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本格醸造りんご酢720ml x 1本 有限会社壽屋提供
7,000 円
【原産地】 ・山形県東根市・朝日町 【加工地】 ・山形県東根市 【お礼品の内容・特徴】 100%りんご果汁をアルコール発酵と酢酸発酵の2度の発酵をしっかり行い、さらに食品添加物は一切使用せずに作り上げます。 JAS法によりますと、醸造りんご酢には、りんご果汁30%以上使用していればいいとのこと。一方、壽屋のりんご酢は、りんご果汁100%。 アルコールを添加しなくとも、りんごの持つ自然な力でアルコール発酵が行われます。 力強い酢酸発酵が行われます。さらに、3年という歳月じっくり熟成させます。愚直にりんごの力を信じて作り続けたからこそ出来た日本一を自負するりんご酢です。 その熱い思いを込めて、一般的に販売されている醸造りんご酢と区別するために、壽屋では「本格醸造りんご酢」と命名しています。 通常のお酢に代えてご使用いただけます。調理に使用したり、他のものとミックスした際に、持ち前の味のよさと、香りのよさが発揮されます。水や炭酸で割ってドリンクとしてもおすすめです。 ◆◆◆生産者の声◆◆◆ 壽屋寿香蔵は、山形県東根市で保存食として受け継がれてきた漬物や季節ごとの漬物の数々を磯部理念に基づき、食品添加物を一切使用せずに製造・販売しております。 その理念の固まりともいえる商品が本格醸造りんご酢です。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
- 別送
【管理番号】 hi004-hi036-053r
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崔さんのドレッシング3本セット 化粧箱入り
7,000 円
7,000 ptで交換可日本と韓国の美味しさのコラボから生まれた、崔さんのドレッシングの3本セット!「わさびコチジャンドレッシング」「生姜コチジャンドレッシング」「チョルゲドレッシング」の3種類をご用意いたしました。サラダだけでなく、お魚やお肉といった料理にも幅広くお使いいただけます。 【わさびコチジャンドレッシング】 原材料名:食用植物油脂(国内製造)、しょうゆ、砂糖、醸造酢、食塩、本わさび、コチジャン、とうがらし/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に小麦・大豆を含む) 【生姜コチジャンドレッシング】 原材料名:しょうゆ(国内製造)、砂糖、食用植物油脂、構造酢、しょうが、食塩、コチジャン、とうがらし/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む) 【チョルゲドレッシング】 原材料名:醤油、醸造酢、林檎、発酵調味料、砂糖、味噌、玉葱、ごま油、梨果汁、林檎果汁、コチジャン、ごま、にんにく、昆布エキス、香辛料、生姜、煮干エキス、食塩、増粘剤(加工澱粉)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) ※製造地:泉佐野市 区域内において製造・加工の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
- 別送
【管理番号】 005A217
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【本場讃岐うどんをご家庭で】さぬきうどん半生(つゆ付)6人前(2人前×3袋)
7,000 円
明治44年創業、地元観音寺で100年以上営業してきた紀州屋による、讃岐うどんのセットです。半生うどんは、生うどんを少し乾燥させ、賞味期限を長くしつつ、より生うどんに近い食感を残したものです。乾麺とは異なる食感、讃岐うどんならではの『コシ』を堪能いただけます。うどんのつゆ付です。 観音寺市 地場産品基準( 総務省 告示 第 179 号 第 5 条 - 6号) 市内で製造しているうどん(3号該当)に、市外で製造されたうどんつゆをセットにして提供するものです。 【調達費用の内訳 うどん:7 つゆ:3】 ※画像はイメージです。
- 別送
【管理番号】 58500124
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農薬不使用!非加熱・生搾りの健康に良い臼杵市産「エゴマ油」(140g×3瓶)
28,000 円
大分県臼杵市野津地域にある「都松地区振興協議会」を母体とした組織「企業組合 都松地区特産品振興会」が真心こめて作った、最近、巷で話題の「エゴマ油」。 この臼杵市産えごま油は化学合成農薬等を使わずに栽培されており、収穫した実を非加熱・生搾りで製造した、純国産のエゴマ油です。 また、えごまの生産から搾油まで一貫して臼杵市内で行っていることから、臼杵市のブランド認証制度「うすきの地もの」にも認定されています。 α-リノレン酸を豊富に含んでいるため、サラダや和え物、味噌汁などに加熱せずにお使いください。
- 別送
【管理番号】 AD0006
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【120年老舗醤油蔵仕込みのたれと関門の塩】超特大 鰻 蒲焼(330g前後)×2尾…
13,000 円
うなぎとタレにこだわった自慢の逸品
- 別送
【管理番号】 049-1614
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南越前町産の特別栽培米コシヒカリで作った「そまやまの純米酢」 4本
12,000 円
福井県南越前町で育まれた「コシヒカリ」の純米酢です。九州は福岡県の江戸時代から続く老舗の酢蔵「庄分酢」とのコラボ商品。アルコールなどを使わず甕(かめ)の中で3ヶ月静置発酵、その後3ヶ月熟成された純米酢は琥珀のような仕上がりです。機械による短時間の発酵熟成と違い、手間と時間をふんだんに使った贅沢な一品です。 純米酢は、味は酸味だけでなくお米の旨みも残り、味付けに香りと深みを出してくれます。原材料がお米のみなので、お米との相性は抜群。寿司酢やさっぱり煮はもちろん、ドレッシングやマリネにもぴったり。オススメは南蛮漬け。ツンと来ない純米酢は魚と野菜の良さを引き出し、かつ、お酢の自己主張も控えめなバランスのいい塩梅になります。 ◆そまやまビレッジ 福井県の南越前町のサービスエリアあたりを中心に経営している米農家です。代表は愛知県出身ですが、農家になりたく福井に来て10年以上が経ちました。地域の方の応援もあり独立し、Iターン新規就農者として頑張っております。 □注意事項 ※画像はイメージです。 ※開栓後は空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ、味や香りが劣化することがあります。開栓後は冷暗所に保管して、お早めにご使用ください。 ※米に由来する沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。 【関連キーワード】 国産 米酢 南越前町 食品 調味料
- 別送
【管理番号】 B-012018
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延命酢 900ml 3本セット
12,000 円
みかんの果汁を原料に発酵させた果実酢に米酢を加え、はちみつ、果糖ブドウ糖をブレンドした調味料です。人口甘味料、保存料は一切使用していません。ツンとこない、まろやかな味の酢です。お料理にご利用だけでなく、お水や牛乳で希釈してドリンクとしてもお召し上がりいただけます。はじめてご利用の方にもおいしくお使いいただけるよう「延命酢簡単レシピ」をお付けしてお届けします。 ※画像はイメージです。 ※保存料を使用しておりませんので、開栓後は必ず冷蔵庫に保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。 事業者:有限会社 近藤酢店
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【管理番号】 AC001
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浜名湖産 うなぎ蒲焼 5尾入り【1469618】
55,000 円
うなぎ専門店の味をご家庭で。 うなぎ養殖発祥の地「浜名湖産」の良質で活きの良いうなぎを、氷で絞めることなく熟練の職人により手際よく捌くことによりうなぎ本来の味をしっかり残します。 関東風の背開きで蒸し工程を入れることにより、皮はパリッと身はふっくらで口の中でホロっと溶けていきます。また、焼きたれはうなぎの風味や食感を大切にみりんと醤油、砂糖のみで二度付け焼き。 うまみと栄養が詰まった上質な蒲焼に仕上げています。 同梱品 ●うなぎを美味しくお召し上がりいただく調理方法のパンフレット ●たれ ●山椒 ■注意事項/その他 ※冷蔵便にてお届けいたします。 ※うなぎには小骨がある場合がございます。特にお子様やご年配の方は十分にご注意の上、お召し上がりください。 ※画像はイメージです。
- 別送
【管理番号】 45267
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浜名湖産 うなぎ白焼 5尾入り【1469616】
55,000 円
うなぎ専門店の味をご家庭で。 うなぎ養殖発祥の地「浜名湖産」の良質で活きの良いうなぎを、氷で絞めることなく熟練の職人により手際よく捌くことによりうなぎ本来の味をしっかり残します。 関東風の背開きで蒸し工程を入れることにより、皮はパリッと身はふっくらで口の中でホロっと溶けていきます。うまみと栄養が詰まった上質な白焼に仕上げています。わさび醤油でご堪能ください。 また、蒲焼でもお愉しみいただけるよう、たれと山椒をお付けしております。 同梱品 ●うなぎを美味しくお召し上がりいただく調理方法のパンフレット ●たれ ●山椒 ■注意事項/その他 ※冷蔵便にてお届けいたします。 ※うなぎには小骨がある場合がございます。特にお子様やご年配の方は十分にご注意の上、お召し上がりください。 ※画像はイメージです。
- 別送
【管理番号】 45267
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