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【定期便】やすまるだし(和風万能だし・極上海鮮だし) パック 出汁 だし 出…
33,000 円
【定期便】2ヵ月に1度、お届けいたします。 鰹(かつお)をベースに厳選した5つの国産原料を使用し、どんな料理にも使える『和風万能だし』と、 だしの原材料としては少し珍しい鮪(まぐろ)をベースにし、8つの厳選素材をブレンドしたまろやかで上品な 味わいの『極上海鮮だし』のセットです。 どちらもいりこは愛媛県産のものを使用 ※保存料・甘味料・着色料は不使用です 使用方法 1ティーパックをお鍋にそのまま入れるだけで、高級料亭の味が再現!500ml-1パックと覚えてください 2ティーパックを破れば調味料(味付け)としてもご使用可能!いろいろな料理に振りかけてみてください 【和風万能だし】 食塩(国内製造)、砂糖、風味原料(かつお節粉末、いわし煮干し粉末、さば節粉末、昆布粉 末、椎茸粉末)、たん白加水分解物、粉末醤油、野菜エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(原料の一部 に小麦、大豆・さばを含む) 【極上海鮮だし】 食塩(国内製造)、風味原料(まぐろ節粉末、宗田かつお節粉末、かつお節粉末、いわし煮干 し粉末、飛魚(あご) 煮干し粉末、えびエキス、エビ粉末、昆布粉末、椎茸粉末)、砂糖、野菜エキス、粉末醤 油、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(原料の一部に小麦・大豆・えびを含む) ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 ■注意事項/その他 ・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください ・開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。 ・調理時、喫食時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・画像はイメージです。 事業者 :株式会社ウィルビー 高橋商店(089-948-8112)
【管理番号】 WB
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数の子屋こだわりの「松前漬」1kg(250g×4袋)
13,000 円
社内販売用に数の子屋が美味しさのみを追求して造り上げた「松前漬」!! 主原材料は、北海道産昆布、国内産イカ、そして数の子屋が厳選したアメリカ産数の子。 厳選された原料と旨味を引き出す独自製法で仕上げたこだわりの逸品です。 "※画像はイメージです。 ※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。 ※冷凍便でのお届けをいたしますが、調味液の影響で凍結しにくい商品です。品質には問題ございませんので、到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。 ※解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 ※再凍結は品質劣化を招くのでお控えください。"
【管理番号】 56180055
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<近海物本枯節>かつおぶし削り節(血合抜き)<枕崎産>45g×5袋<尾辻鰹節商…
13,000 円
枕崎で数少ない地形節(薩摩型)を製造している尾辻鰹節商店。 老舗の返礼品として、今回は近海物本枯節(改良型)を削ってお届け致します。 鰹節にも様々なグレードがあり、その中でも最高級となるのが本枯節です。 独自の製法で優良なカビを付けて天日干しを繰り返し、鰹の油分と水分を極限まで取り除いたもので、完成に5ヶ月以上もかかる伝統製法の賜物と言える本物の鰹節です。 一つ一つ丁寧にこだわっているからこそ出せる香りそして、上品でしっかりとした味わいの本物の鰹節を削り器をお持ちでない御家庭にも食べていただきたい思いで削り節にしました。 まずは、ぜひ一度ご賞味ください。 【尾辻鰹節商店】とは 平成2年、第14回全国鰹節類品評会で、農林大臣水産大臣賞に次ぐ水産庁長官賞を受賞 平成5年、第15回全国鰹節類品評会において農林水産大臣賞を受賞。 平成20年、第18回全国鰹節類品評会で、農林大臣水産大臣賞に次ぐ水産庁長官賞を受賞 平成28年、第20回全国鰹節類品評会で、農林大臣水産大臣賞に次ぐ水産庁長官賞を受賞 と数々の賞を受賞しています。 ●薩摩型本節を製造するため奄美大島近海の一本釣りで獲れた鰹にこだわる尾辻さん。 数々の名だたるお店に卸しているにもかかわらず、謙虚に一つ一つていねいに心を込めて作っています。 そんな謙虚な尾辻さんですが、この製法を受け継いでいるのが息子さん。 またまた謙虚で黙々と仕事をする姿は、まさに鰹節職人。仕事の丁寧さが鰹節を見るだけで伝わります。
【管理番号】 45244
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沖縄の海塩「ぬちまーす」ベーシックセット(寄附確定から90日以内に発送予…
14,000 円
世界唯一の製法「常温瞬間空中結晶製塩法」により、海のミネラルバランスそのままに結晶化したぬちまーす(命の塩)は一般的な食塩と比べて、塩分が25%低く、マグネシウムは200倍、カリウムは10倍です。 ※塩事業センター、日本商品分析センター調べ 21種類の多様なミネラルを含んだ、沖縄のお塩で皆さまの健康生活を応“塩”します。 料理で便利なクッキングボトル、食卓に小さめボトルのマイソルト、詰替え用の袋タイプをセットにしました。 ■原材料 海水 ■栄養成分表示 (100gあたり) ※この表示値は目安です。 エネルギー 0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:75.5g マグネシウム:3360mg カリウム:970mg カルシウム:700mg ・開封後は密閉して冷暗所で保存 ・マグネシウムを多く含むため、吸湿性が高くなっており固まる場合がございます。 ・水に溶かすと海洋成分の結晶が溶け残ることがあります。いずれも品質に問題ありません。
【管理番号】 nu014602914
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【四国一小さなまちのお塩】 塩職人 田野屋青蜂 完全天日塩ミル用セット
12,000 円
塩職人・田野屋青蜂が作る完全天日塩のミル用を3個セットにしました。 山のミネラルと海のミネラルが混じりあう汽水域の栄養豊富な海水から、太陽の光と潮風の力だけでゆっくりじっくりお塩を育てています。 火力や電力で作る塩に比べて何倍も手間や時間がかかり、生産量も極めて少ない大変希少なお塩です。 夏には60℃を超える製塩ハウスの中で、一日に幾度も攪拌作業を繰り返し、いくつかの季節を超え、ゆっくりと結晶化させていきます。 ゆっくりと時間をかけることにより、海水中のミネラルが塩に残りやすくなり、ただしょっぱいだけの塩ではなく、まろやかで奥深い味わいの塩ができあがります。 田野屋青蜂の完全天日塩は、素材の味を引き立たせる、やさしくて底力のあるお塩です。 ミル用・・・調理中でも食卓でも使いやすさ抜群。自分好みの使い方で。 ※写真はイメージです。 製造元:田野屋青蜂
【管理番号】 T-1231
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【四国一小さなまちのお塩】 塩職人 田野屋青蜂 完全天日塩中粒セット
12,000 円
塩職人・田野屋青蜂が作る完全天日塩の中粒を3個セットにしました。 山のミネラルと海のミネラルが混じりあう汽水域の栄養豊富な海水から、太陽の光と潮風の力だけでゆっくりじっくりお塩を育てています。 火力や電力で作る塩に比べて何倍も手間や時間がかかり、生産量も極めて少ない大変希少なお塩です。 夏には60℃を超える製塩ハウスの中で、一日に幾度も攪拌作業を繰り返し、いくつかの季節を超え、ゆっくりと結晶化させていきます。 ゆっくりと時間をかけることにより、海水中のミネラルが塩に残りやすくなり、ただしょっぱいだけの塩ではなく、まろやかで奥深い味わいの塩ができあがります。 田野屋青蜂の完全天日塩は、素材の味を引き立たせる、やさしくて底力のあるお塩です。 中粒・・・素材、料理を選ばないバランスの良いお塩。程よくなじみ、程よい存在感。 ※写真はイメージです。 製造元:田野屋青蜂
【管理番号】 T-1229
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佐々長醸造木樽仕込みセット 【088】
15,000 円
【世界にも通用する究極のお土産10選】にも選出された、「老舗の味つゆ」を含むセットです。 老舗の技の結晶がギュッと詰まった逸品です。上質なコクと香り、そして旨味をお楽しみください。 ○生醤油…岩手産の大豆・小麦・米を用い、長期熟成させた天然醸造の醤油。香り、コクともに格別です。つけ醤油、かけ醤油としてご使用下さい。岩手ふるさと認証食品。 ○老舗の味 つゆ・・・天然醸造醤油をベースに、たっぷりの鰹節でダシを取り、みりん等で本格的に調味した濃厚タイプの無添加つゆ。 つけ汁の場合は4~5倍に、かけ汁の場合は8~10倍に薄めてご利用下さい。煮物、天ぷら、お浸し、鍋等にもおすすめです。復興庁主催の「世界にも通用する究極のお土産10選」に選ばれました。 ○木樽仕込味噌・・・国産大豆(岩手産も含む)と国産米、そして国産塩(瀬戸内海産塩)を使用し、木桶で仕込んだ天然醸造味噌。 佐々長醸造株式会社の味噌醤油には、「早池峰霊水」を使用し製造されています。 「早池峰霊水」とは、花巻市大迫町(おおはさま)にそびえ立つ、日本百名山のひとつ「早池峰山」、その山麓一帯の雪解け水が、長い年月をかけて山肌に浸みこみ濾過された地下150mから汲み上げた、まろやかな味わいのある美味しい水です。 提供:佐々長醸造株式会社
【管理番号】 088
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< 宗谷海峡の海水使用 >ミネラル豊富 宗谷の塩 1Kg ( 250g × 4 ) 北海道 …
12,000 円
「宗谷の塩」は宗谷の海水を海底にて濾過し工場に流入、噴霧状として一気に高温過熱し、水分を蒸発除去したにがり100%を有する完全なる自然塩です。 マグネシウム、カリウムなどのミネラルも豊富に含まれ、独自の製法により自然塩にありがちな苦味もまったくありません。 おにぎり、てんぷらの料理などに「本物の塩」でご賞味ください。 「宗谷の塩」は、海底を堀りその底は集水管を横置し、その上に石・砂利・砂を埋め、海の自然浄化作用を利用して濾過し、常に清澄なる海水を汲み上げて製造しています。 完全なる自然塩。健康上是非必要なマグネシウム、カリウム、カルシウム、その他60余種のミネラルを多量に含んだ自然塩であり、従来の食塩と全く異なる強アルカリ食品であります。まろやかな味わいがあります。 ■宗谷の塩の使用方法 ※ご飯を炊く前に・・・お米4合(約600g)に塩大さじ1杯程の割合にて用います。 炊く前に配合し20~30分おいた後、炊き上げますとふっくらとおいしいご飯が出来上がります。 ※料理全般に・・・天婦羅、漬物、串もの、焼肉、ゆで卵、ポテトなどに。 人気 ランキング 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 調味料 塩 贈答 贈答用 ギフト お取り寄せ お取り寄せグルメ 国産 年内
【管理番号】 44683
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