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枕崎産かつおぶし(本枯節・新さつま節)&鰹節削り器 A6-61【1457795】
16,000 円
枕崎の熟練した職人が長い時間をかけ風味豊かに造り上げた、本枯れ節(カビ節)と削り易さがお勧めの鰹節削り器をお届け致します。 削り立ての花かつおは思わず口にしたくなる程香りが高く何とも言えない味わいがあります。 削り器は受け皿が透明なAS樹脂ですので、気軽に洗えますので衛生的で又、削り具合がひと目で分かり便利です。 【削り器材質】台・・・天然木 カバー・・・ポリプロピレン(耐熱温度80℃) 受け皿・・・AS樹脂(耐熱温度90℃) ※鰹節合計400gのお届けです。
【管理番号】 45251
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小豆島の極上セット - 御塩(ごえん)100gとエキストラバージンオリーブオイ…
12,000 円
(3,360 ポイント)
小豆島の極上な恵み、御塩とオリーブオイルの贅沢なセット。自然と職人技が織りなす極上の味わい。 小豆島の塩「御塩(ごえん)」と小豆島産100%のエキストラバージンオリーブオイルが贅沢に詰まった極上のセットです。 <御塩(ごえん)の特徴> 御塩は小豆島の清浄な海水から生まれ、波花堂の蒲さんの手仕事による繊細な製法で作られます。塩分濃度を程よく上げ、薪の火で一週間以上丹念に炊き上げ、杉樽で寝かせて均一な味わいに仕上げられます。澄んだ海水の恩恵と職人技が詰まった、贅沢で風味豊かな『御塩(ごえん)』。一度味わったらその美味しさに感動します。 <小豆島産100%エキストラバージンオリーブオイル「レッチーノ種」の特徴> 口当たりは柔らかく、軽い辛味、苦味、甘味がバランスよく調和したレッチーノ種100%のエキストラバージンオリーブオイルです。アーモンドのような深みのある味わいが特徴で、ヨーグルトやフルーツにかけるとさらにフレッシュな味わいが楽しめます。 このオリーブオイルは、小豆島の特有の風土や土壌、熟成された収穫時期によって異なる味わいを持ち、日本の繊細な食材にぴったり合います。オリーブ農家のこだわりの収穫と搾油方法によって、果実本来の味と心地よい香りを最大限に引き出しています。 また、酸化を防ぎ、常にフレッシュでまろやかな味わいをお楽しみいただけるよう、搾りたての鮮度を保つために真空パックにしています。 事業者名:小豆島の台所 かまとこ 連絡先:0879-82-6001 【関連キーワード】調味料 油 あぶら 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BA60
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933 岩戸の塩Bセット
20,000 円
伊勢市二見ヶ浦の自然と伝統を生かした天然焼塩 昔ながらの塩「岩戸の塩」は海水のみを原料にし、添加物は一切使用していない純国産の焼塩です。 薪で焚いた鉄釜に海水を注ぎ、水気を飛ばすという原始的で大変な作業の末に現れた塩の成分は、海水の含有量比とほぼ同じ。 海の栄養分を含んだ「岩戸の塩」は、現代人が不足しがちなミネラルを補い、バランスを整えてくれる心と身体にやさしい塩です。 この返礼品は、伊勢市内の工場で全煮詰め、焼き上げ等工程を行っているため、伊勢市の地場産品として掲載しております。 【キャンセル等について】 ふるさと納税は「寄附」となりますので、寄附のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。 重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。 株式会社 岩戸の塩工房
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利尻昆布 北海道 利尻島産 天然 昆布 910g(130g×7袋) こんぶ コンブ だし …
20,000 円
1枚を約10cmにカットした利尻島産天然昆布です。 利尻昆布は、濁りがなく、食材の色合いや風味を生かすとても澄んだ出汁が取れます。京都の割烹料理店でも好まれる上品な味をお手軽に。 【用途】 贈り物、ギフト、お中元、お歳暮、帰省土産、ご自宅用 【検索キーワード】 昆布 産地 天然 利尻町 だし 乾燥 カット昆布 ※画像はイメージです。 ※1月~3月の申込みは4月より順次出荷いたします。 ※2023年11月16日より内容量を変更致しましたので、あらかじめご了承願います。 事業者:畑宮食品
【管理番号】 58880614
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【価格改定予定】沼津ラクーンよしもと劇場コラボ (深海魚ふりかけ 駿河湾…
17,000 円
・駿河湾のキセキ 沼津ラクーンよしもと劇場 5周年記念&会社が抱える問題をビジネスで解決することを目的とする「ユヌス・よしもとソーシャルアクション」企画。 【静岡県住みます芸人 富士彦・ぬまんづ】【監修:犬の心いけや】【イラスト:佐久間一行】による地元企業と連携して完成した保存料不使用・無添加の「深海魚ふりかけ」です。 沼津市駿河湾で、有効活用されていなかった深海魚を使用した。新しい特産品です!アツアツのご飯と一緒にお召し上がりください。深海魚の聖地沼津で深海魚を使用した新しい特産品「深海魚ふりかけ」をつくり、地元の企業や沼津市と協力し、よしもとコンテンツで商品(ふりかけ)をプロデュース。 ・体にやさしいだしだしパック 国産天然100%の旨味と豊かな風味のだしパック。鰹と昆布に鯖や鰯が入ることでコクが増します。味噌との相性は抜群です。飛魚は焼き飛魚を使用しているので香が豊かになります。 ・するがの極 JAなんすん館内で生産されているお米で、水・肥料・農薬を徹底管理し、厳選された一等米のみを使用しています。 ふっくら白く艷やかな炊き上がりで、豊潤な香と旨味が口いっぱいに広がります。炊きたてのおいしさはもちろん、冷めてもおいしく、もちもちした食感が特徴のするがの極はおむすびやお弁当にも最適です。地元で育った安全・安心なおいしいお米をお届けします。 提供元:㈱ヤマヘイ - ミカコーポレーション
【管理番号】 MIKACORP02-p
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藻塩 瀬戸内 花藻塩 さら塩セット 6袋 1袋1kg お塩 国内産 [№5735-1729]
11,000 円
海藻二段漬込みによる凝縮されたうまみ成分が特徴の「瀬戸内の花藻塩」の味を保ちつつ、長時間乾燥させることにより、調理に使いやすいさらさらに仕上げています。海藻からの旨みが凝縮されていますので、通常のお塩と同様にお使いいただくと、お料理の味がより一層おいしく仕上がります。振り塩、付塩としてもお薦めです。 ■海藻二段漬込みとは? まず、天日干しした国産海藻を海水に漬込み(浸漬し)、平釜で煮込み、海藻浸漬にがりを抽出します。さらにもう一度天日干しした国産海藻を海藻浸漬にがりに漬込み、海藻の旨味成分を引き出した、贅沢な海藻抽出物が出来上がります。 ■国産原料100%のお塩です。 「瀬戸内の花藻塩さら塩」は瀬戸内海の海水を100%使用した海塩を瀬戸内の地にて藻塩へと仕上げています。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社白松
【管理番号】 57351729
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【四国一小さなまち】 ★カネアリ水産★ 幻の塩たたき ~ わら焼きカツオのた…
14,000 円
“カツオも塩もギフトボックスも全てが高知県産” カネアリ水産と田野屋塩二郎氏がタッグを組み、コラボ商品ができました! 5千人待ちといわれる幻の塩を作る伝説の塩職人である田野屋塩二郎氏がカネアリ水産のカツオのタタキに合う塩を特別に選定。 カネアリ水産の自慢のカツオのタタキと幻の塩のコラボレーションをお楽しみください。 ~ギフトボックスについて~ カネアリ水産オリジナルのギフトボックスは香美市にあるすべての商品一つ一つを手作りで行っている「チカモリ」に依頼し、初のギフトボックスをつくりました。 また、ギフトボックスの上から土佐和紙を掛け、水引のリボンを結びました。 日本最期のモクメン(木毛屋)である戸田商行のモクメンを使用。 ご贈答にも喜ばれます。 ≪備考≫ ※冷凍便にてお届けいたします。 ※写真はイメージです。 提供元:田野屋塩二郎・(有)カネアリ水産
【管理番号】 T-1226
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