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- たれ・ドレッシング・酢
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添加物不使用 幸せ運ぶレストラン シェフ手作り 生・玉ねぎドレッシング…
5,000 円
シェフ手作りのオルソの定番ドレッシング!添加物不使用・生玉ねぎを使用したドレッシングをご家庭でご賞味いただけます。 サラダはもちろん、ローストビーフやカルパッチョにもよく合います。 ■生産者の声 「幸せ運ぶレストラン」トラットリアオルソでは皆様の人生をより豊かにする出会いのお手伝いをしております。 オルソ主催のパーティー等を通じこれまでに150組以上の方がご結婚され幸せのバトンがどんどんリレーしています。 ■注意事項/その他 開封後はなるべく早くお召し上がりください。 キャップをしっかり閉めて上下に強く振ってからお召し上がりください。稀に分離することがございますが品質には問題ございません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44312
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糀はじめてセット★発酵食の初心者ができる簡単レシピ付★お試しパックで失敗…
5,000 円
しょうゆ糀(醤油麹) 塩こうじ(塩麹) ソース&ドレッシング 「どんな味か知りたい」「実際に使ってみないと分からない」 「発酵食(こうじ)には興味あるんだけど・・・」 発酵食ブームの疑問や不安にお応えして、60g~90gのお試し用のSSサイズをつくりました。 ※お試しを目的としているため容量は少ないです。ちゃんと使いたい!という方には通常のサイズをお勧めいたします。 * * * * * 2015年に発酵食品サミットも開催された「発酵食の聖地」石川県白山市。 山海の豊かな自然で育まれた発酵食文化が色濃く残る場所です。 私たちは、この地で2017年に創業しました。 伝統的な製法を守りながら、「今らしさ」もプラスした現代発酵食のパイオニアです。 夫婦2人だけで製造から出荷まで全てやっています。 均一化された大量生産品ではなく、ひとつずつ手しごとでつくる「作品」として出しています。 * * * * * * 発酵食をつくったきっかけ ~自然体で体のケアもできるように~ 発酵食をつくるようになった背景には、2つの実体験があります。 1つは、家族が大病を患った時に、食事で完治させた経験。 もう1つは、家族が病院から大量の薬を投与され、苦労した経験です。 「いい発酵食なら、おいしいも届けられる。」 「いい発酵食なら、自然体で健康にもつながる」 そういう思いを持ち、現代発酵食にたどり着きました。 サラリーマン経験もあるので、時間もない、気持ちに余裕がないこともよく分かります。 だからこそ、ハードルを下げ、コンビニやスーパーの総菜でもアレンジできる「おいしい&ヘルシー」を目指しています。 ■生産者の声 私たちは酵素などが活きた「生(なま)の発酵食」をつくっています。 自然発酵そのものです。 発酵の原点は、微生物の働きであり、それが自然体です。 小さくつくり、在庫をほぼ抱えず、自然発酵のままお届けする。 白山市で行っている製造加工工程:原材料の選定~全製造・加工、および梱包、品質検査、出荷 ※原材料における発酵食(糀)に関しては100%白山市産
【管理番号】 44973
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昆布まみれソース 3本《昆布屋神兵衛》
5,000 円
◆利尻島の昆布漁師【神成誠】の新商品 ◆無化調(むかちょう)で安心安全 //漁師 神成誠さんが自身の昆布で作った万能ソース// 手塩にかけて育てた昆布を余すことなく使いました。 美しい利尻の海で獲れた昆布の濃厚な旨み… りんご酢がきいていてさっぱり使いやすい! 化学調味料無添加でお子様から大人まで安心して使えます。 旨みたっぷりだから炒め物や料理の隠し味に。 そのままサラダや納豆、冷奴にかけても。 おすすめはお刺身の醤油代わりに! アレンジ豊富で使い勝手がいい。 ”昆布まみれソース”是非お試し下さい! 【昆布屋神兵衛】 緑豊かな日本の最北離島・利尻島。 海には山々から栄養たっぷりの雪解け水が流れ、豊かな漁場を築いています。 神成誠さんは養殖昆布を主体に漁をする利尻島の漁師。 「日本の出汁を守りたい。」そんな思いで手間暇かけて昆布を育てています。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 C018
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大崎で愛される洋食屋の手作りドレッシングソース3本セット
5,000 円
(1,500 ポイント)
・カルパッチョドレッシング(玉ねぎの甘さ,夏蜜柑の酸味,ブラックペッパーの香り。野菜サラダのほか,肉や魚や鳥にもよくあいます。) ・チキン南蛮ソース(南九州名物のチキン南蛮。揚げた鶏肉に絡めて市販のタルタルソースで簡単に!ほかの炒め物にも使える万能ソース) ・特製甘酒ブレンドステーキポン酢(ステーキをさっぱりといただけるよう配合したポン酢。他にも鍋やカツオのたたきにも相性抜群です。最大の特徴は地元の焼酎蔵で造られた「焼酎用麹使用の甘酒」をブレンドしているところです。焼酎用の麹はクエン酸を多く出す特徴があるので、その甘酒も甘酸っぱい仕上がりとなります。)
【管理番号】 AC73-NT
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