(ローカストビーンガム) 〈カラメルソース〉砂糖(国内製造) 【アレルギー】 小麦、卵、乳 ※詳しくは原材料をご確認くださいませ。 【消費期限】60日(冷凍) ※画像はイメージです。 ※一度解凍した商品の再冷凍はしないでください。 ※解凍後は要冷蔵にて保存いただき、3日以内にお召し上がりください。 ※保存方法:冷凍(解凍後、要冷蔵) 事業者:株式会社Pasah
【管理番号】 EE002
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