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讃岐だし醤油「味自慢」・昆布だし醤油・いりこだし醤油 200ml×各1本
5,000 円
讃岐だし醤油「味自慢」は、2種類の醤油をブレンドし、かつおだし・みりん等を加えただし醤油です。淡口醤油をベースにしており、かつおだしを加えることで、かつおの旨みで、すっきりとした味に仕上げております。卵かけごはんや、冷奴やおひたしのかけじょうゆとして、また、おうどんのだしや吸い物・おでん・鍋物など色々な料理にご使用いただけます。 「いりこだし醤油」は、かつおといりこ・昆布のだしの入ったまろやかなうまみのだし醤油です。味自慢と同じようにご使用ください。 「昆布だし醤油」は、かつおと昆布のだしの入ったすっきりとした旨味のだし醤油です。空気に触れない2重構造ボトルで、最後まで「新鮮さそのまま」でご使用頂けます。倒れてもこぼれない、卓上ボトルとして、またアウトドアでも大活躍です。 観音寺市 地場産品基準( 総務省 告示 第 179 号 第 5 条 - 3号) 観音寺市内の工場において、原料処理、麹づくり、火入れなどのすべての工程を行い、製造、加工されたものです。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け常温で保存してください。
【管理番号】 58501245
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あまくちヤマニ醤油詰合せ(1L×8本)
13,000 円
九州究極のあまくち醤油。 一度使ったら手放せない爽やかな甘さの醤油です。 職人たちのこだわりと技の積み重ねで出来上がった究極のあまくち醤油、何にでも使える吟上。 旨味が強く、かけ醤油に向いてるうまくち。 お刺身、肉料理。うなぎ、照り焼きのたれに使えるさしみ醤油。 うどんつゆ、お吸い物等和食に旨味の強い淡口醤油。 九州の醤油をお試し下さい。きっとお気に召します。 提供事業者:ヤマニ醤油株式会社(093-321-1501) 【地場産品に該当する理由】 ①原料混合(2日間)②火入、製品桶送り(4時間)③清澄(20日程度)④充填 ①から④の全工程を100%北九州市内の工場で行っている
【管理番号】 011-2404
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国産豆のたまり 2種セット【1053598】
10,000 円
代々受け継がれてきた製法を頑固に守り、歴史を刻んだ現役の木桶で発酵・熟成させた伝統の味。 地元愛知県産大豆を使用し大豆と食塩のみで造られた自然の旨味が多く濃厚かつ、まろやかな香りのたまりです。 また小麦、添加物・保存料は一切使用しておりません。 湯豆腐、お刺身はもちろん煮肴や照り焼きのお共にどうぞ。 ■生産者の声 調味料を変えるとガラッとお料理が変わると思います。一度お試しくださいませ。小麦を一切使用しておりませんので小麦アレルギーの方々も安心してご使用いただけます。 ■注意事項/その他 無添加食品ですので開栓後は冷蔵庫または冷暗所に保管してください。
【管理番号】 44327
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[№5668-0032]小豆島醤油詰合せ
13,000 円
【小豆島二段仕込醤油「極醸」】 国内産丸大豆・国内産小麦を100%使用し、伝統の杉樽でじっくり醗酵・熟成させた天然醸造醤油。かけ醤油に最適な、まろやかで旨味たっぷりの二段仕込醤油です。焼き魚、お漬物、刺身などにお使いいただけます。 【小豆島長期熟成醤油「芳醸」】 国内産丸大豆・国内産小麦を100%使用し、伝統の杉樽でじっくり醗酵・熟成させた天然醸造醤油。和食に豊かな香りと絶妙な味を添える長期熟成のこいくち醤油です。 ※画像はイメージです。 ※12月下旬以降のお申込みについては年明け1/9(火)以降の出荷となります。
【管理番号】 56680032
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天然醸造 長期熟成 純生 国産丸大豆こいくち醤油 3本セット[№5990-0697]
13,000 円
厳選された国産丸大豆、国産小麦、自然塩のみで安心を心掛けて造った美味しい天然醸造の純正こいくち醤油です。 保存料などの食品添加物を一切加えず、また、醸造させる熟成期間においても、発酵促進剤、酵母、酵素等を加えておりません。 昔ながらの製法でじっくり発酵熟成させました。 四季の移り変わりに伴う、自然な温度変化に任せて、熟成に6年以上の歳月をかけていますので、ふくよかな香りと深いコクをお楽しみいただけます。 ご自宅用としてはもちろん、化粧箱に詰めて発送させていただきますので、ご贈答用としてもお使いいただけます。 ※画像はイメージです。 ※開封後は冷蔵庫で保管してください。
【管理番号】 59900697
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M6106n_しょうゆの里より醤油4本セット 1箱
15,000 円
(4,500 ポイント)
醤油発祥地紀州湯浅の地にて、江戸時代より続くしょうゆの老舗小原久吉商店より、湯浅醤油(さいしこみしょうゆ)2本、うすくちしょうゆ1本、たまりしょうゆ1本(各300ml)のこだわり味くらべ4本セット1箱を製造元より直送にてお届けします。豊かな風味と深みのある旨みが特徴のお醤油の詰合せです。お刺身やお寿司、冷奴、焼き魚、おひたしなどに、かけ醤油として、また、煮物や炒め物など、お料理をおいしく引き立てます。紙袋付き。 ※画像はイメージです。 ※オリジナル包装紙で包んでいます。 ※オリジナル紙袋1枚付き ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 【地場産品基準】 3号:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【管理番号】 M6106n
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