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【とっても便利】 厚岸産 だし昆布 100g×5袋 (合計500g)[№5863-0482]
12,000 円
とっても便利な厚岸産だしこんぶ
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【管理番号】 58630482
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北海道産 日高昆布 カット 120g ×6袋 計720g 天然 日高 ひだか 昆布 国産 だ…
16,000 円
16,000 ptで交換可北海道・釧路町からお届けする、カット日高昆布120g×6袋セット。 濃厚で柔らかい天然の日高昆布です。 風味豊かな味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 主な採取地は、北東部・太平洋に面した親潮が流れる沿岸部。 周辺にある山脈の川がもたらす栄養分が豊かな環境です。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「日高昆布」。 食用として、ダシとしても使える一般家庭でもなじみ深い昆布です。 【お召し上がり方】 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安! 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 (ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します) 日高昆布は、コクがあり昆布らしいしっかりとした風味のダシがとれます。 ほのかな香りのオレンジがかった淡い黄色のダシは、濃厚なのにまったりとした舌触りで 後味スッキリ。 煮あがりが早く柔らかな肉質なので、煮くずれ少なく、昆布巻きやおでんにピッタリです。 佃煮など出し殻も美味しくお召し上がりいただけます。 だしとして食用として万能にお使いいただけます。 【産地・原材料名】 昆布(北海道日高産) 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【使用方法】 加工地:北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 121-1926-17
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【着日指定 可能】【焼きあごまるごと】飛魚(あご)だし 1.5L(500ml×3本)…
11,000 円
絶品「あごだし」希釈タイプでいろいろなお料理に
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【管理番号】 KAC071
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【サザンフーズ】鰹節屋の至高のだしセット 60P 本格だし かつおだし 鍋 ス…
10,000 円
鹿児島産の本枯鰹節から、芳醇な薫り漂う至高のだしを作りました。
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【管理番号】 31-V06
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【 塚田商店 】 茨城県産 紅はるか 干し芋 1kg 化粧箱入り 干しいも ほしい…
10,000 円
自然の甘みを是非お楽しみください。 内容量1kgの干し芋は化粧箱入りのギフト商品です。 茨城県産「紅はるか」を原料芋として使用しています。 「紅はるか」は生芋の状態でも糖度が15度くらいあるとても甘みの強い、さつま芋です。 干し芋に加工すると、「鮮やかな黄色で食味は粘質で甘みが強く、今までの干し芋のイメージを変えた品種」と言われています。 当店は、茨城県内の経験豊富な契約農家さんが土からこだわって育てた良質なさつま芋を厳選して仕入れいます。 その後、糖度が上がるまでねかせて、大切に真心を込めて干し芋に加工しています。 日本テレビのヒルナンデスでご当地グルメに認定されました。 TVでも特集が組まれるなど、近年干し芋の健康効果が見直されています。 食物繊維、カリウム、ビタミンB6が豊富に含まれており、生活習慣病の予防として注目を集めています。 干し芋は、日本のお茶請けの定番ですが、 ねっとりと甘みの強い「紅はるか」の干し芋は洋菓子に近い風味もあり、ミルクや紅茶との相性も抜群です。 【注意事項】 時期によって、色味や風味が異なる場合がございます。 個人の食感、味覚について対応はできませんのでご了承ください。 【保存方法】 未開封時は冷暗所にて保存し、開封後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。 また、適量をラップで包み冷凍保存する場合、半年ほど保存できます。 解凍方法は冷蔵庫にて1日おいて溶かすのがおすすめです。
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【管理番号】 BD003ci
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おまかせ無添加ひものセット(お任せ5種で10点以上)干物 おつまみ 無添加 …
12,000 円
前浜に水揚げされた新鮮な旬の魚だけを使用し、ふっくらジューシーに仕上がる特殊冷風乾燥機で衛生面にも配慮して丁寧に仕上げています。 ※沖縄県・その他離島への発送不可
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 0tsuchi00162
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一本釣鰹本枯節「こころ節」の血合抜き花削り3gパック×50袋(坂井商店/A-271)…
10,000 円
鰹節の最高級品「本枯本節」をご家庭で手軽にお楽しみいただけます♪
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 A-271
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【訳あり ご自宅用】 久光家 お吸物20個 フリーズドライ 本格だし 総菜 …
10,000 円
最中が割れた訳あり本格お吸物。素材を生かした本格お吸物をご自宅用にお届けします。
- お届け日指定可
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【管理番号】 31-V53
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北海道産 羅臼昆布 カット 150g ×2袋 計300g 羅臼 ラウス 昆布 国産 だし 海…
12,000 円
12,000 ptで交換可北海道・釧路町からお届けする、カット羅臼昆布 150g ×2袋セット。 濃厚でコクのある出汁が特長の羅臼昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 羅臼海域の周辺は、流氷がもたらす栄養分のおかげで豊かな環境です。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「羅臼昆布」。 旨みがたっぷりと詰まった貴重な昆布です。 【お召し上がり方】 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安! 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 (ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します) 羅臼昆布は他の昆布と比べて濃厚でコクがあるダシがとれます。 しっかりとしたダシがとれるので、カツオなどの合わせダシより昆布単体でとるのがおススメ。 黄色みを帯びたダシはうま味と香りが全面に引き立っており、 昆布の風味を活かした料理のダシとしてお味噌汁や煮物、うどんにピッタリです。 甘く、柔らかく、香りが良いので「おしゃぶりコンブ」としてそのままでも。 佃煮として出し殻も美味しく食べられるので、余すことなくお使いいただけます。 【産地・原材料名】 昆布(北海道羅臼産) 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【使用方法】 加工地:北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 121-1926-01
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