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【 塚田商店 】 茨城県産 紅はるか 干し芋 180g入り5袋 セット 干しいも ほ…
11,000 円
茨城県産「紅はるか」を原料芋として使用しています。 「紅はるか」は生芋の状態でも糖度が15度くらいあるとても甘みの強い、さつま芋です。 干し芋に加工すると、「鮮やかな黄色で食味は粘質で甘みが強く、今までの干し芋のイメージを変えた品種」と言われています。 当店は、茨城県内の経験豊富な契約農家さんが土からこだわって育てた良質なさつま芋を厳選して仕入れいます。 その後、糖度が上がるまでねかせて、大切に真心を込めて干し芋に加工しています。 日本テレビのヒルナンデスでご当地グルメに認定されました。 TVでも特集が組まれるなど、近年干し芋の健康効果が見直されています。 食物繊維、カリウム、ビタミンB6が豊富に含まれており、生活習慣病の予防として注目を集めています。 干し芋は、日本のお茶請けの定番ですが、 ねっとりと甘みの強い「紅はるか」の干し芋は洋菓子に近い風味もあり、ミルクや紅茶との相性も抜群です。 【注意事項】 干し芋は半生商品です。商品到着後は冷蔵庫、又は小分けにし冷凍庫で保存して下さい。 時期によって、色味や風味が異なる場合がございます。 個人の食感、味覚について対応はできませんのでご了承ください。
【管理番号】 BD001ci
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北海道産 昆布 5点 セット 利尻昆布 早煮きざみ昆布 早煮昆布 なが頭昆布 あ…
17,000 円
(17,000 ポイント)
《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、利尻昆布とバラエティ昆布5袋セット 「カット利尻/早煮きざみ/早煮昆布/なが頭昆布/あつば根昆布」。 ■カット利尻昆布 利尻島の栄養豊かな海で育った島物、天然の利尻昆布です。 上品な味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする天然の「利尻昆布」。 クセがなく、素材の風味を邪魔しないので京料理にも使われています。 ■早煮きざみ昆布 釧路産の「きざみ早煮昆布」は、食物繊維がたっぷり。 シャキシャキ、コリコリとした食感で粘り気は控えめで食べやすく、 きゅうりと合わせ酢の物に、油揚げと大豆を使った煮物がおススメです。 ■早煮昆布 釧路産の「早煮昆布」は、食用に向いているコンブです。 柔らかく、身が薄く煮あがりが早いので家庭料理と相性バツグン、 にしんを巻いた昆布巻きや佃煮にピッタリです。 ■なが頭昆布 釧路産の「なが頭昆布」は根に近いため、栄養素が豊富。 粘りがあるので、水に浸けて昆布水にするのがオススメです。 出汁をとる場合は、少しにごりのある濃厚な出汁がとれます。 ■あつば根昆布 釧路産の「あつば根昆布」。 茎に近い葉の部位は栄養が凝縮されていてとろみがあり、昆布水にピッタリ。 うどんのつけダレとして、ダシとしてお味噌汁などにお使いいただくのがおススメです。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 【産地・原材料名】 ・カット利尻昆布:昆布(北海道利尻産) ・早煮きざみ昆布:昆布(北海道釧路産) ・早煮昆布:昆布(北海道釧路産) ・長あたま昆布: 昆布(北海道釧路産) ・あつば根昆布:昆布(北海道釧路産) 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【使用方法】 加工地:北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 121-1926-46
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【2024年8月中旬以降発送】ホタテ 北海道産 乾燥 干貝柱2種(100g×3個セット)…
15,000 円
◆北海道オホーツク産ホタテの旨味が凝縮した、干し貝柱300g(100g×3個セット) ◆水に浸して一晩おくと、濃厚なホタテの出汁がとれ、柔らかくなった貝柱も風味のある食材としてご使用できます。 ◆そのままでもお酒のおつまみにピッタリの美味しさ。シュウマイやホタテご飯など、様々なお料理にも活用できます。(レシピも同封いたします。) ※画像はイメージです。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 浜頓別町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-5603 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 AA006
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AG089.進藤商店の銀だらみりん(1切れ×6袋)
17,000 円
【おめざランキング第5位の絶品】 ■脂の乗った銀だら1切れ×6袋! ■特製たまり醤油漬込み一夜干し ■個別包装で冷凍庫に簡単ストック 【提供】進藤商店 ※新宮町謝礼品ランキング(2019年9月現在)19位の謝礼品になります。 2010年おめざランキング第5位の絶品干物♪ 香ばしく脂の乗った銀だらは、博多の自慢の一品です。 進藤商店で一番人気の商品です。 お子様からお年寄りまで幅広く人気を頂いております。 良質の脂の乗った銀だらを原料に、 博多の醤油を使用した特製たまりに漬け込み、一夜干しにします。 皆様に愛され続け百十余年。 伝統の味を是非ご賞味ください! 急な来客時にもお手軽調理で大好評! ビニール包装で冷凍庫にもストックし易い ※原材料:銀だら(ぎんだら) ※調理方法:解凍後加熱してお召し上がりください →※火加減は必ず弱火にご調整ください。 ※写真はイメージです。
【管理番号】 AG089
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<近海物本枯節>かつおぶし削り節(血合抜き)<枕崎産>45g×5袋<尾辻鰹節商…
13,000 円
枕崎で数少ない地形節(薩摩型)を製造している尾辻鰹節商店。 老舗の返礼品として、今回は近海物本枯節(改良型)を削ってお届け致します。 鰹節にも様々なグレードがあり、その中でも最高級となるのが本枯節です。 独自の製法で優良なカビを付けて天日干しを繰り返し、鰹の油分と水分を極限まで取り除いたもので、完成に5ヶ月以上もかかる伝統製法の賜物と言える本物の鰹節です。 一つ一つ丁寧にこだわっているからこそ出せる香りそして、上品でしっかりとした味わいの本物の鰹節を削り器をお持ちでない御家庭にも食べていただきたい思いで削り節にしました。 まずは、ぜひ一度ご賞味ください。 【尾辻鰹節商店】とは 平成2年、第14回全国鰹節類品評会で、農林大臣水産大臣賞に次ぐ水産庁長官賞を受賞 平成5年、第15回全国鰹節類品評会において農林水産大臣賞を受賞。 平成20年、第18回全国鰹節類品評会で、農林大臣水産大臣賞に次ぐ水産庁長官賞を受賞 平成28年、第20回全国鰹節類品評会で、農林大臣水産大臣賞に次ぐ水産庁長官賞を受賞 と数々の賞を受賞しています。 ●薩摩型本節を製造するため奄美大島近海の一本釣りで獲れた鰹にこだわる尾辻さん。 数々の名だたるお店に卸しているにもかかわらず、謙虚に一つ一つていねいに心を込めて作っています。 そんな謙虚な尾辻さんですが、この製法を受け継いでいるのが息子さん。 またまた謙虚で黙々と仕事をする姿は、まさに鰹節職人。仕事の丁寧さが鰹節を見るだけで伝わります。
【管理番号】 45244
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